Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
Таблица совместимости продуктов.
Тем кто сидит на диетах, особенно это нужно. Таблица совместимости продуктов.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
[показать]
Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Кстати, рулеты не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Оказывается, из лаваша можно сделать лазанью, домашнюю лапшу, штрудель, омлет и буррито.
Казалось бы, завернуть в хлебное «полотенце» начинку из мелко нарезанных ингредиентов — пара пустяков. Однако в этом процессе есть свои тонкости. Во-первых, лаваш необходимо использовать только свежий, поскольку уже на следующий день свернуть его бывает проблематично — он может сломаться. Поэтому, выбирая лаваш, обращайте внимание на то, не трескаются ли его края при сгибании. На всякий случай, можно сложить лист лаваша вдвое, тогда он точно не порвется.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://www.wmj.ru/diety-i-fitnes/diety-i-pitanie/diety/dieta-dlya-lenivyh/
Автор: Катерина Капустина
Чтобы избавиться от лишних килограммов, большинству девушек приходится прикладывать много усилий. Одни сидят на диетах, другие активно занимаются спортом, а кто-то делает все и сразу.
Если ты хочешь похудеть, но не можешь собрать волю в кулак, попробуй диету для ленивых. Благодаря ей за месяц ты сможешь сбросить от 3 до 5 килограммов, притом не отказывая себе в любимых блюдах.
Конечно, в чем-то придется себя ограничить, но диета для ленивых предлагает довольно разнообразное меню по сравнению с другими диетами. Она очень легко переносится и не приносит вреда здоровью.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
[показать]Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Сегодня поставить настоящее тесто проще простого. Торговля предлагает всевозможные свежие дрожжи, а они – залог успеха сдобного теста.
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Это цитата сообщения Biruza9 Оригинальное сообщение
Инна Бронштейн действительно удивительная женщина. Ей 80 лет. В прошлом – учитель истории… Живет в Минске. Много лет назад потеряла сына. Самая большая трагедия в жизни матери.
Но Инна выжила и даже нашла, что противопоставить жестокости окружающего нас мира. Она пишет стихи.
Ну, не то чтобы стихи, вернее даже стишата, согревающие всех, кому эти строки так или иначе попадают в руки…
Это, скорее, своеобразные таблетки оптимизма от вируса одиночества и безысходной печали. Лекарство, которое может быть полезно многим в сегодняшней российской действительности…
Может быть, эти стихи теперь помогут и Вам? Прочтите!
И дай Бог автору этих удивительных строк – Инне Бронштейн – душевных сил и здоровья.
Долгая жизнь может быть очень разной. И если уж стремиться к долголетию — то только к активному и здоровому. Есть вещи, о которых никогда не рано задуматься и принять к сведению, как бы молоды мы ни были.
Мафусаил и Ко
Праотец человечества и по совместительству дедушка Ноя Мафусаил прожил ни много ни мало 969 лет. Библейские патриархи вообще отличались живучестью: Адам прожил 930 лет, Ламех — 777, Ной — 950...
В мире животных тоже есть свои долгожители. Например, осетр может прожить до 150 лет. А вот еще один интересный исторический факт — в 1230 году, через 40 лет после смерти германского императора Фридриха Барбароссы, выпустили в озеро его «придворную» меченую щуку. В 1497 году ее случайно выловили рыбаки. В это время щуке перевалило за 300 лет и весила она 140 килограммов. Некоторые виды черепах живут 300 лет. Около 200 лет живут вороны. Многие виды лиственных и хвойных деревьев живут до тысячи лет, год за годом давая семена. Существуют виноградные лозы, плодоносящие уже не менее 800 лет.
В сравнении с этими цифрами средняя продолжительность жизни современного человека кажется насмешкой. Семьдесят — в лучшем случае восемьдесят лет, причем последние годы, как правило, бывают омрачены немощью и болезнями. Возникает логичный вопрос: а не умираем ли мы преждевременно?
Наша маленькая жизнь
Мечников считал, что смерть раньше 150 лет — насильственная. Животные, как правило, живут в 10 раз дольше времени созревания. Например, собака взрослеет два года — живет до 20 лет. Период созревания человека 18—20 лет, значит, он должен жить 180—200 лет.
Геронтологи уверены, что минимальный «запас прочности» каждого из нас равен двумстам годам. Причем имеется в виду идея не просто довлачить свое существование в качестве развалины, а способность жить как можно более полноценно. В этом свете даже сто лет не кажутся такой уж запредельной цифрой. «Профессиональными» долгожителями традиционно являются горцы. В целом в мире первые места распределяются так: США, Япония, Вьетнам. В Европе лидируют Франция, затем Великобритания и Германия. Россия, увы, занимает одно из последних мест.
Жить талантливо и долго
Проблемы долголетия волновали человечество во все времена. Алхимики изобретали эликсиры молодости, врачи наперебой советовали то один, то другой чудодейственный метод. Однако до сих пор нет однозначного ответа на вопрос, почему одни люди живут долго, а другие — нет. Совершенно очевидно, что дело тут не только в хорошей или плохой экологии.
У генетиков есть своя теория, которая, впрочем, пока не нашла достаточных подтверждений. И хотя моложавый внешний вид, конечно, определяется наследственностью, однако важнейшую роль играет образ жизни, привычки, сексуальная активность и даже характер с профессией. И это не может не радовать — потому что нам вполне по силам сделать свою жизнь здоровой и радостной до самого последнего ее дня.
Убейте в себе неженку
Рацион. Геронтологи считают, что в пору зрелости, которая наступает в 40—45 лет, необходимо пересматривать свой пищевой режим. При этом очень важно соблюдать следующие три условия, которые оказывают отрицательное воздействие на наш организм: избегать переедания, послеобеденного сна и плотного ужина.
Совершенно однозначно необходим отказ от рафинированных продуктов — в первую очередь это касается мучных и кондитерских изделий. Самый лучший торт — это баночка горного меда с замешанными туда орехами, сухофрукты (особенно полезны курага, абрикосы и финики). Обязательны кисломолочные продукты, причем качественные, с натуральной закваской. Их нужно употреблять перед сном — вполне достаточно будет и половины стакана.
Соль полезно заменить соевым соусом, мясо — растительными белками (фасоль, нут), животные жиры — растительными. Специи и острые приправы — перец чили, чеснок и лук, особенно в сыром виде, — непременно присутствуют в рационе любого долгожителя. Об алкоголе стоит сказать отдельно. Он, безусловно, полезен — но только в «гомеопатических» дозах. Бокал хорошего сухого вина или одна-единственная рюмка качественного крепкого алкоголя — это верхний предел, который можно себе позволить раз в 2—3 дня.
Двигайтесь! От сидячего образа жизни человек разваливается на глазах: отеки, одышка, боль в суставах, ожирение... перечислять можно бесконечно. Ходите как можно больше пешком. Не ленитесь делать уборку квартиры без швабры — наклоняйтесь как можно ниже и как можно чаще. Тренируйте брюшные мышцы — восточная медицина считает, что человек с ослабевшим животом умирает раньше. Каждое утро делайте простейшие упражнения на растяжку. Мышцам и костям обязательно нужна нагрузка, и чем ее больше — тем они сильнее и крепче. Выполняйте физическую работу: научные светила, финансовые гении, люди искусства — всего лишь люди из плоти, костей и крови. И плоть эта обязана трудиться, если, конечно, не желает стать одышливой грудой с полным набором сопутствующих болячек.
Не отказывайтесь от секса. Но секс, как и питание, должен быть грамотным. Даосы считают, что
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать]Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
|
1. Будьте доброжелательны. Это всем под силу и для этого не нужно ни денег, ни таланта. Будьте открыты и приветливы с людьми. Больше улыбайтесь. Вы улыбнетесь соседу, сосед улыбнется продавщице в супермаркете, продавщица улыбнется покупателю и так, по цепочке, вашей улыбкой, возможно, заразиться весь мир.
2. Пожертвуйте. Станьте донором крови, займитесь волонтерством, отдайте нуждающимся то, что вы можете им отдать – продукты, деньги, ваше время и внимание, либо что-то другое.
3. Будьте позитивны. Позитив заражает все и всех вокруг. Умейте радоваться мелочам – это самый простой и эффективный способ изменить мир.
4. Слушайте. Научитесь выслушивать других. Иногда хороший слушатель – это лучшая помощь.
5. Начните свой бизнес. Открыв свое дело, вы можете отдавать часть дохода на благотворительность или взять на работу людей, входящих в “группу риска”. Не нанимаем тех, кто закончил самые престижные университеты и чья жизнь напоминает сказку. Попробуйте нанять тех, кому пришлось побороться и пройти через многие невзгоды. Из таких людей выходят хорошие работники, потому что они привыкли преодолевать трудности.
6. Раскрасьте мир. Попробуйте сочинить музыку, написать стихотворение, нарисовать картину, придумать рассказ, сделать красивую фотографию. Искусство вдохновляет, мотивирует, и меняет жизни.
7. Не молчите. Участвуйте в демонстрациях и акциях протеста, пишите письма в журналах, отписывайтесь на форумах, заводите блоги. Если вам есть что сказать, не молчите.
8. Станьте родителями. Расскажите вашим детям о мире и о том, как они могут изменить его. Поясните им, что их возможности безграничны.
9. Следите за чистотой. Каждый может внести свой скромный вклад в поддержание чистоты в мире. Это несложно. Если вы увидите мусор на земле, поднимите и выкиньте его.
10.Говорите. Вы должны не только слушать, но и рассказывать. Говорите с людьми. Поболтайте о погоде с соседом по скамейке, обсудите последние новости с попутчиком. Никогда неизвестно к чему может привести беседа.
11. Будьте смелыми. Сделайте то, чего как вам кажется, вы никогда не смогли бы сделать. Рискуйте и добьетесь успеха, а он вдохновит вас на новые решения. Это цикл.
12. Станьте учителем. Читайте книги, развивайтесь, слушайте других и вы сможете дать мудрый совет, когда его у вас попросят.
13. Станьте для кого-то близким человеком. Столько людей в мире нуждаются в поддержке, подарите ее. Вы не можете помочь каждому, но вы можете осчастливить хотя бы некоторых из них.
14. Возьмите приемного ребенка. Это самое величайшее, что вы можете сделать. Благодаря этому вы сможете изменить и свою жизнь и чужую.
15. Голосуйте. Не пропускайте выборы местных органов власти. Помогите победить кандидатам, которые принесут реальную пользу, а не тем, кто лишь умеет обещать и строить грандиозные планы.
16. Не будьте поверхностны. Слишком многие люди судят о других по внешнему виду. Но мы не можем судить о книге лишь по обложке. Человек может быть одним внутри и совершенно другим снаружи.
17. Путешествуйте. Ездите по миру, чаще бывайте в новых местах. Изучайте чужую культуру и делитесь своей. Узнавайте новых людей и делитесь опытом и знаниями.
18. Идите к мечте. Мечтайте о лучшем в мире, стремитесь к этому и добивайтесь. Мечта обязательно станет реальностью, надо лишь приложить труд и решимость.
19. Сосредоточьтесь. Сконцентрируйте все ваши силы на одной цели. Направьте всю свою энергию на ее достижение и не сдавайтесь, пока не добьетесь ее. Затем сосредоточьтесь на следующей цели.
20. Сделайте что-нибудь в вашей жизни. Вам не обязательно становиться знаменитостью или миллионером. Достаточно быть просто достойным человеком.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Предлагаю Вам сделать пирожки на кефире с печенью. Если Вы не любите возиться с дрожжевым тестом, предлагаемый рецепт теста на кефире – очень удобный вариант для того, чтобы использовать его для пирожков с начинкой. Но из этого теста можно приготовить не только пирожки. Если слегка изменить рецептуру, с легкостью можно сделать вкусные Вергуны
1. Умение принимать решения
Они решительны и уверенны, верят в себя, прислушиваются к интуиции и поэтому умеют принимать правильные решения. Нам всем приходится постоянно делать выбор. Куда пойти работать? С кем сходить в кино? Какой купить чай? Выбор – неотъемлемая и постоянная часть нашей жизни. Люди умные умеют трезво взглянуть на ситуацию, увидеть перспективы и принять решение по-настоящему правильное. Именно в этом секрет их успеха и заключается.
2. Достойное окружение
Воспитанные и интеллигентные люди выбирают окружение . Они заводят новые знакомства часто , однако очень разборчивы. И вот именно это качество выделяет умных людей из остальных. У них не много друзей, зато каждый из них сразу же придет к ним на помощь, достаточно попросить. Из качества и количества умные люди выбирают качество.
3. Мудрое использование возможностей
Люди умные быстро идентифицируют возможности, и, главное, умеют правильно ими пользоваться. Они внимательны, ответственны и усердны.
4. Нестандартное мышление
Образ мыслей – вот что отличает умных людей от всех остальных. Люди глупые ограничены в своих суждениях, а вот умные наоборот всегда открыты для новых идей. Им видны не только белое и черное, но и промежуточные цвета тоже. Умные не боятся думать иначе, поэтому именно они и являются двигателями прогресса
5. Непрерывное развитие
На протяжении своей жизни люди учатся. Умные люди регулярно что-то новое изучают, приобретают различные навыки и остаются в курсе последних событий и новостей. Обычно они имеют развивающее хобби.
6. Хорошее чувство юмора
Смех и веселье в нашей жизни, безусловно очень важны. Без радости наша жизнь была бы скучной и пресной. Умные люди очень любят пошутить , расслабить обстановку. Итак: чем больше мы смеемся, тем легче наша жизнь и ближе успех.
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Дорогие мои,здесь я собрала небольшую коллекцию ссылок для лирушника.. Надеюсь они Вам помогут в Ваших дизайнерских работах.
1) Не сидите дома, обижаясь на весь мир!
Можете не сомневаться: на улице, в компании друзей и знакомых настроение плохим не бывает. Доказано!
2) Остановитесь, оглянитесь…
Иногда люди оказываются в западне просто потому, что не находят времени задуматься, в нужном ли направлении они двигаются. Следует вовремя наводить порядок в мыслях, целях, связях, так же, как вы регулярно делаете уборку в помещении.
3) Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать.
Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. Прощая, вы избавляетесь от гнева и мстительных чувств, которые разрушают в первую очередь вас самих.
4) Внесите в свою жизнь элементы новизны.
Психологи рекомендуют время от времени изменять устойчивые привычки – например, завести новое хобби или сменить стиль одежды. Ведь вы действительно ощутите значительные перемены: например, надев обувь на каблуках, станете выше, выпрямитесь и (главное!) начнёте ловить на себе заинтересованные взгляды противоположного пола. Ничто не действует так положительно на настроение, как внимание окружающих.
5) Научитесь расслабляться. Когда выполняете какую-нибудь нудную работу, думайте о чём-нибудь приятном.
Например, о предстоящей встрече с друзьями или любимым. А еще расслабиться поможет аромалампа. Вот список эфирных масел, которые положительно влияют на настроение и душевное состояние: мандарин, апельсин, лимон, грейпфрут, бергамот.
6) Займитесь плаванием.
Вода помогает телу отдохнуть и расслабиться, повышая тонус и настроение. Кроме того, возможность несчастного случая или травмы при плавании минимальна, в отличие от многих других видов спорта.
7) Попробуйте смотреть на мир с юмором.
Даже если вас оскорбили или вы попали в непростую ситуацию, всё равно улыбнитесь и скажите себе: «И это тоже пройдёт!». Невероятно, но у тех, кто искренне верит, действительно, всё плохое уходит.
8) Относитесь к жизни проще.
В жизни всегда есть место подвигу, однако нужен он далеко не всегда. Старайтесь сосредоточиться на том, что вы делаете в данную минуту. Часто это скорее способствует успеху, чем желание гарантировать долгосрочный результат. Радуйтесь даже мелким успехам и маленьким достижениям. Жизнь слишком коротка, чтобы грустить и корить себя.
9) Сохраняйте чувство перспективы.
Жизнь есть движение, и то, что сегодня представляется трагедией, возможно, завтра вызовет улыбку. Не зря ведь говорят – утро вечера мудрее.
10) Забудьте о неприятностях.
Если вам хочется полежать в постели и пожалеть себя, лучше не идти на поводу у этого желания. “Двигайтесь – и ваши эмоции также станут более подвижными, – считает психолог Мэрион Дилворт. – Посмотрите фильм, сделайте уборку… Помните: вы несете ответственность за свои чувства и ощущения”.
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Только активная форма "с мозгом" делает жизнь насыщенной и результативной. Из этого режима лучше не выходить, даже если иногда хочется ситуативно сигануть в возраст.
Эти ловушки сознания - от лени или перегрузки. В последнем случае нужно только найти время для отдыха, ну, и выспаться, наконец. Кто любит лечиться - будет болеть и дальше. Кому нравится диван с зомбоящиком, быстро переходит в полувегетативное состояние. В общем, каждый себе кузнец. Если нет мотивации жить долго и полноценно, ничего извне не поможет. Осознаем мы это или нет, но мы все себя на что-то программируем. Вот только программы эти очень разные.............
НЕТ ТАКОЙ БОЛЕЗНИ-СТАРОСТЬ
Как говорил Наполеон, «все люди умирают, но не все по-настоящему живут».
Ученые подсчитали, что в любом поколении добиваются очевидного и значительного успеха приблизительно лишь около 5% людей. Все остальные – либо терпят крах в своих самых лучших начинаниях, либо худо-бедно тянут свою лямку, зарабатывая себе на хлеб с маслом – одним словом, просто выживают. Так что же мешает им зажить «по-настоящему»? Отсутствие таланта? Это общее заблуждение – все люди талантливы, каждый в чем-либо, но имеет некую особенную одаренность, врожденную способность делать что-то лучше других. Проблема в том, что многие не знают ни своих истинных талантов, ни способностей, а живут так, как велят им обстоятельства. Или – другие люди, например, родственники.
Флоренс Литтауэр в книге «Музыкальная шкатулка» приводит поучительную историю, показывающую, какое негативное влияние могут оказывать на наши мечты близкие люди. Эту книгу Флоренс посвятила Марите Литтауэр, своей свекрови, рядом с которой прожила долгие годы.
Однажды Флоренс спросила свою престарелую свекровь, кем бы та хотела стать, если бы могла свободно распоряжаться своей жизнью. «Оперной певицей, – не задумываясь, ответила Марита. – Я хотела учиться музыке, но мои родители считали, что это пустая трата времени и мне следует заняться изготовлением дамских шляпок. Но в колледже я участвовала в оперном спектакле, в котором получила ведущую роль».
Память о мечте юности навсегда осталась в сердце Мариты, несмотря на то, что родители не дали ее осуществить. В конце своей жизни разум Мариты настолько ослаб, что она не могла больше связно говорить. Но даже тогда ее душа все еще переживала боль о потерянной мечте. Порою Марита вставала со своего кресла и начинала петь – вероятно, она вновь на какой-то миг вообразила себя певицей, а свою сиделку, проснувшуюся от ее пения и недовольно на нее уставившуюся – одним из зрителей большого концертного зала. Она пела оперные арии своей сиделке и в уголках ее глаз, словно бусинки, начинали блестеть слезы радости. Мечта так и не оставила эту женщину до самого последнего дня ее жизни.
«У этой женщины, – пишет в своей книге Флоренс, – был талант, который так и остался невостребованным – подобно музыкальной шкатулке, которую никто не открыл. Она умерла, и вместе с ней ушла музыка, которая так и не родилась».
Сколько же тысяч, миллионов, миллиардов людей, таких как Марита Литтауэр, уходят в могилу, унося с собой всю свою музыку! Не позволяйте же никому задуть свечу вашей мечты. Делайте то, что вам нравится, то, что вы любите, то, к чему лежит ваша душа. Делайте так, как можете делать только вы, а не так, как делают другие. Бог ведь не говорит нам: «Делайте вещи правильно», он, скорее, говорит: «Делайте правильные вещи». А это – не одно и то же. Прислушайтесь к словам американского драматурга Нейла Саймона: «Не слушайте тех, кто говорит – так дела не делаются. Возможно, они и не делаются так, но у вас получится, если вы попробуете. Не слушайте тех, кто говорят – вы слишком рискуете. Если бы Микеланджело расписал не потолок, как он и хотел, а пол в Сикстинской капелле, как этого хотели другие, – его фрески не сохранись бы до сегодняшнего дня».
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные
Ингредиенты:
кефир — 200 мл
мука — 400 г
сыр твёрдый— 200 г
разрыхлитель теста (или пекарский порошок) — 10 г
сахар — 1,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
каруста белокачанная (для начинки) — 0,5 вилок
яйцо (для начинки) — 5 шт
масло растительное (для жарки)
Приготовление:
|
В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто. Начинка может быть любая: капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др. |
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Светинька Получается пышное, воздушное, не рвущееся! А это ли не самое главное?
Тесто - тоненькое, а вареники сочненькие!!! Стоит попробовать!
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Глупые женщины стараются поразить мужчин, одеваясь эксцентрично. А мужчин
это пугает, они терпеть не могут эксцентричности. Им нравится, когда
оглядываются на их женщин, потому что они красивы.
