• Авторизация


Фиолетовое черносмородиновое печенье. Красота и вкуснотааа... 07-05-2012 15:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Шутка в тему: "Переходите на сторону зла, у нас есть печеньки!" По-моему, печеньки на стороне зла должны быть именно такими: убийственно вкусными и инфернально фиолетовыми.)))
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Кедровая ветка» из киви, авокадо и орехов 07-05-2012 15:00

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Салат всем очень понравился, вкусный, свежий, приятный.
Салат очень хорош на праздничный стол, как альтернатива тяжелым майонезным салатам. То есть, я считаю, что на столе должны присутствовать и тяжелые и легкие салаты. Праздновать-то долго "приходится")))
Кроме того, выглядит он на столе, на фоне других салатов, очень ярко и свежо!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Колбаски из курицы. Рецепт проще и вкуснее некуда! 07-05-2012 14:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Приготовить настоящие куриные колбаски это целая история – сначала нужно раздобыть кишки, затем начинить, подварить, обжарить… А здесь все проще некуда – сняли с курицы кожу, завернули в нее фарш, обжарили и пожалуйста, кушать подано! А уж как это вкусно! И только умаляю - не нужно про жиры под куриной кожей и про фигуру … со всем согласна и все знаю сама! Не полезно и совсем не диетично, но удержаться просто не реально! Один раз приготовишь и все…. считай, попался. Потом нет-нет, да так захочется … зажаристых, сочных, вкусных… Приготовьте, и вы все поймете сами!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь под яблочно-брусничным муссом «Новогодний рассвет» Оригинальная закуска! 07-05-2012 14:52

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Лёгкая, пикантная закуска для новогоднего стола. Прекрасная альтернатива поднадоевшей "под шубой"! Можно приготовить заранее, перед подачей украсить. Если у вас останется немного брусничного мусса, то от него никто не откажется. Он сам по себе очень вкусный! Вместо брусники можно использовать клюкву, уменьшив её количество вдвое, исключив лимонный сок и добавив сахара.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Медовый бочоночек с икрой" Обалденная идея! Подробный мастер-класс 07-05-2012 14:44

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Автор: natali.09
Этот торт я делала впервые. Работать с ним мне понравилось, сложного ничего нет.
Нужно было испечь какой то торт куму на день рождения, идея пришла когда пересматривала страницы интернета, а рецепт медового мой. Этот рецепт старый, (еще его называют "Винни Пух") перешел ко мне от моей мамы, как впрочем и большинство моих рецептов Ну что же, мама мой учитель и пример Торт получается очень нежный, вкусный и мягкий.
Не судите строго, это моя первая бочка с икрой, я старалась, а кум остался доволен таким тортиком

P.S. Что интересно, все кто видел торт, спрашивали как оно сладкий торт с соленой икрой? Все , в том числе и кум, думали что икра настоящая или заменитель икры (белковая).
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из баклажанов с копченой курицей и мандаринами 07-05-2012 14:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]
Если решитесь к новому году приобрести «заморский плод», советую приготовить эту простую и сытную закуску. Кстати, ее можно исполнить и в виде рулетиков...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить соус Песто? 07-05-2012 14:23

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Итальянский соус Песто

[600x436]

Песто (итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить) —это один из самых популярных итальянских  соусов .

Настоящее Песто  готовится   на основе оливкового масла, базилика ,семян пинии  и твердого сыра

Иногда с добавлением вяленых томатов.

Песто -универсальный соус ,он с легкостью может заменить привычные  для нас кетчуп и майонез,

отлично сочетается с мясными, рыбными блюдами ,овощными салатами,и просто,как намазка на хлеб

С чем обычно едят Песто?

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее яркое заливное - курица в желе 07-05-2012 14:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Автор: fanny

Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка.
В готовом виде оно не только не разочаровывает, а напротив, убеждает в правильности выбора.
К тому же, рецепт универсален - можно готовить это блюдо с тем, что вас больше устраивает - мясом разных видов, птицей, рыбой.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта самой вкусной грудинки! 07-05-2012 14:07

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать] Источник

До чего люблю эту грудинку, просто не передать никакими словами... Поэтому готовлю ее редко, по особенным случаям — иначе набор лишних кило неизбежен.

читать рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта роскошного порционного заливного!!! 07-05-2012 14:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромное благодарность авторам: mama tasi и bu inna

Очень эффектно смотрится заливное на столе, когда я поставила его перед свои супругом на ужин он вопросительно поднял на меня глаза и спросил: «Мы что будем это есть??? Может оставим и будем хвастаться перед друзьями и соседями?» Одним словом, ваши гости будут приятно удивленны, равнодушным точно никто не останется!

Еще одно преимущество данной закуски: ее можно сделать заранее!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Неженка" 07-05-2012 13:28

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: elenozka


Очень красиво, эффектно, оригинально, просто, нежно. И, конечно, вкусно!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Деруны в горшочке с грибами по-галицки 07-05-2012 13:22

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Oля

Очень сытное овощное блюдо, которое мы едим в качестве самостоятельного. Драники можно приготовить по любому вашему любимому рецепту.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные булочки. 07-05-2012 13:19

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: vitoria



В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга в сырном кляре 07-05-2012 13:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Оля

Этот воздушный пузырчатый кляр способен облагородить любую рыбу, а в сочетании с нежнейшим филе семги создает просто изумительный дуэт. Рыба не теряет сочности даже на следующий день.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая рыбная запеканка с овощами! 07-05-2012 12:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Источник и видео-рецепт
[показать]
Вы любите фаршированную рыбу, но не готовите ее так часто, как хотелось бы, поскольку хлопотно и требует сноровки? Тогда этот рецепт именно для вас! По виду, конечно, это не совсем то, что мы привыкли называть фаршированной рыбой, но по вкусу один в один. Плюс овощи и зелень, которые делают блюдо более вкусным и полезным и, конечно же, сэкономленные силы и время, что в наше время просто архи важно. К слову, подобные блюда в Америке и Канаде называются именно гефилте фиш. Попробуйте!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Загадка" 07-05-2012 12:37

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Огромная благодарность автору: Алена Золотинка

[показать]Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.
Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейший и наипростейший чизкейк в микроволновке! 07-05-2012 12:26

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: dolphy_tv


Я сделала для себя потрясающее, невероятное открытие!
По порядку: чизкейк я всегда относила к разряду не самых простых рецептов, время приготовления которых достаточно длительно. А теперь мир перевернулся! Всего минут пять - и чизкейк готов! Ну, конечно, его придется поставить в холодильник, чтобы он полностью охладился, но это всего 1,5-2 часа, т.к чизкейки порционные.
И о вкусе: мне кажется, что это самый вкусный чизкей из всех, которые я когда-либо делала: он такой нежный, такой кремовый! Ммм... Попробовав одну ложечку, остановиться уже не смогла! :)
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "britti ma buoni" переводится как: "неказистые, но вкусные". 07-05-2012 12:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: a_l




При всей моей нелюбви к безе - это печенье сумасшедшее!!! Вкусное!!!!! Шеф-повар говорил, что этот десерт из тех, которые кушаешь до тех пор, пока не закончится и он был прав - мы их съели сразу же! Из этой порции получилось 16 штук, но смело можете порцию удвоить! На фото кажется, что сверху корочка влажная, но это не так, просто блестит. Они хрустящие и в меру сухие.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, запеченная "гармошкой" с картофельными грибочками 07-05-2012 12:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Огромная благодарность автору: Томочка


Красивое, сочное мясо! Не смотря на то, что блюдо выглядит весьма празднично, готовится очень просто и быстро.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии