Предновогодняя суета — один из самых приятных периодов в году. А так как на дворе начало декабря, то самое время начинать новогодние приготовления. Гораздо интереснее украшать дом к Новому году и делать новогодний декор своими руками. Особенно, когда для этого практически не требуется затрат. В сегодняшней статье мы предлагаем рассмотреть три очень простых мастер класса по созданию рождественских венков своими руками.
[показать] пишет автор рецепта Ирина Карпухина
| Время приготовления: 3 часа | Порций: 12 | Калорийность: 397 кКал на порцию |
| Молоко | 300 мл | Дрожжи свежие | 25 г |
| Сахар-песок | 105 г | Мука пшеничная | 450 г |
| Яичный желток | 3 шт. | Сливочное масло | 210 г |
| Картофель | 500 г | Соль | ½ ч.л. |
| Сметана | 150 г |
[показать] 300 г отварной курятины; 2 яйца; 10-14 листов теста фило; 70 г сыра фета; 1 луковица; 4 ст. л. оливкового масла; 70 г сливочного масла; 2 ст. л. йогурта; 3 гвоздички; 2 стебля зелёного лука; несколько веточек петрушки; соль, чёрный перец
Разморозить тесто в холодильнике за ночь. Мелко рубленный лук обжарить с оливковым маслом до мягкости, добавить и обжарить нарезанное мясо, всыпать размолотые с крупной солью гвоздику и перец, перемешать, дать остыть. Мелко рубленную зелень, яйца, натёртый сыр и йогурт посолить, поперчить, взбить вилкой, перелить в миску с мясом, хорошо вымесить. В форму для запекания (здесь: шириной 25 см) выложить 5 листов теста, каждый лист смазывая растопленным маслом. Выложить начинку, разровнять, затем накрыть остальными 5 листами фило, тоже смазывая маслом, края обрезать или подвернуть внурть. Пирог надрезать острым ножом на порции, влить в разрезы масло и смазать само тесто. Готовить в духовке при 180°C в течение 20 минут, затем несколько минут под грилем. Нарезать пирог на порции и подавать. 20 минут на 180,
http://www.talerka.ru/recept/greece/kotopita/
Каждая девушка нуждается в своем уютном уголке, где она сможет расслабиться, отдохнуть, уделить себе немного времени. Обычно в роли такого «убежища» выступает спальня. Поэтому выбор стиля для женской спальни – дело непростое и очень ответственное.
Вначале необходимо определить отправные точки разработки дизайна комнаты для молодой девушки. То есть, следует учесть ее характер, род занятий, увлечения. Подсказкой может послужить также стиль одежды. Для девушки спокойной и мечтательной, скорее всего, придется по душе романтический стиль с пастельными тонами и всевозможными рюшами – кантри, прованс или классика, а активной и темпераментной – фьюжн или модерн.
На какой бы стиль оформления интерьера комнаты для девушки ни пал выбор, есть несколько общих моментов, которые необходимо выдержать.
[показать] Цвет, который называют мятным, на самом деле совсем не похож на цвет этого пахучего растения. Название связанно с ассоциациями свежести и прохлады, которые возникают при его восприятии. Именно этот оттенок зеленого пришелся по душе модельерам, декораторам и дизайнерам интерьеров.
Такая популярность объясняется свойствами этого необычного оттенка. Мятный цвет в интерьере дарит ощущение легкости, воздушности, умиротворения, безопасности, не утомляет глаза и расслабляет. Он напоминает о весне, юности, прохладной свежести, его воздействие можно сравнить с мятным коктейлем со льдом в жаркий день. Следовательно, этот цвет очень подходит для комнат отдыха квартир и домов, заметьте, часто его применяют для оформления больничных палат и детских садов.
Уместен ли мятный цвет в домашнем интерьере, где и в каком виде его применить, как правильно использовать при планировании дизайна и с каким цветами его можно удачно сочетать? Ответы на эти вопросы сегодня и даст «Дом Мечты».
[показать] пишет автор Елена NC
[600x400]
Ингредиентов в рецепте весьма мало:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 2 ст.
Лимонная кислота на кончике ножа или лимонный сок половина чайной ложки
Сгущенное молоко – 1 б.
Сливочное масло – 200 г
Грецкие орехи 100 г
Ваниль на кончике ножа или ванильный сахар — половина пакетика
[показать] пишет автор Ксюша Monli
[показать] пишет автор Natasha TSNatylechka
[600x450]
[показать]
[600x450]
Весьма пикантное сочетание мяса с манго, при этом тушенного в вине не должно вас пугать – это что-то невероятно вкусное. Свинина получается нежнейшей, с тонким винным ароматом, в общем, нужно попробовать, так как словами передать сложно эту вкуснятину.
Только есть один важный аспект: мясо лучше взять свежее, из морозилки будет не то, потому что обжаривается свинина на сухой сковороде, лишней жидкости быть не должно.
Степень сложности – несложно.
Время приготовления – 3-4 часа.
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Свинина – 300 г
2. Манго – 1 шт.
3. Красное сухое вино – 200 мл
4. Черный молотый перец
5. Лук репчатый – 1 головка
6. Соль
[показать]
[600x450]
Рулетик получился очень вкусным и необычным. Особых умений не понадобилось. Такой вариант бисквитного теста, я уверена, получится у каждого без проблем.
Время приготовления: 50-55 минут.
Сложность: минимальная.
Чтобы приготовить бисквитный рулет с малиновой начинкой, нам понадобятся:
1) 4 сырых куриных яйца
2) 350 г сахарного песка
3) 130 г муки
4) 2 столовые ложки молока
5) 2 столовые ложки какао
6) 250 г сливочного масла
7) 300 г свежей малины
8) 150 г малинового варенья
9) семечки в шоколаде для украшения
[показать]
[500x265]
Говоря о традиционных для российских праздничных столов салатах, наряду с Оливье и Сельдью под шубой нельзя не упомянуть и салат Мимоза. Очень простой, быстрый и при этом отличающийся великолепным, насыщенным вкусом салат радует нас и в праздники, и в Дни рождения, неизменно оставаясь одним из самых любимых и популярных российских салатов.
Салат Мимоза был придуман в 70-е годы во времена СССР, когда хозяйкам приходилось изобретать «велосипед» из самых обычных продуктов для праздничных столов. Такое название салат получил из-за своего сходства с весенними цветами мимозы, рассыпанными по снегу. А еще считается, что этот салат – хрупкий и тонкий намек на наступление долгожданной весны, поэтому его принято украшать не только желтками, но и небольшим количеством зелени.
[показать]
Хозяйка будущего 2014 года – Лошадь, поэтому всем кулинарам, которые любят оформлять новогодние закуски красиво и интересно, приурочивая оригинальное оформление к животному, которое будет хозяином года, можно посоветовать приготовить салаты в виде подковы. В этой подборке – несколько рецептов вкусных новогодних салатов с оформлением в форме подковы.
Подкова – очень удачный вариант для оформления любых новогодних закусок, в том числе салатов, поскольку она имеет простую форму, несложную в кулинарном исполнении. Украсить выложенный в форме подковы салат можно разнообразно, используя продукты-ингредиенты салата или другие подходящие продукты (зелень, лимон и т.д.). В этой подборке представлены разные варианты украшения новогодних салатов в форме подковы, которые, возможно, помогут вам создать собственный кулинарный шедевр.
Выложить в виде подковы можно практически любой салат: и любимый Оливье, и сельдь под шубой, и крабовый, а можно, пользуясь универсальностью такой формы, сделать новогодними нетрадиционные для торжественного стола в честь этого праздника салаты.
[показать]
Подготовка к новогоднему застолью – это всегда интересно, волнительно, хлопотно, но эти хлопоты, конечно, приятные, особенно если заниматься ими заранее – продумывать меню праздничного стола задолго до мероприятия. В этот раз в рамках подготовки к встрече Нового года, салаты в виде символа будущего 2014 года – Лошади.
В преддверии каждого новогоднего застолья творческие хозяйки придумывают все новое и новое оформление разнообразных закусок в виде животного-символа года. В этом году мы старательно корпим над привнесением образа лошади в оформление новогодних кушаний. И, надо заметить, все не так сложно, как кажется на первый взгляд: немного фантазии, времени – и вот она, симпатичная лошадка на блюде!
[показать]
[показать]
[262x50]
[показать]
[показать]Запеченная в духовке форель
из блога ЖЖ
dunduk_culinar
Один знакомый друг принес пару килограммов севанской форели. Я распишу, как приготовить форель на решетке в духовке, так сказать, а-ля-гриль.
[показать] До чего же иногда лень заморачиваться с готовкой новых блюд, просто ужас. Куда проще, если на обед запланирована жареная картошка. Всего-то и надо, что почистить ее, порезать и пожарить. Но не одной жареной картошкой сыт человек. Сколько, оказывается, еще есть разных вкусняшек, которые могли бы пройти мимо нас, не победи мы свою лень. Сегодняшний рецепт – фаршированные яйца, запеченные с пюре как раз из этой вкусной серии.
Обычное картофельное пюре, дополненное яйцами, фаршированными обжаренным фаршем – это просто находка для праздничного стола.
Ингредиенты из расчета на 3 яйца:
[показать] Остренькая капуста быстрого приготовления.
Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать: 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим:
на 1 литр воды: - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется
из группы в Одноклассниках
- Воду пей перед едой – будешь долго молодой.
- Коже рук вернет былое сок чесночный и алоэ.
- Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.
- Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!
- Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.
- Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.
- Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
- Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.
- Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.
- Ревматизм натри и грей соком редьки почерней.
- Болят суставы и спина – вотри репейник - семена.
- Артрит, подагру и склероз питай арбузами до слёз.
- Если есть грибок в ногах – по траве носись в лугах.
- При чесотке не мореной кожу парь в воде соленой.
- Настой из семечек укропа при энурезе чаще лопай.
- Лист осиновый приложь – геморрой не будет гож!
- В стопы ног лимон вотри – боль не явится внутри.
- Нужный в яблоках пектин гонит прочь холестерин.
- Фарингит гнетут лимон плюс шиповник, мед и сон.
- Огурец, морковь и свекла гонят камни смесью сока
- Приложи к радикулиту лист от хрена свежий, битый.
- Отвар сухих корней арбуза смоет твой колит из пуза.
- Малярии нет в помине, коль спишь в ворохе полыни.
- Коль желудок портит стул – подорожник ешь, как мул.
- Скрой живицей недуг ног, чтоб без боли шастать мог.
- Коль заел фурункулез – каждый день ешь лук до слёз.
- Сок свекольный чаще пей, чтоб не знал живот камней.
- Хочешь быть всегда здоров – пчел паси, не докторов!
- Если здравия все ж мало – ешь чеснок, горчицу, сало.
- Прячь ожог, где будет пир, под картофельный мундир.
- Насморк, кашель, голова – лук с медком прими сперва.
- Пей от кашля сок берёзы с молоком парным, без дозы.
- Чтоб срастались переломы, ешь скорлупки до истомы.
- Три петрушкой с чесноком дерматит, коль есть на ком!
- Можжевельник - масло с ягод лечит раны так, как надо.
- В глухоту гож клевер красный – пей отварчик ежечасно.
- Пей настой цветков от липы и мать-мачехи при гриппе.
- На водке почки от березы микробов губят с малой дозы.
- Огуречный сок с морковным не оставят лик бескровным.
- Артроз и судороги ног боятся валеных сапог, насыпь в те валенки гороху, ходи в них чаще и не охай!
- Коль соли в пятке допекли, за можжевельником беги – настой на водке из корней перед едой по ложке пей.
- Плохо спишь, боль в голове – съешь капусты дольки две.
- Нерв седалищный болит – грей кирпич, пусть с ним и спит.
- Заешь обед кусочком сыра – в зубах не будет места дырам.
- Прополис в водочке с аиром зубную боль оставит с миром.
- Геморрой пройдёт без крови – пей, как чай, ботву моркови.
- Прополис в спирте вместе с мёдом ангину вылечит на годы.
- Соки пей, меняй продукты – проживешь здоровым фруктом.
- Держи занозу в керосине, в нем та слаба, как ёж в трясине.
- Ожог закрой морковью с тёрки, чуть облепихи иль касторки.
- Сгодится может и медок, коль не слизнет его едок.
- Боль в ногах – парь в чане смело вместе с травкой чистотела.
- Кипяти овёс фуражный в разведенном молоке, против астмы пей. И даже… камни выйдут налегке.
- Гепатит боится хрена – пей настой перед едой; с молоком хрен непременно гонит вон песок крутой.
В любой ванной комнате одним из самых востребованных аксессуаров, а также важной частью при оформлении декора интерьера комнаты для ванны является зеркало. Зеркало в интерьере используется не только как элемент, несущий функциональные назначения, оно также является украшением помещения.
[показать]