Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соус "Пикантный" -С этим соусом можно съесть все!
[300x300]
Перед тем, как готовить обед или ужин, уделите 3 минутки на приготовление этого соуса, и я вас уверяю - не пожалеете!
Ароматный, чесночно-соевый соус дополнит неповторимым вкусом любое блюдо, начиная от простого отварного картофеля и заканчивая мясом, а если свежие овощи почувствуют этот аромат, то им сразу же захочется "окунуться" в это изобилие, и получится салат.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чесночно-укропное масло - Просто, а как пикантно!
[400x264]
Это ароматное зеленое масло пригодится вам не раз, например, когда вам:
1) захочется добавить изюминку в стейк мясной или же рыбный
2) заправить пельмени
3) обогатить ароматами супчик
4) на бутерброды в конце-концов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожная масса с зеленью: Как же это вкусно и полезно!
[300x270]
Вкуснейшая творожная масса, которая обеспечит организм питательными веществами весной.
Организму необходим кальций, однако часто есть обычный творог надоедает, а по телевидению рекламируют такие вкусные творожки, типа Альметте! Но ведь подобное блюдо можно приготовить дома, причем быстро, недорого и совсем просто.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шаурма в домашних условиях
[244x184]
Вот хочется иногда шаурмы – острой, жирной, вредной для желудка. Хочется, и ничего не могу с собой поделать. Но, кроме всего выше перечисленного, покупать этот фаст-фуд на улице, просто опасно. Поэтому, делюсь сегодня с вами рецептом домашней шаурмы – острой, жирной, вредной для желудка и ооочень вкусной.
Шаурма в домашних условиях готовится не сложно и не дорого, поэтому рецепт понравится вам почти наверняка.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
[307x231]
ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам.Начинку приготовим из потрошков.Объедение...
Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Это цитата сообщения Jeannajs Оригинальное сообщение
К пиву с Форума SAY7
К пиву с Форума SAY7
[B] Луковые кольца к пиву
- лук репчатый - 1 головка
- 1 яйцо
- мука - 1 ст. л.
- панировочные сухари
- соль, перец, приправы.
- масло растительное.
- армянский лаваш
- сыр
- Картофель 500 гр
- Соль 1 ст ложка
- Сливочное масло 250 гр
- Мука 400 гр
- Брынза 250 гр
- Белки 2 шт
- Кунжутные семечки 2 ст ложки
- Сода на кончике ножа
- 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)
- 1 яйцо
- 3 ст. л. кунжута
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- молотый перец чили по вкусу
- раст. масло для жарки
- Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)
- 3 яйца
- Маленькая луковица
- Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.
- Яйцо - для смазки
Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!
«Хрустики» из лаваша с сыром
Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!
Соленые палочки к пиву
Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.
Cырные палочки (к пиву и не только)
Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!
[показать]
Чипсы из колбаски
берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))
ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ
- на 18 пирожков:
Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).
Завитушки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Крабовые палочки в пивном кляре c соусом
Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение
Рецепты для фуршета
насобирала ото всюду...
Это цитата сообщения Maruskevi4 Оригинальное сообщение
Закуска сырно-колбасная.
[300x186]Вам понадобится:
150 г сыра (российского, эдема или гауды)
100 г колбасы салями
Нарезать сыр небольшими кусочками, поместить в полиэтиленовый мешочек, положить в кастрюлю с очень горячей водой – за 10 мин (примерно) он должен растаять.
Выстелить рабочую поверхность фольгой, на нее в виде прямоугольника вылить расплавленный сыр, раскатать его.
Уложить на сыр пластики тонко нарезанной колбасы салями, свернуть все рулетом.
Далее закуска сырно-колбасная убирается в холодильник, перед подачей на стол нарезается на тонкие кусочки.
Это цитата сообщения Natalya_may Оригинальное сообщение
Стильный пуловер
http://www.liveinternet.ru/users/yeska/post137847544/
Стильный пуловер
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
КОВРИК - СИДУШКА "ЦВЕТОЧНАЯ ПОЛЯНА"
Это цитата сообщения rybuhina Оригинальное сообщение
Напопник (шерстяные трусики)
http://www.katjushik.ru/knitting/напопник-шерстяные-трусики.html
Покажу сегодня необычную вещь, которая связалась совсем недавно … шерстяной напопник. Предназначен он для милого малыша, мама которого является поклонницей системы естественного пеленания (такой как Disana).
Посмотрев когда-то на оригинальные шерстяные трусики, которые предлагает фирма,
я подумала, что можно что-то подобное связать и самой (и маме приятно, да и дешевле получится, чем покупать). Тем более, что в Интернете сейчас предостаточно информации о способах вязки таких трусиков.
А вот то, что навязалось у меня, между вышивкой и работой:
К слову сказать, вязать эти трусики-напопнички мне очень понравилось – быстро и просто (плюс отличная тренировка для вязания более сложных вещей). Расскажу по порядку, как вязала, может это кому-нибудь пригодится.
Итак, пряжа – Троицкая (Люкс, в 2 нитки, 100% мериносовая шерсть), спицы №3 (обычные+круговые или носочные). Сразу скажу, что все петли я закрывала кеттельным швом: получается очень эластичный край, мне понравилось! Сами трусики вяжутся одной деталью.
Начинаем вязать с задней части (с попки). Набираем 46 петель и вяжем 28 рядов лицевой гладью. Затем делаем убавления: 6 раз с обеих краев в каждом лицевом ряду по 2 петли, 1 раз – по 1 петле. После убавлений на спице останется 20 петель, вяжем ровно 16 рядов. А потом делаем прибавления: 4 раза с каждого края – по 1 петли в каждом лицевом ряду, 2 раза – по 2 петли, 1 раз по 5 петель… В результате на спице будет снова 46 п. Вяжем ровно 28 рядов лицевой гладью. Получаем такую деталь:
Сшиваем теперь боковые швы трусиков. Затем набираем по кругу (по верху трусиков) 88 петель и вяжем 30 рядов резинкой 1х1 (в круговую). Это опытные мамы-рукодельницы сказали, что резинку лучше вязать подлиннее.
Далее набираем 50 петель вокруг каждого отверстия для ножек и вяжем планочки в 17 рядов резинкой 1х1 (тоже в круговую, носочными спицами).
Украсить трусики можно по-разному, на красненьких я вывязала сзади рожицу. Можно сделать их полосатыми, в горошек и т.д. и т.п. Кому как нравится.
К слову, красные трусики – не первые, связанные мной. До них были полосатенькие, вот такие:
На мой взгляд, они получились менее удачными (первый
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Видео мастер-классы по работе с программой построение выкроек юбок и, кстати, не только!!!!
Недавно я публиковала пост Бесплатная программа для построения выкроек юбок!!!
Так как по работе с программой появилось много вопросов, то я решила опубликовать еще и видео мастер-классы, которые помогут лучше разобраться в программе.
Кстати, моделировать в ней можно не только юбки, о чем смотрите ниже.
Подключение баз изделий
Печать, экспорт выкроек
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем разные подушки. Мастер-класс
Несколько способов пошива подушек
Мастер-класс здесь: http://vechernie-posidelki.blogspot.com/2011/10/pillows-tutorial.html
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить красивую подушку. Два мастер класса
Сшить красивую подушку. Два мастер класса. У меня в дневнике очень много мастер классов по теме шитья подушек. Вот еще две подушечки.))
1.
[400x267]
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Розы из атласа для наших принцесс