[640x480]











[показать]Нежные,напоминающее суфле КАПУСТНЫЕ пончики
Оладьи получаются очень нежные с мягким и нежным капустным вкусом.пропорции на глаз, в зависимости от количества капусты капуста белокочанная - мелко порезанная кубиками яйца - количество яиц зависит от кол-ва капусты растительное масло вода мука сметана и кефир пополам (например 1/2 чашки сметаны и 1/2 чашки кефира) сода соль, перец капельку сахара. Способ приготовления: Капусту заливаем холодной водой, слегка прикрыв, солим, варим до мягкости. Я сварил до легкой хрустинки, мне так нравится. Воду выливаем, капусту остужаем. В это время делаем тесто. В сметану добавляем батермилк или кефир, одно или больше яиц, соль, соду и совсем немножко сахара. Размешиваем. Подождем несколько минут, пока тесто запузырыться. Добавляем остывшую капусту, перемешиваем, добавляем перец. Добавляем такое количество муки, чтобы тесто получилось гуще, чем на обычные оладьи, т.е тесто не должно стекать с ложки. Размешиваем слегка, тесто получится комочками, в некоторых местах даже будет видна мука. Оставляем тесто на 20 минут. Жарим до золотистого цвета в нагретом растительном масле в сковороде, как обычные оладьи. Готовые пончики перекладываем на бумажные полотенца. Подаём с любым любимым соусом или со-сметаной.
ИСТОЧНИК:http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_ne_sladkoj_vypechki/0-46
[700x504]
[320x240] |
[320x240] |
|
|
[320x174] |
[320x231] |
[320x240] |
[320x213] |
[320x249] |
[показать]
(Большое спасибо Марине *slavyano4ka* за перевод)
[показать]
download now
Размеры:
6-12 месяцев (41-46 cm),
1-2T (51-56 cm),
3-4Т (56-61 cm),
5-6T (61-66 cm)
Материалы:
3, 3, 4, 4 мотка Каллиста пряжи из Elann (130 метров в мотке пряжи весом 50 г). Состав: 50% Viscose Rayon/ 25% хлопок / 25% лен. Примечание: Можно использовать любую пряжу с плотностью вязания 22 петли в 10 см.
1 моток контpастного цвета
3,5 мм круговые спицы (60 и 80 см)
3,5 мм чулочные спицы или 30 см круговые
маркеры
3 мм, крючок
2-4 декоративных пуговиц (например, бейсбол, листья, цветы, собака, пчела т.д. ..)
Плотность вязания: 22-23 петли в 10 см лицевой вязкой по кругу.
Сокращения:
kfab = прибавка вязанием: лиц за переднюю стенку и лиц. за заднюю (те провязываем одну петлю дважды)
m1 = добавить петлю из протяжки.
m. = место маркера
slipm = перекинуть маркер с левой спицы на правую
yo = пряжа сверху спицы (накид)
k2tog = провязать две петли вместе как лицевую (две петли с наклоном вправо)
Ssk = убавка петель с наклоном влево (снять одну петлю лицевой на правую спицу, провязать следующую, потом одеть снятую петлю на провязанную или провязать обе петли вместе лицевой за заднюю стенку)
Метод:
Набрать 43 (53, 65, 75) петель.
Ряд 1 (правая сторона) (не круговой)): В этом ряду, вы будете размещать маркеры, чтобы показать вам, где прибавлять.
6-12 месяцев: 4 лицевых, маркер., 7 лицевых, маркер, 21 лицевых, маркер, 7 лицевых, маркер, 4 лицевых.
1-2 г: 6 лицевых, маркер., 8 лицевых, маркер., 25 лицевых, маркер, 8 лицевых, маркер., 6 лицевых.
3-4 лет: 7 лицевых, маркер, 11 лицевых, маркер, 29 лицевых, маркер, 11 лицевых, маркер, 7 лицевых.
5-6 лет: 9 лицевых, маркер, 13 лицевых, маркер, 31 лицевых, маркер, 13 лицевых, маркер, 9 лицевых.
Ряд 2: (левая, изнаночная сторона). - лиц.
Ряд3 (правая сторона): В этом ряду вы начнете вязать регланом, а также будете формировать горловину.
Kfab, вязать одну петлю до маркера, yо, 1 лицевая, slipm ( снять петлю у маркера с левой спицы на правую спицу), 1 лицевая,
уо , вяжем 1 петлю перед маркером, уо, 1 лицевая, slipm , 1 лицевая, уо , вяжем 1 петлю перед маркером, уо, 1 лицевая, slipm, 1 лицевая,
уо , вяжем 1 петлю перед маркером, уо, 1 лицевая, slipm, 1 лицевая, уо , вязать до последней петли, kfab.
Например, для размера 1-2 лет: kfab, 4 лицевых, уо, 1 лицевая, slipm, 1 лицевая, уо, 6 лицевых, yо , 1 лицевая, slipm, 1 лицевая, уо, 23 лицевых, уо, 1 лицевая, slipm, 1 лицевая, уо, 6 лицевых, уо, 1 лицевая, slipm, 1 лицевая, уо, 4 лицевых, kfab. (63 петли).
Петли прибавляются: в первой петле ряда, до и после каждого маркера, и в последней петле ряда.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]