Сыр — неотъемлемый ингредиент многих блюд, которые мы так любим. Аппетитная паста с пармезаном, изысканный салат с козьим сыром, брынзой или фетой, запеканка с золотистой корочкой, десерты с мягким сыром — все не перечесть. А сколько оригинальных закусок можно приготовить! Минимум потраченного времени и максимум удовольствия. Закуски с сыром понравятся всем домашним и вашим гостям. Давайте готовить вместе! Смотрите новую подборку рецептов!

Как переделать старые джинсы в шикарную юбку за 45 минут! Почти наверняка у каждой из нас есть пара джинсов, которые вышли из моды, немного потерлись или просто надоели. Выбрасывать или отдавать их жалко и за ненадобностью вещь без дела пылится в шкафу.
Есть один отличный способ вернуть любимую пару брюк в свой гардероб — перешить их в шикарную юбку, которая при этом всегда будет в моде.
[показать]Маленькие хитрости для стирки любимых вещей.
Это так неприятно, когда наше светлое белье, после стирки в стиральной машине, меняет оттенок. Все из-за того что в барабан попала по невнимательности яркая вещь. Или когда наши любимые цветные вещи стали тусклыми. Есть множество способов как сохранить белое белым, но не так много информации о том, как защитить цвета.
Попробуйте некоторые из этих советов, чтобы убедиться, что ваш гардероб останется ярким.
[показать]Эти полезные советы и рекомендации помогут вам сэкономить время, продукты и деньги.
[показать]
[показать]
чрезвычайно простой и необычайно вкусный рецепт лепешек
Ингредиенты:
на 12 небольших корзиночек
Для теста:
2 желтка
100 г сахара
200 г масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
300 г муки (примерно)
Для крема:
100 г белка
200 г сахара
50 мл воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
0,5 ч.л. агара + 2 ч.л. холодной воды
+ повидло
Сумасшедший пирог! Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила его прямо ночью, оторвавшись от компа. ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте это ЧУДО!
Опята - самые любимые грибочки всей нашей семьи, сначала собираем их, маленькие, красивые, затем моем и маринуем. Предлагаю вам самый просто и вкусный вариант консервирования опят.
[500x650]
[показать]
Ученые доказали, что улыбка продлевает жизнь человека. Но как добиться положительной эмоции, если на работе неприятности или из рук все вон валиться? Выход достаточно прост: нужно найти мотивирующий материал, который заставит забыть о трудностях и бытовых проблемах. Например, милые картинки. Положительные эмоции — это природный анальгетик, который не вызывает привыкания и не опасен для жизни.
[480x]
[480x]
Ингредиенты:
Мука – 195 г
Сахар – 195 г
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 10 г
Яйцо – 2 шт.
Домашний творог (или 9%) – 500 г
Ванильный сахар – 1 упаковка
Сгущеное молоко – 0,5 банки
Жирная сметана – 4 ст. л.
Черный шоколад – 50 г
[показать]
Ингредиенты:
Масло сливочное — 80 г
Какао-порошок — 40 г
Сахар тростниковый — 145 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Шоколад темный — 100 г
[537x358]
Ингредиенты:
Мука миндальная — 100 г
Мука — 100 г
Масло сливочное несоленое — 80 г
Пудра сахарная — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Ром темный — 2 ст. л.
[показать]Еще есть время закатать баклажаны с помидорами на зиму, есть один лучший рецепт, который выручает меня уже не первый год. Из года в год я консервирую баклажаны и зимой меня всегда ожидает баночка самых вкусных овощей. Перепробовав множество рецептов, я пришла к выводу, что лучше всего консервировать баклажаны в сочетании с помидорами. Баклажаны получаются нежными, пропитанными и очень вкусными. По традиции баклажаны для такого рецепта нужно тушить в томатном соусе, который без труда можно приготовить, перекрутив все овощи на обычной мясорубке.
[показать]Кексов на растительном масле у меня в дневнике немного. Дело в том, что в большинстве своем они кажутся мне более тяжелыми по текстуре, чем те, которые готовятся на взбитом сливочном масле.
Сегодняшний кекс - приятное исключение. Он действительно хороший, приятный по текстуре и сбалансированный по вкусу. рекомендую попробовать.
Сразу скажу, что при замесе шоколадного теста я использовала темное какао, поэтому при относительно небольшом его количестве цвет у шоколадной части кекса получается очень насыщенным. При использовании обычного какао-порошка цвет будет более бледным, но вкус существенно не изменится.
[показать]Очень гармоничное сочетание доступных осенних продуктов. Большие куски мяса я уже давно готовлю, ориентируясь не на время приготовления, а на температуру внутри самой толстой части куска мяса. Время может очень сильно варьировать в зависимости от духовки, от того начали вы готовить мясо прямо из холодильника или дали ему дойти до комнатной температуры, от толщины куска. А температура внутри куска мяса — это абсолютно объективный и надежный показатель желаемой степени готовности.
[показать]
Скажу сразу - у меня свой взгляд на этот королевский квадрат. Для идеальной симметричности я его вяжу из центра, а не филейной сеточкой.
Еще хочу отметить, что все пико в моем варианте - открытые. То есть, я набираю 3 в. п. и не делаю никаких соединительных петель, а сразу вяжу дальше столбики. Так удобнее и само вязание, и потом присоединяться проще.
![]()
![]()
![]()
Опубликовала Елена Кожухарь в группе Вязание
Источник
Ингредиенты:
Теплое молоко — 200 мл
Сливочное масло — 30 г
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи «Саф момент» — 1 ч. л. с горкой
Мука — 2–2,5 стакана
Яблоки — 2 шт.
Сахар
Вареное сгущенное молоко