• Авторизация


Салат «Червонный интерес» 16-02-2019 11:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Червонный интерес»

(500x375, 99Kb)

В принципе так можно оформить любой другой салат - главное, чтобы верхний слой был светлым (из риса, например, или отварной цветной капусты, картошки, либо полностью покрытый сметаной или майонезом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной суп с пельменями 16-02-2019 11:00

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Овощной суп с пельменями


 


жидкость 1 л
овощная смесь 130 г
пельмени 100 г
лук 1 шт
соль по вкусу

Наверно каждый из нас хоть раз в жизни сталкивался с такой ситуацией - как и что приготовить из минимума продуктов за короткое время. На помощь частенько приходят замороженные полуфабрикаты, например пельмени.
Можно конечно их просто отварить и подать со сметаной... а можно приготовить их с овощами и получить более сытное, полезное и насыщенно вкусовое блюдо - суп.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба с овощами - когда хочется чего-то необычного и вкусного 16-02-2019 10:59

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рыба с овощами - когда хочется чего-то необычного и вкусного

Рыба с овощами

[показать]

Посмотреть рецепты рыбы с овощами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с сухариками, то что нужно в зимний период 16-02-2019 10:58

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Салат с сухариками, то что нужно в зимний период

Салат с сухариками

[показать]

Посмотреть рецепты салатов с сухариками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочное жареное мясо к ужину - без проблем! 16-02-2019 10:57

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Сочное жареное мясо к ужину - без проблем!

Жареное мясо

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сода и касторовое масло — известные врачеватели. 16-02-2019 10:55

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Сода и касторовое масло — известные врачеватели. Спасают от множества неприятностей

Народная медицина собрала в своих фолиантах миллионы полезных средств, способных избавить даже от самых сложных болезней. Среди них особое место занимают масла, которые успешно применяют для поддержания красоты и возвращения молодости.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий рецепт торта без выпечки, нравится всем 16-02-2019 10:53

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Легкий рецепт торта без выпечки, нравится всем

Торт без выпечки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яйцом и зелёным луком 16-02-2019 10:45

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирожки с яйцом и зелёным луком

IMG_3883
 

Для сдобного пресного теста (на 16 пирожков):
Цитирую автора 
350-400 г пшеничной муки
100 г сливочного масла (комнатной температуры)
2 ст.л. сахара
50 мл молока
1 яйцо
100 г сметаны
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя.

Муку (350 г) просеять с разрыхлителем в глубокую миску. Добавить молоко.
Яйцо, сахар, соль, сметану смешать в отдельной посуде, добавить к муке. Не пугайтесь, тесто будет очень крутым.
Добавить масло. Замесить мягкое тесто.
Тесто должно слегка липнуть к рукам, если липнет сильно добавьте еще 50 г муки. Месила я примерно минут 5, пока тесто не достигло гладкости, муку добавляла.
Убрать в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто легче раскатывается и проще формуется.

Для начинки:
яйцо куриное отварное - 6 штук
лук зелёный свежий - 1 средний пучок
зелень укропа свежая - маленький пучок
соль морская среднего помола - по вкусу
Дополнительно:
кунжут - для украшения
куриный желток с молоком - для смазки пирожков

Процесс:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты на день Валентина и на любой праздник! 16-02-2019 10:44

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рецепты на день Валентина и на любой праздник!

Рецепты на 14 февраля

[показать]

Посмотреть рецепты блюд на 14 февраля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капкейки - быстрый рецепт мягких и вкусных кексов 16-02-2019 10:43

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Капкейки - быстрый рецепт мягких и вкусных кексов

Капкейки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Состав компоста: что можно положить в компост 16-02-2019 10:42

Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение

Состав компоста: что можно положить в компост

Поговорим сегодня о компосте. Наверняка, вы уже хорошо знаете о нём. В этой статье мы затронем тему состава компоста. Разберём, что можно компостировать, а что лучше в компост не класть.

compost-ingridienty (700x363, 384Kb)

more (92x60, 9Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как оформить клумбу бархатцами 16-02-2019 10:42

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Как оформить клумбу бархатцами


Для организации красивого цветника в саду или городском парке часто используют неприхотливые, обильноцветущие бархатцы (тагетесы). Клумба с разновидностями этих цветов выглядит нарядно и ярко. Распространенные сорта культуры передают все оттенки желтого, оранжевого и красного цветов. Чтобы разбираться в многочисленном семействе бархатцев, нужно изучить фото и описание растений. На даче цветы удобны тем, что не требуют от садовода много сил и внимания. Основное требование успешного выращивания – хорошо освещенный участок.







[показать]



Серия сообщений "-однолетники":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из баранины - это стоит попробовать! 16-02-2019 10:41

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Блюда из баранины - это стоит попробовать!

Блюда из баранины

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки из слоеного теста - легко и вкусно! 16-02-2019 10:40

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Пирожки из слоеного теста - легко и вкусно!

Пирожки из слоеного теста

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные толстые блины на дрожжах и молоке – пошаговый фото рецепт 16-02-2019 10:39

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Вкусные толстые блины на дрожжах и молоке – пошаговый фото рецепт

Блины – это самое любимое и популярное блюдо в русской кухне. Существует немало рецептов приготовления этого всеми нами любимого блюда. Много разных блинов с начинками готовят на Масленицу. Этот праздник нравится не только детям, но и взрослых. Ведь на масленичной неделе принято печь блины чуть ли не каждый день. 
 
Я хочу вам предложить вкусный рецепт блинов на дрожжах. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
1 л свежего жирного молока,
11 г сухих быстрорастворимых дрожжей,
два яйца,
сахарный песок по вкусу,
половина чайной ложки соли,
0,5 кг муки пшеничной высшего сорта,
четыре столовых ложки масла растительного.
Нужные продукты подготовлены. Теперь начинаем готовить блины на дрожжах. 
 
1. Сначала приготовить дрожжевую опару. В глубокую миску выливаем половина стакана молока, подогретого до теплого состояния. Добавляем к нему одну чайную ложку сахарного песка и три столовых ложки пшеничной муки. Все тщательно перемешиваем, чтобы получилась однородная смесь, и ставим в теплое место. Через время появится пенная масса. В отдельную посуду разбиваем яйца и тщательно взбиваем их блендером с двумя столовыми ложками сахарного песка в однородную смесь. 
 
2. Берем миску большого размера и выливаем в нее опару. Оставшееся молоко подогреваем до теплого состояния и выливаем в миску. Добавляем яичную смесь, соль, масло растительное и все тщательно перемешиваем. Заранее просеиваем муку через сито и частями добавляем в миску, постоянно взбивая венчиком. 
 
3. Тесто на блины должно получиться однородным и без комочков. Отправляем тесто в теплое место на один час.
 
4. Через час тесто увеличиться в объеме и не будет течь. Его можно брать ложкой или половником.
 
5. Сковороду маленького размера разогреваем на среднем огне и слегка смазываем маслом растительным. Ложкой или половником выкладываем тесто на середину сковороды и равномерно распределяем по дну. Жарим дрожжевые блины до румяности и переворачиваем на другую сторону с помощью деревянной лопатки. Блины получаются мягкими и пышными. Жарим пару минут до золотистого оттенка и снимаем со сковороды.
 
6. Готовые толстые блины выкладываем на блюдо стопкой. При желании их можно слегка смазать растопленным сливочным маслом. Подаем к столу со сметаной, медом, вареньем или джемом. Всем желаю приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из "ночного" теста с персиками 16-02-2019 10:38

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирог из "ночного" теста с персиками

Пирог с персиками и малиной из ночного теста 032



Ингредиенты:
:дрожжи свежие - 40 г 
молоко - 1 стакан
яйца куриные - 3 шт. + 1 куриный белок
сахар - 3 ст.л.
сахарная пудра - 3 ст.л. с горкой
ванильный сахар - 1 пакетик (20 г)
масло сливочное- 200г
мука пшеничная - 3,5-4 стакана
соль - 1/2 ч.л.
сахар тростниковый - обмакивать тесто
фруктовая начинка:
персики - 4 шт.
малина - горсть


Процесс:

В тёплом молоке развести дрожжи, добавить сахар. Посуду берите побольше, через минут 10 у меня всё это дело начало расти, бурлить и пениться:)

У 2-х яиц отделить желтки от белков. Белки убрать в холодильник. В желтки добавить ещё одно яйцо, взбить их в пену, добавить молочно-дрожжевую смесь.

Добавить мягкое масло, соль - всё смешать и добавить просеянную муку. Замесить мягкое тесто. Оно будет немного липнуть к рукам. Убираем тесто в целлофан и отправляем в холодильник. В принципе, его можно использовать уже через два часа, а можно и на ночь оставить. Если на ночь, то  производим следующие манипуляции.

Через час я тесто вынула из холодильника и немного обмяла прям в пакете, потому что оно увеличивалось в размерах. Убрала назад ещё на час.
Потом опять вытащила и ещё раз расправила в пакете в прямоугольник. Вот так.
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в карамели - обалденный десерт, понравится взрослым и детям 16-02-2019 10:37

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Яблоки в карамели - обалденный десерт, понравится взрослым и детям

Яблоки в карамели

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая вязаная кайма. Кайма крючком, схема. 16-02-2019 10:36

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Красивая вязаная кайма. Кайма крючком, схема...



Слова автора: Хочу поделиться схемой каймы с вами. Очень классная, стильная кайма, связанная крючком. Я вязала ее для черного платья, которое необходимо было удлинить. Ну а вообще, вариантов использования вязаной каймы очень много. Фантазируйте!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать вкуснейший соус за 10 минут 16-02-2019 10:34

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Как сделать вкуснейший соус за 10 минут

Огуречный соус изумительно вкусный, подходит ко многим блюдам и готовится проще простого.

Приготовление: 

1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок. 

2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелко нарезанного укропа, по щепотке молотой смеси пяти перцев и куркумы. 

3. Приправить специями и перемешать.

Как сделать вкуснейший соус за 10 минут 0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточки с коротким рукавом 16-02-2019 10:25

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Кофточки с коротким рукавом- немерено!

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии