Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Торт "Стёпка-растрёпка"
[640x427]Ну что? На праздничный стол поставим торт?) И испечём его сами. В этот тортик я влюбилась сразу, как только его увидела. И очень долго собиралась с духом его испечь, хотя сложного там нет ничего, как кажется на первый взгляд. Рецепт прост до невозможного! Но нужно большое терпение при его выпечке и сборке.
Торт «Степка-растрепка»
Тесто
2 1/2 чашки муки
250 г маргарина
200 г сметаны
1 яйцо
Крем
1 1/2 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла комнатной температуры
150 г смородинового варенья
Муку высыпать на доску, покрошить маргарин и порубить его с мукой так, чтобы получилась крошка. Собрать горкой, сделать в ней углубление, положить сметану и разбить яйцо.
[660x220]Постепенно замешивая ингредиенты, скатать тесто в шар и положить в холодильник на 1 час. Холодное тесто лучше раскатывать.
После охлаждения тесто разделить на 10-12 частей и раскатать в тонкие коржи. Выпекать их при 200-220°С до хруста.Чтобы корж не слишком расслаивался можно перед выпечкой проколоть его вилкой в нескольких местах.
[438x220]Масло взбить миксером, постепенно добавляя сгущенное молоко. Немного крема отложить.
Коржи складывать друг на друга, промазывая каждый кремом. Один или два коржа в середине торта промазать смородиновым (или другим кислым) вареньем. Верхний корж не намазывать.
[430x645]Собранный торт пригрузить на 8-10 часов. (Например: на верхний корж положить доску и поставить кастрюлю с водой или положить какую-нибудь тяжесть). Через 8-10 часов убрать груз и подрезать края торта.
[640x475]Кремом, который мы отложили, покрыть бока и верх торта. Обрезки от торта порубить в крошку и обсыпать ими торт со всех сторон. На следующий день “Степка” будет еще вкуснее!:)
[438x220]Приятного аппетита!!!
[660x490]От себя добавлю - коржей у меня вышло гораздо больше, чем 10-12, было 20 штук!)
Печь их удобно на пекарской бумаге, нужно нарезать сразу несколько листов, чем упростить себе процесс.
[640x427]Чтобы их прослоить кремом или вареньем нужно опять же терпение, ибо коржи невозможно хрупкие и воздушные. Намазав несколько, я слегка их придавливала, чтобы поверхность была ровнее для следующих. По рецепту предлагается торту полежать под прессом не менее 8 часов. Мой лежал почти 12, я его сделала поздно вечером, с учётом того, чтобы он стоял ночь под грузом.
А утром намамзала сверху оставшийся крем (у меня кроме обычной сгущёнки ещё и варёная в креме), и посыпала оставшейся крошкой. К праздничному завтраку - самое то!)
http://katelig.livejournal.com/17502.html
http://taleya-69.livejournal.com/398249.html
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Пицца "Гавайская" - новый вкус знакомого блюда
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с курицей и сыром
Жареные пирожки с курицей и сыром
Простые пирожки на сковороде.
Прошлым летом напротив того места где мы обычно рыбачим на р.Обь, кто-то вырубил деревья и построил двухэтажный дом из черного бруса,достаточного мрачного вида, что-то типо мини-отеля на реке. И наше любимое место для рыбалки перестало быть тихим-летом туда регулярно приезжали респектабельно вида мужики с толпами девиц. Шум,гам, визги, какая тут рыба и ночевка в палатке на берегу:( вообщем прозвали мы этот дом домом Дракулы!
Вчера мы решили прокатиться до речки в первый раз в этом году, и поставили машину около этого дома, сами пошли на берег. Вернувшись, к нам навстречу вышел здоровый мужик, думали будет наезжать что поставили машину на их асфальтированной парковке, но нет-давай звать нас в дом, осмотреть номера и остановиться.
Внутри оказалось, что это не просто номера- но супер-пупер номера, очень уютные, теплые,красивые с видом на мое любимое место и тут злость на них у меня немного улеглась. Мужик-охранник оказался из местной деревни, очень позитивный дядька. Обрадовался нас увидеть, так как из-за холодов народу мало, либо приезжают местные богатые начальники отдохнуть с девицами и выпивкой,пообщаться ему не к кем сильно.
Вместе с ним погуляли по территории этого отеля, рассказывал как зимой кормил местных сов, коршунов, недалеко, как оказалось живут бобры. Кошруны летают до сих пор над этим домом- как оказалось выпрашивают еду:)))) за год раскормились- стали толстыми, охранник базы говорит что иногда как он их покормит рыбой-даже взлелеть не могут:)))
Подумываем с Рамилем как-нибудь там остановиться, как появится фин.возможность:)
Нужно вести себя так, будто мир — это огромный сверкающий подарок, который ты разворачиваешь каждое утро.
[650x512]
У нас сломался фотоаппарат (перестал скидывать фото и заряжаться), после праздников отдадим его в сервисный центр:(((
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
Можно...
Впервые в жизни посетила косметолога, решила сделать коррекцию бровей. У меня светлые брови, обычно я сама их выщипывала, и крайне редко пользовалась карандашом для бровей. Но тут что-то на меня нашло и я решила сходить к профессионалу:)
Ширину бровей она мне оставила, выровнила форму и покрасила в светло коричневый цвет, было очень непривычно, ярко:)
Утром сделала макияж в темно-серых тонах- очень здорово все это сочитается:))) пойду 1 мая к этому же косметологу на чистку лица:)
Это цитата сообщения Ноэли Оригинальное сообщение
Девочки)
Хорошие позитивные утверждения,взятые с Вконтакте
1.
[604x344]
2.
[604x344]
3.
[604x344]
4.
[604x344]
Пусть у тебя будет сердце, которое никогда не ожесточится, и характер, который никогда не испортится, и прикосновение, которое никогда не ранит.
© Чарльз Диккенс
[590x400]
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Как похудеть на 70 кг
Приглашают работать в Краснодар, по специфики образования я им подхожу, собрали целый консилиум чтобы через скайп со мной проводить собеседование. Собеседование проходило больше часа, из меня выспросили все: начиная как измерять ток в сети токовыми клещами заканчивая расчетом энергоэффективности теплового насоса в рамках одного большого объекта. Куча разных вопросов, бывало абсолютно из разных тематик и сфер энергетики.
Я честно даже струхнула, так как многое было из университетской программы, которую я уже успела подзабыть. Дошло до таких вопросов, какой тип осветительного прибора вы выбираете дома, и почему именно светодиоды в ванной,а в комнате обычные энергосберегающие лампы. Блин, какие купили, такие и поставили:))))
Я честно не знаю что за киборг-специалист им нужен, так как в любом случае занимаясь проектированием углубленно скорее всего не получится экономическими моментами заниматься и наоборот. Занимаясь обычными отчетами с цифрами не будешь знать хорошо проектирование и т.д. и т.п. Занимаясь только классической энергетикой теряешь из виду возобновляемую
Временами мне казалось что надо мной откровенно хихикают, и я понимала, что опыта мне не хватает ( да куда там- 3 года в водоканале сделали свое- я не знаю ничего кроме того что мне полагается знать в своей текущей работе- циферки, одни и те же отчетики).
Смысла ехать в Краснодар я не вижу,даже если они и одобрят мою кандидатуру (что навряд ли), так как дорогу они не компенсируют,жилье тоже не оплачивают- приезжай специалист и живи хоть на вокзале, так как подъемные на первый месяц они не дают также:)
[590x462]
Орехи
10 орехов любого вида дадут организму необходимую подзарядку между приемами пищи. Ореховый перекус наиболее предпочтителен в первой половине дня. Орехи богаты полезными жирами, однако злоупотреблять ими не стоит.
Сухофрукты
Несколько штучек кураги или чернослива отлично утолят голод. Кроме того, это очень вкусный и полезный вариант питания для худеющих. Большой плюс – сухофрукты можно есть всегда и везде. Можно заварить сухофрукты кипятком и дать им час-другой настояться – получится замечательный компот.
Свежие овощи
Овощи годятся для всех, кто следит за своей фигурой. Низкокалорийный и полезный перекус, богатый клетчаткой и витаминами. Морковка или огурец, сладкий перец, черенок сельдерея, несколько помидорок черри – все эти продукты полезны для питания и легко помещаются даже в сумочку.
Злаки
Лучше всего выбирать злаки без сахара. Овсяные и любые другие хлопья, зеленую гречку или готовые мюсли (без сахара) смешать с медом или пюрированными в блендере сухофруктами, дать застыть в холодильнике. Разделить на порции по 50 грамм и есть при первых признаках голода.
Йогурт
Баночка йогурта без наполнителей отлично утолит внезапный голод и не нанесет вреда фигуре. Сладкоежки могут добавить к йогурту мед, ягоды или небольшой фрукт. После такого полноценного перекуса вам даже не захочется ужинать!
А еще можно просто выпить стакан молока или кефира - и голод отступит, и фигура не пострадает!
http://www.everydayme.ru/%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%8F/poleznee-perekoose
До сих пор не можем найти дом котенку, которого мы подобрали в марте, и из котенка он превращается постепенно в огромного конягу с длинными огромными лапищами.
Утро началось со звуков шарканья по полу и оказалось, что в очередной раз он не пошел в горшок, а сделал лужу и кучку в коридоре, а в связи с тем что я маниакальная чистюля, то для меня утро превратилось в ад!
Как итог- игнорировали его до обеда, хотя подсознательно он понял, что мы объявили ему бойкот, бегал за мной и Рамилем,подлизывался, мурчал, даже пустил слезу.
В итоге первым сдался Рамиль, начал его гладить, дал покушать, потом сдалась я....
И тут я крепко задумалась- кому он нужен то будет такой, если даже и найдем ему дом, а он и там будет продолжать так хулиганить.
