Это цитата сообщения Cadi Оригинальное сообщение
База сайтов фотографов и художников: более 500 ссылок
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!
Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!
[показать]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО МОДНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
http://vkycnovsem.livejournal.com/tag/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Чайная тайна шашлыка
Чайная тайна шашлыка
Секрет маринада для этого шашлыка,открыл мне мой друг.
Его шашлык всегда получается сочным и очень вкусным.
Все дело в самом обыкновенным дешевом чае.
Для начала нужно приготовить чайный маринад.
Для этого сто грамм обыкновенный заварки заливаете 1 л кипятка,настаиваете
Когда заварка остынет,ее нужно процедить и залить ей кусочки нарезанного для шашлыка мяса на 3 часа.
Затем чай сливается ,а мясо засыпается смесью пряных трав:душица,базилик,эстрагон,кориандр,красный и черный перец и все хорошо перемешивается.
Добавляется 2 кг нарезанного крупными кольцами лука и еще на 2 часа оставляем настаиваться.
Соль добавляем уже перед приготовлением самого шашлыка.
Пробуйте,хороших шашлыков!
__________
Если у Вас возникли проблемы с получением разных видов справок,или не хватает времени воспользуйтесь услугами сайта,где их можно заказать и купить. водительская справка купить-это хорошее решение вопроса в сложной ситуации
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Сосиски...
Из интернета:
Сосиска в бубликах
– вкуснейшее блюдо, запеченное на противне ...
Ингредиенты:
200 г бубликов
5 сосисок
300 мл молока
50-70 г. сыра
Приготовление:
Бублики замочить в молоке, чтоб они чуть-чуть размякли.
Нанизываем бублики на сосиску, оставляя немного свободного места, так как, сосиска при запекании может сжаться.
Сыр трём на тёрке. Притрушиваем бублики ½ частью сыра.
Отправляем в духовку на 10-15 минут при 180 С. (Где-то на 5-7 минуте добавить вторую часть сыра). Подаём горячими к столу!
Ингредиенты:
• Сосиски:500 гр.
• Мука: 300гр.
• Молоко:150 мл.
• Яйцо: 1шт.
• Масло оливковое: 3 ст. ложки.
• Дрожжи сухие: 1 чайная ложка
• Соль, сахар: по вкусу.
Инструкция:
Для теста: дрожжи смешать с тёплым молоком, добавить соль,масло, яйцо. Всё хорошо перемешать, добавить муку и замесить тесто. Подождатькогда тесто поднимется.
Готовое тесто посыпаем мукой, разминаем его в виде небольшойколбаски и нарезаем полосками. Каждую полоску теста раскатываем в длиннуюполоску. Каждую сосиску обматываем получившейся полоской теста. Прикрепляемножки и глазки.
Выкладываем на противень и ставим в разогретую духовку на 20минут
- Такие сосиски можно жарить на костре на
Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение
Торт из печени
[показать]
Ингредиенты
- 700 г говяжьей печени
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 100 г муки
- 200 г лука
- 200 г моркови
- 3 зубчика чеснока
- майонез
- растительное масло
- соль
для украшения:
- 3 вареных яйца
- помидоры
- зелень
[показать]
Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Тефтельки с гречкой в сливочном соусе
|
Это цитата сообщения Prime33 Оригинальное сообщение
Шанежки с мясом
[700x525]ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!
Ингредиенты:
250 г творога, 2 яйца, 1 ч.л. соды гашен. уксусом, 2 стакана муки, 2 ч.л. масла подсолнечного, фарш для начинки, специи по вкусу
Смешиваем компоненты, кроме фарша, делаем тесто.
Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш
Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см.
Жарим на сковородке с большом кол-ве подсолнечного масла
[700x525]
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Запеченая молодая капуста
Первоисточник тут http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/10020/0. Огромное спасибо дорогой рыжуле Патрикеевне за этот рецепт. ОЧЕНЬ вкусно получилось. Рекомендую. Я, всему предпочитающая мясо, лопала за обе щеки, о мясе не помышляя :))) Муж от себя лично Патрикеевне респект передал.
Читать далее
Вуаля:)))
[560x420]Вкуснятина неимоверная! Сегодня попробую кабачки так запечь, с этой заправкой. Можно ещё половину крошек в заправку добавить, а половину сверху на сыр посыпать - тоже думаю будет интересно, с хрустящей корочкой. Вобщем обычная капуста меня приятно удивила, чего и вам желаю (удивляться в смысле :)))
Приятного аппетиту!
Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение
Вкусно! 10 соусов для стола...
[показать]
1.Сметана(15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой(молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2.Оливковое масло(растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав(базилик, орегано, майоран, тимьян) . Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
3.Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.
4.Лук+зелень+любимые специи . Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.
5.Майонез+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. Будет вкусно с картофелем-фри, куриными наггетсами. Также можно промазать лаваш и уложить в него начинку из помидоров, сыра, ветчины, зелени. Еще я им заправляю салат из курицы, баклажанов и помидоров. Хорошо будет и с картофельным салатом.
6.Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы. Ну а это классический зеленый песто, очень вкусный! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе(ломтики моцареллы, помидоров).
7.Сыр дор блю+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.
9.Майонез+немного кетчупа(или томатной пасты)+мелко нарезанные корнишоны. Драники, рыба, жареная картошка – с ними вкусно.
10.Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченая рыба – хороший союз для этого соуса.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Цветы Ещё одна работа в бумагопластике.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Замечательные цветочки
Замечательные цветочки из них ролучится красивый топиарий.
Цветок - георгин
Кто со мной?! У кого есть интерес, предлагаю сделать ещё один цветок.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Ангелочки-витражи. Angyalok.
[498x512]
[показать] Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Рисунки для батика, росписи, витражей...
[369x550]Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Как сделать мозаику с трехмерным эффектом (поделки из дерева)
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Черепашки-CD
Черепашка-МАНДАЛА
Мандала - санскритское слово, означающее "круг" или "центр". Но это не просто рисунок в круге, а нечто большее.
Мандалы пришли к нам из глубины веков – от первобытных народов (австралийских аборигенов), от египтян и древних греков, от кельтов, через культуры Индии, Китая, Японии, Тибета и стран Среднего Востока. По принципу мандалы были построены все известные лабиринты.