Поговорим с агрономом Михаилом о рассаде, формировке, удалении листьев, пасынковании и даже о том, как правильно срывать огурцы, чтобы не навредить растению.

Такой хачапури мы с удовольствием готовим всё лето. Здесь не надо ни дрожжей, ни масла, ни раскатываний. Можно съесть целую лодочку и не перегрузить организм. Сыр расплавляется так же красиво, желток в середине - как положено, муки – всего две ложки и готовится быстро.



Полный список ингредиентов – в конце⤵

Натираем 150 г молодого кабачка на крупной тёрке, солим и даём постоять 10 минут – пусть пустит сок. От этого зависит, схватится ли масса и не поплывёт ли в духовке. Через 10 минут обязательно хорошо отжимаем кабачок руками – лишняя влага здесь помешает.

Модель из журнала Sабрина102025 *

Источник https://www.ravelry.com/patterns/library/champagne-cardigan

Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:



2 яйца

200 г сахару

200 г сметаны

200 г сливочного мягкого масла

300 г муки

ванилин, разрыхлитель 1,5 ч. л.

яблоки 2-3 шт

Для заливки:

1 яйцо

100 г сметаны

100 г сахару

Когда готовое тесто выльете в приготовленную форму, выложите сверху
густо дольками яблок, залейте все взбитой заливкой и отправьте в духовку
на час при t 180С. У меня пирог был готов через 1 час и 15 минут.
Готовность проверяйте!

.

Эти аппетитные колбаски готовятся из свиного фарша и картофеля. Свиной фарш достаточно жирный, но картофель впитывает лишний жир, колбаски получаются мягкими и сочными. Формируются и запекаются они в фольге, что очень удобно — колбаски из фарша с картошкой получаются ровными и аккуратными даже без специальной оболочки. Заготовка таких колбасок впрок — тоже удачная идея!