Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Конфеты с двойным шоколадом, сухофруктами и орехами
[600x424]Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых, а это еще значит, что рецепт на 100% надежный, выверенный до грамма и вкусный.
На форму 10х20 сантиметров нужно взять:
200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов (любых, по желанию и вкусу)
1 стакан сухофруктов (любых по вкусу. очень хорошо идет сушеная клюква, курага)
50 граммов сливочного масла
Приготовление:
Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.
Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть на водяной бане до полного растворения шоколада.
Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.
Сухофрукты мелко нарезать или порубить.
Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.
Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.
Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.
Нарезать квадратиками.
www.http://heavycook.livejournal.com/
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Печеночный паштет
Получается очень вкусный и нежный паштет.По желанию в него можно добавить, грибы, грецкие орехи, чернослив.
[600x450]
Продукты:
500-600г куриной печени:
2 средних луковицы
2 средних моркови
60-90 гр. сливочного масла
2 вареных яйца
Несколько столовых ложек сливок или молока
0,5 ч.л. мускатного ореха
Соль, черный перец по вкусу
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Прохладная радуга
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Фаршированные омлеты по-тайски
Ингредиенты рецепта Фаршированные омлеты по-тайски:
Начинка:
Молотый черный перец
Два помидора
Одна чайная ложка сахара
Одна столовая ложка рыбного соуса
Одна головка репчатого лука
Два зубчика чеснока
Две столовые ложки растительного масла
300 грамм фарша из говядины и свинины
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Салат для Нового 2013 года“Без 5 минут 12”
Праздничный стол должен быть украшен многочисленными и разнообразными блюдами. Сейчас выставляю вам на суд один из своих рецептов.
Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Этому салату не будет равных на новогоднем столе
Просто объедение!
Ингредиенты
[255x255]
200-250 г.слабосолёной красной рыбы(у меня форель)
250г.отварного риса
1 огурец
1 отварная морковь
4 яйца,сваренных в крутую
1 авокадо
лимонный сок
1 фиолетовая луковица
не большой пучок зелёного лука
пол пучка укропа
1 ст.ложка белого винного уксуса
1 ч.ложка сахара
200г.майонез "Васаби"(но уйдёт не весь)
соль по вкусу
Способ приготовления:
Это цитата сообщения TanyashA07 Оригинальное сообщение
Оригинальный рецепт рыбы в слоёном тесте
Ингредиенты для рыбы в слоёном тесте:
рыбное филе — 500 грамм
готовое слоёное тесто — 500 грамм
майонез — 2 столовых ложки
измельчённая зелень укропа — 2 столовых ложки
измельчённая зелень петрушки — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
репчатый лук — 1 штука
лимон — 1 штука
чёрный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
подсолнечное масло — для жарки
Способ приготовления рыбы в слоёном тесте:
Вначале разделайте рыбу – можете взять любую рыбу, на свой вкус. Снимите кожу с рыбного филе, удалите из него кости, помойте его, обсушите и нарежьте некрупными порционными кусочками. Потом натрите рыбу солью и перцем, сбрызните лимонным соком и обжаривайте вместе с измельчённым луком, пока она не приготовится. Далее выложите кусочки обжаренной рыбы на бумажное полотенце, чтобы с неё стекло лишнее масло.
Тем временем, пока доходит рыба, разделите готовое слоёное тесто на две половины и раскатайте его в два пласта толщиной 5 миллиметров. На одну часть раскатанного теста выложите половину мелко нарезанной зелени. Сверху выложите на зелень подготовленные кусочки рыбного филе в форме рыбки, смажьте их майонезом и посыпьте оставшейся зеленью.
После этого смажьте тесто по контурам рыбы немного взбитым яичным желтком и накройте его второй половиной теста. Потом прижмите верхний пласт теста к нижнему и осторожно срежьте лишнее тесто острым ножом, формируя изделие в виде рыбы.
Далее нанесите на тесто рисунок острым ножом и смажьте его взбитым яичным белком. Выложите подготовленную таким образом рыбу в тесте на противень, смазав его подсолнечным маслом и обильно сбрызнув водой. Выпекайте рыбу при 180 градусах на протяжении 40-45 минут.
Подавайте готовую рыбу в тесте к столу как в горячем, так и в холодном виде. Украсьте её при помощи ломтиков лимона, а также листиков свежей зелени. Это универсальное блюдо – оно прекрасно впишется в меню праздничного стола и подойдёт в качестве закуски на каждый день.
Купить искусственные ветки оптом сейчас можно на очень выгодных условиях.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочный голландский рулет.
Очень вкусно! Хоть на праздничный стол, хоть в будний. Готовится всё предельно просто. Только не забудьте прикупить слоёное тесто и у Вас получится закусочный голландский рулет.
Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
2. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
3. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
4. Выпекать до готовности.
Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.
urlid.ru/am8c
Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение
Грибы с баклажанами,помидорами и сыром в горшочках.
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Торт «Птичье молоко»
- 2 яйца
- 100гр сахара
- 80 гр муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
Это цитата сообщения aleks50 Оригинальное сообщение
5 рецептов с крабовыми палочками
[500x375]САЛАТ «КРАСНОЕ МОРЕ».
1 упаковка крабовых палочек
1-2 свежих помидоров
100-150г сыра
1-2 зубчика чеснока
майонез, зелень, соль.
Крабовые палочки нарезать очень тонкой соломкой. Мелко нарезать помидоры. Сыр натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс. Все соединения, заправить майонезом, посолить, посыпать зеленью укропа и петрушкой.
[500x375]ФАРШИРОВАННЫЕ КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ.
Крабовые палочки аккуратно развернуть, если не получается – на пару секунд опустить в кипяток.
Приготовить фарш: 1) плавленый сырок натереть на терке, добавить измельченный чеснок и майонез; 2) яйца натереть на терке, добавить мелко нарезанные маслины и неострый майонез; 3) яйца, зелень укропа или петрушки и лук измельчить, перемешать со сливочным маслом.
Фаршем наполнить палочки и закрутить: если палочки раскручиваются, можно закрепить шпажками.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрый рецепт засолки рыбы.
Люблю домашнюю солёную рыбку. Вот и на этот раз попался хороший и быстрый рецепт засолки рыбы. Предлагаю и Вам ознакомиться с ним и приготовить к празднику замечательную рыбу. Таким способом можно засолить горбушу, кету. Она очень похожа будет на сёмгу, не отличите, а может даже понравится больше. И уже через 3-4 часа Вы сможете её отведать.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Селедка по-голландски
Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.
[показать]
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Куриный паштет с шампиньонами
Нежный куриный паштет со вкусом грибов и ароматом апельсиновой цедры.
[показать]
Что понадобится?
500 гр куриного филе
200 гр мелких шампиньонов
2 яйца
60 мл 20% сливок
25 гр панировочных сухарей
цедра 1 апельсина
соль
белый перец
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Все для КОМПА - Как в интернете хранить закладки.
|
|
Частенько, у начинающих, и не только, возникают проблемы с закладками в браузере. Или уже места нет, или другой браузер поставили. Например, сидели на Internet Explorer-е, а он достал вас своей тормознутостью и вы решили поставить Мазилу или Оперу, а закладки остались в IE. Их, конечно, можно и перекинуть, экспортировать, но это по силам уже опытным юзерам. Или, не дай бог, переустановили систему, и у вас всё пропало. http://blogs.mail.ru/mail/galina.lena/3ED992A63471D847.html?page=#comment_27BD78B6603510BC
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Как сделать подставку под ноутбук для охлаждения своими руками
"Ноутбук на базе процессора AMD Turion, когда купил, говорили, что это глючная серия и предлагали сдать. Теперь мучаюсь - старый-старый уже ноут, и греется. Один из вариантов - купить подставку для охлаждения ноутбука, но нет никакого желания делать апгрейд этой машины, уж лучше буду на новый собирать. Но все-таки хотелось бы сделать какое-то минимальное охлаждение. Ничего пока не могу придумать более простого, чем поставить книжки с обеих сторон и приподнять его" - такого типа вопросы пользователей часто можно встретить в сети на сайтах ноутбуков. Предлагаю вам одну идею подставки своими руками.
ПОД КАТОМ - ВЫКРОЙКА ПОДСТАВКИ В НАТУРАЛЬНУЮ ВЕЛИЧИНУ
Из подручных материалов можно сделать простую подставку. Она компактна, легка, ее всегда можно разобрать и взять с собой. С подставкой рабочее место используется более рационально – ноутбук за счет наклона занимает на столе меньшую площадь, под него удобно складывать ключи, телефон и другие мелочи.
Удобное стационарное рабочее место на базе ноутбука за 2 минуты
Это цитата сообщения Арина_Верона Оригинальное сообщение
*Свой сайт*
Не знаю кому как, но может быть кому-то и пригодится…. Вот в инете накопала целую подборку сайтов, где можно дистанционно научиться практически всему, что связано с компьютерным миром. Вот посмотрите сайт http://www.intuit.ru/ дистанционное образование можно пройти тут - http://www.intuit.ru/courses.html Есть еще один сайт http://www.avalon.ru/. А может кому-нибудь подойдут дистанционные курсы http://www.online-academy.ru/ Во всяком случае, для желающих узнать больше о мире управления современной техникой тут есть широкий потенциал…. Желаю удачи! |
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Бесплатные программы для Вашего компьютера!
http://winupdate.ru/
[300x200]На правах рекламы.
Дорогие друзья, с появлением компьютеров и сети интернет, наша жизнь значительно изменлась, облегчилась и стала более интересной. Каждый подстраивает свой компьютер сам по себя. И для этого нам нужны определенные программы.
Хочу посоветовать Вам очень интересный сайт, на котором Вы сможете совершенно бесплатно скачать себе любую программу которая Вам необходима.
Сайт называется http://winupdate.ru/, пройдя по ссылочке, Вы убедитесь в том, что на сайте собранно огромное колличество необходимых и очень нужных программ для Вашего компьютера! К тому же, все программы на сайте лицензионные, что не менее важно!
Коллектив сайта winupdate.ru постарался сделать все, чтобы пользоваться сайтом было максимально удобно и комфортно. Главное – определиться, какую прогамму вы хотите скачать, а далее уже дело техники.
Так что заходите и качайте!
Всего доброго!
Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение
Как восстановить удалённую информацию с флешки.
Если вы не сохранили нужную информацию на флешке или произошёл системный сбой, программная ошибка или по другим причинам вы потеряли важные файлы, не стоит переживать. Всё ещё можно восстановить с помощью специальной программы RS Partition Recovery.
Программа поможет восстановить удалённую информацию с любых носителей, причём воссоздаст данные практически с нуля. Используя функцию предварительного просмотра, можно увидеть и быстро восстановить повреждённые или утраченные данные.
[500x325]О том, как именно можно восстановить информацию с флешки, а также о других возможностях программы можно узнать на сайте http://recovery-software.ru/flash-drive-recovery.
RS Partition Recovery поддерживает любые типы носителей: жесткие диски и любые другие носители информации ( карты памяти мобильных телефонов и фотоаппаратов, USB-флешки) любых торговых марок.