Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Помидоры в загадочном маринаде
[показать]Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
[показать]Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ!
Нежная запеканка из кабачка
Вам потребуется:
Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное
Как готовить:
1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу.
2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем.
3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем.
4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы.
5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим.
6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу.
7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка.
8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку.
9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут.
10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Народные советы!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ДРОЖЖЕВЫЕ КВАДРАТЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ
Эти пироги пекла в пору молодости...как-то призабыла их.
Суть состоит в том,что пласты теста перекладываются слоями творога.Выпечка получается сочная и вкусная.
[640x480]
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мои любимые печёные перцы под маринадом
[показать]Хочу поделиться ещё одним очень вкусным рецептом, на этот раз печёные перцы под маринадом. Готовятся очень просто, а вкус изумительный, как говорят пальчики оближешь.
[показать]Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Блинчики из кабачков — заслужили мою любовь! Я пеку их каждый день!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Детская шапочка "Ракушки" (Shells hat).
Автор: Виктория Яковец (Lvicia) http://www.stranamam.ru/post/11095624/
[411x610]Шапочка вяжется одной деталью круговыми рядами.
Размеры:
Окружность головы от 47-48 см до 58-60 см.
Как только увидела этот узорчик, сразу нарисовался в голове дизайн такой шапочки. Эти ракушки из лицевых и изнаночных так и "просились" в изделие.
Материалы и инструменты:
1. Нитки YarnArt Merino De Luxe 50 (50% мерино, 50% акрил), 280м/100г около 100г, или другая пряжа похожей толщины.
2. Круговые или носочные спицы №2,5 и №3 (или другой размер спиц, позволяющий достичь указанной плотности).
3. Маркер для обозначения начала ряда.
4. Игла с широким ушком для закрепления нитей.
Читать далее
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Грибок ногтей – лечение народными средствами
Грибок непросто поддается лечению, однако предпринимать определенные меры для того, чтобы справиться с ним, необходимо ради здоровья всего организма.
Проблема, о которой мы будем говорить в данной статье, является не просто внешним недостатком, но и заразным заболеванием, которое передается другим людям. Его, например, можно «подхватить» при посещении бассейна. Но есть и другие причины: ослабленный иммунитет, нарушение гигиены ухода за ногами. Если вас начала беспокоить такая проблема, как грибок ногтей, лечение народными средствами может значительно облегчить состояние. Существуют разнообразные рецепты со всевозможными компонентами. Приведем здесь некоторые из них.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Гастрит, язва желудка, боль в желудке. Лечение народными средствами.
Лечение гастрита, язвы народными средствами:
Сбор от болей и спазмов в желудке.
Рецепт сбора такой: надо взять в равных частях пустырник, мяту перечную, ромашку, семена тмина и семена фенхеля. Все перемешать. 2 ч.л. этого сбора заварить 1 ст. кипятка и дать постоять 20 минут. Потом процедить настой и пить в теплом виде по 100 мл утром и вечером. Пейте этот настой 3 недели, пока не почувствуете, что желудок снова стал работать нормально. Старайтесь не раздражать желудок тяжелой жирной пищей и необходимости в повторном лечении у вас не будет.
Сок картофеля от болей в желудке.
Очень эффективен сок сырого картофеля. Он хорош не только при изжоге, но также является действенным профилактическим с средством при хроническом гастрите. Около 4 раз в день пейте по четверти стакана сока за 15- 20 минут до еды. Через 2-3 недели изжога перестанет вас беспокоить. Курс лечения можно сразу прекратить, а можно и продолжить (для регуляции желудка). Но пить сок уже лучше 2 раза в день. Рекомендуется при гастритах и язвенной болезни с повышенной кислотностью желудка.
Горечавка желтая при расстройствах пищеварения, сопровождающихся ахолией и диспепсией.
В медицине отвары горечавки перекрестнолистной применяются наряду с горечавкой желтой при расстройствах пищеварения,
Шишки кедра от язвы желудка.
Для лекарства необходимо собрать молодые зеленые шишки кедра. Шишки надо измельчить и заполнить ими бутылку на 1/3. Сверху все это залить водкой и настоять в теплом месте неделю. Принимать это лекарство по 1 столовой ложке за полчаса до еды. Курс лечения - 2 месяца. Через полгода можно повторить курс лечения. После 3 курсов излечитесь от язвы. Это же средство исцеляет от гастритов и других проблем с желудком.
Лапчатка от язвы желудка.
В качестве лечебного сырья используется корневище лапчатки прямостоячей. Его надо высушить и измельчить. 1 десертную ложку корневища залить стаканом горячего молока, поставить на малый огонь и кипятить 5 минут. После этого молоко еще должно настояться полчаса, потом его можно процедить. Принимать лечебное молоко нужно по 1/3 стакана 3 раза в день независимо от еды. Лечиться 2 месяца. О язве забудете.
Каша избавит от гастрита.
Сначала надо заранее приготовить настой из ромашки аптечной. Для этого взять 1 чайную ложку цветочков ромашки, залить 1 стаканом кипятка, настоять не меньше часа, можно - в термосе. Затем процедить и этим настоем залить 4 столовые ложки геркулеса. Овсяные хлопья просто оставить на полчаса, чтобы они набухли в настое ромашки. Получившуюся кашку съедать на завтрак без соли и масла. Завтракать так надо 2 месяца, несмотря на то, что боли пройдут уже через несколько дней – это как раз тот срок, который требуется для полного восстановления внутренней поверхности желудка.
Пивные дрожжи от язвы.
1 ч.л. пивных дрожжей смешать с 2 ч.л. меда и оставить до утра. Утром съесть смесь натощак и сразу же приготовить следующую порцию. Каждое утро в течение 2 недель ешьте
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Засолка рыбы: сухая, в тузлуке, рассоле и маринаде
Быстрая сухая засолка
Этот способ, который мы часто используем в быту, подходит для таких видов рыбы, как лосось, горбуша, семга, нерка, кета, кижуч, таймень, чавыча, сиг, омуль, ряпушка. Не бойтесь пересыпать соли — жирный лосось не возьмет лишнюю.
Для засолки годится только соль крупного помола (желательно не йодированная), также к соли можно добавлять сахар — он немного смягчит вкус и заодно задержит излишнюю воду: тогда рыба не даст слишком много сока, а сохранит его. Помимо сахара можно добавлять свежую или сушеную зелень (укроп, петрушку, эстрагон, сельдерей), но немного, а также разноцветный перец грубого помола (или лучше перец розе).
Технология очень простая. Рыбу разделать — удалить голову и внутренности, чешую можно оставить, натереть солью (с добавками или без) со всех сторон, завернуть в чистую ткань (или в пергаментную бумагу). Всё. Можно убрать в холодильник или оставить при комнатной температуре. На жаре оставлять не стоит.
Время готовности — от трех часов. Степень готовности определяется так же, как и при термообработке — по легкости отделения шкуры и костей. Действительно, просоленная рыба чистится от костей гораздо проще, чем сырая, поэтому ее и не стоит филировать до засолки.
Срок хранения рыбы, посоленной сухим способом, довольно краток — желательно ее употребить в пищу за трое суток, максимум до пяти дней. Но уже засоленную рыбу можно заморозить (в ткани или в бумаге, но не в полиэтилене) впрок. С малосольной рыбой можно делать салаты, холодные и горячие закуски и даже печь с ней пироги.
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Пуловер «Hammond» для маленьких мальчиков.
Автор:Галина DAMские PALьчики. ru
[494x700]Описание вязания детского пуловера от дизайнера Sarah Hatton переведено из журнала “The Knitter”.
Размеры:
6-9 месяцев (9-12 месяцев, 12-18 месяцев, 2 года, 3 года, 4 года, 5 лет),
Окружность груди – 44 (45.5, 48, 53, 56, 58.5, 61) см,
Окружность груди готового изделия – 53.5 (57, 59, 60.5, 62, 63.75, 65.5) см,
Длина – 26 (28, 30, 32, 34, 36, 38) см,
Длина рукава – 17 (19, 21, 23.5, 26, 28, 30) см.
Необходимые материалы:
Пряжа Rowan Summerlite DK (100% хлопок; 130 м / 50 грамм в мотке) – 3 (3, 4, 4, 4, 5, 5) мотка, 2 пуговицы.
Читать далее
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение
Метод профессора Неумывакина: исцеляющая перекись водорода Н2О2
20 лет назад медицинские круги Америки потрясла тихая сенсация, исследования подтвердили успешное применение внутрь перекиси водорода Н2О2. Для лечения заболеваний головного мозга.
Да, да, именно той дешевой и общедоступной перекиси, которой обрабатывают раны в наших бедных больницах и госпиталях. Которой когда-то чистили до ослепительной белизны зубы, блондинки-модницы обесцвечивали волосы, стоимость пузырька (50мл) которой в аптеке и сейчас равна цене трамвайного билета.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Быстрые малосольные помидоры.
Такие быстрые малосольные помидоры готовятся в течении 10-12 часов. Очень вкусные! Их можно готовить круглогодично, так как у нас помидоры на прилавках присутствуют круглый год. Ну, а пока у нас летний сезон и многие выращивают томаты сами, то обязательно приготовьте их и попробуйте .
Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение
Вкуснейшее хачапури, от которого невозможно оторваться!
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Карта специй! Берем на заметку!
Приветик! Любите специи! Просто не представляете себе чай без специй или мясо запеченное без специй, для Вас просто кусок мяса? Только помните, что специи нужно правильно применять! Эта карта для Вас!
Пользуйтесь на здоровья!
[700x604] Для горячего молока: шафран, корица, кардамон.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
«Одно окно», интернет-навигатор - универсальный рабочий инструмент
[показать]" width="300" height="72" alt="http://li-web.ru/" border="0" /> [показать]" width="300" height="72" alt="http://li-web.ru/" border="0" /> [613x340]
[показать]" width="300" height="72" alt="http://li-web.ru/" border="0" /> [показать]" width="300" height="72" alt="http://li-web.ru/" border="0" />
Серия сообщений "Нужные сайты":
Часть 1 - Все крупные и известные поисковые системы на одном сайте.
Часть 2 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
...
Часть 28 - Коды сотовых операторов России
Часть 29 - Все новости на одном сайте
Часть 30 - «Одно окно», интернет-навигатор - универсальный рабочий инструмент
Это цитата сообщения Maja2012 Оригинальное сообщение
ажурная кайма крючком
Красивая ажурная кайма, которую можно использовать для отделки покрывал, скатертей, и даже одежды.
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
Мучное печенье Это просто БОМБА!
Печенье рассыпается едва коснувшись языка. Любите такое? Тогда готовим!
Понадобится:
слив. масло - 250 г (комнатной t)
сах. пудра - 0,5 ст
раст. масло (без запаха) - 1/3 ст
крахмал - 4 ст.л.
мука - 3,5 ст.
ванильный сахар - 1 пачка (10 г)
ЯЙЦА НЕ НАДО! РАЗРЫХЛИТЕЛЯ НЕ НАДО!!!
Я нечего не забыла.
В миску кладем сливочное масло комнатной температуры сахарную пудру и растительное масло. Взбиваем все хорошо миксером. Добавляем крахмал, перемешиваем миксером
Добавляем стакан муки, перемешиваем миксером
Потом добавляем еще стакан муки, но уже перемешиваем ложкой. Высыпаем на стол 1 стакан муки и выкладываем тесто. Вымешиваем руками до однородного состояния.
Добавляем последние пол стакана муки. И вымешиваем.
Делим тесто на 3 части. Каждую часть раскатать в колбаску
И разрезать ножом на кусочки
Выложить кусочки теста на противень, застеленный пергаментом.
Печь при 180С до зарумянивания (от 10 до 15 минут, зависит от духовки).
Обваливаем печенье в сах. пудре. Печенье лучше обсыпать пудрой, пока оно горячее.
Я конечно была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное!
К тому же проблем нет с охлаждением в холодильнике, и не расплывается в духовке...
Короче, стало моим любимым!
Мне просто не терпелось поделиться с вами этим рецептом!
источник ... Одноклассники
Это цитата сообщения -tata- Оригинальное сообщение
Очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши ✔
В общем-то их два рецепта с глицерином, но они оба "работают".
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков. В первом случае можно с уксусом, во втором с нашатырным спиртом.
Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него уксус, встряхните. А если с нашатырным спиртом, то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт). Втирать этой смесью можно как утром, так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет. Так же можно смазывать локти рук. Смесь эта - дешевая, доступная, верная.
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Очень вкусный рецепт чебуреков
