Каждый день массируйте кожу головы — и у вас будет красивый цвет лица. И научитесь шевелить ушами для естественной подтяжки.
[485x364]
[300x452]
[300x451]
[300x451]Использование приправ, пряностей и специй Пряности и специи - это свежие, сушеные или иначе обработанные части определенных растений, отличающихся особым вкусом и ароматом, и добавляемые из-за этого в пищу. Пряности и специи придают аромат, подчёркивают вкус, усиливают наслаждение от пищи, улучшают внешний вид блюда или напитка, улучшают сохранность, способствуют пищеварению. Важно знать: 1) Добавляйте специи понемногу, чтобы избежать их избытка. 2) Пробуйте пищу только через несколько минут после добавления специй. 3) Молотые приправы добавляйте в конце приготовления пищи или перед сервировкой. 4) Приправы в целом виде добавляют в пищу, требующую длительного приготовления, сделайте это в начале. 5) Карри, молотая паприка, шафран и куркума окрашивают пищу. Лучший результат получается тогда, когда их предварительно смешивают с капелькой жира. 6) Рисовые, картофельные и макаронные блюда можно приправлять большим количеством специй. 7) Ароматические приправы не переносят длительного нагрева, добавляйте их в последнюю очередь. Храните специи в прохладном и сухом, защищенном от света месте 1) Самыми большими врагами специй являются свет, тепло и влажность. 2) Чем больше в приправе эфирных масел и чем более мелкий помол, тем быстрее она теряет свой аромат. 3) При правильном хранении специй в целом виде сохранят аромат до 5 лет, молотые специи и ароматические растения до 3 лет. 4) Лучшее место для хранения специй – это прохладный сухой и закрытый кухонный шкаф. Пряности и специи во многом определяют вкус, запах, а часто и окраску блюда. Ниже указано к каким блюдам лучше добавлять те или иные специи. Анис: телятина, отварная рыба, запеченный картофель, отварная морковь, салатный соус из простокваши, салат из капусты, фруктовый салат, хлеб, кексы, печенье, напитки. Базилик: свинина, фрикадельки из печенки, маринады, бройлер запеченный, бройлер тушеный, рыба с пряностями, томатный суп, овощные супы, макаронный суп с овощами, различные тушеные овощные блюда, фаршированные овощи, блюда из помидоров, омлет, салатные соусы из растительного масла и, сметаны, овощные салаты, овощные пироги. Белый перец горошек: отварное мясо, отварной язык, тушеные мясные блюда, отварная курица и отварной бройлер, сельдь в пряном соусе, свежепосоленная рыба, рыбные, овощные и куриные супы, тушеные овощные блюда, уксусные консервы. Белый перец молотый: блюда из мясного фарша, жаркое, отбивные котлеты, шницель, мясные соусы, печеночные фрикадельки и соусы, бройлер запеченный, жареная тушеная и запеченная рыба, овощные и рыбные супы, фаршированные овощи, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет, сырный суп и соус, сырное суфле, французский салатный соус, кисломолочный салатный соус, майонез, овощные, рыбные и, раковые салаты, мясные салаты, мясные, овощные и рыбные пироги. Гвоздика: запеканка из печенки, кровяные блюда, украшение окорока, сельдь в пряном соусе, морковные и брюквенные запеканки, уксусные консервы, фруктовый салат, десерты из бананов и яблок, пряный кекс, пряники, напитки. Душистый перец: мясные биточки, карельское жаркое, жирные мясные блюда, кровяные блюда, дичь, студень, отварная курица и бройлер, отварная рыба, вяленая треска, сельдь в пряном соусе, мясной, рыбный суп, щи, тушеные овощные блюда, пряники. Душица обыкновенная: свинина, говядина и баранина, гриль-мясо, маринады, соус для спагетти, бройлер запеченный, гриль-бройлер, гриль-рыба, овощные супы, макаронный суп с овощами, блюда из помидоров, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет, блюда из брынзы, кисломолочные и соусы из растительного масла для салатов, овощные салаты, греческий салат, пицца, овощные пироги. Зеленый лук: мясной фарш (запеченный), соус из мясного фарша, белый соус, топленое масло отварная, тушеная и жареная рыба, рыба запеченная, овощные, рыбные и супы с мясным фаршем, блюда из помидоров, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет и сырный соус, кисломолочные салатные соусы, овощные, яичные, рыбные и салаты с креветками, овощные и рыбные пироги. Зеленый перец: жаркое, бифштексы и отбивные, котлеты, шницель, мясной фарш, запеченный и мясные соусы, бройлер запеченный, жареная, тушеная и запеченная рыба, рыбные, овощные и сырные супы, тушеные овощные блюда и овощные запеканки, омлет и рулет из омлета, сырный соус и сырное суфле, блюда под сыром, растительно-масляные и кисломолочные салатные соусы, овощные и рыбные салаты, рыбные, овощные и мясные пироги. Имбирь: жаркое и отбивные из свинины, котлеты, жареный поросенок, восточная курица или бройлер, бройлер медовый, китайская рыба, китайские супы из свинины и курицы, китайские овощи, фруктовый салат, десерты из яблок, груш и бананов, кексы, печенье, суфле. Кардамон: различные булочки, десерты из яблок, кофе, ванильное мороженое. Карри: восточные блюда из свинины и говядины, китайские биточки, белый соус, различные блюда из бройлера и курицы, паелла, китайская рыба, суп из бройлера и курицы, блюда из риса, салатный соус из простокваши, овощные салаты, салат из курицы,
[показать]
[показать]Мужчин не должны пугать морщины. Но все же мало кто хочет выглядеть старше, чем он есть на самом деле.
Чтобы хорошо выглядеть, следует прислушаться к советам экспертов.
1. Для начала – не курите! Мало что влияет на появление морщин так же, как курение.
2. Занимайтесь упражнениями, укрепляющими сердце, чтобы все органы и ткани снабжались кислородом и питательными веществами в нужном объеме.
3. Кроме этого для улучшения кровообращения можно обтираться жестким полотенцем или делать массаж. Горячий душ растягивает кожу и высушивает ее.
Всё о вениках: как заготавливать, запаривать и пользоваться
Обычай ходить в баню с веником уходит корнями к самым истокам зарождения бани на Руси. Еще древнеславянские племена широко использовали в бане веники из березы, дуба, клена и других растений. Недаром народная мудрость гласит: "В бане веник - господин", "В бане веник дороже денег", "Баня без веника - что самовар без трубы". Почему наши разумные предки так относились к веникам? Что они в этом нашли?
Похлестывание веником тела - это своеобразный массаж, усиливающий кровообращение, способствующий последующему контрасту температур, более интенсивному потоотделению и усилению обмена веществ. Применение веника помогает открытию кожных пор и вымыванию из них различных шлаков и микробов. Воздействие на кожу летучими веществами - фитонцидами, содержащимися в листьях веника, нейтрализует действие различных болезнетворных микробов. Эфирные масла, попадающие на кожу, улучшают обмен веществ, препятствуют преждевременному старению кожи. Не случайно в народе говорят: "В тот день не старишься, который в бане паришься".
Для парения используют березовые, дубовые, можжевеловые, эвкалиптовые или даже крапивные веники. Есть также и другие, более экзотические виды веников.
У каждого из них свои особенности:
- березовый и дубовый, хорошо нагоняют жар, массируют кожу;
- эвкалиптовый, придаст неповторимый аромат;
- можжевеловый будет способствовать улучшению кровообращения;
- крапивный, является отличным средством при радикулитах и заболеваниях суставов.
Как заготовить веник самому?
Для этого нужно в конце весны - начале лета, когда листья уже распустятся (например, берёзовые веники принято заготавливать на Троицу, в конце мая - начале июня), в экологически чистом лесном районе срезать ветки желаемой породы дерева длиной 50 см. Собрать их в букет, туго перевязать веревкой и обрубить концы для ровности. Сушить и хранить веник лучше всего в сухом, теплом, темном месте, в лежачем положении, чтобы он принял нужную плоскую форму.
Как подготовить веник для бани?
Для того чтобы листья держались крепче, можно накануне банного дня опустить веник в ведро с холодной водой. Минут 30 будет достаточно, т.к. длительное пребывание в воде пагубно сказывается на лечебных свойствах листьев.
Как правильно запарить веник?
Свежий веник можно просто ополоснуть теплой водой, а сухой следует запарить.
Существует множество различных вариантов запаривания веника. Один из них состоит из трех этапов: веник опускается в таз ледяной воды на 2-3 минут, после - в таз с теплой водой и, наконец в таз с горячей водой (но только не в кипяток, иначе веник может лишиться всех своих листьев), причем таз желательно накрыть крышкой или другим тазом, чтобы получилась своеобразная паровая баня, и веник как следует распарился бы и начал испускать свой аромат. Благодаря этому веник напитается влагой, листья станут пахучими и шелковистыми.
Применяется еще один способ, более длительный. Веник заранее погружается на 5-10 часов в холодную воду. Затем, перед тем как идти париться, его заворачивают в тонкую сырую тряпку и кладут в парной на 5-6 минут на нижнюю полку полка. Веник после такой процедуры будет душистым, мягким и с него долго не слетают листья.
Если веник хранился в холодильнике, то запаривать его не нужно, ему достаточно просто оттаять.
Горячую воду, в которой запаривали веник, ни в коем случае не надо выливать. В настое можно умыть лицо, можно вымыть все тело, а в завершении банной процедуры хорошо ополоснуть в такой воде волосы.
Ну, а теперь в парилку!
Лучше если твой друг любезно согласится тебя этим веником обработать. Сначала, не касаясь веником тела, круговыми движениями нужно нагнать жар. Потом медленно провести влажным веником от пяток до ушей. А уж затем, не жалея сил, обработать веником каждую часть тела.
Приемов пользования веником несколько: опахивание, поглаживание, постегивание, похлестывание, компресс, растяжка, растирание. Лучше всего, когда они используются все вместе, по очереди.
ОПАХИВАНИЕ: слегка взмахивая веником, не прикасайся к телу, несколько раз пройди вдоль тела от ног до головы и обратно с обоих боков. При этом ощущается приятный горячий ветерок.
ПОГЛАЖИВАНИЕ: неторопливо проведи веником вдоль тела до шеи и обратно несколько раз, так же с обоих боков. Если температура воздуха очень высокая, веник не отрывай.
ПОТРЯХИВАНИЕ: если требуется прогреть тело сильнее,
О чудодейственной силе воды человеку стало известно очень давно. В Индии вода всегда считалась эликсиром силы и здоровья. Персы, выходя из дома, обливали себя водой, чтобы отпугнуть злых духов. Крещение водой в Древней Норвегии и у православных народов — это тоже дань целительным свойствам и силе воды.
Еще Гиппократ говорил: «Ванны помогают при многих болезнях, когда все другое уже перестало помогать». И В начале XIX века Винсент Приснитц, пастух из Грефенбурга, путем наблюдений и собственных выводов определил, что «холодная вода излечивает во всякое время и всякие заболевания». Именно он ввел в медицину холодные обливания и обертывания.
Целебные свойства горячей воды и пара человек обнаружил в то время, как только научился добывать и использовать огонь. Современные археологические раскопки подтверждают тот факт, что уже первобытный человек сооружал на своих стоянках примитивное подобие банной каменки. Около этих груд камней наши древние предки обогревались и изгоняли недуг, устраивая что-то вроде парной.
Древние скифы устанавливали юрту из войлока, ставили в середине нее большой чан и наполняли его водой. В эту воду они бросали раскаленные камни, которые подогревали ее и давали большое количество пара.
Первые же бани как таковые начали строить древние римляне, греки, египтяне и индийцы. Назначение бань в далеком прошлом не ограничивалось лишь тем, что в них можно было привести свое тело в порядок (помыться). Для жителей Египта Индии, Греции и Рима бани служили местом проведения свободного времени. Здесь можно было отдохнуть, пообщаться с друзьями, а также заняться некоторыми физическими упражнениями. Баня представляла собой нечто подобное клубу по интересам. Древние жители этих стран уже тогда отмечали лечебное и закаливающее свойство бань. Само название «баня» ими было дано этому заведению неслучайно. В переводе с греческого оно означает «изгоняет боль и грусть».
Трудно себе представить, но в Средние века самой нечистоплотной нацией были немцы. И лишь после того, как Приснитц, Ган, Рикли, Киейп, Шрот и другие занялись водолечением, на территории Германии большой популярностью стали пользоваться бани. И лишь с этого времени немцы стали, по их убеждению, «самой чистой нацией в мире».
На Руси бани появились гораздо позже. Однако и здесь их предназначение далеко не ограничивалось «помывкой». Русский народ испокон веков использовал баню для осуществления ряда лечебных процедур, она была источником хорошего настроения. Из истории известно, что на Руси первоначально лечением и оздоровлением населения занималась церковь. Видимо, именно поэтому киевский князь Владимир уже в конце первого столетия нашей эры своим Уставом передал бани во владение церкви. Однако заслуга повсеместного распространения общественных бань на Руси принадлежит Петру 1, который, как и многое другое, позаимствовал это нововведение в Европе. Он издал Указ, освобождающий хозяев бань от пошлин. В период его царствования в Петербурге и Москве было построено большое количество общественных бань, которые предназначались для интеллигенции, купечества и иных сословий. До нашего времени сохранились Сандуновские московские бани, которым более двухсот лет.
Первые русские сельские бани представляли собой небольшое и очень низкое строение, способное быстрее прогреваться и дольше удерживать тепло, особенно в холодную зимнюю пору. Частично стены бани погружали под слой земли или осыпали землей со всех сторон, что также способствовало удержанию в ней тепла.
Строили бани из самого доступного материала — древесины. Чаще всего для строительства бань использовались береза и липа. Строительством бань занимались специалисты-плотники, которые тонкости своей профессии передавали от отца к сыну. А первая каменная баня на Руси была построена в Переяславле еще в начале XI века во времена монголотатар-ского ига.
Баня имела моечно-парное отделение и предбанник. В моечно-парном отделении русской бани выкладывалась топка с одной стороны на нее устанавливался чан.для воды, а с другой накладывались камни-дикари. Прогреваясь, они служили источником тепла и пара. Кроме того, в бане сооружался полок — большая деревянная скамья вдоль стены напротив каменки, который служил лежаком в тот момент, когда необходимо было попариться. Различные скамейки и лавочки, на которых сидели во время мытья или на которых лежал банный инвентарь, были также изготовлены из древесины, чаще всего липы. Банным инвентарем служили медные или алюминиевые тазы для мытья тела, ковши для воды, мочалки из растительных волокон терки, скребки и так далее. В качестве моющего средства использовался щелок или жидкое мыло, а также зола. Для холодной воды в углу стояла деревянная кадка. По углам бани раскладывали и развешивали пучки распаренных в кипятке
Никто точно не знает, где и когда зародилась банная традиция. Ясно одно – баня является неким символом развития человеческой цивилизации. Когда-то очень-очень давно человек изобрел способ совершать омовение с помощью горячей воды и пара. Причем древние люди сразу заметили, что баня обладает явными оздоровительными возможностями. Упоминания об оздоровительных процедурах с помощью паровой бани содержатся в древнем индийском трактате «Аюрведа», учении Геродота. Кроме того со временем посещение бани из обычной гигиенической и оздоровительной процедуры стало превращаться в особую традицию, некий банный ритуал. Можно с уверенностью сказать, что люди во все времена стремились к воде, обладающей животворной силой, позволяющей смыть с тела грязь и усталость, очистить организм от шлаков и болезней. Первые бани имели природное, то есть естественное происхождение. Водоемы, подогреваемые горячими источниками, служили одновременно купальней и парной. Там, где таких источников не было (что характерно для северных земель), наши предки использовали раскаленные на огне камни. Древний Египет.
[показать]По свидетельству археологов, гигиену тела первыми возвели в культ древние египтяне. Общественные бани поначалу представляли собой каменные или глиняные ванны либо бассейны, наполнявшиеся и опустошавшиеся с помощью медных сливных труб, причем горячая вода для омовения не использовалась. Со временем египетские бани получили оригинальное устройство, которое позже использовали римляне, а впоследствии переняли и усовершенствовали византийцы. Пылающие очаги устанавливались в подвальном помещении, а на верхнем ярусе располагались каменные лежаки, подогреваемые снизу горячим воздухом через специальные отверстия. В парной имелся также бассейн с прохладной водой, где городские жители принимали последующее омовение.
Древняя Греция.
[показать]«Соружение бань – обязанность государства!». Это высказывание известного философа Платона как нельзя лучше характеризует отношение древнегреческого общества к банным процедурам. Древнегреческая баня, или лаконикум, представляла собой выложенное из тесаных камней помещение круглой формы. Такая форма, по мнению греков, способствовала равномерному распределению жара. Комната для потения имела форму усеченного конуса, который сверху закрывался крышкой на бронзовых цепях. Такое устройство помещения позволяло устанавливать и контролировать определенный температурный режим в бане. В центре размещался открытый каменный очаг, для топки использовался древесный уголь. После потения в парной, где для очищения тела и массажа использовались специальные медные приспособления – стригили, греки окатывали себя водой из кувшина, тем самым приступая к водным процедурам. Каждый лаконикум, как правило, был оснащен ваннами или бассейном. Завершив банные процедуры, греки переходили в соседнее помещение (эскедру), где велись философские беседы. Постепенно баня в Древней Греции перешагнула в своем значении ритуально-гигиенический порог и стала атрибутом общественной культуры. Древнегреческие правители неустанно пеклись об устройстве бань, гордились ими, справедливо полагая, что своим атлетическим сложением и здоровьем греки обязаны именно бане и физическим упражнениям. Бани в Древней Греции расширили свои функции по сравнению с египетскими, отличаясь от них по устройству и общественной значимости, однако ни те ни другие так и не достигли того величия и размаха, каким позже прославились римские термы.
Древний Рим.
[показать]Первые римские купальни сооружались вблизи естественных термальных водоемов, откуда и получили свое название: термы. Это было достаточно скромное купание в небольших ванных комнатах, без всякой роскоши и излишеств, температура воды равнялась температуре тела. Со временем возникла традиция нагревать помещение, при этом печные очаги устанавливались прямо под ванной. Первые конструкции римских терм предусматривали отдельные помещения для женщин и мужчин, которые, впрочем, сообщались между собой. Посетители мылись, плавали в бассейнах, потели в парных, наслаждались изысканными яствами и напитками, музыкой и танцами, что создавало непринужденную атмосферу и определенный настрой. Скоро термы стали средоточием общественной и политической жизни. Здесь узнавались последние новости, плелись интриги, зрели заговоры. В период рассвета империи римляне посещали термы ежедневно, а влиятельные и богатые граждане – по нескольку раз в день. Римские правители возводили для народа роскошные и величественные бани, поскольку термы назывались по имени
Фотографии: кошачья семейная любовь, любовь с первого кошачьего взгляда, тайная кошачья любовь и т.д.
Японский городок Китакюшу, что в 4-х часах езды от Токио, известен своим садом цветов Кавати Фудзи (Kawachi Fuji Garden), одной из главных достопримеч...
[400x267]
[показать]У каждого есть свой ангел-хранитель
и своя икона-заступница,
которая дается с рождения. Молитесь своей иконе ,
просите через нее Господа об исцелении
и оно обязательно будет.
Итак, тех, кто родился с
22 декабря по 22 января,
защитит икона Божьей Матери « Державная»,
а ангелы-хранители у них святой Сильвестр
и преподобный Серафим Саровский.
Для того, чтобы кожа тела долго оставалась молодой и красивой, недостаточно регулярно принимать ванны и душ или даже посещать баню и сауну. Она нуждается в более глубокой очистке, которую ей могут обеспечить только скрабы. Если вы никогда раньше не пытались сделать скраб для тела своими руками, то обязательно попробуйте. Наверняка вы останетесь довольны деликатным и в то же время приятным действием домашней косметики. Ничего сложного в приготовлении таких средств нет, напротив, это очень увлекательный творческий процесс.