• Авторизация


Без заголовка 27-03-2026 15:55

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

СУПЕР ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ И ПИРОЖКОВ

Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. ОЧЕНЬ МЯГКОЕ! Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.4979645_getImage_16 (640x480, 201Kb)

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2026 15:55

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Тесто дрожжевое постное безопарное

Тесто дрожжевое постное безопарное

testo-drozhzhevoe-postnoe (600x450, 215Kb)

Универсальное постное тесто на дрожжах, приготовленное безопарным способом, которое подойдет для любых мучных вкусностей в период поста, из него замечательно получаются жаренные пирожки с разными начинками, как солеными так и сладкими. Такое тесто прекрасно поднимается.
Если планируете выпекать сладкие булочки без начинки, добавьте дополнительные пару-тройку ст.л. сахара. Чтобы мякиш в изделиях из этого постного теста получился максимально вкусным, эластичным и не сухим, не замешивайте тесто слишком тугим, оно должно быть мягким, слегка влажным, немного даже прилипать к руке при похлопывании. Перед замешиванием руки смажьте растительным маслом, так работать с тестом гораздо удобнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-03-2026 15:54

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Манник - 42 рецепта с фото

Читать рецепты манника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2026 15:52

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Рулетики с изюмом

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 2 ноября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Такие рулетики я делаю очень часто.Избаловала я своих домашних,каждый день подавай им что-нибудь вкусненькое к чаю.Вот я и приноровилась рулетики печь.Делаю их с разными начинками,то с изюмом,то с курагой,то с орехами,то с маком,в общем со всем тем,что дома найдётся.Мои довольны,вкусненько!!!А я довольна ещё больше-очень быстро и не хлопотно!

4663906_ryletiki1 (640x360, 139Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2026 15:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная вещь ХИЧИНЫ с сыром и зеленью,и еще с картошкой и зеленью

Это ужасно вкусно! Я даже не побоюсь этого словосочетания с наречием "ужасно". Потому как хочется слопать просто сразу все, останавливает только страх лопнуть! А вкусно!!! Попробуйте непременно!!!!

5444316103_52caf9569a_z (700x465, 130Kb)
Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2026 16:06

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Джемпер с косами и ажуром Trendyol

51358c36-60ce-4a02-86ad-8b0e9e4ae5a9

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-03-2026 00:52

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Анатолий Лукаш

2-Le-Nf-ZS7-N2-T-c9-HZTJf-RAt-LRchl2-IJh-Ko-D86-I03y-Zau-S2-Gq-C3bl1m75z-EF8-I-Ce6xa6z0-GX6-OYWDI8-J

76-Y7qo-SJSLNda1-NJi-Dv-2dg-Yw8-Cxhn-Kmb-Qt-NTW9-Brh-G4-Eyy0-VXr-ITVk-Kq-Ykx56-LC7-k-HT6r-Gv-01t4-Um

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 17:16

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Белый пуловер, связанный спицами.

bf8cec5e-e7c1-430b-8d14-530ce1e31979

cd7e6e34-b808-4188-971d-1967a2805ec6

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 17:15

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Анатолий Лукаш

2-Le-Nf-ZS7-N2-T-c9-HZTJf-RAt-LRchl2-IJh-Ko-D86-I03y-Zau-S2-Gq-C3bl1m75z-EF8-I-Ce6xa6z0-GX6-OYWDI8-J

76-Y7qo-SJSLNda1-NJi-Dv-2dg-Yw8-Cxhn-Kmb-Qt-NTW9-Brh-G4-Eyy0-VXr-ITVk-Kq-Ykx56-LC7-k-HT6r-Gv-01t4-Um

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:25

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Sergey Oussik

to-ZLFGHqg3o-VW4-CW4-OAs-Kkbhq-Baqy-Aju-Aps-FF45av2viw-Lzsa7ux-VQFs-XLXZr-Se7-D8g-Aq-Y7-Gqz3-Ay-RSY3-ORkw-V

6-VWXv27nqc6-GLt15hrc3d-BJEXS696-B-s-T6-ZZInb-SHRx4-NUDV0w-K93-IIoh7-Co-HD3yj-CTK8t31n-YDXay-Zs-JPe-H4q0

h-ST7-Mckx0-Eb-Echb-Civ-Ns-St-SL0k-TNFFSYKvrvfv-ILG9-Xwz-Z-Y7n-Fn-86-Zu-Pjw-D5x1n-Z5jt-XTMYn-URZX7-BOUH9n6

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:22

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Графитовый джемпер с крупными жгутами

4632770_scale_2400_1_ (700x700, 408Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:21

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Удлиненный кардиган с шалевым воротником и карманами

4632770_cGUTAqZeOIzW_B60ThggQI6RRlYuQ4PeFmdEv4ceFbFEw8vgCpSRylmR4XH12lw0uBPWftjqUHPOaxVY_Hw06sp (445x556, 70Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:20

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

Никто не виноват

1fy2-DOXNkem-REu-Tl2bbpl-s1jrs-H-s-Vgl-RQgl-RWq-UC757-OIKq-Gv1w8-Z9-LRd-QGKJRl-TWGe-QL1p-TCHvd-YScf-Em-Bmu

Художник Вячеслав Акаев «Снег в октябре» 2025г.

 

Никто не виноват,

Что облетает сад,

Что подмерзают лужи,

Что город мрачноват,

 

А дальше будет хуже.

Никто не виноват,

Что в Альпах камнепад,

В Японии - цунами,

Что плачет стар и млад,

И страшно временами.

 

Никто не виноват,

Что есть смертельный яд,

Что торжествует зависть,

Что обречён Сократ.

Что пыль стирает запись.

 

Увы, такой расклад.

Никто не виноват,

Что ласточки над морем

Летят куда хотят

В сиянье и фаворе!

 

Что нам никто не рад

В созвездии Плеяд,

Что если б мы узнали,

Что кто-то виноват,

Счастливей бы не стали...

 

Александр Кушнер

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:17

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Кекс с сухофруктами

1341233727_eda_12 (450x361, 66Kb)

Ингредиенты для рецепта 

Сливочное масло -  сто семьдесят грамм

сахар -  сто пятьдесят грамм

яйца -  три штуки

сушеные вишни -  восемьдесят грамм

сушеная клюква -  восемьдесят грамм

орехи кешью - восемьдесят грамм

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:16

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Дрожжевое тесто





Просто шикарное дрожжевое тесто
на кефире

IMG_4553 (375x500, 106Kb)
Спешу поделиться с вами своим любимым тестом для пирожков – любых – и сладких, и несладких. Тесто получается нежным, воздушным и очень мягким. К тому же совсем несложно и не муторно его делать. С удовольствием бы лично сказала спасибо автору К сожалению, авторство не удалось определить, весь интернет пестрит этим рецептом, а кто его придумал неизвестною.

6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)
Ингредиенты:
1 ст. кефира
0,5 ст. рафинированного масла (да, да, пол-стакана)
3 ст. муки
1 ст.л сахара
1 ч.л соли
2 ч.л дрожжей (11 г)

6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Приготовление:

Кефир с маслом нагреваем до теплого состояния (я грею в микроволновке – очень удобно; при можности 450, 1 минуту).

Добавляем туда сахар, соль, перемешиваем хорошенько.

Дрожжи перемешиваем с мукой и просеиваем в общую массу.

Замешиваем тесто (отличное тесто получается, даже удовольствие приносит его месить, к рукам почти не липнет, мягкое и приятное) и оставляем на 30 минут.

Раскатываем тесто, вырезаем кружки, делаем любимую начинку, формируем пирожки.

Пока разогревается духовка до 200 градусов, пусть пирожки пока расстаиваются. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку на 15-20 минут.
источник

........................................................................................................................................................................................................................ из блога***РАДОСТЬ***






комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:15

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Яблочно-медовый пирог.

Будничный медово-яблочный пирог [показать]
Описание: Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:14

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Слойки со спрайтом “Язык проглотишь”

http://ladywork.ru/2011/05/slojki-so-sprajtom-yazyk-proglotish/

 

[300x233]Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем! [390x400]2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:14

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Сезон вишни (рецепты).

Вишневые ягоды широко применяются в кулинарии. Из них приготавливают варенье, кисели, компоты, желе, муссы, начинки для пирогов, пирожных, тортов и вареников. Плоды вишни используют не только свежими, их можно сушить, готовить варенье, компоты, кисели и сиропы, желе и морсы и прекрасные настойки, наливки и вина. Листья вишни используются при мариновании и квашении овощей.

Вишня содержит от 7,5 до 14,5 % сахара и от 0,87 до 2,5 % кислот. В плодах вишни имеются пектин — 11 мг%, витамин А— 0,3—0,55 мг%, витамин С — 15 мг%, витамин РР — 0,25—0,4 мг%, , а так же азотистые, дубильные, красящие вещества и керацианин.

О пользе вишни можно много говорить. В качестве лекарственного средства используется не только сок, но так же кору и листья дерева. При простудных заболеваниях и лихорадке в качестве жаропонижающего средства в народной медицине используется вишневый сок. При бронхитах и трахеитах в народной медицине вишневый сок еще применяют для облегчения кашля и как отхаркивающее средство. При гепатите принимают отвар листьев. Рецепт прост: 10 г сухого измельченного сырья заливают 1 стаканом молока, кипятят на слабом огне 30 минут, процеживают, принимают по 0,3 стакана 3 раза в день. Как кровоостанавливающее средство при носовых кровотечениях и при повреждении кожных покровов используют в виде тампонов измельченные свежие листья вишни или отвар из них. Отвары из молодых веток вишни оказывают хорошее действие и назначаются при хронических колитах и в комплексе с другими средствами для лечения атонии кишечника. Применяются плоды вишни и как средство против малокровия. Благодаря значительному содержанию железа и витамина С, сок вишни укрепляет кровеносные капилляры, способен снижать повышенное артериальное давление, и повысить устойчивость организма к неблагоприятным воздействиям.

Диетологи разработали вишневую диету. Она способствует укреплению иммунной системы, быстрому и безопасному похудению. Польза диеты заключается еще в том, что прием вишни в качестве основного продукта снижает уровень сахара в крови. Диета рассчитана на 2 недели. В день нужно съедать по 1 килограмму вишни, исключить из рациона мучные изделия, сахар и алкоголь. Регулярное употребление ягод препятствует отложению жиров в области талии.

РЕЦЕПТЫ С ВИШНЕЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:13

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожная запеканка с вишней и орехами

Творожная запеканка с вишней и орехами

3407372_port_image_php (537x365, 70Kb)

вишня в собственном соку - 0,5 л
сахар - 100 г
творог - 500-600 г
молоко - 0,5 стакана
3 желтка, 3 белка
манка - 4 ст. л. с горкой
грецкие орехи
сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3407372_v (291x281, 207Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2026 14:12

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Клубничный торт .Холодный торт для жаркого дня.

[400x300]


http://www.chef.com.ua/articles/dessert/klubnichnyj-tort-3283.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии