Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение

Пирожки за пять минут

Пирожки за пять минут [показать] Ингредиенты: - 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная) - 2 ст. л сахара - 1\2 ч.л. соли - 2 ст. л. масла подсолнечного - 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый) - пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент) Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят. Приготовление: Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы. [показать]

источник

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

баклажаны в перце

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Как размножить быстро гибискус? Мой личный опыт


[показать]

Это удивительной красоты растение, появилось у меня в прошлом году. Его я вырастила с маленькой палочки, а вернее из стебля, который выбил гибискус ранней весной. Надежды на то, что я выращу куст у меня не было, так как отводок был абсолютно без корней. Завёрнутый во влажную ткань и целлофан, он проделал со мной путь в тысячи и тысячи километров.

[показать]

Высаженный весной под укрытие (под банку), ровно через 20 дней он выбил один толстый стебель. Всё лето я ухаживала за ним - поливала, удобряла, закрывала от прямых солнечных лучей. В начале августа мой молодой саженец меня порадовал одним единственным цветком.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ju-Ju-Ka Оригинальное сообщение

Максимум витаминов - овощная запеканка

Овощная запеканка - очень просто, с небольшой , но крайне полезной "фишкой"

Вспомнилось это блюдо, которое часто готовила на даче, где овощей было много, а газа мало - приходилось экономить газ из баллонов
Сначала все обычно  и привычно: подготовить овощи - 1 свекла (сырая!), пара морковок, два сладких перца,  небольшой кабачок (или патиссоны), помидорчики (можно, кстати, и помидорки в собственном соку использовать), большой пучок любимой зелени, чеснок - количество по желанию, у меня любят много, острый перец без семечек (для тех, кому погорячее!),  кусочек сыра, сметанка, кефирчик, можно чуть майонеза.


[700x468]

Трудимся: свеклу, морковь, сыр - на крупной терке, зелень, чеснок измельчаем, перец и кабак режем кусочками. 

[700x468]

[468x700]\

Выкладываем в форму слоями, каждый слой овощей посыпаем зеленью и чесноком, немного посолить. Основной принцип размещения овощей - свекла и морковь внизу, остальное - как хотите, завершаем помидорами и сыром.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Необычный яблочно-грушевый пирог

[показать]

Этот пирог с яблоками и грушами можно приготовить быстро, а его необычность заключается в тесте.
Авторство рецепта себе приписывать не буду, рецепт "прихватила" из , автора к сожалению не помню, так как первая мысль при прочтении была категорична: "ерунда". Через некоторое время посетила другая мысль: "а вдруг не ерунда?", ну а за ней пришла третья: "Испеку. В худшем случае испорчу продукты и потрачу время, в лучшем случае копилка пополнится еще одним рецептом пирога." В процессе использования рецепт доработала "под себя" , в оригинале рецепта сахара требовался 1 стакан, а для меня это слишком сладко. Итак, уменьшила количество сахара, обогатила рецепт грушами и ванилином, и по настроению добавляю корицу. Фрукты натираю на терке, так получается сочнее, в оригинале яблоки нарезались на кусочки.
[показать]

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Шапка-трансформер странная петля

/
[511x640]
[500x331]
Шапка-трансформер странная петля
1. Вяжете обычную "трубу" (не снуд, конструкция "труба")
2. Складываете ее пополам - один конец "трубы" вкладываете в другой
3. Отсчитываете половину петель с одного конца и с другого, отмечаете "начало" и "конец" с обоих концов "трубы".
4. Сдвигаете начало отсчета петель одного края "трубы" к концу другого.
5. Сверяетесь с блок-схемой на рэйвелри
6. Прикеттлевываете края "трубы"Читать далее...

Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение

МУРАВЬИ НАДОЕЛИ? ЧИТАЙТЕ!

Уважаемые читатели и гости, поделюсь ещё одним своим опытом.
Сегодня будем бороться с муравьями, которые уничтожают посадки
на грядках. И с теми, которые явились незванными гостями в дом.
Способ борьбы до гениальности прост - пшено.
Насыпьте пшено на муравейник в саду, а в доме место, где муравьи скопились или дорожку, по которой они вползают в дом тоже посыпьте пшеном и оставьте.
Не сметайте, не убирайте. Потерпите эти незначительные неудобства и вы избавитесь от непрошенных гостей.
Этот способ проверен на собственном опыте.
Действует 100%! Попробуйте!

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

РАЗМНОЖЕНИЕ В ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛКАХ. Клематисы.

[350x435]
Лет 10 назад я заехала как-то к знакомому коллекционеру за обещанным редким сортом.
Была уверена, что саженец мне откопают из грунта.
Каково же было мое удивление, когда хозяин сада, подведя к длинной, в несколько рядов “шеренге” наполовину прикопанных в грунт бутылок, предложил самой выбрать понравившиеся растения.
В полутени из открытых горлышек большей части бутылок вылезали бодрые плети клематисов, частично уже цветущие или набиравшие бутоны. В другом конце “шеренги” были прикопаны емкости с завинченными крышками.
В них находились зачеренкованные в том году сорта.
В питомниках самый высокий процент окоренения получают с использованием установки искусственного тумана, но у садоводов-любителей нет возможностей применять такие технологии.
Метод размножения в пластиковых бутылках поможет вам получить понравившийся сорт без использования сложных приборов.Читать далее...

Это цитата сообщения Захаринка Оригинальное сообщение

Святая вода

 

Святая вода - это обыкновенная по составу и изначальному происхождению вода (колодезная, родниковая, озерная, речная, водопроводная), которая чудесно приобретает особые благодатные, освящающие и исцеляющие свойства после совершения над ней особого богослужения - водоосвящения. Освящением воды Церковь низводит на воду силой молитвы и Слова Божия благословение Господне и благодать Пресвятого и Животворящего Духа. читать далее

[показать]

 

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Помидоры в загадочном маринаде

[x375]

Hевероятно вкусные съедаются тут же вместе с рассолом.
[показать]

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Баклажаны по-татарски.

 

[400x271] 
Берем:

баклажанов=2 кг

сахара=1 ст.

сладкого перца=12 шт.

острого перца= 1 - 3 шт, ориентируйтесь на свой вкус.

чеснока=4 головки

масла=2 ст.

уксуса =1 ст. или уксусной эссенции=2 ст. л.

соли=2 ст. л.

сок помидор=3 л

Читать далее...

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Салат из баклажан "Вкуснотища"


Получается ну очень вкусный салат! Муж сказал, что кроме этого салата больше ничего и не надо - закуска просто супер! Я уже в этом году вторую партию сделала - первая как-то очень быстро разошлась для гостей и родителей. Этот салат не острый, с вкуснючим соусом и приятным запахом чесночка! И, самое главное, делается быстро.


Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

3 способа. ФАНТАСТИЧЕСКИ МЯГКОЕ МЯСО НА ШАШЛЫКИ ЗА ПОЛЧАСА

[показать]

 

1. Рецепт весьма прост:

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

КИТАЙСКИЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС

КИТАЙСКИЙ КИСЛО-СЛАДКИЙ СОУС

соевый соус - 2 ст. ложки;
растительное масло - 2 ст. ложки;
яблочный уксус - 1 ст. ложка;
сахар - 1 ст. ложка;
соль 1 щепотка;
ананас консервированный (сок и кусочки)- 100 мл;
томатный соус - 1-2 ст. ложки;
лук - 1 головка;
перец болгарский - 0,5 штуки;
крахмал или рисовая мука - 2 ч. ложки;
по вкусу имбирь и чеснок.

Предлагаю домашнюю вариацию китайского кисло-сладкого соуса. От отлично подходит к курице и свинине, особенно приготовленных в азиатском стиле.

Подготовьте соевый соус, растительное масло, яблочный уксус, соль, сахар лук, перец болгарский, ананас консервированный, томатный соус, крахмал или рисовую муку и по желанию чеснок и имбирь.

Мелко нарежьте лук и перец болгарский и нагрейте их на сковороде вместе с растительным маслом, потомите минут 10.

В мисочке соедините соевый соус, уксус, томатный соус, соль, сахар, ананасовый сок с мелко нарезанными кусочками ананасов (или часть из них в пюре) и рисовую муку (или крахмал).

Перемешайте в однородную массу.

Добавьте эту массу к готовым луку и перцу на сковороду и варите на среднем огне при помешивании до загустения.

Вариант китайского кисло-сладкого соуса готов.

Приятного дополнения ко вкусным блюдам!
[440x330]

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Как ухаживать за геранью

[361x290]

Многие хозяйки хотели бы видеть в своем доме такое растение, как герань ампельная. Не может не радовать глаз красивый водопад цветов, спадающий со стен. Герань может похвастаться своими оригинальными расцветками и видами. Как ухаживать за такой красавицей и как размножать данное растение вы сможете прочитать в данной статье.

Читать далее...

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Творожный сыр из сметаны и кефира.

Вкусный, вкусный, кремовый, как очень очень густая сметана, совершенно не кислый и конечно совсем без крупинок))
Отлично в салаты, как намазка на хлеб. Хорош будет и на природе, завернутый в лаваш.

Вам потребуется:

500 г сметаны 20% жирности,
500 г кефира 2,5 % жирности
1 ч л соли.

Как готовить:

1. Я смешала 500 г сметаны 20% жирности,
500 г кефира 2,5 % жирности и 1 ч л соли.
Вылила в дуршлаг, выстеленный х/б тканью.
И в холодильник под пресс на 2 суток.

2. Через 2 дня накрошила свежего укропа,
порубила мелко чеснока и еще хорошую
щепотку соли. И обваляла сыр в этой смеси,
сформовав сырный батончик.

Можно накатать шарики и залить маслом
с разными специями по желанию.
Источник [показать]

Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ,КАК БОЧКОВЫЕ...

Вдогонку За Анечкиным рецептом,предлагаю свой-излюбленный.В этом году только так и делала.Вместо огурцов можно так заготавливать помидоры,тоже как бочковые,мы их в первую очередь съели...с картошечкой-объедение!
*******************************************************************************
Огурцы,как бочковые,от УМНИЧКАРАЗУМНИЧКА!!!
Предлагаю рецепт,очень вкусных хрустящих огурчиков,которым пользуюсь много лет,они всегда получаются и совсем не хлопотные...,а по вкусу,как бочковые.Такие и в оливье хорошо,и в рассольник и просто с картошечкой "на ура!"
[700x525]РЕЦЕПТ ТУТ

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашняя приправа из семян

[x375]

Очень-очень очень ароматная приправа! Если у Вас есть усадьба, там может найтись и некоторых растений, из которых можно сделать домашнюю приправу! Добавьте щепотку приправы к первому блюду, овощей, грибов или присипте домашний хлеб который выпекаете ...
[показать]

Это цитата сообщения Отрада Оригинальное сообщение

Иконы Божьей Матери.

Чудесные явления: самые известные иконы Божьей Матери.   

[показать]

Икона Божьей Матери «Взыграние Младенца»

20 ноября – день явления иконы Божьей Матери «Взыграние Младенца» Угрешской. Перед Куликовской битвой великому князю Дмитрию Донскому явилась икона Николая Чудотворца. Князь это явление воспринял как особый Божий знак и воскликнул: «Сия вся угреша сердце мое!» и дал обет построить монастырь, если станет победителем. Через некоторое время был построен Угрешский монастырь, а немного позже там явилась икона Божией Матери, которая получила название «Взыграние». Несмотря на все утверждения и домыслы скептиков, явление икон остается неизученным и загадочным проявлением нечеловеческой силы. Сегодня речь пойдет о самых известных на Руси иконах.

Икона Казанской Божией Матери

Икона Казанской Божией Матери была обретена 8 июля 1579 года в Казани. Прошло 25 лет после того, как Иван Грозный покорил Казанское ханство. И случился в Казани страшный пожар, превративший в пепелище половину Казанского кремля и часть города. Мусульмане злорадно заявляли, что Всевышний прогневался на христиан, но оказалось, что казанский пожар стал предзнаменованием бесповоротного утверждения православной веры на земле Золотой Орды.

Через несколько дней после пожара стрелец Даниил Онучин решил начать на месте сгоревшего дома новую стройку. Но его 10-летняя дочь Матрона казала, что во сне ей явилась Богородица и повелела возвестить, чтобы они обрели её на месте недавнего пожара. Словам девочки значения не придали, то Богородица явилась к ней и во второй раз, и в третий. Настояниям девочки вняли и, разгребая пепелище, нашли икону Казанской Божией Матери.

[показать]
Дальше

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Грузинская аджика

[показать]

Читать далее...