Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
[показать]Среди нас найдется немало почитателей сыра – и не просто почитателей, а прекрасно разбирающихся в сортах и готовых экспериментировать с новыми, еще незнакомыми, вкусами. Поэтому я хочу предложить вам продолжить "сырное путешествие" - немного в ином ключе. Будем считать, что с основными "сырными державами" и наиболее известными сортами мы уже накоротке знакомы. Впрочем, искать и пробовать что-то новое можно до бесконечности…
Блюд из сыра великое множество почти во всех кухнях мира, он прекрасно сочетается с мясом, рыбой, грибами, овощами и служит отличной начинкой для выпечки. Но истинный гурман предпочитает натуральный вкус хорошего сыра, который другие ингредиенты только подчеркивают или оттеняют. Поэтому завершать "сырное путешествие" мы будем на "сырной тарелке".
По классике, сырная тарелка подается на десерт. Однако не будем педантами – это простое, но элегантное блюдо подойдет и в качестве закуски к вину, да и роль основного вполне может сыграть. Тем более что, учитывая калорийность хороших сыров (обезжиренные мы не рассматриваем!), такой десерт может получиться слишком тяжелым.
Назвав сырную тарелку простым блюдом, я немного слукавила. Да, стоять у плиты часами не нужно, но ряд правил соблюдать необходимо – если мы хотим создать Настоящую Сырную Тарелку. Я не оговорилась: именно создать, как произведение искусства.
1. Будьте открытыми и общайтесь открыто! Не пытайтесь стать телепатом и читать чужие мысли. Не ждите этого и от других людей. Избегайте двусмыслиц в своих словах.
2. Будьте вежливы, но не старайтесь понравиться всем вокруг. Лучше сконцентрируйтесь на тех отношениях, которые действительно важны.
3. Берегите своё здоровье. Ешьте в меру, спите достаточно. Не стрессуйтесь по мелочам и не делайте “из мухи слона”
4. Живите по средствам. Покупайте только то, что вам действительно нужно. А всё, что не нужно, просто выкиньте, раздайте, продайте. Отложите некоторую сумму, пусть это будет вашей подушкой безопасности.
5. Не тратьте время и силы на зависть и сравнение себя с другими. Потратьте свои силы и время на построение такой жизни о которой мечтаете.
6. Окружите себя правильными людьми. Не подстраивайтесь под окружающих. Поступайте так, как считаете правильным с пользой для себя, но не во вред для других.
7. Берегите своё время. Потратьте часть времени на изучение способов экономии времени. Это окупается.
8. Не пейте “алкоголь”, когда вам грустно. Он не принесёт настоящего облегчения. помните проблемы не тонут они умеют плавать.
9. Используйте продвинутые технологии, чтобы облегчить себе жизнь, а не наоборот: не позволяйте им красть ваше время.
10. Будьте честны перед собой и окружающими, не плодите вокруг себя ложь: рано или поздно вы в ней запутаетесь.
11. Почаще говорите своим любимым о том, что вы их любите.
12. Не нагружайте себя лишним багажом ни в своей жизни ни в путешествиях.
13. Будьте сфокусированы. Продуктивность повышается, если занимаешься только одним каким-то делом в одну единицу времени.
14. Не откладывайте уборку на потом. Убирайте за собой (посуду, рабочее место и др.) сразу же, так легче.
15. Улыбайтесь чаще, даже незнакомцам на улице. Как в песне ” Ведь улыбка это флаг корабля”
16. Будьте открыты для новых мыслей и идей.
17. Ешьте только тогда, когда действительно голодны. Не заедайте стресс и лень.
18. Добавьте в каждый свой день немного физической активности, прогулки пешком или получасовые домашние упражнения вполне подойдут, чтобы поддерживать минимальный тонус.
19. Не изводите себя из-за того, что вы не можете изменить. Концентрируйтесь на том, что вам по силам.
20. Помните о своих жизненных приоритетах и всегда действуйте соответственно.
21. Стремитесь к исполнению своих желаний. Не тратьте жизнь на воплощение чьей-то чужой мечты.
22. Как бы ни было плохо (или хорошо) в данный момент — всё меняется. Примите этот простой факт как данность ” Всё проходит!”
23. Не бойтесь ошибиться. Учитесь на своих ошибках, и двигайтесь дальше. Не переживайте из-за чужих мнений о вас. Идеальных людей НЕТ.
24. Даже если вам кажется, что вы на 100% правы в чём-то, всегда оставляйте место для мысли, что это может быть не так для кого-то.
25. Волшебные слова «спасибо» и «извините, был неправ» актуальны во все времена. Пользуйтесь ими, без фанатизма, конечно.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
В 1926 году Коко Шанель совершила очередную революцию в мире моды, впервые представив публике маленькое черное платье. История появления МЧП носит трагический оттенок. Как известно, Коко была натурой пылкой и увлекающейся: у нее было немало романов, но замуж она так и не вышла. Одной из самых ярких любовных историй Шанель считается ее роман с плейбоем Боем Кейпелом. В 1925 году Кейпел погиб в автокатастрофе на Лазурном Берегу, и в память о возлюбленном Коко создала простое траурное платье, которое вскоре покорило мир.
Коко Шанель
Это цитата сообщения Максут_Кунанбаев Оригинальное сообщение
Время вывода алкоголя из организма
Выпил? Знай, когда можно сесть за руль.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Экс-редактор журнала L’Officiel Russia, а ныне успешная телеведущая делится несложными советами, которые позволят всегда выглядеть стильно и уместно.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
[534x800]
[533x800]
[533x800]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
|
Окорочка под луково-чесночной шубой
6 окорочков, |
Куриные шарики в сливочном соусе
Ингредиенты: |
|
Колдуны - еще один рецептик) |
Котлетки из куриных грудок |
|
Курица в молоке по-грузински
Курица (можно окорочка, бедра, грудки) — 1,2 кг |
Рецепт грибного рагу со свининой и курицей
Ингредиенты: |
|
Картофель по-французски с курицей и сметаной - Это так вкусно!!!Сочно,ароматно,ну просто объедение!
на квадратную форму 20 на 30 см: |
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Каждая женщина желает быть ухоженной, и немалую роль в женском образе играет такая деталь, как красивые ногти. Состояние ногтей во многом может охарактеризовать личность. Мало у кого вызывают положительные эмоции запущенные ногти, имеющие нездоровый вид. Специалисты рекомендуют придерживаться специальной диеты, если ногти находятся в плохом состоянии. Индивидуальная диета, конечно, дает свой результат, но он заметен только после полной смены ногтевой пластины, то есть ждать результата придется весьма длительное время. Однако существует быстрая и очень эффективная методика, направленная на восстановление ногтей, – японский маникюр.
Вариант ухода за ногтевыми пластинами по принципу японского маникюра применяют при их излишней ломкости или расслоении. Как правило, причинами этих негативных явлений служат либо частый контакт с агрессивными веществами, либо однообразное питание. Сделать внешний вид ногтей практически совершенным, поспособствовать их естественному росту поможет последовательный уход при помощи японского маникюра – фото результатов воздействия не оставят вас равнодушными: красивые ухоженные пальчики вызывают настоящее эстетическое наслаждение.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
[256x256] "Как удалить вирус с компьютера?"
Всем известно, что компьютеры, работающие на самой популярной в мире операционной платформе Windows, очень часто подвергаются заражению вирусами, проникновению троянов и атакам другого вредоносного программного обеспечения. Эта проблема также осложняется тем, что не все пользователи пользуются надежной антивирусной защитой и игнорируют простые правила по защите своих компьютеров от вредоносного ПО.
Именно поэтому каждый пользователь системы Windows, столкнувшись с заражением компьютера, должен быть готов для удаления вируса и минимизации последствий его деятельности выполнить несколько простых, но весьма эффективных рекомендаций.
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Вы любите шоколад? А кофе "Каппучино"?
Тогда этот тортик для вас!
Очень нежный, мягкий, шоколадный, с творожным кремом и ярко выраженным ароматом кофе...
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Я всегда думала, что аспик — это что-то похожее на наше заливное. Ан, нет! Заливное рыбное или мясное у них называется «желе»(!) с добавлением впереди определяющего слова. А АСПИК — это блюдо, которое чаще всего готовят к приходу гостей или на праздничный стол. И действительно: выглядит это блюдо красиво и празднично. А самое главное — НЕ МОЖЕТ НЕ ПОЛУЧИТЬСЯ!
И так для приготовления АСПИКА нам потребуется:
Это цитата сообщения Ольга_Тимченко Оригинальное сообщение
В коментах к посту о хозяйственном мыле http://belorys.info/post231361081/?upd. прочитала комент Liska1. Она очень подробно расписала свой рецепт травянного шампуня для волос.Спасибо ей большое!Решила его процитировать.
У меня, до 36 лет, были омерзительные редкие, тонкие сальные волосы. И что вы думаете - я их вычухала!!!
За год!!! Не хозяйственным мылом, а травами. Делала травяной шампунь, компрессы из желчи КРС, маски из масел с витаминами... Мушш говорит, что волосы стали похожи на конскую гриву
Желчь КРС медицинская. Продается в бутылочках, приятный запах болотных трав. Хранится в холодильнике.
А травяной шампунь - про него сейчас очень много говорят и пишут. Берутся сухие травы: мать-и мачеха, ромашка. крапива, лист березы, корень или лист лопуха,шалфей, розмарин - только если вы блондинка - аккуратнее с крапивой и розмарином, красят. Чем богаче состав - тем лучше. Из специй - сухой корень имбиря, куркуму, можно корицу молотую. Их надо по чайной ложке. Если чего-то нет - не беда. Травы перемалываются в кофемолке в муку. Потом просеиваются. Грубые частички отложите, это роскошный скраб для тела и лица. Потом по столовой ложке трав добавляете к 10 столовым ложкам муки, + порошок горчицы. Его кладете от чайной ложечки до двух, тоже, в зависимости от сезона и состояния волос. Горчица сушит. Все перемешиваете, засыпаете в сухую баночку. Перед использованием смешиваете столовую ложку - полторы, с теплой водой. Чуть настаиваете и наносите на влажные волосы. массируете. Если есть время, оставить на 10 минут - пока лежите в ванной или бреете подмышки (к примеру) замечательно. Если нет - не беда. Смываете водой. Ополаскиваете любым прохладным настоем трав или подкисленной водой: яблочный уксус, лимон, любой домашний кислый сок без сахара... Я и клюкву давила и красную смородину, и простой уксус и лимонку...
По время затратам - полчаса, раз в два месяца на приготовление смеси. Ну и каждый раз - плюс 10-15 минут на тщательное промывание.
Кстати, хна чудно промывает волосы. Тоже обезжиривает. И масочка чудная есть: масла+витамины. Тоже эффективно. Как выяснилось - плохих волос практически не бывает. Жаль, что не знала в 19-20 лет:(( Всю жизнь мечтала о длинных волосах И всю жизнь с короткой укладкой... "Ой, у меня такие плохие волосы..."
Теперь уже ниже плеч вымахали. Не секутся, не лезут...
1.Подбивайте свои счета без помощи калькулятора.
2.Добейтесь одинакового владения обеими руками. Заставляйте себя делать письменные заметки, набирать номер телефона, резать мясо недоминирующей рукой.
3.Делайте перечни подпроблем, на которые можно разделить сложные проблемы.
4.Раскладывая на обеденный стол салфетки, сворачивайте их в причудливые формы.
5.Сидя в транспорте, замечайте номерные знаки соседних автомобилей, без бумажки суммируйте Цифры, результат возводите в квадрат, а потом делите на семь.
6.Смотрите телевизор с выключенным звуком и пытайтесь понять, что происходит на экране. Сочините свою историю.
7.Направляясь в магазин за покупками, не делайте список требуемого.
8.В следующий раз, когда сядете играть в бридж или покер, следите за сданными картами, не перекладывая свои по мастям.
9.Вырежьте из журналов несколько фотографий: рисунки отдельно, подписи к ним отдельно. Перемешайте всё и распределите подписи к карикатурам наугад. Получилось что-нибудь интересное? Не наталкивает на мысли о новой подписи или новой карикатуре?
10. Не бойтесь меняться!
11.Каждый день открывайте наугад словарь и прочитывайте страницу целиком, с примерами.
12.В следующий раз, когда доведется попасть в незнакомый город, не берите с собой карту. Читайте дорожные знаки и указатели. Попробуйте определить, у какого местного жителя можно спросить дорогу.
13.Придумайте новое блюдо из остатков, которые можно собрать в холодильнике, и припасов, застрявших в укромных уголках кухонных шкафчиков.
14.Прочитайте что-нибудь из выученного наизусть, но с конца.
15.Всюду носите с собой карандаш (или ручку) и бумагу. Сидя в метро, в приемной своего врача и т.д., зарисовывайте всё, что видите. Не обязательно работать на персональную выставку в Эрмитаже. Зарисуйте, например, кофейник, поставленный на корешок депозитного чека. Нарисуйте стул на полях журнала. Попробуйте изобразить все его четыре ножки в пространственной перспективе.
16.В следующий раз, когда сломается какой-то предмет кухонного или садового инвентаря, не торопитесь покупать новый. Почините его или сымпровизируйте какую-нибудь замену.
17.Удовлетворяйте свое любопытство. Если вы чем-то заинтересуетесь, посмотрите в справочниках, позвоните кому-нибудь, спросите.
18.Придумайте хотя бы десять способов использования треснутых чашек.
19.Начните изучать иностранный язык.
20.Будьте смелы в любом деле. Добавьте, например, макароны в консервированную фасоль.
21.В каждом четвертом походе в гастроном кладите в свою тележку только те продукты, которых до сих пор не покупали.
22.Делайте анаграммы из слов, увиденных на дорожных знаках.
23.Вспомните и перечислите письменно все предметы одежды, которые висят в вашем шкафу в спальне.
24.Рассмотрите какое-нибудь рекламное объявление в журнале или газете. Подумайте, что бы вы улучшили в его графическом оформлении? Придумайте новый рекламный лозунг для этой продукции. Предложите лучшее се коммерческое название.
25.По меньшей мере раз в день усиливайте приток крови к мозгу, стоя на руках, свесив голову с края кровати или долго завязывая шнурки в наклоне, не сгибая коленей.
26.Практикуйтесь в измерениях объема и веса на глаз, когда готовите пищу.
27.Если ваше домашнее животное незатейливо зовут Тузик, Мурка или Жучка, постарайтесь придумать новое имя, более подходящее ему по характеру. Попробуйте экспериментировать с прилагательными или глаголами. Если осмелитесь, то переименуйте и своих детей.
28.Перечислите как можно больше слов, оканчивающихся буквами «ция».
29.Сделайте краткий конспект рассказа из какого-нибудь литературно-художественного журнала.
30.Приучите себя просматривать содержание и указатели каждой научной, научно-популярной или учебной книги. Примечайте также имя автора.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
В жизни этой женщины всегда было множество любовных романов, однако ни один так и не закончился чем-либо серьезным. Предложения, порой очень заманчивые, ей, конечно, делали. Как-то герцог Вестминстерский попросил ее руки, на что она с присущей ей прямотой и иронией ответила: \"На свете полно всяких герцогинь, но только одна Коко Шанель\". В конце концов, ее работа была для нее смыслом жизни.
Автор: Маргарита Каргина
Evening Dress Coco Chanel, 1930
Это цитата сообщения MGlamour Оригинальное сообщение
Хочу поделиться с вами своим способом похудения. Сразу оговорюсь, что он не подойдет тем, кому срочно нужно сбросить 5 кг за неделю к какому-нибудь наступающему событию [показать]. И тем, кто и так мало ест и не может похудеть просто из-за каких-то особенностей. Он для тех, кто любит всякие вкусности и не может от них отказаться. Сначала немного отступлю от основной темы для сравнения: раньше я сидела на кремлевской диете, организм ощутимо перестраивался, пока обвыкся желудок... кишечник..., но все же я к ней вполне привыкла и за год сбросила 10 кг. Потом я от нее отошла и еще через год набрала обратно исходный вес, что мне совсем не нравилось [показать] . Передо мной опять встал вопрос о похудении. Учитывая экономический кризис и мои финансы, которые поют романсы, я поняла, что мне нужна диета, необязывающая употреблять какие-то определенные продукты, так как иной раз бывает, что кроме булки с маслом и макарон ничего больше в меню не имеется. А такие диеты, где позволено "в обед листик салата, а на ужин йогурт" тоже не для меня [показать]. В итоге примомнила я, что слыхала о том, что если свои порции половинить (кстати, здесь тоже где-то есть темка про размер порции) - похудеешь, но для меня это звучало слишком расплывчато. В общем, собрав все слухи воедино, я стала придерживаться вот такого питания: можно кушать абсолютно ВСЕ, что душе угодно, НО порция должна помещаться в обычный граненый стакан, а прием пищи должен быть каждые два часа. Точнее позже можно, а раньше нельзя, только вся фишка в том и состоит, что через пару часов вы не успеваете сильно оголодать и наедаетесь небольшой порцией, а даже если не совсем наедаетесь, то для вас это не очень-то страшно, потому что через два часа вам опять можно кушать. Зато потом (через месяцок, другой), когда ваш желудок привыкает к таким "размерам", поверьте, вы сможете выдерживать промежутки по три, четыре и пять часов, если это необходимо, без проблем. На начальном этапе существует опасность того, что сильно проголодавшись вы просто не сможете остановиться, чтобы не съесть больше, чем положено или будете испытывать дискомфорт от такой диеты, а не "наслаждение" [показать]. Жидкость, например, соки , сладкие компоты, кофе со сгущенкой, бульон в супе (измерялась только гуща), в расчет я не брала. Все это можно употреблять когда угодно и сколько угодно. Вес будет уходить постепенно, у меня две недели уменьшался, потом две недели стоял, потом опять уменьшался и т.д. Вот результат: через 2 месяца - 4 кг [показать] , через 4 месяца - 6 кг [показать] , через 7 месяцев - 10 кг [показать] . Еще маленькие условия: не должно быть никаких перекусов между приемами пищи и нельзя давать себе поблажки типа "ну, подумаешь поем на пять минут раньше" или "положу на одну ложку больше, ведь от одного раза ничего не будет", такие моменты сразу заметны на весах. Разумеется, к такому режиму, как и к любому другому изменению в нашей жизни нужно будет попривыкнуть. Например, я первое время буквально меряла все: насыпала печенье в стакан, пельмени и т.д. Потом научилась на глазок определять какого размера кусок торта влезает в стакан [показать] . Еще мне казалось, что я ем целый день [показать] , и трудно было распределить питание в рабочие дни. Но все оказалось решаемо, эффективность метода отобразилась на фигуре так, что муж завидует. Вот такие я нашла для себя плюсы в этой диете: во-первых, никаких проблем со здоровьем, так как рацион наш не меняется, а меняется только количество употребляемой пищи; во-вторых, не нужно готовить и покупать продукты отдельно от всей семьи; в-третьих, это очень экономно [показать], существенно чувствуется, что приготовленной еды остается больше, чем обычно, а если перевести всю семью на такой режим, то и вовсе без комментариев [показать] ; а в-четвертых, я победила одну из своих страстей - переедание, что