Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Свиная рулька запеченная в банке
[показать]Еще один вариант тушенки запеченной в банке.
На этот раз из верхней части свиной ноги - рульки.
Мясо пропекается до нежнейшего состояния, ну а аромат витает, это что-то...
Ингредиенты
рулька
3 зубка чеснока
2 лавровых листа
5 черных перца горошком
2 душистого перца горошком
соль
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Сладкий пирог из яблок - «Красавчик»
Чтобы приготовить такой пирог, возьмите: 50 грамм свежих дрожжей, 4 столовые ложки меда (жидкого), 900 грамм пшеничной муки, 120 мл. нерафинированного раст. масла и пол литра теплой воды.
Для приготовления начинки подготовьте: 700 грамм сладких яблок, 120 грамм сахара (идеально будет взять коричневый сахара, но можно использовать также белый), молотую корицу – примерно 2 чайные ложки
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Необыкновенно вкусный пирог со скумбрией!
Хочу поделиться с вами рецептом необыкновенно вкусного пирога со скумбрией. Тесто просто шикарное, не толстое, рассыпчатое, очень вкусная начинка из свежей скумбрии, а не из консервов. Приготовление совсем нетрудоемкое, не смотря на то, что тесто с дрожжами и много времени у вас не займет. А во время выпечки такой чудесный запах от пирога, ммм...
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
- Молоко - 1 стакан
- Дрожжи - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Мука - 3 и 1/4 стак.
- Сливочное масло - 200 грамм
- Соль - щепотка
- Скумбрия - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 крупная луковица
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Шоколадный торт "Мое наслаждение"
Шоколадный торт "Мое наслаждение"
Я очень люблю шоколадные торты. А этот мало того, что несложный в приготовлении, еще очень вкусный. Сверху можно украсить дольками мандаринов, киви, ягодами. Но и так хорош!
Тесто: 0,5 б. сгущёнки, 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 1 ч. л. соды гашёная уксусом, 2 ст. л. какао, 1,5 ст. муки.
Разделить и выпекать 4 коржа, печётся быстро. sinevvladimir
Крем: 200 гр. слив. масла, 0,5 б. сгущёнки, 2 ст. л. какао. 1 корж - сметана с сахаром, промазать,
затем крем, и так 2, 3 коржи ( сметаны ~ 0,5 ст. + 4 ст. л. сахара ),
4 корж - только крем, обмазать кремом края, обсыпать края и сверху тёртым шоколадом и кусочками шоколада.
Вкусно и просто с Три И ночкой
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Очень вкусный шоколадный кексик в мультиварке!!!
Хочу поделиться рецептиком очень вкусного шоколадного кексика!!! Я вообще имею очень мало свободного времени и готовить сложные блюда зачастую некогда. Поэтому делюсь с вами простым и замечательным рецептиком!
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Лимончелло (итальянский ликёр)
[показать]Лимонный ликёр традиционно готовится итальянскими хозяйками в домашних условиях. Очень приятный и простой в приготовлении. Подаётся к десертам.
Необходимо:
- Лимон — 4-5 крупных
- Сахар — 250-300 г (берите больше, если любите сладкий)
- Спирт этиловый 90-96 % — 500 мл
- Вода (хорошего качества — из бутылки или фильтра) — 700 мл
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Потрясающий салат «Новогодний сюрприз»!!!
Под Новый год хочется чудес. Приготовьте для своих близких сюрприз — вкусный, сытный, нарядный салат. Удовольствие от еды вам гарантировано!
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Пирожное Картошка - без сахара и масла
[397x250]
Для приготовления нам нужно:
- Отруби пшеничные - 100 г;
- Нежирный творог - 200 г;
- Какао - на вкус;
- Ванилин;
- Сахорозаменитель на вкус;
- Сырые желтки - 2 шт;
- Молоко.
Приступаем к приготовлению:
У меня круто соленые листья горького перца.Нужно хорошо промыть от соли,залить холодной водой и вымочить еще часа 1,5.вымочить листья в холодной воде, пока не выйдет вся лишняя соль. Отжимаем продукт и выкладываем в дуршлаг. Разогреваем на сковороде растительное масло, выкладываем туда ингредиент, обжариваем слегка, помешиваем постоянно. Добавляем затем измельченный чеснок, острый красный молотый перец, соевый соус, молотый кориандр,Нарезать свинины мелко соломкой(на этот объем 300г),обжарить и добавить в листья,перемешать и 5 мин еще притомить.ВСЕ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОКА ГОТОВИЛА,СЛЮНОЙ ДАВИЛАСЬ!ВКУСНОТЕНЬ!
ЛИСТЬЯ Я С ОСЕНИ ОБРЫВАЮ И С ГОРЬКОГО И СО СЛАДКОГО ПЕРЦА, И МЕЛКИЙ ПЕРЧИК ТОЖЕ СЮДА ВСЕ ПРОМЫВАЮ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ,ПОТОМ ОБДАЮ КИПЯТКОМ,ОТЖИМАЮ,ПЕРЕСЫПАЮ КРУТО СОЛЬЮ И В БАНКИ,ХРАНЯТСЯ И В ТЕПЛЕ. В ЗИМНЕЕ ВРЕМЯ,ПОЖАЛЙСТА ВАМ БЛЮДО!
угощали осетины -дигорцы-листья перца маринованые с перчинками,промыть,и добавить сметаны.оригинальный салатик!!!
Горький перец я солю под гнет в ведре,затем перекладываю в банки под капроновую крышку.Так каждый год, уходит в лет ко всем блюдам как любая соленость.Так делаю украинский перец крупный.
Берем перец моем и прокалываем вилкой,складываем в посуду,такую чтоб можно было положить гнет,в емкость на низ и по верх перца кладем листья смородина вишня и укроп -весь стебель с зонтиками.Делаем рассол - на ведро воды я кладу полтора стакана соли не иодосодержащую,растворяю и заливаю перец и ставлю гнет ,на следующий день гнет опустится т.к. перец умнется стоит под гнетом пока не начнет менять цвет,как только начнет менять цвет перекладываю поплотнее в банки какие вам понравятся добавляю рассол и под капроновую или под закручивающуюся крышку и в погреб.Оставшийся рассол немного оставляю на всякий случай пока не усолеет полностью.Когда он усолеет цвет будет болотного или горчичного.Вот и все.Очень вкусно мы его постоянно ставим на стол хоть к чему.Я солю крупный кубовидный,его еще называют украинским,он в меру острый не жгучий.А жгучий мариную удлиненный острый не удаляя ничего тоже в лет.
Перец сладкий - 1,5 кг Сахар - 0,5 стакана Соль - 2 ст. л с горкой,кладем любые приправы,листья которые вам нравятся Вода - 2 литр,кипятим .После кипячения травы убираем, вливаем 100 мл уксуса 70%.А теперь кладем перец вместе с плодоношкой,кипятим,как только меняется цвет вытаскиваем и сразу кладем в банки(я кладу в литровые) рядами перец ,чеснок порезанный.Одновременно как поставили маринад кипятится,греем масло подсолнечное (прокаливаем)Как только наполнили банку добавляем с верху ложку ст масло или две как нравится и все закручиваем и переворачиваем.ВСЁ.пробуйте так маринуется и острый длинный и сладкий.Вкусно.
а в маринованый вместе с маслом добавлять маринад?
Когда будете вытаскивать перец,а вытаскивать его вилкой по одному и в банку у вас маринад будет вместе с перцем,его хватит ну,а уж если не хватит то да.
все также делаю,только травы не добавляю!но вкуснятина необыкновенная,всех снабжаю,запах один чего стоит!
вот еще могу своим поделиться рецептом: у перцев обрезаю хвостики,обжариваю слегка на растительном масле и вилкой укладываю в банки на половину,потом заливаю томатным соком(помидоры перекручиваю и провариваю,чтобы осталось половина первоначального объема),добавить соль ,сахар .Банки стерилизовать 20 мин На 1 л сока 50г соли и 100г сахара.Тоже всем моим нравится,делаю постоянно.
листья все оборвать с кустов сладкого и горького перца,хорошо промыть холодной водой,потом обдать кипятком,пусть остынет,хорошо отжать.круто посолить,соли не жалеть и в банки,хранятся даже при комнатной температуре.Потом ,когда будете готовить ,достать ,промыть водой,залить и пусть вымачиваются,я пробую,как только достаточно соленоватые,ожать и готовить.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пастила яблочная
[x375]Яблочная пастила по мотивам Белёвской пастилы. Почему по мотивам? Потому, что Белёвская готовится исключительно из антоновских яблок, а у нас просто яблоки кисленькие.
[показать]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Шведский селедочный салат
Давненько хотелось какой нить селедочный салатик приготовить. Такой, чтобы и вкусный и без маянеза и не шуба и не форшмак. [показать] поэтому и присматривался ко всяческим рецептам с селедкой. И вот свершилось! Шведский селедочный салат! Он и накормит и душу успокоит. [показать]
Надо -
- филе двух селедок
- Луковица
- Три картошечки,
- Один бурачок
- Пара крупных маринованных огурчиков
- Стакан сметаны
- Пара ложек горчицы
- Пара яиц
- Пучек укропа.
Отвариваем картошку и бурачок. Варим яйца. Если селедка целая — разбираем ее на филе. Чистим лук.
Вареную картошку и буряк, огурчик и лучок режем как на венигрет.
Селедку разрезаем пополам и режем тонкими полосками.
Яйцо рубим.
Укром режем.
Все, кроме яйца и укропа перемешиваем.
Делаем заправку. Сметану смешиваем с горчицей. Заправляем. Даем настояться 15 минут. Выкладываес в тарелку, посыпаем яйцом и укропом.
Вкус, должен Вам заметить, получается новогодний. Такой небанальный салат и на новогодний стол не стыдно поставить и дома в будничный день закусить. [показать]
Приятного аппетита.
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
[700x468]
Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Инфаркт и вода
|
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
Разведение растений черенками по китайскому методу
http://www.liveinternet.ru/users/ledi_osenj/post346462984/
Разведение растений черенками по китайскому методу
Разведение растений черенками по китайскому методу
Древние китайцы заметили: если срезанную ветку дерева или кустарника уложить строго горизонтально и присыпать землей, она даст несколько новых побегов. Каждый такой побег будет иметь корни и из каждого можно получить несколько новых растений. Наша статья расскажет вам, как укоренить черенок китайским методом . Размножение отводками: как укоренить черенок практически любого растенияКитайс
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадные пирожные
[604x405]шоколад горький - 110 гp.
cахар - 2 стакана
яйца - 4 шт.
мука - 1 1/2 стакана
пекарский порошок - 1 чайная ложка
ваниль - 2 чайные ложки
cоль - 1 чайная ложка
[показать]
Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение
Размножение орхидеи фаленопсис детками
Размножение орхидеи фаленопсис детками
Орхидея фаленосис напоминает легкую, изящную и хрупкую бабочку. Начинающие коллекционеры орхидей не просто размножать, дышать на нее боятся. Но не стоит бояться. Первое впечатление, как говорится, обманчиво. Эта орхидея не такая неженка, как кажется. Некоторые говорят, что вырастить фаленопсис очень трудно. Поверьте, погубить его еще сложнее. Поэтому наберемся храбрости и начнем размножение фаленопсис детками.
Обычно фаленопсис предпочитает размножаться весной. В любом правиле существуют исключения. Ваша орхидея легко может им стать и выпустить детку зимой. Так что начинать процесс размножения никогда не поздно. Для начала обрежем старый цветонос на расстоянии пары сантиметров от второй снизу почки. Таким образом мы поможем растению сократить расход полезных веществ и повысим шанс на получение детки. Именно на старых цветоносах phalaenopsis предпочитает растить деток. Если после цветения оставить старый цветонос нетронутым, орхидея может запросто засушить его, так как не захочет тратить полезные вещества на отработанный материал.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Финский овсяный хлеб
[показать]Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!
Я вчера испекла этот хлеб. Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Я поняла, что это самый мой любимый хлеб!
Я очень благодарна Ирочке-
Биа46 за наводку! 
[показать]
Это цитата сообщения Илона_Никишина Оригинальное сообщение
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ПОЗ, ЧЕБУРЕКОВ
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
СЕМИФРЕДДО *АМАРЕТТО*
Когда уже не хочется ни тортов, ни пирогов, на помощь приходят вот такие десерты.
