Эклеры с ванильным кремом

Ингредиенты:
● 100г сливочного масла
● 100г сахара
● 1/2 ч.л. соли
● 260г муки
● 4 яйца
● 400мл молока
● 5г ванильного сахара
● 4 яичных желтка
● 40г сахарной пудры
Картофельный пирог с грибами и сыром

Ингредиенты:
сливочного масла, плюс масло для формы — 2 Ст. ложки
средняя луковица, нарезанная — 1 Штука
ассорти лесных грибов, крупно нарезанных — 900 Грамм
сухого белого вина — 1/4 Стакана
соли — 5,5 Чайных ложки
свежемолотый перец — - По вкусу
мелко тертого сыра Грюйер — 1 Стакан
мелко тертого сыра Пармезан — 1 Стакан
картофеля, очищенного и нарезанного кружками — 900 Грамм
мелко нарезанных листьев тимьяна — 1 Ст. ложка
молока — 0,75 Чашки
густых сливок — 0,5 Стакана
Красивые кружевные булочки
Необыкновенные, изящные, кружевные булочки. Перед такой красотой мало кто устоит! Справится даже ребенок)
Ингредиенты:
●350 г муки
●80 г мягкого сливочного масла
●2 яичных желтка
●140 гр теплого молока
●3 столовые ложки сахара
●1 пакетик ванильного сахара
●10 гр дрожжей
●Немного сладкого молока для смазывания булочек
●Сахарная пудра
Курочка в кефире

1.Курицу разрезать на порционные кусочки+соль,перец.
2.Смешиваем 1 стакан кефира+1 ч.л. томат. пасты+0.5 ч.л. горчицы.
3.Курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4.В форму для запекания укладываем кусочки,поливаем остав. маринадом и запекаем.
5.Картофель отварить.
6.Когда курица будет готова,картофель укладываем к курице,поливаем чесночным маслом(смешать 3 стол.л. раст. масла+зелень+изм. чеснок).
Источник: https://vk.com

Постные вертуты
Отличный вариант для всех любителей выпечки, которые не могут отказать себе в этом удовольствии во время поста. Такие вертуты помогут вам разнообразить постный стол и сделать его чуть ярче вкуснее.
Описание приготовления:
Во время поста, помимо мясных и молочных продуктов из рациона так же необходимо полностью исключить яйца, но это не означает, что в этот период на выпечке нужно поставить крест. Есть довольно много различных рецептов, которые вполне подойдут для постного стола, и в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить постные вертуты. Это отличная молдавская выпечка, которая готовится из вытяжного теста без добавления молочных продуктов и яиц. А для начинки вы можете выбрать любые овощи, фрукты, или даже грибы, я, например, положила внутрь рулета квашеную капусту, получилось очень вкусно. Так что теперь с этим рецептом приготовления постных вертут вы будете знать, как можно разнообразить постный стол легко и просто.
Куриные рулетики "Боярские"
Состав:
Куриная грудка - 1 шт., морковь - 1 шт. (среднего размера), твердый сыр - примерно 50-70 г., чеснок - 2-3 зубчика,майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.
Белая туника свободного покроя из ажурных розеток создаст настроение лета и праздника.
Ажурная туника и сумочка связаны из 100% хлопка крючком. Эта модель не проста в исполнении, но она того стоит.
Очаровательное белое платье очень нежное. В таком платье можно и по улице прогуляться и ресторан сходить.