• Авторизация


Тушёнка из свинины в скороварке. 27-05-2016 09:31


Нам понадобится:

*скороварка
*стеклянные баночки с закручивающейся крышкой( такие, чтобы входили в скороварку, у нас пол.литровые)
* мясо свинины
* соль - из расчёта 1 чайная ложка на 1 кг. мяса
*чёрный молотый перец - из расчёта 1/3 чайной ложки на 1 кг. мяса
* лавровый лист
*вода холодная
* тряпочная кухонная салфетка

Способ приготовления:

Мясо хорошенько промыть, обсушить и нарезать кусочками ( размер кусочков на Ваше усмотрение, как Вам больше нравится).
Теперь надо измерить сколько мяса Вам понадобится, для этого надо положить кусочки нарезанного мяса в баночку, в которой вы будете готовить тушёнку. И взвесить это мясо на весах. Мясо надо класть не до самого верха, а до нижнего края горлышка и не плотно, чтобы между кусочками был воздух, иначе, когда будет готовиться мясо, то соку некуда будет деваться.
У нас в пол.литровую баночку вошло ровно пол.килограмма мяса.
В нашу скороварку входит 4 таких баночки. Значит мы берём 2 кг. мяса, 2 чайные ложки соли и чуть больше половины чайной ложки перца. Всё это хорошенько перемешиваем.
Затем на дно каждой баночки кладём по одному лавровому листику и накладываем туда мяса, опять же не плотно и не до верха.
Теперь закрываем как следует баночки крышками. Я баночки не стерилизовала, а просто хорошо промыла и высушила.
На дно скороварки кладём тряпочную салфетку или марлевую, кому как больше нравится. Это надо делать для того, чтобы при готовке баночки не стучались о дно скороварки и , не дай Бог, не разбились.
Ставите баночки в скороварку и наливаете холодную воду по горлышко( опять же по нижний край, а не до верха).
Закрываете плотно крышку скороварки, устанавливаете клапан на крышке, как это указано у вас в инструкции для скороварки и включаете плиту.
Когда вода в скороварке закипит и сработает клапан, убавляете нагрев плиты на самый маленький и пусть мясо готовится 2 часа.
Затем плиту отключаете и оставляете скороварку на плите, не открывая, до полного её остывания. Мы готовили вечером и оставляли скороварку на плите на всю ночь.
После того как скороварка полностью остыла, открываете её, достаёте баночки, обтираете их и храните , как сказала автор, просто на полке в кладовке.
Тушёнка получилась просто отменная. Мы для пробы открыли баночку и я потушила картошечку с тушёнкой, получилось очень вкусно!!!


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАТЬЯ С РЮШАМИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК 04-05-2016 12:34

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЯ С РЮШАМИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК

http://www.stranamam.ru/post/2380722/

 

/www.stranamam.ru/i/inet.gif" target="_blank">http://www.stranamam.ru/i/inet.gif); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 0px 6px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> взято из инета
[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

ПЛАТЬЕ С РЮШАМИ И РУКАВОМ РЕГЛАН 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Острый салат с кальмарами по-корейски 04-05-2016 12:24

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Острый салат с кальмарами по-корейски

[700x466]

Ах, как вкусно и обжигающе остро! Острый салат с кальмарами по-корейски — это мировой закусончик!

Ингредиенты:

300 г. кальмаров;

2 морковки;

2 крупная луковица;

кунжут;

рисовый уксус;

соевый соус;

красный перец;

чеснок;

растительное масло. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель "Горяченькие штучки" 04-05-2016 12:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофель "Горяченькие штучки" - красиво, ароматно и очень вкусно - вот, как это будет!

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым!

 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два вкуснейших луково-кремовых пирога! 04-05-2016 11:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два вкуснейших луково-кремовых пирога!

[482x525]



Замечательно-вкусные пироги! К бокалу пива или вина - отличное сопровождение!

Вкус лука не чувствуется, а нечто кремово-нежное с привкусом копчености!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вах какой вкусный шашлык в баклажане - фантастически вкусно! 04-05-2016 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вах какой вкусный шашлык в баклажане - фантастически вкусно!

  • Новая идея по приготовлению шашлыка - кусочки нежной баранины, запеченные внутри целого баклажана И поразить, и накормить, и себя сильно не нагружать позволит шашлык в баклажане! Это шашлык, но приготовленный непосредственно внутри баклажана, что позволяет мясу сохранить сочность. Баклажан же в свою очередь напитывается мясным соком, и мякоть его становится потрясающе вкусной.
  • Конечно, такое блюдо будет совершенно особенно звучать, если приготовить его на костре. Но и в домашних условиях получается отменно!

 

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шея должна быть лебединой 04-05-2016 11:16

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шея должна быть лебединой. Точка

А чем это я в выходные занималась? А вот чем! Гимнастику делала, для хвоста шеи. От остеохондроза и прочих вдовьих горбиков. Братцы, нужная же весчь! Я за компом пол-жизни провожу, что из-за этого с шеей и плечами происходит, сами понимаете. На массаж ходить, это конечно хорошо, но явно недостаточно. А тут, вот, смотрите, нашла чудесное видео, как все восстановить и поправить. 

Вроде бы все легко и просто, только теперь, после этих упражнений, шейка трясется и ручки дрожат. Значит работает? Одно НО, это надо постоянно делать, что, конечно, удручат. А как вы хотели, нет волшебных таблеток для красоты и здоровья, только мы сами у себя есть.

Не запускайте себя, люди!




gimnastika-dlja-shei-2 doctor-zdorovie

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Луковые котлеты "Вкусно до слёз" 29-04-2016 10:27

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Луковые котлеты "Вкусно до слёз"

[604x338]

На вкус как с мясом! Я готовлю дома такие котлетки частенько, иногда даже балую гостей. Это очень быстро, безумно вкусно и практически даром! Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, но вам срочно нужно приготовить на ужин что-нибудь вкусненькое, посмотрите этот рецепт. И особенно он актуален весной, когда вы понимаете, что осенью закупили слишком много лука на зиму... Эти котлетки очень напоминают мясные тефтели. Еще никто по вкусу не определил, из чего я их делаю!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастика для украшения торта своими руками из доступных продуктов! + идеи к пасхе!!! 29-04-2016 10:20

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мастика для украшения торта своими руками из доступных продуктов! + идеи к пасхе!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: Svena

[480x400]
Я всегда облизывалась на красивые картинки с тортами в женских журналах. И не потому что я обожаю торты (скорее наоборот), а исключительно из-за шикарных украшений из мастики. Цветочки, листочки, звездочки, елочки, самые разные фигуры и узоры — из мастики можно сотворить все, что пожелаешь. «Наверное, это жуть как сложно,» — думала я и ни разу не заглядывала дальше картинки. Шли годы, мастика продолжала оставаться моей несбыточной мечтой, пока не случилось чудо.

В поисках варианта украшения очередного праздничного торта я наткнулась на рецепт мастики и натурально растопырила глаза от удивления. Она настолько проста в приготовлении, что достойна почетного места в рубрике «Элементарноватсон». Вот это поворот!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАГОВОРЫ. 29-04-2016 09:52

Это цитата сообщения САБИНА_ЖУРАВЛЕВА Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАГОВОРЫ.

ПАСХАЛЬНЫЕ ЗАГОВОРЫ

СЧИТАЮТСЯ ОДНИМИ ИЗ САМЫХ СИЛЬНЫХ...

Далее ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«По-быстрому»... и быстро съедаемый пирог! "На завтра" не останется! 25-04-2016 14:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «По-быстрому»... и быстро съедаемый пирог! "На завтра" не останется!

Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное — готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги — это не для них.

[показать]

[показать]

Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Ягодка» - cочетание простоты и изысканности... 21-04-2016 11:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Ягодка» - cочетание простоты и изысканности...

Легкий в приготовлении, душистый, приятный пирог из песочного теста. Получался у меня всегда, даже в самых капризных духовках. Черную смородину зимой я беру замороженную. Летом естественно свежую, и ее можно заменить на любые другие ягоды. Просто мне кажется, что именно с черной смородиной этот пирог получается вкуснее всего.
[470x352]

 

Продукты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Экзотика" с киви и курицей - экзотично, полезно, вкусно и оригинально! 21-04-2016 11:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Экзотика" с киви и курицей - экзотично, полезно, вкусно и оригинально!

Приготовление салатов на Пасху не имеет таких глубоких традиций, как, например, праздничное украшение куриных яиц, однако представить себе богатый праздничный стол без салатов весьма сложно. Поэтому предлагаю вкусный салат на Пасху.

Салатами-классиками вроде «Винегрет» или «Оливье» уже никого не удивить. Хочется чего-то необычного, особенно если намечается торжество с гостями и праздничным столом. Возьмите на заметку рецепт салата Экзотика. Это салат из курицы с киви и сыром. Состав ингредиентов простой, готовится легко, яркий, неординарный вкус. Изумительная, легкая кислинка киви отлично сочетается с куриным мясом и сыром, приятен глазу насыщенный зелено-белый цвет. Все достоинства на лицо. Такой салат точно произведет эффект на праздничном столе и не оставит никого равнодушным. Рекомендую!
[600x900]

102551692_0_ac7d4_d426502d_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Банкрот» 21-04-2016 10:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог «Банкрот»

Все иногда попадали в такую ситуацию, когда приходиться готовить только из имеющихся в наличии продуктов. А если в холодильнике «мышь повесилась»? А ведь так хотелось чего-нибудь вкусненького! В этом случае Вам на помощь придет рецепт пирога «Банкрот». Для его приготовления не требуется наличия экзотических продуктов. Да и времени Вы потратите совсем немного – около пятидесяти пяти минут.

[показать]

Пирог «Банкрот» очень экономичный и вкусный. Для его приготовления используются яйцо, сахар, мука, столовый уксус, пищевая сода, любое варенье, крепко заваренный чай (черный или зеленый). В качестве наполнителей можно использовать сухофрукты (изюм, курага и прочее), орехи. Запомните одно правило – чем разнообразнее наполнители, тем вкуснее будет Ваш пирог. От того какой Вы будете использовать чай (зеленый, черный) и какой крепости напрямую зависит цвет пирога. Чем темнее и крепче чай, тем более темным выйдет пирог. Приготовление пирога «Банкрот» не займет у Вас слишком много времени, а результат превзойдет все ожидания.

И так, приступим.

0_1e8753_3d62132b_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-03-2016 14:47

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ОФОРМЛЕНИЕ КРАЯ. ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ СО ЖГУТОМ

Очень интересный вариант обработки края жгутом , связанным из трех петель.Предлагается для детских и женских моделей.
[показать]

Пока еще очень необычно.
more>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский метод, чтобы убрать живот и выпрямить спину – минус 4 см за 5 минут в день 28-03-2016 14:18

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Японский метод, чтобы убрать живот и выпрямить спину – минус 4 см за 5 минут в день

[699x517]

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР ПОКРОЯ РЕГЛАН 28-03-2016 11:57

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР ПОКРОЯ РЕГЛАН


[447x700]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье с сердечками на 3-4 года (спицы) 28-03-2016 10:27

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Платье с сердечками на 3-4 года (спицы)

[700x530]
[549x700]
Дальше



Серия сообщений "Детское платье, пальто спицами":

Часть 1 - Детский жакет на основе описания взрослого
Часть 2 - Осенняя туника из Phildar от Полисвет
...
Часть 37 - Платье-накидка Anouk на девочку (спицы)
Часть 38 - Жакет детский Gilet Virginie Fille by Кэрол Francone
Часть 39 - Платье с сердечками на 3-4 года (спицы)
Часть 40 - Детский сарафан на пуговках спицами


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурное платье из цветочных мотивов. Описание, схемы вязания 25-03-2016 11:20

Это цитата сообщения irinka66 Оригинальное сообщение

Ажурное платье из цветочных мотивов. Описание, схемы вязания

http://petelki.com.ua/1740-azhurnoe-plate-iz-cvetochnyh-motivov.html

Очень красивое ажурное платье, связанное крючком из круглых цветочных мотивов.

Ажурное платье из цветочных мотивов. Описание, схемы вязания

/petelki.com.ua/templates/PetGem/images/argcat.png" target="_blank">http://petelki.com.ua/templates/PetGem/images/argcat.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 1px 3px; background-repeat: no-repeat;"> Категория: Схемы вязаных платьев и туник
/petelki.com.ua/templates/PetGem/images/shadlite.png" target="_blank">http://petelki.com.ua/templates/PetGem/images/shadlite.png); background-attachment: initial; background-size: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-position: 10px 1px; background-repeat: no-repeat;">

[показать]

Очень красивое ажурное платье, связанное крючком из круглых цветочных мотивов.

Предоставила Ярмаш Г. 8.

Размер: 40

Потребуется: 400 г белой пряжи (100% акрил, 350 м/100 г), крючок № 1,5.

Элемент 1: схема 2-1, вяжется от центра по кругу. На схеме указаны круговые ряды. Размер элемента: диаметр 14 см. Потребуется 17 полных и 2 неполных элемента. Как вывязать неполный элемент указывает линия раздела на схеме. На выкройке обозначено цифрой 1.

Элемент 2: схема 2-2, вяжется от центра по кругу. На схеме указаны круговые ряды. Размер элемента: диаметр 14 см. Потребуется 6 элементов. На выкройке обозначено цифрой 2.

Элемент 3: схема 2-3, вяжется от центра по кругу. На схеме указаны круговые ряды. Размер элемента: диаметр 16 см. Потребуется 6 элементов. На выкройке обозначено цифрой 3.

Элемент 4: схема 2-4, вяжется от центра по кругу. На схеме указаны круговые ряды. Размер элемента: диаметр 6 см. Потребуется 19 элементов. На выкройке обозначено красным цветом.

Описание. Размеры и расположение элементов указано на выкройке (рис. 2-1). Из плотной бумаги сделайте выкройки модели по своим размерам и в натуральную величину. По предлагаемым схемам свяжите необходимое количество разнообразных элементов. Готовые элементы разложите на выкройке изнаночной стороной к верху по выкройке (рис. 2-1). Приколите их. Затем начинайте соединять элементы между собой арками из 3-х в. п. Готовую деталь снимите с выкройки. Вывязав две детали, соедините их в изделие.

Горловину и проймы обвяжите по контурах 1-м рядом ст.б/н.

По схеме 2-4 , но только без 3-го ряда (вывязываете 1-й и 2-й ряды) вывяжите 28 элементов. Во время вывязывания 2-го ряда соедините каждый элемент с нижним краем подола и между собой. Это -ажурная окантовка нижнего края подола.

[показать]

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
постный шоколадный манник - вкуснейший, даже не скажешь, что постный 25-03-2016 11:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

постный шоколадный манник - вкуснейший, даже не скажешь, что постный

Голь на выдумки щедра!.. И даже в пост можно приготовить вкусный манник - шоколадный, ароматный, с сухофруктами и орехами. И большой плюс подобной выпечки в том, что она долго остается свежей и не черствеет. Попробуйте.

 

 

[показать]

117687080_3166706_1275001.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии