Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыба, жареная в майонезе

[400x300]

Ингредиенты:
- рыбное филе (тилапия);
- мука;
- майонез;
- соль, специи по вкусу;
- масло для обжаривания.

Приготовление:
Рыбку помыть, обсушить, нарезать кусочками, так как Вам нравится. Посыпать солью, специями и обвалять в муке. Обмазать густо майонезом (удобно делать с помощью кисти). И выложить на разогретую сковороду. Обжаривать, не прикрывая крышкой, около 7-10 мин. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рисовая лапша+филе индейки+овощи*на соус терияки= Очень вкусно

[600x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Домашний лимонад (рецепты)

Домашний лимонад  (рецепты)

Лимонад, наверное многие из Вас любят и покупают его постоянно. А я Вам предложу несколько рецептов, как и в домашних условиях можно приготовить лимонад. Такой напиток очень приятно пить в теплые летние дни. Но думаю, что и в осенние теплые дни он также утолит вашу жажду.

[500x400]

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Салат "ИРИНА"

[504x400]

Ингредиенты:
Копченая курица 200 г
огурец свежий 150 г
грибы маринованные 150 г
лук репчатый 1 шт
яйца вареные 4 шт
майонез или сметана по вкусу
соль и перец по вкусу
зеленый лук (любая зелень) по вкусу

Приготовление:
Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить. Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить. Выложить слоями снизу вверх: курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Украсить по желанию. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!

Читать далее...

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

Ингредиенты:

- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.

Огурцы порезать средними кубиками.
Укроп мелко порезать.
Куриное филе порезать средними кубиками.

Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.

Добавить сметану, посолить, перемешать.

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Классная закуска! Сельдь под шубой - отдыхает!

Классная закуска!
Сельдь под шубой - отдыхает!

1 соленая сельдь
1 вареное яйцо
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
1 небольшой свежий огурец
1 ст. л. желатина
50 мл. воды
3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны
пищевая пленка
[500x386]

Читать далее...

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Египет. Что не стоит там делать

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *КОРОЛЕВСКАЯ ШУБА* С СЁМГОЙ

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Кабачковая икра

[504x403]

Ингредиенты:
-4 кг. кабачков,
-0,5 кг. лука,
-1 кг моркови,
-1 ст.лож. соли,
-2 ст. лож. сахара,
-2 ст. лож. 9% уксуса,
-200 г майонеза,
-300 г томатной пасты,
-перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
Мякоть кабачков тушить в кастрюли 2 часа (без воды они сами дадут свой сок). Морковь и лук тушить 30 мин. В кастрюле смешиваем кабачки морковь с луком и все ингредиенты. Смешать бленделом (если нет то можно кабачки и морковь с луком перекрутить через мясорубку) тушим на медленном огне 40 мин. постоянно помешивая.Потом по банкам предварительно простерелизованных. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофель "Дофин", запеченный под сыром

[504x401]

Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 гр твердого сыра
1 зубчик чеснока
50 гр сливочного масла
0,3 ч.л. мускатного ореха
черный перец по вкусу 2 ч.л.
приправ для картофеля.

Приготовление:
Крупные картофелины одного размера, тщательно вымыть, очистить и нарезать кружочками толщиной 2 мм. Сыр натереть на крупной терке. Три четветри сыра смешать в миске с молоком и яйцом. Добавить молотый мускатный орех, свеже молотый черный перец и приправу. Тщательно перемешать, слегка взбивая. Чеснок очистить, разрезать вдоль пополам. Форму, в которой будет запекаться картофель, как следует натереть чесноком, затем смазать сливочным маслом. Разогреть духовку до 200C. Картофель выложить в форму по кругу так, чтобы каждый кружок немного заходил на другой (удобнее выкладывать от середины формы к ее краям). Залить картофель сырной смесью. Сверху посыпать оставшимся сыром и уложить кусочки сливочного масла. Поставить форму в духовку, запекать 45 минут. Подавать горячим, посыпав мелко нарезанным зеленым луком, обжаренными кольцами репчатого лука или обжаренными полосками бекона. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Оригинальный торт "Наполеон" (за пол часа)

[504x402]

Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл

Приготовление:

Подготовка теста:
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.

Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
Крем:
Сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко. Взбить блендером в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно. Форму изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтеленовой плёнкой. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник. Отложенные квадратики размять в крошку.
Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).Обвалять торт в крошках. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбка по-охотски

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

10 секретов красоты для полных женщин

[604x436]

Умение красиво одеваться – гарантия того, что вы всегда будете выглядеть идеально. Одежда может скрыть практически любой недостаток, а достоинства, наоборот, сделать ещё более привлекательными.

Для полных женщин существуют определённые правила по выбору одежды, которые помогут визуально добавить стройности фигуре.

Читать далее...

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Филе рыбы под овощной шубой

[604x453]

Ингредиенты:

Филе рыбы (кол-во каждый выбирает индивидуально)
Овощи, какие есть в наличии
У меня морковь, репч. лук, баклажан
Половина лимона
Специи, соль, приправы по вкусу
Сметана 200 - 300 г (зависит от кол-ва рыбы)

Приготовление:
Филе помыть, обсушить бумажным полотенцем или салфеткой. Посолить, поперчить, (я использую для рыбы лимонный перец и смесь перцев), сбрызнуть соком лимона, посыпать немного сухим укропом и оставить так, пока готовим овощную шубу. Овощи почистить, морковь потереть на крупной тёрке, лук полукольцами. Баклажан посолить и оставить на несколько минут, чтобы горечь ушла, затем промыть под водой и порезать соломкой. Обжариваем сначала морковь, потом добавляем лук. Немного обжарить эту смесь и добавить баклажан. Посолить немного, можно добавить смесь трав, подходящую к рыбе. Я добавляю орегано немного. На медленном огне потомить овощи до полуготовности. Затем укладываем их на рыбу. Сверху заливаем сметаной и отправляем в разогретую духовку. Выпекать при 200* минут 30. Приятного всем аппетита!

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Нам и не снилось."Титаник. Секрет вечной жизни.Три серии.Эфир 13.03.2013

В деле о гибели легендарного лайнера появляется все больше подробностей, свидетельствующих о том, что «Титаник» - это не корабль...
1 серия
Океан любви




Читать далее...

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Ошеломляющая статья Задорного про Сталина

«СТАЛИН с НАМИ!» так называется статья писателя-сатирика М.Н. Задорнова, написанная и опубликованная после просмотра документального фильма «Сталин с нами!» на НТВ. Достоинство статьи в том, что она написана простым, понятным языком, без искажений о времени правления И.В. Сталина и о нём самом. Считаем её полезной для прочтения и широкого распространения во всех слоях общества.
[показать]</a>
СТАЛИН с НАМИ!
В воскресение по НТВ закончили показывать шестисерийный документальный фильм «Сталин с нами!». Показывали его ночью. Неспроста. Видимо, чтобы как можно меньше людей посмотрели. Это верно. Не каждый готов к такому зрелищу.Мне интересно: видели его наши правители и олигархи или нет? Знаете, почему? Потому что на фоне Сталина они сегодня смотрятся бледновато и, я бы даже сказал, безнравственно.
.Читать далее...

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Амарант – настоящий хлеб славян и ацтеков, запрещённый Петром I

В одном из дневников появилась тема про
реформы Петра I, про то, что он среди прочего запретил выращивать
амарант и употреблять амарантный хлеб, являвшийся ранее основной пищей
русского человека, чем уничтожил долгожительство на Земле, которое
оставалось тогда ещё в России; (по преданиям старцы жили очень долго
упоминается даже цифра 300 лет..)
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

ТИСУЛЬСКАЯ ПРИНЦЕССА - ЗАХОРОНЕНИЮ 800 000 000 ЛЕТ

Фамилию героя, рассказавшего мне эту историю, я называть не стану. За подобные откровения в нашем «свободном» обществе можно свободно стать несвободным.
[показать]
Во время последней поездки в Москву я познакомился в поезде с человеком со строгим, необычайно умным лицом (как у Штирлица). Сначала он отмалчивался, но дорога длинная, а на душе у попутчика, что называется, накипело...
Оказалось, что передо мной отставной полковник КГБ СССР, много лет, проработавший в одном из секретных отделов. Ушёл из органов в 1991 году (не принял развал Союза). Теперь на пенсии. Растит внучку. Я по памяти записал рассказ попутчика. Думаю, в целом мне удалось сохранить стиль изложения и даже некоторые речевые обороты рассказчика.
Читать далее...