Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

От болей в суставах и позвоночнике избавит… лавровый лист!

Недавно нашла в интернете рецепт очищения лавровым листом. Пишут, что это народное средство помогает, если «хрустит» позвоночник и «ломят» суставы. Сама не пробовала, но решила сделать для мужа, у которого постоянно проблемы с позвоночником.

[550x412]

далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЛИМОНОМ

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ах, селёдка, объедение!!!

В селёдку нежную и вкусную
Нарежу луковицу кольцами
Плесну оливкового маслица.
М-м-м, неземное удовольствие!

Пробежалась по страницам дневника и сделала подборку рецептов из селёдки. Все рецепты проверены на моих домочадцах и 100% вкусные.

[410x308]

Селёдка в луковом маринаде

Селёдка, запеченная в фольге

3 рецепта паштета из селедки

Прибалтийская закуска из селедки с творогом

Копчёная селёдка в домашних условиях

Салат Пикадилли

Закуска из сельди и риса

Котлеты из селедки

Селёдка на решетке (рецепт для пикника)

Селедка, соленая в соевом соусе

Селёдочка по домашнему

Сельдь холодного копчения

Острая селёдка с хреном

Сельдь в сметане

Винегрет с сельдью

Селедка нежная

Бабушкин салатик с сельдью

Хе из сельди по-корейски

Селедка малосольная

Рулеты из селёдки

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

мультиварка

Часть 1 - Хлеб в мультиварке
Часть 2 - Рассольник (мультиварка)
Часть 3 - Каша пшенная молочная (мультиварка)
Часть 4 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
Часть 5 - Торт "Медовик" печем в мультиварке.
Часть 6 - Омлет с рыбой в мультиварке
Часть 7 - Запеканка в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить запеканку в мультиварке
Часть 8 - Холодец в мультиварке
Часть 9 - Как ухаживать за мультиваркой. Советы
Часть 10 - Как приготовить тушенку в мультиварке. Простой рецепт
Часть 11 - РЕЦЕПТЫ для МУЛЬТИВАРКИ.
Часть 12 - Просто видео- рецепты для мультиварок
Часть 13 - Готовим в мультиварке. Капустная шарлотка.
Часть 14 - Горшок, вари..(в мультиварке Panasonic SR-TMH18)
Часть 15 - БИСКВИТ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Часть 16 - печень в мультиварке
Часть 17 - Наваристая похлёбка с грибами и курицей в мультиварке
Часть 18 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 19 - Что можно приготовить в мультиварке.
Часть 20 - Домашние колбаски в мультиварке
Часть 21 - Закуски в мультиварке
Часть 22 - Mаленькие хитрости Мультиварок
Часть 23 - Манник с яблоками в мультиварке
Часть 24 - Хлеб, булочки, куличи в мультиварке
Часть 25 - **МУЛЬТИВАРКА - ЧУДО-КАСТРЮЛЬКА!**
Часть 26 - Кулинария - Видео - Картофель в Мультиварке!!!
Часть 27 - Шарлотка в мультиварке с форума мультиварка-3
Часть 28 - Кабачковая икра в мультиварке
Часть 29 - Варенец (Ряженка домашняя)
Часть 30 - Вкуснейшая фасоль в мультиварке
Часть 31 - КОФЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 32 - На ужин готовим очень простую ТВОРОЖНУЮ ЗАПЕКАНКУ В МУЛЬТИВАРКЕ!
Часть 33 - ИМБИРНЫЙ ЧАЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 34 - Шикарные рецепты для мультиварки
Часть 35 - Рецепты для мультиварки
Часть 36 - Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!
Читать далее...

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Недорогие аптечные средства, которые не лежат на прилавках

В аптеках есть в продаже гениальные и, не побоюсь этого слова, копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках. ВОЛОСЫ 1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей 2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей. 3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой. 4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет. 5. Маска с облепиховым маслом При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем. Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой. ЛИЦО 1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))). В аптеке "озерки" они стоят: для лица 26 руб, для век 16 руб. 2. Масло абрикосовое Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез. Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет 3. Кубики с травками! ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает! 4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость. 5. Аевит от морщинок 6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами. 7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает. 10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица. НОГТИ 1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела. 2.Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалу масло оливковое, туда пальчики на 10 минут.Масло должно быть теплым, но греть его надо на водяной бане - в микроволновке нельзя. РЕСНИЦЫ 1. Касторовое масло в капсулах и бутылочках, для ресниц и бровей и кожи вокруг глаз, для роста и силы и красоты, 2. Репейное масло - маски для волос и ресниц РАСТЯЖКИ 1. 2 таблетки мумие растворить в креме и мазать зоны с растяжками, перед этим скраб –из молотого кофе. Хорошо для подтягивания кожи и при целлюлите. Но делать надо постоянно. 2. Крем"Клирвин" - стоит в районе 50 рублей хорошо помогает от растяжек 3. Так же от растяжек хорошо помогают эфирные масла Петит

Читать далее...

3 средних картофелины,2 небольших кабачка,2 помидора,1-2 луковицы,50гр.сыра,соль,перец по вкусу.

Кабачки очистить,нарезать кружочками,сложить в друшлаг и посыпать соль,что бы дали сок.Оставить на 10-15 мин.Лук нарезать тонкими полукольцами,картофель нарезать тонкими кружками,помидоры порезать кружками,сыр порезать пластинами.
Кабачки немного отжать,что бы вытек сок.На дно чаши налить немного масла,выложить лук,затем картофель,посолить,сверху выложить кабачки,на них выложить помидоры,опять посолить.Сверху выложить ломтики сыра.
Готовить на режиме "ТУШЕНИЕ"-40 мин.,затем открыть крышку и переключить на режим "ЖАРКА"-5-10 мин.,что бы выпарилась лишняя жидкость.

600-800гр.печени,2 ст.лож.раст.масла,0,5 кубика куриного,укроп свежий,перец.

Печень порезать на маленькие кусочки,положить в чашу МВ,туда же добавить масло и раскрошить кубик,обжарить на режиме "ЖАРКА" с открытой крышкой до золотисто-коричневого цвета с корочкой.
Готовую посыпать укропом.

0,5 кг.фарша,1 луковица,1 ст.лож.горчицы,половина баночки оливок,100гр.сыра,соль,перец,раст.масло.

Луковицу мелко порезать,оливки порезать на четвертинки,сыр натереть на тёрке.

Чашу МВ смазать маслом,положить фарш и лук,добавить горчицу,оливки и половинку натёртого сыра,всё хорошо перемешать,посолить,поперчить и опять перемешать,ложкой разровнять фарш по дну чаши.
Готовить на режиме "ВЫПЕЧКА"-30 мин.,затем открыть крышку МВ,посыпать верх котлеты оставшимся сыром,закрыть крышку и готовить ещё 2-3 мин.
Готовую котлету порезать на кусочки.

Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение

Торт Черепашка.

Ингредиенты:

Тесто:
●6 белков
●6 желтков
●стакана сахара
●2 стакана муки
●1 ч л соды (тогда разрыхлителя не было, сейчас я добавила 1 ч л разрыхлителя)

Крем (количество ингредиентов ориентировочно):
1литр сметаны
1 ст сахара
Белки взбить с 1 стаканом сахара.
Желтки взбить с 1 стаканом сахара.
Соединить белки и желтки. Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку.

Приготовление:

Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой). Температура 180 градусов.

Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара.
Получилось 4 противня печений.

Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Фантазию включить – можно выложить в форме черепашки, конечно. Или по-другому – как нравится.
Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать. Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой. Вкусно в таких вариантах:

•Яблочки тонкими ломтиками между лепешками;

•Ломтики яблок плюс грецкий орех;

•Яблоки, орех и брусника:

На крем 3 баночки сметаны по 250 гр. Сахар по вкусу. Крема совсем не осталось. А печенья остались – наверное, надо было побольше тарелку для сбора торта использовать. Зато эти печенья так вкусны с чашкой кофе…
Сверху посыпать шоколадной стружкой. Или более затейливо украсить.
Получится высокий торт, такой домашний и вкусный.

Приятного Вам аппетита!

[601x404]

6 яиц,6 ст.лож.сахара,4 ст.лож.муки,1 ст.лож.крахмала,2 ч.лож.какао,1 плитка шоколада.


На водяной бане подогреть яйца с сахаром до температуры 40-50 град.,во время подогрева беспрерывно взбивать венчиком смесь.
После подогрева смесь взбить миксером,она увеличится в 2-3 раза,после чего добавить муку,какао,крахмал,всё перемешать до однородной массы.
Чашу МВ смазать маслом,посыпать мукой,вылить тесто и выпекать на режиме"КЕКС".
Шоколад растопить и нанести кисточкой на остывший пирог.

160гр.муки,180гр.сахара,150гр.масла,1 ст.лож.крахмала,5 яиц,4 гр.ванильного сахара.


Отделить белки от желтков.Масло,крахмал,муку и ванил.сахар перемешать,затем взбивая тесто постепенно добавлять желтки.Отдельно взбить белки,в крепкую пену,в конце взбивания постепенно добавлять сахар.Обе массы перемешать,чашу МВ смазать маслом и посыпать мукой,выложить тесто и выпекать на режиме"КЕКС".

2 ст.лож.муки,2 ст.лож.сахара,ванильный сахар на кончике ножа,5 яиц,200гр.смородины,2 ст.лож.сахарной пудры.


Белки взбить миксером в крепкую пену и в конце взбивания понемногу добавить сахар.
Желтки растереть и перемешать с белками и мукой.
Чашу МВ смазать маслом,посыпать мукой,выложить тесто и выпекать на режиме"КЕКС".
Оствыший пирог украсить ягодами и посыпать сахар.пудрой.

ТЕСТО:6 яиц,6 ст.лож.сахара,4 ст.лож.муки,1ст.лож.крахмала,3 ч.лож.молотых грецких орехов.

На водяной бане подогреть яйца с сахаром до температуры 40-50 град.,во время подогрева беспрерывно взбивать смесь венчиком.
После подогрева взбить массу миксером,при этом объём должен увеличится в 2-3 раза,после чего добавить муку,орехи,крахмал,всё перемешать до однородной массы.
Чашу МВ смазать маслом,вылить тесто и выпекать на режиме"КЕКС".

ТЕСТО:160гр.муки,110гр.сахара,100гр.масла,4 яйца,0,4 ч.лож. соды,1 лимон.


Масло с сахаром взбить миксеромдо побеления,постепенно добавлять по одному яйцу,затем перемешать с лимоном пропущенным через мясорубку вместе с кожурой.В полученную смесь всыпать муку,соду.замесить тесто.Чашу МВ смазать маслом,выложить тесто и выпекать на режиме"КЕКС".

ТЕСТО:1 ч.лож.сухих дрожжей,4 стак.муки,2ст.лож.сахара,0,5 ч.лож.соли,0,5 стак.раст.масла,1,5 стак. воды.
НАЧИНКА:500гр.вишни(можно замороженной),сахар по вкусу.

Из ингредиентов замесить тесто,оставить в тёплом месте подходить.
Приготовить начинку,вишню перемешать с сахаром.Если вишня мороженная,то её разморозить и выложить в друшлаг,чтобы стёк сок.
От теста отрываем кусочки,раскатываем лепёшку и в середину выкладываем начинку,защипывая края.
Чашу МВ смазываем маслом и на дно плотно друг к другу выкладываем булочки.Когда всё дно чаши заполниться булочками,накрываем её полотенцем и оставляем её в тёплом месте на 30 мин.
Выпекать на режиме"КЕКС"-40 минут,затем пирог вынуть,перевернуть и ещё выпекать 10 мин.
Из указанного теста получается 2 пирога.

Тесто:200гр.муки,300гр.сахара,200гр.молока,50гр.сливоч.масла,1ч.лож.разрыхлителя,0,75гр.соли,2 яйца,2 желтка,1 пачка ванил.сахара.
Заварной крем:500мл.молока,100гр.сахара,50гр.размягченного сливоч.масла,4 желтка,1ч.лож.ванилина,4ст.лож.муки.
Шоколадная глазурь:200мл.сливок 20% или выше,1 плитка (100гр.)шоколада.

Готовим бисквит:В миску просеять муку,добавить соль,ванил.сахар,разрыхлитель и всё перемешать.В кастрюльку влить молоко,положить масло и поставить на медленный огонь,масло должно растаять,но молоко при этом не должно закипеть.Яйца и желтки хорошо взбить,постепенно добавляя сахар.Продолжая взбивать тонкой струйкой вливать молоко с маслом,затем ложкой ввести мучную смесь.Чашу МВ смазать маслом,обсыпать сахаром и вылить тесто.Выпекать на режиме"КЕКС"-1 час 30 мин.После того как бисквит испечется,на некоторое время оставить его в МВ,затем аккуратно вынуть,переложить на блюдо,после того как он остынет,разрезать на 2 коржа.

Готовим крем:В миске венчиком растираем желтки с 50гр.сахара,добавляем ваниль и муку.В чашу МВ,выливаем молоко,добавляем 50гр.сахара и доводим до кипения на режиме"СУП".Половником берём молоко и вливаем в желтки,хорошо размешиваем.Затем тонкой струйкой эту смесь вливаем в муку и помешивая в одну сторону завариваем крем,пока он не загустеет.Затем в крем добавляем масло и перемешиваем,затем оставляем его накрыв полотенцем.

Готовим шоколадную глазурь:Молоко довести до кипения,добавляем в него разломанный шоколад и помешиваем,пока шоколад не растает.

Собираем торт:Промазываем кремом первый корж,кладём на него второй корж и обмазываем кремом вверх и бока.Ставим в холодильник на 30 мин.Затем наносим сверху шоколадную глазурь и опять нужно убрать в холодильник,лучше на всю ночь,чтобы торт пропитался.

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Салат с копчёной курицей

[700x525]
Ингредиенты:
2 копчёных окорочка ~ 700 г
200 г сыра (твёрдых сортов)
5-6 яиц
1 упаковка итальянской зелени - 125 г (можно взять листовой салат или пекинскую капусту)
2 свежих огурчика
1 небольшой пучок зелёного лука

Для заправки:
5 ст.ложек сметаны
3 ст.ложки майонеза
1-2 зубчика чеснока (у меня 2) пропускаем через пресс
1 ч.ложка горчицы
2 ст.ложки оливкового масла

Приготовление :

ТЕСТО:1,5 стак.-муки,
4 яйца,
1 стак.сахара,
1 чайн.лож. разрыхлителя,
4 ст.лож.раст.масла,
0,5 стак.любого варенья.

Яйца взбить с сахаром,добавить раст.масло,разрыхлитель,муку,всё взбить.
Чашу МВ смазать маслом и вылить тесто.Выпекать на режиме"КЕКС"-1 час 30 мин.
Готовый пирог вынуть из чаши,переложить на блюдо и остудить.
Затем сделать по всей поверхности пирога насечки ножом,полить жидким вареньем и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.

СОСТАВ:мясо-700-800гр.
лук репка-1 большая шт.
маринованные огурчики-2шт.
томат паста-50гр.
говяжий бульон-0,5 кубика
морковь-1шт.
перец,соль-по вкусу
раст.масло-2 ст.лож.

Мясо порезать на тонкие полоски.В чашу МВ налить масло,выложить мясо,посыпать раскрошенным куриным кубиком,обжаривать на режиме"ЖАРКА" не перемешивая,пока не выкипит сок,далее перемешать и обжарить до румяной корочки,пока мясо жарится порезать мелкой соломкой огурцы и морковь,лук порезать крупной соломкой или полукольцами.В мясо добавить лук,морковь,перемешать,пожарить до золотистой корочки,затем добавить огурцы,перемешать.После чего добавить воды,чтобы полностью покрыло мясо,добавить томат пасту,поперчить,перемешать и готовить на режиме"ТУШЕНИЕ"-1 час.

СОСТАВ:мясо-500гр.
лук репка-1 большая шт.
масло раст.-2 ст.лож.
соль,перец-по вкусу.

Мясо порезать кусочками толщиной 0,5 см.,лук порезать полукольцами.
Мясо обжарить на режиме"ЖАРКА" с открытой крышкой пока не исчезнет сок,перемешивать не нужно.Добавить лук,посолить,поперчить,перемешать.Готовить на режиме"ЖАРКА" до золотистой корочки периодически помешивая.