Девочки, у вас есть розовый тюль? Посмотрите, какую нежность можно из него создать: нежный розовый топиарий и воздушный веночек. Очень красивые идеи. Могут подойти для оформления свадебного торжества или для украшения комнаты для девочки

[374x700] [564x700] [700x621]

Lahmacun (турецкая кухня)

[показать]

Лахмаджун - турецкая пицца. На вид может показаться, что ничего особенного, но вы попробуйте! Это очень вкусно! И прям чувствуется, что ешь что-то турецкое... ))

Очень много рецептов Лахмаджуна и на русском и на турецком в интернете.
 Но я все же выбрала вот этот турецкий рецепт. Что он там говорил, я не понимала, готовила по картинкам...

Сразу хочу сказать, что тесто я делала своё. Как я посмотрела, принцип один - вода, дрожжи, соль, иногда раст. масло. Я приготовила свое любимое тесто "Быстрое тесто для пиццы"

Тесто:

• 1 ст. теплой воды
• 3 ч.л. быстрорастворимых сухих дрожжей
• 1 ст.л. меда
• 3 ст.л. раст. масла
• соль

Понадобится: на 6 лепешек

• тесто (см. выше)
• фарш (бараний) - 250 г
• помидор - 1 шт.
• лук репчатый - половинка
• сладкий перец - 2 шт
• горький перец - по вкусу
• чеснок - 1-2 зубка
• петрушка - горстка
• соус из красного болгарского перца - 1 ст.л.
• соль, перец, горькая и сладкая паприка - по вкусу

[показать]

Быстрое тесто для пиццы

 

[показать]

Я в это тесто влюбилась сразу, и теперь только так готовлю...

 

 

 

Рецепт отсюда: http://www.nimbul.ru/2009/07/quick_pizza_dough/

Привожу полностью слова автора, с небольшими моими пояснениями...

"Одна известная пословица гласит: – Быстрое враг хорошего…

 

Как правило, с ней почти всегда можно согласиться, но в некоторых случаях бывают и исключения из правил. Рецепт теста для пиццы, который я хочу Вам предложить, как раз относится к таким приятным исключениям. Самое хорошее в этом рецепте теста именно быстрота его приготовления, которая на удивление хорошо сочетается с качеством готового коржа для пиццы. Ведь сам процесс приготовления этого быстрого теста для пиццы занимает всего минут 10-15, не более. И это вместе с расстойкой, замешиванием и формированием коржа. Что ни говори, это намного быстрее классического рецепта теста для пиццы с тонкой основой, где на все приготовление теста требуется не менее часа.

 

[показать]

Паштет из семги с креветками

[600x400]

[показать]

Фотообои в гостиной: эксклюзивный дизайн

Современные фотообои прекрасно подходят для оформления гостиной, ведь они способны придать ей очень  привлекательный и живописный внешний вид.  Грамотно подобрав сюжет и цветовую гамму, вы сможете   подчеркнуть с их помощью интерьерный стиль помещения, изменить его геометрию, а также сделать комнату более светлой или наоборот, слегка ее затемнить.

[показать]

[показать]

[показать]

Фрикадельки с овощами в томатном соусе

Фрикадельки с овощами в томатном соусе

Домашнее вкусное согревающее блюдо. Фарш для приготовления фрикаделек можно использовать любой по вашему усмотрению - говяжий, свиной, смешанный, бараний и даже из курицы или индейки. Форму тоже можно придать круглую, а не продолговатую - это вообще мелкий нюанс.

[450x592]

Прелесть этого блюда заключается еще и в том, что к нему не нужно отдельно готовить гарнир - тушеный картофель и сладкий перец уже идут в комплекте 

Ингредиенты на 4 порции:

800 г мясного фарша (у меня нежирная свинина)
1 крупная луковица
1/2 ч.л. молотой зиры
1/2 ч.л. сухого тимьяна
соль и перец по вкусу
60 г панировочных сухарей
4-5 средних картофелин
2 крупных сладких перца
4-5 зубчиков чеснока
400 г томатов в собственном соку
1/2 ч.л. сухого розмарина

[показать]

[330x250]

«Картофельно-грибные завитушки» — очень вкусная, оригинальная горячая закуска, которая очень понравится Вашим родным и близким. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого замечательного блюда.

[550x400]

Состав:

Тесто:

• Мука — 2 ст
• Сливочное масло — 2 ч.л.
• Вода — 0,5 ст
• Куркума — 0,5 ч.л.
• Соль — 0,5 ч.л.
• Красный молотый перец — 0,25 ч.л.

Начинка:

• Картофель — 4 шт
• Грибы — 200 г
• Лук — 1 шт
• Соль
• Перец

[показать]

Модные тенденции в украшении новогодней елки 2014 года

Можно представить Новый год без снега, без салюта и даже без шампанского, но вот представить этот праздник без елки просто невозможно. Главный символ чуда и сказки прочно укоренился в нашем сознании с самого раннего детства.

Не знаете, как украсить елку на Новый год 2014? Пожалуй, этот вопрос начнет волновать вас еще задолго до предпраздничной суеты. Именно поэтому сайт «Дом Мечты» предлагает вам уже сегодня окунуться в атмосферу предновогодних дней и узнать об особенностях украшения елки к наступающему 2014 году, который пройдет под покровительством

Общие рекомендации украшения елки на Новый год 2014

Мировые дизайнеры не могли оставить без внимания главный предвестник Нового года и волшебства. Благодаря их стараниям, модные тенденции распространяются не только на выбор новогоднего наряда или аксессуаров, но и на столь трепетный вопрос – как украсить елку в 2014 году?

Несколько лет назад было модно украшать вечнозеленую красавицу одноцветными шарами. Затем им на смену пришли банты. В нынешнем же году требования немного демократичнее. По мнению законодателей модных веяний, главное, чтобы елка была украшена одинаковыми по размеру игрушками. Помимо привычных шаров, в моду входят мягкие елочные игрушки, декоративные свечи и поделки из дерева. Кроме того, вместо традиционной мишуры и дождиков, в 2014 году лучше использовать серпантин из органзы или полупрозрачной ткани.

Если же во время украшения елки все же используются игрушки разных размеров, то более крупные изделия должны висеть в центре, а более мелкие – по углам. Кроме того, игрушки одинакового размера рекомендуется вешать на одной линии.

[показать]

Как украсить дом на Новый год 2014: оформление интерьера для встречи года Лошади

При упоминании о новогодне-рождественских праздниках в фантазии практически всех людей неизменно возникает образ уютного дома, украшенного всевозможной мишурой, еловыми ветками, свечами и игрушками. Традиция украшать дома в канун Нового года пришла к нам так давно, что сейчас уже трудно определить ее значение. Одно ясно совершенно точно – декорирование квартиры, дома, отдельной комнаты и даже офиса к Новому году является лучшим способом настроиться на праздничный лад и воссоздать ореол волшебства и сказки, который с давних времен витает вокруг этого праздника.

Задумываясь, как украсить дом на Новый год 2014, в первую очередь стоит обратиться за помощью к Восточным учениям, благодаря которым каждый приходящий год наделен своим собственным символом. Сегодня «Дом Мечты» поможет разобраться в особенностях новогоднего интерьера, а именно – его украшении к году Лошади.

[показать]

Генеральная уборка квартиры – дело не простое

[500x375]

Генеральная уборка квартиры своими руками дело довольно хлопотное, но стимулом к действию может стать прайс на услуги клининговой компании. Лучше сэкономленные средства потратить на себя.

[показать]

[640x429]

Мне кажется, что виноград несколько недооценен в кулинарии. А ведь он такая же фрукт-ягода, как и другие. И даже чуточку больше. Из винограда получаются не только вина, но и чудесный джем, желе, интереснейшая фокачча, хорош он в соусах и сальсах-релишах, не говоря уже о сладкой выпечке и других десертах.

Сладкие тарталетки с виноградом получаются исключительно интересными на вкус, я бы даже сказала, неожиданно интересными. Другой неоспоримый плюс, что пирожные можно приготовить за день-другой до подачи, что делает их идеальным десертом для праздничного стола.

Первый раз я приготовила такие тарталетки, когда у меня остался неиспользованным кусочек теста от яблочного пирога. Нужно было что-то сделать с остатками теста. На глаза попалась чаша с виноградом. Сделала две штучки. И так эти маленькие рассыпчатые пирожные понравились, что вскоре я приготовила эти тарталетки специально, уже не из остатков теста.

У Жака Пэпена как-то увидела, что он все свои тарты покрывает растопленным абрикосовым джемом. С тех пор я всегда следую его совету. Вид у тартов-тарталеток получается необыкновенно красивым, они –  будто лаком покрытые. Вот и эти виноградные тарталетки я после выпечки смазала абрикосовым джемом. Получилось очень просто, очень по-французски и очень профессионально. Ну и вкусно, разумеется. Предпраздничное! 

[показать]

[640x429]

У тыквы столько же кулинарных достоинств, как у любого другого овоща. Ее можно запекать, варить супы, каши, делать салаты, пловы, выпекать пироги, маффины или даже пирожные. А как насчет того, чтобы приготовить воскресный завтрак, напечь стопочку оладий или блинов из тыквы? Это очень вкусно. С медом или кленовым сиропом – сладко! Оранжевые, дырчатые блины создают настроение солнечного осеннего дня, отогнав хмурь и тучи.

[показать]

Sade - Love Is Found

Sade - Soldier of Love

Sade - Jezebel (Live)

Sade - Babyfather

[показать]

Простой рецепт домашнего рулета с ароматом бананов, вкусом шоколада - в общем уютный рулет к чайку:

на 6 порций
время 40 минут

100 г шоколада
100 г муки
100-120 г сахара
2 банана
2 ст/л какао
250 мл жирной сметаны/сливок
цедра 1 лимона
2 ст/л рома
4 яйца
2 ст/л сахарной пудры
шоколадная стружка для подачи

Желтки взбить с сахаром, добавить цедру, просеянную муку, и какао. белки взбить с щепоткой соли.Аккуратно ввести белки в тесто. Форму выстелить пергаментом и вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 С духовке - 10-12 минут.
Готовый корж перевернуть на влажное полотенце, сверху накрыть другим влажным полотенцем и оставить на 5 минут.
Убрать полотенце и аккуратно снять пергамент. Скрутить рулет и накрыв полотенцем дать остыть.
Сметану взбить с сахарной пудрой . Добавить ром и тертый шоколад. Бананы размять пилкой и добавить в крем.
Развернуть рулет. Промазать кремом рулет, оставив треть.
Свернуть рулет с кремом. Сверху промазать остатками крема и убрать в холодильник на 1 час. Присыпать шоколадной стружкой и украсить по желанию.

Приятного аппетита!!!

http://my-happyfood.livejournal.com/753006.html

Нереально крутая реклама!

Домашние колбаски из свинины с вялеными томатами

Главное в их приготовлении - не экономить на хорошем мясе. В таком случае результат будет превосходный. Я использовала свиную шею - с ними колбаски получились сочные и очень мягкие.

[450x594]

Ингредиенты на 14-16 штук:

1,5 кг свиной шеи или окорока
1 крупная луковица
5 зубчиков чеснока
6-8 шт. вяленых томатов
2 ч.л. смеси прованских трав
соль и молотый черный перец по вкусу
свиная кишка

[показать]

Просторный дом в Эребру, Швеция (375 кв.м)

[700x472]

[700x465]

Просторный дом, с интерьером  выполненном в классическом стиле, расположился в шведском городе Эребу. Согласно традициям скандинавов в комнатах нет загромождения мебелью, а весь дизайн выполнен в светлых тонах. Площадь дома 375 кв. метров. В нем насчитывается несколько спален, гардеробная, большая кухня со столовой, рабочий кабинет, уютная гостиная с действующим камином, шикарная ванная комната, а также балкон и терраса, обустроенные для приятного  времяпрепровождения.

[показать]

Современный интерьер в марокканский стиле

[595x856]

Марокканскому стилю присуще своеобразное сплетение арабских, средиземноморских и африканских мотивов. Если вы увлечены эстетикой Востока, коллекционируете восточные предметы и сувениры, то вы смело можете привнести в интерьер своего дома мотивы марокканского стиля.

[показать]

Яблочный пирог

[показать]

Украинские бублики с маком (по ГОСТу)

[показать]