Готовятся сладкие гренки очень быстро. Что бы приготовить сладкие гренки нам потребуется белый хлеб, клубника, мята, сахар, сливочное масло. И всего 10 минут вашего времени. Кстати, я готов
Я бы даже не так сказал, а скорее всего как правильно не приготовить, а подготовить булочки для гамбургеров. Так как это успех непревзойденного вкуса и аромата для вашего бутерброда. Конечно, я
Закуска в виде канапе (бутерброды на один укус) быстро завоевала весь мир. Не одно торжество не проходит без закуски канапе. Для создания канапе можно брать абсолютно любые продукты. Сейчас огромной
По традиции салат греческий готовится из свежих овощей (помидоры, огурец, лук шалот, чеснок), консервированные оливки или маслины, сыр фета и заправляют заправкой из оливкового масла со специями
Канапе это маленькие красивые, аккуратные бутерброды на один укус. На праздничном столе, канапе простые это не заменимая холодная закуска. Вариантов приготовления канапе, очень много, в зав
Клюквенный морс известен не только своими превосходными вкусовыми качествами, но и еще он обладает неповторимыми свойствами при профилактике и лечение простудных заболеваний (снижает температуру,
В этом рецепте я мариновал мясо курицы для шашлыка в йогурте без наполнителей. Тут я подобрал для вас лучшие маринады для шашлыка, советую попробовать каждый маринад. Так же добавил итальянс
Что за праздник без закуски из сельди? Любимое мое занятие, это готовить канапе. Закуску из сельди в виде канапе (маленькие бутерброды) мы с вами красиво украсим маринованными корнишонами и
Булочки с кремом.
Вам потребуется:
для теста:
380 гр. муки
5 гр.- сухих дрожжей или (15 гр. живых)
75 гр. сахарного песка
щепотка соли
15 гр.- сухого молока или сухие растворимые сливки для кофе
40 гр.- растопленного сливочного. масла
1 шт.- яйцо
200 мл.- молока
для крема:
350 мл.- молока
2- желтка
2 ст. л.- крахмала
4 ст.л.- сахара
пакетик ванилина
40 гр.- мягкого сливочного масла
Как готовить:
1. В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар-песок и не много муки, поставить в тёплое место. Когда дрожжи оживут (появится шапочка из пузырьков) добавить к ним взболтанное яйцо. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сливки (молоко), соль и соединить с дрожжевой смесью, постепенно вводя в мучную смесь, замесить тесто. Добавить растопленное охлаждённое масло и опять замесить. Тесто получается липкое, но муку больше не добавлять. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тёплое место на 2 часа.
2. Приготовить крем:
В тёплом молоке развести крахмал, добавить желтки, сахар, ваниль, и поставить варить на среднем огне постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Остудить, добавить масло, и взбить.
3. Обмять подошедшее тесто, рабочую поверхность припылить мукой и разделить тесто на 15 кусочков. Раскатать каждый кусочек овалом 12-15 см.,отступить от верхнего края 3 см. и выложить чайную ложку крема. Закрыть крем тестом и хорошо залепить края, оставшееся тесто нарезать полосками, свернуть булочку.
4. Булочки выложить на противень застеленный пекарской бумагой и оставить на расстойку минут на 20.Смазать булочку желтком.
5. Запекать в разогретой духовке до 180°С 15 мин.до золотистого цвета. Готовые булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть 10-15 минут, затем покрыть сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
ИНТЕРЕСНАЯ И ВКУСНАЯ ЕЛОЧКА ИЗ МАНДАРИНОК 
Создаём аромат и красоту праздника 
Вареный омлет в пакете
Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.
"Быстрые" пирожки
3 ст. л. муки,
3 ст.л. раст. масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли.
Все это залить 1 стаканом крутого кипятка. Перемешать и остудить. Добавить 20 гр. сухих дрожжей и добавить еще 1 стакан, но теплой воды. Добавляя постепенно муку, приблизительно около 4-х стаканов (по 250 мл), замесить тесто. Поставить тесто в теплое место на 10-15 минут (я ставлю в чуть подогретую духовку). И сразу можно приступать к изготовлению пирожков. Из этого кол-ва получается 40-45 шт. (небольших). Начинки были: капуста тушеная с яйцом и просто с картошечкой .
Куриная грудка в сметане 
Слюнки текут уже...
Ингредиенты:
● Картофель 7 штук
● Куриная грудка 3 штуки
● Репчатый лук 1 головка
● Сметана по вкусу
● Кетчуп по вкусу
● Соль по вкусу
● Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. Порежьте филе некрупными кусочками, а картофель соломкой. Приготовьте заправку, смешав сметану и кетчуп в равных долях. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте в горячем масле до золотистого цвета.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите в огнеупорную форму лук, картошку, сверху кусочки курицы и залейте соусом. Поставьте в духовку, через 15 минут достаньте форму, посолите, поперчите и все перемешайте, затем запекайте до готовности.
Классическим вариантом приготовления плова по праву принадлежит плову по-узбекски. Но, так же плов по-узбекски насчитывает десятки рецептов (бухарский, ферганский и так далее), и каждый рецепт имеет,
Оладьи из тыквы и яблок это прекрасная сладкая выпечка, которая имеет не только великолепный вкус и аромат, но и безумно полезна. От такой выпечки будут довольны дети и взрослые. Особенно утром на
Слоеное тесто бездрожжевое - 1уп.(450г)
Яблоки средние - -2-3шт.
Сахар, корица, сливочное масло
Тесто разморозить по инструкции, разрезать на одинаковые части(квадраты или прямоугольники).
Серединку каждой пластинки теста натыкать вилкой.
Яблоки намыть и нарезать тонкими дольками, выложить на тесто в серединку, посыпать сахаром и корицей, сверху положить по кусочку сливочного масла. Выпекать при температуре 220 градусов духовке - 15 минут. Готовые слойки выложить на блюдо и охладить. Приятного чаепития!
Ингредиенты:
Творог 200 гр;
Сахар 160 гр;
Яйца куриные 3 шт.;
Мука пшеничная 200 гр;
Масло сливочное 130 гр;
Лимон 1 шт.;
Разрыхлитель 1 ч.л.;
Ванильный сахар 1 пакетик;
Творог протереть через сито. Добавить сахар и хорошо перемешать. В творожную массу вбить яйца, добавить растопленное (но не горячее) сливочное масло и цедру одного лимона. Размешать до однородного состояния.
Муку просеять, добавить ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешать. Небольшими порциями всыпать в творожную массу. Перемешать, чтобы не было комочков.
В форму для кексов вставить бумажные формочки. Наполнить их на 3/4 тестом.
Творожные кексы выпекать при 180 градусах в течение 25 минут.
Плов выходец из Востока, но сейчас это блюдо готовят практически во всем мире. Разновидностей рецептов плова огромное множество, его готовят с мясом, рыбой, грибами, овощами, фруктами, сухофруктами,