Самый популярный шашлык в России, Украине, Белоруссии и многих странах СНГ считается из свинины. Во-первых - мясо свинины можно купить всегда и везде, во-вторых – из свинины получается сочный,

Шашлык из баранины считается самым простым и быстрым в приготовление. Идеальным барашком для приготовления шашлыка считается животное возрастом не более 3-х месяцев. Но из барашка возрастом до 1,5

Сейчас самым бюджетным вариантом считается шашлык из курицы. Так как мясо курицы по цене уступает говядине, баранине и свинине. Лучшим вариантом для готовки шашлыка будет куриное бедро, оно

Кимчи – это блюдо готовят путем квашения овощей, самый распространенный овощ для кимчи является пекинской капустой. Так же в рецептах кимчи могут участвовать различные овощи и фрукты, такие как

Скумбрия это такая рыба, без которой трудно представить себе праздничный стол, как и без сельди. Единственное, что мы привыкли видеть на столе скумбрию соленую или маринованную, но только не жареную.

Что бы приготовить рыбу под маринадом, будем брать рыбу с белым мясом (судак, минтай, сельдь, скумбрию и др.). Сегодня готовить будем из филе, но можно из кусочков на кости, тут все зависит, что у

Селёдку можно посолить обычным способом (используя только соль), а можно сделать пряного посола, то есть использовать будем и соль, и специи, а другими словами называется «Пряный посол». Что бы

Рецепт сельди будет включать в себя несколько простых овощей, а именно репчатый лук и морковь. Так же нам потребуются специи для рыбы, для приготовления соуса томатная паста и вода. И конечно же сама

Готовить будем сельдь, запеченную с овощами в пищевой фольге. Из овощей нам потребуются морковь и репчатый лук. Многие начиняют живот тушки рыбы овощами, но мы так делать не будем

Обычно при слове селёдка мы сразу представляем себе соленую или маринованную эту вкуснейшую рыбку. Но на самом деле сельдь можно не только солить и мариновать, но и жарить, отваривать, запекать в

Другими словами соус «Баже»(«Бажа») можно назвать ореховым соусом, который как ни странно, подходит к любым блюдам (из рыбы, мяса, птицы, овощам, гарнирам). Родиной соуса является Грузия. В

Хек в томатном соусе с овощами вкусен и горячим, и холодным. Блюдо особенно хорошо сочетается с гарниром из картофеля (отварной, жареный, запеченный) или различными крупами. Так же рекомендую

Сегодня приготовим шашлык из вырезки свиной, а замаринуем в маринаде из чернослива. Как вам, интересно? Скажу сразу, вкусовые качества блюда на высоте, вам обязательно придется этот шашлык по вкусу.

Этот шашлык интересен не только своим вкусом, но и внешним видом. Благодаря разным цветам овощей он сильно напоминает по внешнему виду «Радугу». Перед тем, как жарить шашлык мы не только куриное

Сегодня приготовим изумительное рагу с тыквой, птицей (курицей) и иными овощами и специями. В приготовление будем использовать такие овощи, как кольраби (капуста), цукини, грибы, тыква и др.

Скрэмбл это не что иное, как обычная яичница-болтунья. Скрэмбл очень популярное блюдо. Блюдо из яичницы-болтуньи завоевало огромную популярность по нескольким причинам, а именно это блюдо готовится

Как приготовить салат из куриной печени с сыром

Бифштекс или стейк, как правило, это толстый кусок жареного мяса. Но сейчас встречаются бифштексы из рубленного или меленого мяса. Изначально его готовили только из вырезки говядины. В зависимости

Отвар из шиповника полезен не только для лечения различных болезней, но и очень полезен для полностью здоровых людей. Так как он отлично бодрит, повышает настроение и тонизирует организм.

Не знаю, как вы, а я скумбрию просто обожаю, так как у неё нежное и вкусное мясо, готовить несложно и быстро. Сегодня предлагаю запечь жирную скумбрию в духовке, в рукаве со свежими помидорами и