[604x506] [350x20] Ингредиенты: 3 яйца 1 ст.сахара 1 ч.л. ванильного сахара 1-2 ч.л. разрыхлителя 200 г сливочного масла 50 г молока либо йогурта или кефира 2 стакана муки персики - 500 грамм

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 15 - Пончики с джемом
Часть 16 - Таратушки на кефире
Часть 17 - Персиковый пирог

Клубнично-банановый торт-мороженое

пишет в своем блоге Алия

[показать]

Это мороженое я делала по мотивам "Сливочно-клубничного торта-мороженого". Т.к. мой муж любит все банановое, то в следующий раз он меня попросил сделать банановое мороженое. Но чисто банановое я делать не решилась (тогда никто, кроме него его не ел бы...), и я сделала опять клубничное мороженое, но... с банановой прослойкой!
Кисленькое клубничное мороженое, сладкое банановое... мммммммм.... то, что нужно!

 

Клубничное мороженое готовила по этому рецепту: http://kulinariya123.blogspot.com/2011/03/266.html

 

 

Для клубничного мороженого понадобится:

- 500 г клубники

- 175 г сахара

- 4 яичных желтка

- 400 мл сливок

Для бананового мороженого понадобится:
- 4 спелых банана
- сахарной пудры по вкусу
- 2 яичных желтка
- 200 мл сливок

 

 

[показать]

Миндальный торт

 

 

[показать]

Этот торт экспериментальный... Но получился такой вкусный! Влажный, мягкий, ароматный...
Расскажу все по порядку...

Сначала я хотела попробовать бисквит "Джоконда". Много слышала о нем, но не было миндальной муки.
Поэтому и взялась за его приготовление

Понадобится:

Бисквит «Джоконда»:

• 30 г муки
• 20 г сливочного масла
• 100 г молотого миндаля (или миндальной муки)
• 100 г сахара
• 3 цельных яйца
• 3 яичных белка
• 15 г сахарной пудры

 

[показать]

[330x250]

Хочу предложить рецепт очень вкусной, красивой и недорогой закуски. «Кабачково-грибной рулет» украсит Ваш праздничный стол, а также сможет разнообразить Ваше повседневное меню. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению.

[550x400]

Состав:

Тесто:

• Кабачок — 2 шт (средние)
• Яйца — 3 шт
• Мука — 5 ст.л.
• Соль
• Перец
• Чеснок- 1 зубч.
• Зелень — по желанию

Начинка:

• Грибы — 400 г
• Лук — 1-2 шт
• Желатин — 1 ст.л
• Вода

[показать]

Уютный двор, утопающий в зелени (архитектор Michele Bonan)

[600x830]

Этот шикарный двор настолько уютен, что многие, зайдя в него, забывают о бытовых проблемах, суете и заботах. Невероятно красивое сочетание бирюзового оформления фасада дома и изумрудной зелени, ползущей по стенам, успокаивает и завораживает. Архитектору Michele Bonan удалось создать атмосферу умиротворения покоя.

Старинный дом, с бирюзовыми ставнями, прекрасно сочетается с современным ландшафтным дизайном. Старая глиняная черепица, которой покрыта крыша, выполнена в классическом стиле. Она подчеркивает старину дома и делает его фасад еще более интересным. Красивый темно-коричневый цвет натуральной черепицы придает дому благородный, степенный вид. Белоснежные колоны подчеркивают величие строения.

[показать]

Разбитое сердце из креветок

 

ПИШЕТ В СВОЕМ БЛОГЕ euconnect

 

Как говорил главный герой известного классического фильма: "разбитую жизнь можно склеить, разбитое сердце - никогда! " :) Но мы опровергнем эту мудрость и склеим из двух разбитых половинок сердце... ;)))

[600x450]

Ингредиенты для блюда:
крупные креветки - 4 шт
молотая паприка - по вкусу
кунжутные семена - 10 г
растительное масло без запаха - 100 мл

 

 

[показать]

Пикантная запеканка из тыквы с сыром и Абрикосовый тарт с сыром бри и розмариновым мёдом

 

пишет в своем блоге на ЖЖ arisha_petrovi4

 

 

[600x445]


Пикантная запеканка из тыквы с сыром

Потребуется на 2 порции:
400 г. запечённой тыквы
100 г. твёрдого сыра (пармезан, джюгас и т.п.)
чёрный перец по вкусу

 

[показать]

• • Омлет-суфле
  • пищет в своем блоге ЖЖ kinda_cook
    

    Омлет-суфле готовят из яичных желтков и взбитых по отдельности белков. Наполняйте омлеты –суфле фруктовыми пресервами или свежими фруктами, медом и  мягким сыром.

    Рецепт из книги Дюшен Л., Джонс Б. «Новое о десерте - кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu»

    [600x400]
    

    Я для начинки своего омлета взяла конфитюр из айвы и сливочный сыр Филадельфия, солоноватый вкус которого отлично сочетается со сладким конфитюром.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:

    2 желтка,
    2 белка,

    10г  сахарной пудры,

    1 ст. л. воды

    ½  ч.л. ванильного экстракта

    1-2 ст.л.  конфитюра

    1-2 ст.л. сливочного сыра

    сахарная пудра

[показать]

Клубнично-малиновая "итонская мешанина"

 

пишет в своем блоге ЖЖ  dudukka

 

Зимой впервые попробовала "итонскую мешанину" в классическом варианте, только с клубникой, еще тогда решила, что летом буду повторять с сезонными ягодами. На день рождения мужа делала с клубникой, малиной и голубикой, гости очень оценили. А потом еще вот такой вариант, с малиновым соусом вместо клубничного, просто великолепно. Поскольку сезон ягод еще не прошел, напоминаю про этот десерт. Обязательно попробуйте!

[показать]
На 3-4 порции:

200 мл сливок для взбивания
100 г малины
150 г клубники
50 г безе
1 ст.л. сахара

 

 

[показать]

Яблоки в тесте

пишет в своем блогеzoryanchik

Зоряна

Яблоками можно просто похрустеть, можно выжать из них сок и получить ударную дозу витаминов. Можно испечь привычную шарлотку по проверенному домашнему рецепту. А можно попробовать что-то новое и интересное, например, такие вот яблоки в тесте. Рассыпчатое и румяное песочное тесто снаружи, а внутри ароматнейшее печеное яблочко. Особенно вкусно подать их с шариком ванильного мороженого. Такие яблочки в «шубке» очень понравятся маленьким лакомкам.

[524x700]

Общее время готовки – 1 час
Активное время готовки – 10 минут
Стоимость – 2,0 $
Количество порций – 4 порции

Рецепт яблок в тесте

Ингрeдиенты:

Мука — 200 гр.
Яйцо — 1 шт.
Яичный желток — 1 шт.
Яблоки — 4 шт.
Сливочное масло — 50 гр.
Сахар — 2 ст. л.
Сахарная пудра – по вкусу
Соль – щепотка

[показать]

Шоколадное печенье с жемчужным сахаром

Собственно, жемчужный сахар здесь совсем не является обязательным - вы вполне можете испечь это печенье, обмакнув его в обычный сахар или вовсе ни во что не обмакивая. В любом случае, это вкусно. Печенье по консистенции получается где-то посередине между мягким и хрустящим. Кое-кто даже заявил, что текстура похожа на пряники.Но вкус совсем не похож, конечно .

Кстати, это печенье замечательно хранится около недели в плотно закрытом контейнере или коробке для печенья.

[450x611]

Ингредиенты на 32 штуки:

200 г сливочного масла комнатной температуры
180 г сахара
50 г какао-порошка
1 ч.л. ванильной эссенции (или 1 ч.л. ванильного сахара или щепотка ванилина)
1 яйцо
320-350 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. жемчужного или обычного сахара для верха

[показать]

Как приготовить хашламу из говядины.

 

[показать] [630x]

Мясное блюдо — хашлама, без которого сложно представить себе изобильные кахетинские или имеретинские застолья, готовится элементарно просто. Все, что нужно для этого — выбрать на рынке кусок жирной говяжьей грудинки поувесистее, непременно на ребрах. И сварить мясо по традиционному рецепту. Конечно, хашлама из баранины — тоже имеет право на жизнь, но я предпочитаю говядину.

В некоторых регионах Грузии более сложно готовится хашлама рецепт предполагает добавление множества приправ, овощей — и такое угощение, как правило, для свадьбы или другого торжества, но чаще даже на таких пиршествах рецепт приготовления хашламы очень простой. И если просто хочется вкусно пообедать или порадовать родных мужчин вкусным мясным блюдом, то он обязательно пригодится.

В большое глубокое блюдо выложите ароматные куски грудинки, присыпьте солью и мелко нарезанной (ранее отложенной) кинзой. По желанию мясо можно залить бульоном, но грузины обычно подают его отдельно. Свежий сыр и горячий хлеб лаваш будут кстати. Кроме того, на грузинских застольях обязательно подаются пироги с сыром

http://sak-voyag.ru/xashlamu-gruzinskaya-kuxnya.html

Как похудеть без диет - этот вопрос задают те, кто не может выдержать строгие диеты или упорно заниматься физическими упражнениями, фитнесом. Продолжим список продуктов, которые следует употреблять, если вы хотите похудеть.

[628x460] [630x]

Еще 4 продукта из 10, как похудеть без диет