СОСТАВ:курица-500гр.
лук репчатый-3 шт.
кетчуп-150гр.
уксус винный-1 ст.лож.
соль,перец.

Куру порезать на куски и обжаривать на режиме"ЖАРКА" на раст.масле,затем добавить лук и продолжать жарить.Добавить кетчуп,уксус,специи и готовить на режиме"ТУШЕНИЕ"-20 мин.

СОСТАВ:свинина -500гр.
лук репчатый-1 большая шт.
раст.масло-2 ст.лож.
соль,перец-по вкусу.

Мясо порезать кусочками толщиной 0,5 см.,лук порезать полукольцами.
Мясо обжарить в МВ на режиме"ЖАРКА"с открытой крышкой,пока не выкипит весь сок,перемешивать не нужно.
Далее добавить лук,посолить,поперчить,перемешать.Готовить на режиме"ЖАРКА",периодически помешивая,до тёмно-коричневого цвета.

СОСТАВ:свиная вырезка,2 средние картофелины,2 средних помидора,5 зубч.чеснока,100гр.майонеза,100гр.сметаны,100гр.сыра,1ст.лож.раст.масла,соль,перец по вкусу.

Вырезку режем на кусочки толщиной 0,5 см.,картошку режем на тонкие полукольца,помидоры режем полукольцами.Чеснок выдавить в чеснокодавку,добавляем в него сметану,майонез,200гр.воды,соль-перец по вкусу,всё перемешать.Смазать чашу МВ раст.маслом,обжариваем мясо до румяной корочки на режиме"ЖАРКА".
Затем выкладываем слоями картошку и помидоры,заливаем всё соусом,чтобы он полностью покрыл слои,сверху посыпать тёртым сыром и запекать на режиме"ЖАРКА"-40 мин.

СОСТАВ:говядина-500гр.
одна большая луковица
чеснок-5 зубч.
томат паста-100гр.
раст.масло-2ст.лож.
красное сухое вино-1 стакан
соль,перец по вкусу.

Мясо и лук порезать кубиками.
Выложить все ингредиенты в чашу МВ ,перемешать,готовить на режиме"ТУШЕНИЕ"-1 час.

СОСТАВ:свиная или говяжья кость,
200гр.мясных деликатесов,
100гр.копченой колбасы.
3 солёных огурца,
3 крупных картофелины,
100гр.корейской моркови,
100гр.корейской капусты,
банка маслин без косточки,
лимон,
2 ст.лож.томат пасты,
лук,чеснок,
соль,перец,лавр.лист.

Сварить бульон из косточек не режиме"ТУШЕНИЕ"-40 мин.
Бульон посолить,поперчить,добавить томат пасту,порезанные солёные огурцы,картофель,лук,чеснок,порезанные кубиками мясные деликатесы,колбасу.
Готовим в режиме "ТУШЕНИЕ"-30 мин.
Далее добавляем маслины,морковь и капусту по корейски,оставляем ещё на 20 мин.на том же режиме.
В готовую солянку добавляем 2 дольки лимона.

Состав:500гр.свинины,800гр.капусты,1,5ст.лож.винного уксуса,1стакан бульона,1 луковица,соль,перец,1 ст.лож.кетчупа.

Капусту по шинковать,мясо порезать кусочками,лук порезать четвертькольцами.
На режиме"ЖАРКА",обжарить мясо с луком,в конце добавить кетчуп.Затем добавить капусту,залить бульон,добавить уксус,соль,перец.Готовить на режиме"ТУШЕНИЕ"-2 часа.

Состав:500-700 гр.говядины,2помидора,2 болгарских перца,1ст.лож. муки,раст.масло,соль,перец.

Мясо нарезать на кусочки,переложить в чашу МВ и готовить на режиме "ТУШЕНИЕ"-1,5 часа.
Мясо посолить и поперчить.Если во время тушения образовалось много сока,то в него можно добавить 1ст.лож.муки,тогда сок превратиться в соус.
Помидоры порезать дольками,перец порезать кусочками.Выложить на мясо помидоры,затем перец,закрыть крышку МВ и готовить в режиме "ТУШЕНИЕ!-10 мин.

Состав:3 куриных окорочка(можно взять крылья или просто порезанную куру),1-2 ст.лож.раст.масла,соль и перец по вкусу.
Для соуса:2ст.лож.соевого соуса,1ст.лож.горчицы,1ст.лож.мёда,1ст.лож.томат пасты.

В чашу Мв налить раст.масло и на режиме"ЖАРКА" обжарить куру,до золотистой корочки.
Выключить режим"ЖАРКА".
Залить куру подготовленным соусом и готовить на режиме"РИС"-20-25мин.

Состав:500гр.филе горбуши(или любой другой рыбы),1 луковица,800гр.картофеля,1-2ст.лож.сметаны или майонеза.

Рыбу порезать кусочками,картофель нарезать тонкими кольцами,лук нарезать полукольцами.
Чашу МВ смазать раст.маслом,выложить половину картофеля,посолить,сверху положить рыбу,на рыбу-лук,посолить.Выложить оставшийся картофель,посолить.Вместе с солью можно добавить молотый перец и другие специи.
Свеху картофель смазать сметаной или майонезом и готовить на режиме"КЕКС"-20-25 мин.

Состав:5шт.куриных голеней,0,5 луковицы,2шт.болгарского перца,150гр.томатов в собств.соку,150мл.сухого белого вина,5-6 ломтиков хамона(сыровяленый свиной окорок),2 зуб.чеснока,чуть-чуть острого перца.

Перец запечь и снять шкурку.
Измельчить острый перец и чеснок,лук режем полукольцами,болгарский перец кусочками.
На режиме"ЖАРКА",поочерёдно на раст.масле,обжариваем лук,хамон,курицу.Далее все ингредиенты складываем в чашу,добавляем вино и готовим на режиме"ТУШЕНИЕ"-30 мин.

Состав:500-600гр.филе индейки,1 большая луковица,250-300гр.натурального йогурта,1ст.лож.томат пасты,1ст.лож.муки,раст.масло.

Индейку режем кусочками,а лук полукольцами.
Используем режим "ЖАРКА",наливаем не много раст.масла,выкладываем лук,а на него мясо,закрываем крышку МВ и не перемешивая готовим 10мин.,мясо должно изменить цвет.
Далее,добавляем к мясу йогурт,пасту,перец молотый,соль,перемешиваем.
Готовим на режиме "ЖАРКА"-20-25мин.периодически помешивая.До окончания режима за 5 мин.добавляем муку,перемешиваем и остальное время готовим с открытой крышкой.

Состав:1кг.говядины,1-2 луковицы,250гр.сметаны,2ст.лож.муки,соль,перец,раст.масло.

В чашу МВ налить не много раст.масла,выложить лук и жарить на режиме"ЖАРКА"до прозрачности.
Мясо порезать тонкими ломтиками и выложить к луку и жарить 5-7 мин.Выключить режим.
Выделившийся сок от мяса слить в мисочку и в нём развести муку и вылить обратно к мясу.Затем посолить и поперчить,добавить сметану,перемешать.
Готовить на режиме"ТУШЕНИЕ"-30мин.

Состав:полпачки тонких спагетти,200гр.грудинки,200мл.20%сливок,2зуб.чеснока,соль и перец по вкусу.

Грудинку порезать ломтиками и положить в чашу,готовить на режиме"ЖАРКА"-15мин.Чеснок мелко порезать и добавить к грудинке,перемешать и жарить ещё 2мин.,затем влить сливки и готовить ещё 2мин.,добавить соль и перец.Выключить режим.Спагетти разломить пополам и сложить в чашу МВ,долить воды,так,чтобы она на палец покрывала спагетти.Готовить на режиме"ПАСТА"с открытой крышкой-3-5мин.

Состав:300гр.бекона,
1 луковица,
140гр.гороха,
10гр.кетчупа,
20гр.муки,
1 морковь,
соль и перец.

На режиме"ЖАРКА",на раст.масле обжарить,порезанные на кусочки бекон,лук,морковь,в конце жарки добавить кетчуп и муку,выключить режим и добавить горох,соль,перец и залить водой.Готовить на режиме"СУП"-1час 30мин.

Состав:500гр.охотничьих колбасок,3-4 картофел.,1 луковица,1 банка красной фасоли в собственном соку,50гр.томат пасты,раст.масло,соль и перец по вкусу.

Лук и порезанные колбаски обжарить на режиме"ЖАРКА"2-3мин.,затем режим отключить и добавить порезанный картофель и готовить на режиме"СУП"-1 час.
С фасоли слить сок и после сигнала МВ добавить её в суп,затем добавить томат пасту,соль и перец,всё перемешать и готовить ещё 10мин. на режиме"СУП".

Состав:1 чашка хлопьев геркулес,900-1000 мл. молока,4 ст.лож.сах.песка,0,5 ч.лож.соли,20гр.масла сливоч.

Заложить все ингредиенты в чашу МВ.Готовить на режиме"КАША".

Состав:2 мул.стакана пшена,100 гр.кураги,соль,3 яйца,2-3 ст.лож.сметаны,0,5 стакана сахара.

Пшено хорошо промыть,засыпать в чашу МВ,залить подсолёной водой,до нижней риски на чаше и готовить на режиме "РИС"-30 мин.
Пока пшено вариться,курагу промыть и залить кипятком.
Яйца хорошо взбить с сахаром,добавить сметану и перемешать.
Отключить режим "РИС",в чашу добавить порезанную курагу и перемешать,залить яично-сметанной смесью,хорошо перемешать,верх разровнять лопаткой.Запекать на режиме "КЕКС"-40 мин.,затем оставить на 10 мин.в чаше.

Состав:1 литр молока 3,2%,0,5 литра кефира 3,2%.

В чашу МВ наливаем молоко и включаем режим "СУП".Как только молоко нагреется и начнёт булькать,выливаем в чашу кефир и перемешиваем.Сразу начнёт отделяться сыворотка.Как только сыворотка станет светло-зелёного цвета(примерно через 1 мин.),выключить МВ и откинуть творог на марлю.

Состав:1 мул.стакан крупы,2 мул.стакана молока,2 мул.стакана воды,2 ст.лож.сахара,щепотка соли,любые фрукты.

Крупу высыпать в чашу МВ,влить молоко и воду,посолить,добавить сахар.
Готовить на режиме каша-30 мин.
Подавать украсив фруктами.

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Кулинарные сайты