• Авторизация


Удивительный огород Игоря Лядова 17-02-2014 01:02

Это цитата сообщения Марфа_Путятишна Оригинальное сообщение

Марфа Путятишна

[600x450]

По просьбе многих моих друзей расскажу вам, как я выращиваю овощи. Таким способом уже садят многие дачники. Постараюсь вам объяснить. Я работаю, поэтому на дачный участок могу выезжать только на выходных. При этом надо отдохнуть после трудовой недели, покушать шашлык, попариться в бане, ну и маленько потрудиться на земле.В настоящее время в садоводстве существует несколько проблем: Плодородие почвы падает. Земля становится плотной, истощенной и имеет серый цвет. Падение плодородия влечет за собой уменьшение собираемых урожаев.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Уход из христианского дома" Роберт Е. Бэрнелл 10-02-2014 10:31

Это цитата сообщения Zinaida_Khugashvili Оригинальное сообщение



[640x640]


Вступление. Путешествие.
Пустыня Прощения
Пустыня Поклонения
Пустыня Молитвы
Жатва
Видение
Два возрождения

Два возрождения

В этот момент с места сцены с путником я был унесен на вершину высокого холма. Там я нашел каменную плиту, с выгравированными на ней словами из главы 19 Откровения: "И увидел я отверстое небо, и вот конь белый, и сидящий на нем называется Верный и Истинный, Который праведно судит и воинствует. Очи у Него как пламень огненный, и на голове Его много диадим; Он имел имя написанное, которого никто не знал, кроме Его Самого; Он был облечен в одежду, обагренную Кровию. Имя Ему: Слово Божие. И воинства небесные следовали за Ним на конях белых, облеченные в висон белый и чистый. Из уст же Его исходит острый меч, чтобы им поражать народы. Он пасет их жезлом железным; Он топчет точило ярости и гнева Бога Вседержителя. На одежде и на бедре Его написано имя: Царь царей и Господь господствующих".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-02-2014 01:46

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение

Как продавать ручную работу дороже. Имидж мастера

В продолжение темы о продаже ручной работы и том, как продавать свои изделия дороже, тема имиджа мастера.

Подробности ЗДЕСЬ Как продавать ручную работу. Имидж мастера

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепим поросенка 09-02-2014 01:08
liveinternet.ru/users/juli4...306360511/

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
17 полезных советов о стирке 08-02-2014 00:00

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

17 полезных советов о стирке

[600x513]

1. Вернуть форму подсевшей вещи из трикотажа можно, отпарив ее через влажную ткань, при этом слегка растягивая.

2. Чтобы отбелить белые шерстяные вещи, перед стиркой стоит замочить их на 2 часа в растворе, содержащем 2 столовые ложки моющего средства на 10 л воды. Имей в виду, что шерстяные вещи нельзя стирать в горячей или холодной воде, поэтому раствор должен быть комнатной температуры.

3. Если вещь свалялась, то перед стиркой ее надо на 1 час замочить в растворе, содержащем 3 столовые ложки нашатырного спирта, 1 столовую ложку скипидара и 1 столовую ложку одеколона на 10 л воды. Помните, что упаковочный скотч поможет сохранить вещи, которые легко мнутся.

4. Хочешь сделать цветное белье ярче? Добавь в воду для стирки 2–3 столовые ложки соли.

5. Чтобы удалить след от горячего утюга, пожелтевший участок смочи холодной водой, а затем протри его раствором хлорной извести (1 чайная ложка на 1 стакан воды).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В каких случаях может выручить пищевая сода? 07-02-2014 23:40

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

В каких случаях может выручить пищевая сода?

[600x399]

Пищевая сода найдется на кухне у любой хозяйки. Стоит знать, что эта простая и дешевая вещь способна выручить во многих ситуациях, послужить хорошей профилактикой и поддержкой здоровью. Так соду часто используют как одно из самых действенных средств по борьбе с кариесом.

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка упражнений для лица. 03-02-2014 20:19

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Подборка упражнений для лица (для всех видов лицевых мышц). Омолодит любую женщину! Последовательно изложено, доступно. ПРОСТО ВОСТОРГ!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Массаж Асахи - видео. 03-02-2014 20:18

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Массаж Асахи - видео (впервые на русском языке, полное описание), а также рекомендации при выполнении и ошибки. Аниме-иллюстрации! Полезнейшее!!!

Японский массаж лица на русском (переведено с английского)
по версии Юкоку Танака.

Впервые на русском языке, полное и подробное описание самого эффективного омолаживающего массажа лица.

 




Лифтинговый массаж для лица с комментариями (1 )




Лифтинговый массаж для лица с комментариями (2)




Лифтинговый массаж. Ошибки. Советы

 




Это видео отличается  тем, что показаны приемы массажа для разных типов лица (квадратного, круглого, худого, плоского) в зависимости от возраста (от 20 до 60 лет) и проблем (отечность, наличие темных кругов под глазами, носогубных складок, двойных подбородков, брылей и т.д.

Правда, на японском.




ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ МАССАЖА АСАХИ В АНИМАЦИЯХ

Читать далее

Массаж делают на пенку, гель или массажное масло. Хотя в оригинале он выполняется на специально разработанный состав (косметические сливки с хлопком). Но, опять же, можно привлечь наши родные народные средства — овсяное молочко, например. Замачиваем недолго 2 ложки овсяных хлопьев в молоке. Затем отжимаем молоко в чашку (можно использовать капроновый чулок). И это овсяное молоко уже наносим на лицо.

Положение тела при массаже:

*         японское — стоя или сидя с идеально ровной осанкой на протяжении всего ритуала;

*       европейское — лежа (замечено, что эффект разглаживания лучше, так как мышцы расслабляются значительно сильнее).

 

Как уже было сказано, это массаж-лимфодренаж. Поэтому ни в коем случае не приступайте к нему пока не изучите схему лимфоузлов на лице и шее, чтобы не навредить себе.

Неукоснительное правило японского массажа Асахи: массировать лимфосистему бережно и осторожно, выверяя силу надавливания по ходу лимфотока, но не давя на сами лимфоузлы.

Замечу, что результат будет только в том случае, если Вы будете делать массаж ежедневно и правильно. Времени он будет занимать примерно 7-10 минут.

 

Итак, если Вы не готовы заниматься собой ежедневно, предварительно изучив все тонкости самого массажа Асахи и, главное, строение лимфосистемы. То не тратьте свое время – эта техника не для Вас. Ну, или ходите к массажисту-профессионалу. Только вначале удостоверьтесь в профессионализме. Ведь самое важное в здоровье – НЕ НАВРЕДИТЬ!

А если Вас не пугают трудности, то смело осваивайте, применяйте и получайте свои ошеломляющие всех результаты.

 

Движения массажа Асахи проводятся от центра лица к лимфоузлам.

Схема лифатической системы лица

[показать]

Результат будет только в том случае, если Вы будете делать массаж ежедневно и правильно.
На этот массаж у Вас уйдёт  7--10 минут в день.

Прежде, чем приступать к массажу, кожу лица необходимо очистить и нанести крем (либо масляную смесь).

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯМИ для массажа являются: болезни лимфатической системы, ЛОР-заболевания (особенно воспаленные миндалины), болезни кожи лица. Также не рекомендуется выполнять массаж, если вы чувствуете себя больными (даже во время обычного насморка).

Упражнение 1. Укрепление лба

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины. 03-02-2014 20:15

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Маска домашнего приготовления буквально "стирает" морщины.


Состав омолаживающей маски для лица.
- 1 столовая ложка перемолотого в кофемолке зеленого чая или порошкового зеленого чая, к примеру, Japanese Matcha green tea powder
- 1/2 столовой ложки какао-порошка
- 1 чайная ложка жидкого меда
- кипяченая горячая вода (80°С)

Смешайте зеленый чай (можно также выпотрошить чай из пакетика, где он, как правило, уже перемолот) с порошком какао и залейте горячей водой до образования густой несколько суховатой кашицы.

Дайте получившейся массе остыть до приятной для кожи лица температуры и добавьте к маске мед, если маска получилась слишком густой, разбавьте ее водой или растительным маслом.

Также в маску можно добавить несколько капель вашего любимого эфирного масла, лимонный сок, натуральный йогурт, сливки, сметану, оливковое или миндальное масло, масляной раствор витамина Е и другие компоненты, которые нравятся вашей коже и хорошо сочетаются с шоколадом и зеленым чаем.

Все тщательно перемешайте до сравнительно однородного состояния и наложите готовую маску на чистую слегка влажную кожу.

Через 20 минут маску смойте прохладной водой и нанесите на лицо легкий увлажняющий крем.

Курс омолаживающих масок
Делайте такую маску через 3-4 дня в течение 6-8 недель (состав можно менять), затем, для поддержания эффекта, 1-2 раза в неделю или замените ее другой маской с антивозрастным эффектом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот волшебный желатин. 03-02-2014 14:33

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Этот волшебный желатин. Содержит очень много коллагена (натурального белка). Несколько рецептов масок.

Желатиновые маски для лица очень легко готовятся в домашних условиях. Постоянное их применение приводит к тому, что морщинки разглаживаются.

[300x217]

Как делать маску из желатина для лица?
Готовится маска для лица с  желатином в пропорции 1:5 или 1:8 – это желатин + НЕ ГОРЯЧАЯ вода (молоко или свежевыжитый сок, или травяной отвар). Затем оставляем постоять смесь до набухания. Когда желатин впитал в себя всю жидкость, то сразу же ставим смесь на водяную баню и подогреваем, пока она не станет жидкой. Затем уже можно добавить остальные ингредиенты, если того требует рецепт. Наносим маску для лица из желатина на лицо кроме области вокруг глаз.
Не забывайте, что желатин должен быть без красителей или пищевых добавок!

[270x245]

 

Как часто делать желатиновую маску?
Чтобы кожа приобрела былую молодость достаточно делать  маски на основе желатина хотя бы раз в неделю.

Маска из желатина и молока или сока

 

[300x293]

Замачиваем желатин в соке из свежих фруктов (апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут) и овощей (капуста, огурец, томат) или молоке. Даем немного набухнуть, ставим на водяную баню и помешиваем. Как только у нас получится однородная смесь, то, не давая маске застыть, наносим ее на лицо либо тампоном, либо кисточкой. Оставляем маску на 20 минут. При этом стараемся не двигать лицевыми мышцами, так как маска застынет. Затем просто смываем желатиновую маску теплой проточной водой. Вы сразу заметите, что цвет вашего лица станет свежее, а кожа более гладкой и упругой. Такая маска с желатином и молоком хорошо питает нашу кожу, суживает поры и подтягивает.

Маска от черных точек с желатином

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные свойства желатина - коллагена в чистом виде. Три вида масок. 03-02-2014 14:31

Это цитата сообщения КРАСУЛЯ73 Оригинальное сообщение

Волшебные свойства желатина - коллагена в чистом виде. Три вида масок.

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ косметических средств с ЖЕЛАТИНОМ, приготовленных в домашних условиях:

 

Читать далее


Желатин это экстракт белков животного происхождения. Он практически полностью состоит из коллагена. Все мы знаем, что белок это основной строительный материал для клеток, и клеток кожи в том числе. А коллаген и есть тот самый белок, который обеспечивает упругость и эластичность.

В косметологии очень широко используют средства с коллагеном, но та форма, которая в них содержится не может проникнуть глубоко в кожу, так как молекулы слишком большие.

А вот молекулы коллагена, которые содержаться в пищевом желатине способны проникать глубоко в кожу. Поэтому желатиновая маска для лица и тела в домашних условиях, окажет дорогостоящий омолаживающий эффект.

Самое важное правило в приготовлении желатиновой маски- это не добавлять ничего до тех пор пока не раствориться желатин в воде. Соотношения желатина и жидкости 1:5-8.

Когда жидкость впитается, нужно емкость поставить на водяную баню и довести массу до жидкого состояния. Вот теперь можно добавлять и все остальное, что указано в рецепте.

Самая простая желатиновая маска для лица
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плов из перловки?! Ну уж нет! 03-02-2014 12:29

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Плов из перловки?! Ну уж нет!

[806x1080]

Анекдот ходил по Узбекистану в советские годы.
Мол, приезжают наши в Москву, идут в столовку, а в меню написано "Плов с рисом". Они:
- Как понять "Плов с рисом"? А с чем же еще?
А им отвечают:
- У нас перловка закончилась, вот с рисом и приготовили!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/524584.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебцы рассыпчатые ржаные 03-02-2014 10:15

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Хлебцы рассыпчатые ржаные

Эти хлебцы очень любят наши дети, их можно есть вместо хлеба за обедом или просто так. Очень легко делаются, быстро пекутся. Рецепт я нашла в журнале «ХлебСоль» Юлии Высоцкой в разделе «Детское меню» . Мы их с удовольствием делали с Митей.

Нам потребуется: 350 гр. ржаной муки, 100 гр. холодного сливочного масла, 1ч.л. соли, половина чайной ложки разрыхлителя, 1 столовая ложка сахара, 100 гр. сметаны.

1.В миске смешать муку, соль, сахар и разрыхлитель. На терке потереть туда сливочное масло, руками перетереть в крошку,

[показать]

добавить сметану и замесить тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
2. Из готового теста скатать колбаску или две колбаски, затем порезать их ломтиками и слепить из каждого ломтика лепешку. На каждой лепешке ножом или обычной зубочисткой нарисовать узоры. Часть лепешек мы украсили кедровыми орешками, а можно – семечками.

[показать]

3. Противень смазать растительным маслом, застелить пергаментом и выложить на него лепешки.

[показать]

Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать лепешки 20-30 минут в зависимости от размеров. Готовность можно проверить, разрезав или разломив один хлебец пополам. Середина должна хорошо пропечься.

[показать]

4. Готовые лепешки немного остудить и подавать вместо хлеба к обеду или ужину. Но их вкусно есть и просто так…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОХО ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ. 31-01-2014 01:12
liveinternet.ru/users/41219...310673534/

БОХО ДЛЯ ВДОХНОВЕНИЯ.

1. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ 29-01-2014 15:04

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ

[600x9]

[640x480]
[640x480]
Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
14-ти летний гений 29-01-2014 13:40

Это цитата сообщения emmaneangel Оригинальное сообщение

14-ти летний гений

[показать]

14-летний мальчик — гений фотографии

Юный фотограф Зев демонстрирует потрясающий полет фантазии и мастерство.

14-летний мальчик Зев — один из самых талантливых молодых фотографов современности. Подросток, родившийся и выросший в Массачусетсе, проявляет навыки, присущие взрослым и состоявшимся авторам.

Зев работает с разными жанрами и техниками, но больше всего он увлечен созданием портретов и автопортретов в жанрах сюрреализма и магического реализма. Серия таких портретов называется Little Folk — «Маленький народ». Общая тема работ — игра с пропорциями и размерами. Уменьшая себя и своих родственников, Зев переносит зрителя в волшебное путешествие, где он вновь открывает для себя окружающий мир: травинка может быть использована как зонтик, а желудь становится подходящим сиденьем. Его автопортреты показывают, что он в сущности еще ребенок, и это делает его еще более поразительным фотографом.

На днях Зев представил свои новые работы, поэтому мы можем оценить потрясающее видение и талант молодого творца.

Странник

[650x650]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая трехдневная диета 28-01-2014 23:44

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Простая трехдневная диета

[400x300]До важного события осталось совсем немного времени, а многие из нас, примеряя праздничные наряды, с ужасом обнаружили, что «обзавелись» лишними килограммами. Не беда. Трехдневная диета поможет вам незаметно и без особого стресса избавиться от ненужных килограммов и лишнего объема.

Перед тем как приступить к описанию трехдневной диеты, поговорим о правильном питании вообще.

Итак, для начала вам необходимо отказаться от сахара и сладостей. Замените их сладкими сухуфруктами, орешками и медом. Кстати, медом тоже не стоит увлекаться, так как он очень калориен. Почему стоит отказаться от сахара? Наш организм вырабатывает коллаген, благодаря которому мы выглядим молодо. Как только в организм попадает сахар, коллаген становится жестким и совершенно неэластичным. На лице, в итоге, появляются глубокие морщинки, кожа становится менее упругой, а цвет становится неровным и тусклым.

В сладких продуктах и во многих полуфабрикатах тоже содержится большое количество сахара, поэтому рекомендуется предварительно посмотреть на состав продукта, прежде чем включить его в свое меню. Постарайтесь в предпраздничные дни употреблять как можно больше ненасыщенных жиров. В итоге, вы не только похудеете, но и улучшите свою кожу. Ненасыщенных жиров много в морской жирной рыбе, орешках, авокадо, оливковом масле.

Постарайтесь исключить, хотя бы на некоторое время, из своего меню вредные продукты. Замените их здоровыми натуральными продуктами: молоком, йогуртом без ароматических добавок, постным мясом, злаками и салатами. Пейте как можно больше воды и зеленого чая. Эти напитки помогут вам избавиться от токсинов и шлаков, которые накопились в организме.  

А теперь поговорим о самой трехдневной диете.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для приготовления в хлебопечке 28-01-2014 22:51

Это цитата сообщения Ольга_из_Воронежа Оригинальное сообщение

Рецепты для приготовления в хлебопечке

Рецепты для приготовления в хлебопечке

Список пополняется!

[показать]

Багет с чесноком http://forum.say7.info/topic33144.html
Багеты фаршированные после выпечки зеленью, чесноком и сыром http://forum.say7.info/post1957005.html#1957005
Багеты в ХП Мулинекс мастер-класс видео http://www2.club-paneo.com/ru_ru/making-your-own-baguettes-video.html
Багеты в ХП "Панасоник" рецепт из инструкции http://forum.say7.info/post1959017.html#1959017
Батон на долгой опаре в ХП http://forum.say7.info/topic48764.html
Бисквит http://forum.say7.info/post1825582.html#1825582 и указания по режиму выпечки http://forum.say7.info/post1828501.html#1828501
Булка Творожная http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2381
Варенье из белой черешни http://forum.say7.info/post618505.html#618505
Варенье Кизиловое http://forum.say7.info/post720504.html#720504
Варка джемов и варенья. Предостережения. http://forum.say7.info/post622961.html#622961 и http://forum.say7.info/post1839591.html#1839591
Вертута с картошкой и грибами тесто http://forum.say7.info/post234103.html#234103 изготовление http://forum.say7.info/post2521494.html#2521494
Каравайка творожная от ИРИННА http://forum.say7.info/topic978-650.html
Кекс «Зебра» для хлебопечки http://forum.say7.info/topic22991.html совет http://forum.say7.info/post873538.html#873538
Кекс Белый кекс от zabiiaka http://forum.say7.info/topic978-575.html
Кекс Дачный для ХП http://forum.say7.info/post1863587.html#1863587
Кекс Зебра zabiiaka http://forum.say7.info/topic978-575.html
Кекс Лимонный http://forum.say7.info/post1731919.html#1731919
Кекс Кокосовый http://forum.say7.info/topic40249.html нижний рецепт в посте
Кекс Маковый http://forum.say7.info/topic40249.html верхний рецепт в посте
Кекс Маргарита http://forum.say7.info/post1994575.html#1994575
Кекс Мраморный http://forum.say7.info/post779498.html#779498
Кекс Мраморный в хлебопечке.http://forum.say7.info/post779852.html#779852
Кекс на майонезе «Вкус из детства» от Ttatyana http://forum.say7.info/topic25170.html
Кекс На сметане, с изюмом http://forum.say7.info/post780834.html#780834
Кекс Ореховый http://forum.say7.info/post1688105.html#1688105
Кекс Сметанный. http://forum.say7.info/post1761442.html#1761442
Кекс Сметанный с изюмом http://forum.say7.info/post2693074.html#2693074
Кекс «Столичный» по ГОСТ СССР http://forum.say7.info/topic16805.html корректировка для ХП от anutka-anutik http://forum.say7.info/post2317708.html#2317708
Кекс Творожный http://forum.say7.info/post1849271.html#1849271
Кекс Шоколадный в хлебопечке http://forum.say7.info/post876141.html#876141
Кулич из венского теста для хлебопечки http://forum.say7.info/topic42452.html
Кулич из хлебопечки - ну очень вкусный от Ляночка08 http://forum.say7.info/topic28775.html
Кулич от hlebopek http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...67304#msg567304
Кулич Пасхальный в ХП http://forum.say7.info/post2124396.html#2124396
Кулич Пасхальный в ХП от Ирины "Артемон" http://forum.say7.info/post2129398.html#2129398
Кулич Пасхальный Королеввский лентяй http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=123726.0
Кулич Пасхальный основной рецепт от ИрКапичон http://forum.say7.info/post2155834.html#2155834 (верхний рецепт)
Кулич Пасхальный в ХП http://forum.say7.info/post1060751.html#1060751
Кулич Пасхальный в ХП от Irina1607 http://forum.say7.info/post1954389.html#1954389
Кулич Пасхальный из инструкции http://forum.say7.info/post475767.html#475767 вверху поста и его пересчёт на ХП http://forum.say7.info/post475767.html#475767
Кулич Пасхальный из интернета http://forum.say7.info/post475767.html#475767 внизу поста
Кулич Пасхальный от Васильевны должна быть ссылка http://forum.say7.info/post1058008.html#1058008
Кулич Пасхальный в ХП от batta http://forum.say7.info/post2027478.html#2027478
Кулич Пасхальный в хлебопечке http://forum.say7.info/topic40896.html
Кулич Пасхальный с продуктами Греции http://forum.say7.info/post452773.html#452773
Кулич Русский http://forum.say7.info/post1109410.html#1109410
Палочки Сырные http://forum.say7.info/post1504869.html#1504869
Патока самодельная http://forum.say7.info/post1840954.html#1840954
Пирог с рыбой и сыром
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Японский молочный хлеб "Hokkaido" 28-01-2014 22:24

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Японский молочный хлеб "Hokkaido"

Огромная благодарность автору: antea



Я пеку хлеб и пироги с 18 лет. Но такого замечательного хлеба я еще не пекла!!!
Очень рекомендую!!!


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс из кофейной гущи 28-01-2014 20:39

Это цитата сообщения Любовт Оригинальное сообщение

Кекс из кофейной гущи

Добрый день, дорогие мои читатели!
Так как я уже затронула в общении тему кофейной гущи, решала выложить рецепт кексов из кофейной гущи... это полезно - чистит пищевой тракт, это во-первых, во вторых - у меня свекровь - диабетик, сладенького хочется, а нельзя, а тут мои кексы - радость для нее... и самое главное - "у нас этого гуталину.... дядя на гуталиновой фабрике работает... все шлет и шлет..." - я кофеманка... пью только натуральный кофе и как следствие, очень много гущи. Я ее конечно, использую ее не только в кексы, добавляю в хлеб... но кексы - это отдельная тема...

Вообщем, пробуйте, пеките - комментируйте. Этот рецепт я уже давно нашла в инете и естественно сделала "под себя". Кто автор - не записала, так как записала в тетрадку и пошла сразу печь. Это было лет 5 назад наверно. Поэтому прошу не обижаться, если это чье-то ноу-хау.

Рецепт с моими комментариями:
Свежая кофейная гуща 100 г - мелко молотая
Сливочное масло 150 г
Мука 200 г - можно делать 100 г муки + 100 г молотого грецкого ореха
Мед 3 ст.ложки - добавляю не всегда, сын не любит даже запах меда
Сахар 150 г - если готовлю для свекрови - сахар не добавляю вообще (она диабетик)
Яйца 2-3 штуки - зависит от размера
кефир или кислое молоко 100 мл
Ваниль, корица - опционно
Разрыхлитель для теста 2 ч.ложки

1. Взбить мягкое масло с сахаром, добавить мед, яйца по одному, кефир, кофейную гущу.
2. Все сухие ингридиенты смешать.
3. Смешать сухую смесь с кофейно-масляно-яичной смесью.
Выложить в формочки для кексов или маффинов, смазанные маслом. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут. (какая у кого духовка).

Сверху можно украсить любой глазурью или сахарной пудрой с какао - тут ваша фантазия безгранична. Я покрывала и шоколадной(какао+сахар+сметана+масло) и апельсиново-лимонной(апельсиново-лимонный сок+сахарная пудра). Делала вариант капкейка - сверху покрывала пикантным творожным кремом - творог домашний протертый+масло сливочное+тертый имбирь - мне понравилось.

Ничего сложного. Пеките на здоровье!!!!



Я только вернулась из отпуска. На днях испеку и добавлю фото.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии