Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Редкий народный рецепт от рожи, кожных заболеваний, ран
Вот что пишет Н.И. Щавелева, г. Иваново:
Мне кажется, что я владею бесценным рецептом.
Когда-то он вылечил меня от рожистого воспаления, а теперь спасает от всяких ран и кожных заболеваний всю нашу родню.
В 1999 я жила у брата в Ленинграде. Там у меня заболела нога. Стопа распухла, покраснела, появился сильный зуд.
Врач сказал, что это рожистое воспаление. Выписали мази и лекарства, но ничего не помогало.
Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение
Рецепт духовный
|
..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог маковый «Чёрная магия»
Праздник Хэллоуин становится популярным и у нас. К этому дню нужно приготовить блюда, которые станут вкусными атрибутами праздника. Приготовьте на Хэллоуин пирог маковый "Чёрная магия". Готовить его очень просто. У него просто магический вкус!
[380x273]
[390x280]
Этот пирог самое настоящее искушение — он нежный, приятный и в нём очень много мака!Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Более 2000 тысяч рецептов домашней кулинарии
домашних рецептов
Более 2000 тысяч рецептов собралось в дневнике. К предыдущим сборникам присоединился еще один. Все сборники соединены между собой последовательно. Что-то может нравиться больше, что-то меньше, но рецептов много и выбор есть. Мне будет приятно, если мой кулинарный дневник "Готовим вкусно дома" поможет вам разнообразить домашнее меню, и следуя пошаговым рецептам, вы сможете приготовить понравившиеся блюда. Готовьте с удовольствием!
Большая благодарность за интересные рецепты моей сестре Елене и Татьяне З.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Счастливая курица
Счастливая курица
Ингредиенты:
- филе курицы (грудка)
- яйца
- майонез для маринада и для кляра
- растительное масло для обжаривания
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рулетики мясные
[604x453]Ингредиенты:
Свиное филе - 700 г
Грибы - 500 г
Лук репчатый - 2 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Сыр твердый - 150 г
Сливки - 1 стакан
Соль
Специи
Масло подсолнечное - 40 г
Приготовление:
Очистить лук и порезать , поджарить до приобретения золотистого оттенка.
Помыть и очистить шампиньоны, нарезать кубиками и добавить в сковороду. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты.
содержимое сковороды высыпать в миску и сюда же почистить порезать и и добавить сваренные яйца. Добавьте тертый сыр.
Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова.
Приготовим мясо. Порезать свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку.
На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки и завернуть в релетик.
Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити. Жарить мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован.
Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания. Добавьте около 1,5 стакана воды.
Полейте рулетики сливками. Посыпьте специями и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 С около 30 мин.
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Коллекция начинок для блинчиков
1. НАЧИНКА ИЗ ЯИЦ Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
2. НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.
3. НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.
4. ГРИБНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец. Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.
5. ИЗ КОЛБАСЫ "ВАРЕНКИ" Состав: 200 гр. колбасы "Варёнки", 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.
6. НАЧИНКА ПЕЧЕНОЧНАЯ Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец. 500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.
7. КЛАССИЧЕСКАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.
8. НАЧИНКА ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль. Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.
9. НАЧИНКА С КУРАГОЙ Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара. Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.
10. НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль. 500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат "Белая лошадь". Готовимся!
Салат "Белая лошадь"
Конечно, можно выложить любой гарнир, например, картофельное пюре или рис в виде головы лошади и сделать причёску из обжаренных грибочков или мяса - и это уже будет великолепно! Но, можно и немного поколдовать над салатиками, выкладывая их в форме головы лошади.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Многослойный торт "Мишель"
[показать] [показать]При всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала , и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.
Состав:
Ванильный бисквит
3 яйца
1/2 стакана сахара
1 ч.ложки ванильного экстракта
1/3 стакана муки
2 столовые ложки крахмала без горки
*********************************************
Шоколадный бисквит
100 г мягкого масла
1/2 стакана сахара
2 яйца
1/2 стакана кефира(йогурта)
60 г шоколада растопить
1/2 ч л ванильного экстракта
2 ст ложки какао
1 стакан муки
1 ч.л. рыхлителя,
1/2 ч.л.соды,
щепотка соли
********************************************************
Вишневое желе
400 гр замороженной вишни без косточек
30 г желатина
1 ст сахара
1 ст воды
В половине пюре растворить желатин,нагреть и перемешать с остальным пюре
*************************************************************************
Ванильный и шоколадный крем
2 яйца
350 мл молока
4 ст.ложки крахмала без верха!
1/2 стакана сахара
100 г шоколада
500 мл сливок 33-35% жирности
1/2 ч л ванильного экстракта
**********************************************************
Форма для выпечки 22-20 см или одноразовые металлические или разъемная
стакан 250 мл (граненый, обычный такой)
плитка шоколада для оформления
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
[показать]Это цитата сообщения lanaq Оригинальное сообщение
9 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ САЛАТИКОВ
1. Салат фасолевый «На новый лад»
Ингредиенты:
• Банка фасоли;
• крабовые палочки - 200 гр.;
• яйца - 2-3 шт.;
• твердый сыр - 100 гр.;
• шампиньоны (вместо крабовых палочек);
• майонез.
Приготовление:
Банка фасоли в собственном соку (жидкость слить, по желанию добавить натертый чеснок)
200 гр. крабовых палочек (порезать кубиками).
2 -3 яйца+100 гр. твердого сыра, потереть на мелкой терке, перемешать.
Все ингредиенты промазать майонезом по вкусу и выложить слоями (можно просто в миске все смешать). Вместо краб. палочек можно добавить обжаренные шампиньоны, вкус другой, но очень даже..
Автор рецепта: Александра Андропова
2. Салат печеночный «Язык проглотишь»
Ингредиенты:
• Печень, зелень, майонез;
• огурцы консервированные;
• морковь, лук, майонез и для украшения икра, помидоры чери, лук порей...
Приготовление:
Печень отварить, натереть на крупной тёрке.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и всё обжарить.
Нарезать огурчики, зелень.
Всё перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Автор рецепта: Ольга Васильева
3. Салат с ветчиной «Ямщик»
Ингредиенты:
• Ветчина (250 гр.);
• помидоры (2 средних);
• 100 гр. сыра;
• 2 яйца.
Приготовление:
Слои слегка промазать майонезом. Ветчину и помидоры резала кубиками, сыр и яйца терла на мелкой терке. Майонеза буквально капельку, помидоры дают сочность.
Автор рецепта: Александра Андропова
4. Салат с мясом «Смешанный»
В каждой семье свои секреты и традиции приготовления салата Оливье. Кто-то добавляет экзотические ингредиенты, кто-то старается делать настоящий салат, придуманный самим Люсьеном Оливье, а кто-то нежно соблюдает советские традиции приготовления этого салата.
Я поделюсь своей "формулой" салата Оливье.
Ингредиенты в равных пропорциях:
• Отварное мясо с куриной грудки (для того, чтобы филе оставалось сочным,необходимо остужать мясо в "родном" бульоне);
• маринованные корнишоны;
• консервированный горошек;
• отварная морковь;
• отварной картофель;
• вареные куриные или перепелиные яйца;
• лук по желанию (маринованный или ошпаренный кипятком);
• зелень.
• Для насыщенности можно добавить немного варено-копченого мяса свинины.
Для заправки смешать:
• Сметана (большой жирности-от 20% и выше);
• горчица столовая;
• оливковое масло (лучше холодного отжима);
• лимонный сок;
• перец(предпочтительно белый);
• соль.
Приготовление:
Всё перемешать и оформить.
Автор рецепта: Юлия Рогалёва
5. Салат ореховый с кальмарами «Сказка»
Ингредиенты:
• 500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки);
• 300 гр. свежих шампиньонов;
• 1 луковица (по желанию);
• 70 гр. грецких орехов;
• 100 гр. твердого сыра;
• зубчик чеснока;
• майонез;
• соль;
• зелень для украшения.
Приготовление:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
6. Салат с форелью «Кусочек счастья»
Для этого салата, я готовлю рыбку сама. Консервы не покупаю уже очень давно. Попробуйте, получается вкуснее и нежнее!
Ингредиенты:
• Форель свежая - 300 гр.;
• картофель - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 маленькая, а лучше зеленый сок лимона - 1 ч. л.;
• яйца - 2 шт.;
• сыр - 100 г.;
• соус или майонез.
Приготовление:
Филе рыбы без костей, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку до 200 г. на 20 минут. Отварить яйца. Картофель и морковь отварить в мундире . Рыбу остудить, разделить на кусочки. Укладываем слоями, все кроме рыбы, трем на терке: 1 слой- картофель, 2 слой- рыба, 3 слой- лук, 4 слой- морковь ( я ее кладу немного, мы в вареном виде,не очень ее любим), 5 слой- яичный белок, 6 слой-майонез или соус, 7 слой- сыр, 8 слой- рыба, 9 слой- майонез или соус, 10 слой- желток.
Для соуса- майонеза понадобится:
Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение
Сны Пресвятой Богородицы. Как пользоваться Снами Пресвятой Богородицы? Обереги.
Сны Пресвятой Богородицы. Как пользоваться Снами Пресвятой Богородицы? Обереги.
Сны Пресвятой Богородицы служат оберегом. Некоторые их пишут на бумаге и носят с собой, кто – то просто их читает 3 или 7 раз перед выходом из дома. Сны Богородицы, – самые сильные обереги вообще. Эти обереги называют еще Охранной грамотой. Существует 77 «Снов», все они чем-то похожи, но действие у них несколько различно. Например, 1-й Сон избавит ваш дом от слуг Сатаны, 3-й «сон» снимает проклятие с рода, 8-й Сон снимает даже очень сильные порчи (наведенные через иконы, колокольный звон), 9-м Сном отчитывают знак гибели и т.п, . Читают их до 40 раз в день. Некоторые сны читают только в определенные дни (например, в Новый год или Рождество, на Касьянов день, на Купалу).
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
МЯСО В КЛЯРЕ ИЗ КРАХМАЛА
Простой рецепт приготовления нежнейшего мяса пригодится любой хозяйке. Этот рецепт именно такой. Мясо получается очень нежным и сочным, а готовить его считанные минуты. Попробуйте и, я почти уверенна, что готовить мясо по этому рецепту вы будете довольно часто.
[287x77]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рыба по-гречески
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Салат "Маринара"
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Молитва на похудение
Всем, что дал Господь мне, рабу божьему /рабе божьей/ (имя), на данный момент, насыщение будет скорое, не буду переедать ненужное, ставшее после насыщения отравою для моего организма.
Остановлюсь Господним прикосновением, буду сыт/а/ малым.
Господа сила остановит руку мою вовремя, не даст лишнего и ненужного мне.
А я, раб/а/ Твоя /Твой/ (имя), буду под Оком Твоим, под контролем Твоим. Дай, Господь, силу внутренней остановки от лишней пищи, обременяющего лишнего веса.
Буду исцелен/а/ силою Господа от сией земной зависимости.
Спасибо Господу нашему. Аминь.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Рыбные котлеты-семейный рецепт
Ингредиенты:
800 гр.филе любой рыбы
2 яйца
белая булочка-размочить в молоке
0,5 ч. л сахара
соль и перец по вкусу
4 ст. л растительного масла для обжарки котлет.
2 луковицы, порезать и обжарить до золотистого цвета
1 лавровый листик
2-3 горошины душистого перца
1 луковица-порезать и поджарить до золотистого цвета
Приготовление:
Перекрутить на мясорубке рыбное филе+обжаренный лук. Добавить 2 яйца,соль,сахар,черный перец и размоченную булочку, хорошо взбить фарш. Мокрыми руками сформовать котлетки и слегка обжарить до золотистой корочки. Затем сложить котлетки в кастрюлю с жаренным луком,долить водички на уровень с котлетами, положить 1 лавровый листик и несколько горошин душистого перца . Прикрыть крышкой и 40 минут протушить на среднем огне. Вот какие котлетки пушистые и сочные через 40 минут. Теперь их нужно остудить и переложить в чистую и сухую посуду. Водички в кастрюле останется несколько ложек и она нам больше не понадобится,а вот котлетки нежные,сочные,ароматные с превосходным вкусом с удовольствием кушают даже равнодушные к рыбе люди. Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Маски для омоложения лица
[400x280]Годы беспощадны. Они не жалеют никого.
Об этом цинично говорит зеркало, с которым не поспоришь. Потому что смотришь правде в глаза.
Но как же хочется перехитрить и исправить то, что кажется невозможным....
Подтянуть и разгладить кожу можно не только разными упражнениями, но и самыми простыми масками для омоложения лица. Главное, что это просто и доступно. Но эффект будет тогда, если не лениться делать их хотя бы 1 раз в неделю, но регулярно.
Вот несколько рецептов:
1 - маска желтковая
Яичный желток смешать с 1 чайной ложкой меда и нанести на лицо. Лежать полчаса, чтобы лицо не двигалось. Отдохните. Потом умойтесь теплой водой. Эта маска кажется простой, но она очень питательная.
2 - маска желтковая
Немножко сложнее первой. Но если речь идет о красоте, лениться нельзя.
Один желток надо взбить с оливковым маслом - 1 столовая ложка. Добавить чайную ложку меда и пару капель лимонного сока. Эту смесь массирующими движениями нанести на лицо на 20 минут, затем смыть теплой водой.
Такая маска восстанавливает жировой обмен и омолаживает.
3 - маска семечковая
Три столовые ложки очищенных семечек подсолнуха растолочь в ступке, добавить меда две чайные ложки и чуть воды. Нанести смесь на лицо и шею на 30 минут и смыть теплым отваром ромашки.
Безусловно, для приготовления этой маски надо немного потрудиться. Но красота требует жертв.
4 - маска яично-мучная
Желток взбиваем, добавляем две столовые ложи муки и одну чайную меда, хорошо растираем и наносим на 15 минут. Смываем теплой водой.
5 - маска фруктовая
В зависимости от времени года нарезаем тонко фрукты и наносим ломтики на лицо и шею на 20 минут. Это может быть клубника, дыня, арбуз, персик и любые ягоды. Осторожнее нужно быть с цитрусовыми, у кого аллергия.
Очищать и питать кожу лица нужно обязательно и регулярно!
Все эти маски безвредны, легко делаются и помогают бороться с морщинами.
Всем моим виртуальным подружкам желаю молодости и красоты!
[700x466]
С годами кожа увядает, обвисает и вызывает эстетические проблемы. На сайте biomedlaser.ru можно узнать о такой процедуре, как фракционное омоложение лазером, доступной в Москве и Санкт Петербурге. Этот метод омоложения успешно используют клиники «Биомед», обновляя кожу тонким лазерным лучом на маленьких участках лица и вызывая этим активацию кожного обновления. О часах приема, ценах и номерах телефонов можно узнать здесь.
Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение
ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
ТОРТ "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
Ингредиенты:
Коржи:
· 1 банка сгущенки
· 2 яйца
· 3 столовых ложки какао
· 1 стакан муки
· 1 чайная ложка соды (погасить).
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Настой молодости. Для красоты и здоровья
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Салат Леди - очень вкусно и мега быстро))
Леди - это изысканность, нежность и непревзойденный вкус. Салат Леди как раз и сочетает в себе все эти качества. Приготовим?)
