• Авторизация


Блинчики "Шахматы". Очень вкусно! А как красиво!) 21-05-2012 18:42

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Блинчики "Шахматы". Очень вкусно! А как красиво!)



[345x239]



Эта закуска, пожалуй, будет украшением для любого стола - и праздничного и просто за обедом для всей семьи))



Ингредиенты:




  • блины, приготовленные по любому желаемому рецепту


  • листья салата


  • мясо отварное (любое – говядина, курятина и др.)


  • лук репчатый, обжаренный на масле


  • орехи грецкие рубленые


  • тертый сыр (любой по вкусу)


  • чеснок (для сырной массы)


  • майонез


  • соль



Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат *Просто гениальный* 21-05-2012 18:38

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Салат *Просто гениальный*

[показать]
Взять;
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща.

Всё порезать как на салатик, морковку на терке.
Все овощи смешать.
И туда добавить;

раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль - 8 ч. ложек
сахарок - 16 ч. ложек
Все перемешать
Поставит на огонь
Довести до кипения
И кипятить ровно 2 мин

Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать
Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Обычный крабовый салат, но как украшен!!!! 21-05-2012 18:34

Это цитата сообщения Svetlanka756 Оригинальное сообщение

Обычный крабовый салат, но как украшен!!!!



отварной рис,порезанные мелкими кубиками огурцы + отварные яйца и крабовые палочки,консервированную кукурузу. Всё смешиваю с майонезом. Украшаю тёртым сыром и зеленью. 


[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман...вкусно! 21-05-2012 18:32

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Лагман...вкусно!


Лагман



Этот рецепт лагмана, положительно оценят даже самые самые придирчивые гурманы! ))



[показать]



Состав: 

800 гр длинной вермишели 

700г мяса (лучше жирного) 

2 крупные луковицы 

2-3 моркови 

томатная паста или 4-5 помидоров 

4-5 картофелин 

4 ст л растительного масла 

соль 

черный молотый перец 

укроп, петрушка, розмарин, базилик.



Приготовление: 

1. В казане на растительном масле обжарить до прозрачности мелко порезанный лук. 

2. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком до золотистой корочки. 

3. Добавить мелко порезанную (не потертую!!!) морковь и обжарить. 

4. Добавить томатную пасту, потушить 5 минут. 

5. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут. 

6. Картофель почистить, порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. 

7. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. 

8. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество вермишели, воду слить, промыть холодной водой, разложить в порционные тарелки и залить соусом. 

P.S.: - блюдо будет намного вкуснее, если вместо вермишели взять домашнюю лапшу. 

- мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки.



Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-4

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 21-05-2012 18:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ


http://kiskafanny.wordpress.com/2011/07/28/



Автор: Fanny



[показать]



Не знаю даже, как правильно назвать это блюдо – то ли котлетки (в силу наличия куриного мяса), то ли оладьи (по способу приготовления), но одно знаю точно – рецепт мною проверенный годами, простой и быстрый (для него не нужна даже мясорубка), но вкусный – котлетки (буду их называть все же так) получаются очень нежные, сочные и не слишком калорийные.



На 3-4 порции:



куриное филе – 300г

кабачок (цуккини) – 300г

яйцо – 1 шт.

мука – 2 ст.л. (без горки)

соль, перец

масло растительное  для жарки



Куриное филе порезать мелким кубиком  со стороной примерно 0,5см.

Кабачок очистить от шкурки, натереть на средней терке, отжать.

Яйцо слегка взбить вилкой.

Соединить курицу, кабачок, яйцо перемешать,  добавить муку (вместо муки можно использовать панировочные сухари),посолить, поперчить по вкусу.

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать сформированные из фарша котлетки.

Обжаривать на сильном огне с 2 сторон до готовности (минут по 5).

Огонь убавить и подержать котлеты под крышкой 3-4 минуты. 



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зумительная летняя туника в русском стиле!!!=+МК подробно!!ЖурналМод556 21-05-2012 18:21

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение

Изумительная летняя туника в русском стиле!!!=+МК подробно!!ЖурналМод556


ТУНИКА С ШИРОКОЙ ЗОЛОТОЙ УЗОРНОЙ КАЙМОЙ ПО НИЗУ И РУКАВАМ.МОЖНО НОСИТЬ С БЕЛЫМИ БРЮКАМИ,ЮБКОЙ И ОТДЕЛЬНО!!!ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС!









[показать]

[показать]







[показать]

[показать]







[показать]

[показать]







[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соблазнительный, роскошный сарафан делается быстро и легко!!ЖМ556 21-05-2012 18:19

Это цитата сообщения Элен_Ленора Оригинальное сообщение

Соблазнительный, роскошный сарафан делается быстро и легко!!ЖМ556


ОЧЕНЬ БЫСТРО И ЛЕГКО МОЖНО СДЕЛАТЬ СЕБЕ РОСКОШНЫЙ САРАФАН ДЛЯ ЛЕТА!НИЖНЯЯ ЧАСТЬ ПЛАТЬЯ СШИТА ИЗ ТКАНИ,А ЛИФ СВЯЗАН КРЮЧКОМ!ЧУДЕСНЫЙ ВЫХОД ДЛЯ ТЕХ,КТО СОБИРАЕТСЯ В ОТПУСК!


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]










[показать]

[показать]

[показать]


 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
носки 21-05-2012 18:17

Это цитата сообщения инигмь Оригинальное сообщение

носки
Стырила с одноклассников у Натальи Лопаткиной (Рязанова)Владивосток
ОООООООчень понравились!!!
Носочки её авторская работа.
Вяжутся из 3 частей. Подошва для 36 размера набираем 25 петель.
Вяжут из 7 цветов. Один ряд рисунок. Второй просто.
Задняя половинка:
набираем 25 петель и формируем пятки прибавляю в середине 2 -3 петли.
Передняя половина:
набираем в 2 раза больше петель 50.
Мысок: формируем как пятку.
Сборка:
Соединяем сначала пятку. Можно крючком, я соединяю иголкой -получается нежнее.

1.
[360x480]

2.
[640x427]

3.
[640x427]

4.
[640x427]

5.
[640x427]

6.
[640x427]

Вытянутые петли МК http://mirokru.com/news/2010-05-22-358
Ещё вариант:


1.
[421x500]

2.
[380x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный торт 21-05-2012 18:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рыбный торт


Рыбный торт

[показать]

[показать]


Рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аааааааааааааа!!!! Хочу......... 21-05-2012 17:47

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Аааааааааааааа!!!! Хочу.........


[350x438] [350x438]



[350x438]



 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощной салат с рисом «Сытая зима» 21-05-2012 17:46

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Овощной салат с рисом «Сытая зима»


 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка с овощами консервированная 21-05-2012 17:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Гречка с овощами консервированная


 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт в картинках порционных закусок 21-05-2012 17:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт в картинках порционных закусок


[500x452]
Вот такие оригинальные и забавные порционные закуски можно приготовить для вечеринки на свежем воздухе, для пикников, или на завтрак своим родным и близким. Такие закуски – это вариант японских завтраков «бэнто» состоят из риса, и всевозможных продуктов, рыбы, мяса, яиц, овощей, зелени и фруктов. Для того чтобы закуска получилась более красочной, добавляют пищевые красители, как на первых четырёх фотографиях, рис покрашен в бирюзов-оголубой цвет, что позволяет сделать закуску очень привлекательной не только для желудка, но и для глаза. Приятного аппетита!
[500x485]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засекаем время...зажимаем уши... 21-05-2012 17:38

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

Засекаем время...зажимаем уши...
ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....
((автор рецепта- ЛеннТолльнаЭто мой дебюююют)))))
[700x525]
Луковая подушка.
[700x525]



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
[700x525]


[700x525]



Тесто как на шарлотку.
[700x525]



Консервы выливаем вместе с маслом.
[700x525]


[700x525]

Венчик сам разобъет рыбку.

[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]


[700x525]



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

[700x525]



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
[700x525]


[700x525]



Это всё,что осталось через 5 минут...
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка 21-05-2012 17:28

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Запеканка

 



Запеканка



http://stranamasterov.ru/node/240762?tid=451



 






Вот таким образом запекаю картошу с любой рыбой!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта без выпечки с белым шоколадом 21-05-2012 17:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт торта без выпечки с белым шоколадом


[600x474]


Ингредиенты:
Сыр «маскарпоне» - 600 гр
Печенье (миндальное, кокосовое) – 100 гр
Сахар - 50 гр
Шоколад белый - 350 гр
Сливки - 280 мл
Джем (варенье) – 5 ст. ложки
Соль - щепотка
Ягоды (малина, смородина, черника) – 2 стакана

Приготовление:
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами 21-05-2012 17:23

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кабачковый закусочный торт с мясом и грибами
Большое спасибо Клава_Мельник за удивительно нежный и абалденно вкусный закусочный тортик! Вся моя семья в диком восторге!
[показать]
2 молодых кабачка (у меня цукини)
500 гр. мясного фарша (у меня индюшачьий)
2 луковицы
1 баночка грибов ( или 300 гр. свежих)
1-2 помидора
рис отварной ( я вместо риса натерла немного кабачка)
растительное масло

Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500 гр. фарша. В фарш я добавила немного порошка сладкой паприки. Посолить, поперчить.
Грибы 300 гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле.
Цукини нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм, слегка присолить.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки так,чтобы края кабачков свисали.
[показать]
Уложить половину фарша.
[показать]
Следующий слой грибы с луком,
[показать]
следующим слоем тонко нарезанные помидоры, посолить, поперчить,
[показать]
Уложить оставшийся фарш,
[показать]
закрыть кончиками кабачков, покрыть слоем майонеза.
[показать]
Поставить в духовку и тушить до готовности. Запечь до румяной корочки при t 180*
[показать]
Торт получился праздничный и диетический.Я обязательно попробую вместо кабачков использовать баклажаны.
Готовый торт выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.
[показать]
Приятного аппетита!

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний рецепт «Нарядная картошка по-шведски» 21-05-2012 17:22

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Новогодний рецепт «Нарядная картошка по-шведски»


 Хочу научить вас делать из обыкновенной картошки праздничное блюдо.


 




1. Очищенный картофель помещаем в ложку и нарезаем, примерно как для жарки. Ложка не даёт до конца разрезать клубень. В этом и СЕКРЕТ приготовления.


2. Картофель раскладываем на противне, каждый клубень смазываем маслом (сливочным или растительным, в моем примере масло растительное). НЕ СОЛИМ. Ставим в разогретую до 225 гр. духовку на 25 минут.



[показать]





3. Потом смазываем маслом второй раз, СОЛИМ, посыпаем панировочными сухарями и ставим примерно на 20 минут, до зарумянивания.




[показать]



Источник: ИНтернет


[532x65]


Простой, вкусный и красивый гарнир...







[640x480]



картошка(по количеству персон и желательно мытая...)

чеснок

укроп

петрушка

перец кр.стручковый

соль (всё количество по вкусу)



Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтоб она могла развернуться веером.

Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.

Поливаем раст.маслом. Перемешиваем.

[639x513]

Выкладываем картошку в форму и начиняем полученной смесью.

Поливаем сверху ещё немного маслом и в духовку...

200° С и 1 час запекаем...

[640x480]



К чему не подашь - всё будет вкусно...

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Грибочки-боровички" 21-05-2012 17:20

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Закуска "Грибочки-боровички"


Грибочки-боровички



Простая, но очень эффектная закуска.

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт лёгкого вишнёвого торта 21-05-2012 05:13

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт лёгкого вишнёвого торта


[500x362]


Ингредиенты:
Вишнёвый сок - 800 мл
Сливки - 350 мл
Сахар - 30 гр
Ванильный сахар – 2 ч. ложки
Желатин - 25 гр
Вишня - 100 гр

Приготовление:
Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии