Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Аппетитные грибочки маринованные от Вкусной еды
Осень — грибная пора. Что может быть лучше, чем поход за грибами в теплый осенний денек? И душе услада, и зимние заготовочки!
Домашнее маринование грибов — занятие непростое лишь на первый взгляд. Но стоит только получить первый опыт и следующие партии грибочков уже не потребуют столько времени на заготовку, как в первый раз. И процесс становится легким и приятным.
Этот рецепт маринования грибов подойдет для подосиновиков, подберезовиков, маслят, белых грибов.
У меня были подосиновики. На них просто смотреть и то удовольствие! Посмотрите, какой красавчик в рыжей шапочке и на толстой ножке:
Крепкие, красивые ребята – подосиновики – друг другу подстать:
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Компьютерная грамотность для начинающих от А до Я
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Американское печенье
Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение
Консервирование овощей: вареные на пару, соление сырых овощей, маринад, сушка
При консервировании овощей главную роль играют соль и уксус. Варенье и другие консервы при помощи сахара готовятся из овощей только в исключительных случаях (например, варенье из моркови, из тыквы, из салатных стеблей), причем с ними поступают, как с фруктовыми вареньями.
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Замки и крепости Бельгии.Часть 1
[показать]
Бельгия (нидерл. België, фр. Belgique, нем. Belgien), официальное название Короле́вство Бе́льгия (нидерл. Koninkrijk België, фр. Royaume de Belgique, нем. Königreich Belgien) — государство в Западной Европе. Страна названа по этнониму кельтского племени — белги.
Граничит на севере с Нидерландами, на востоке с Германией, юго-востоке с Люксембургом и с Францией на юге и западе. Омывается Северным морем на северо-западе. Смело утверждаем, что по количеству сохранившихся замков Бельгия занимает одно из первых мест в мире.
Путешествуя по замкам Бельгии словно перемещаешься во времени - от раннего средневековья до эпохи ренессанса и бароккоДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Алыча/сливы - рецепт вкуснейшего ткемали
Сейчас, в разгар урожая алычи и слив, следует приготовить прекрасный ткемали. Кто ещё этого не делал - попробуйте, скажите спасибо!
Итак, для приготовления острого восхитительного соуса нам понядобятся следующие продукты:
На 4 кг. алычи (у меня белая крупная слива) - 5-6 головок чеснока, 2-3 горьких струча, соль - по вкусу, 1 полная чайная ложка молотых зерен кориандра, все остальное узнаете в процессе описания.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Щербет
Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение
Сад богов – область 1000 островов
Область «1000 Островов» протянулась на 80 км и расположена между городами Kingston и Brockville (по Канадской стороне). Еще в начале 18 века их пересчитали, разбили на 8 групп (по размеру) и группам.
Свое название эта часть Северной Америки получила от французских конкистадоров. На самом деле островов не 1000, а 1864. Примерная площадь Сада богов 2000 квадратных километров. Есть точные критерии для того, чтобы считать какой-либо клочок суши самостоятельным отдельным островом - эта малютка должна быть в течение 365 дней в году окружена водой и на ней должны расти как минимум два живых дерева.
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ
[показать]Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Это цитата сообщения chponochka Оригинальное сообщение
Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Виноградный сок
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Цитрусовые с медом.
[334x500]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Запеченная фаршированная утка
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Словацкие рогалики с орехами
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Как правильно сушить цедру, зелень, ягоды, коренья, овощи и грибы?
Как сушить цедру?
Цедру срезаем специальным инструментом или ножиком очень тонко. можно использовать лимон или апельсин. Нанизываем на нить и подвешиваем. Сушиться цедра должна в сухом месте на протяжении 3-5 дней. Затем укладываем ее в банки и плотно закрываем крышками. Храним обязательно в сухом притемненном месте. Сушеную цедру добавляют в выпечку, мясные и рыбные блюда для пикантности. Аромат и вкус сушеной цедры сохраняется целый год при условии правильного хранения.
Как сушить зелень?
Смесь зелени: петрушки, укропа, базилика, мяты и других любимых вами трав завязываем в изящные не слишком тугие букетики. Воздух должен беспрепятственно циркулировать. Стебли обвязываем ниткой и прочно закрепляем. Сушить в течение нескольких недель. Высушенные листики должны крошиться. Затем измельчаем сухую зелень при помощи рук и перчаток над подносом или используя миксер. Молотые травы просеиваем, складываем в емкости и плотно закрываем. Храним в темном сухом месте.
Как сушить ягоды?
Практически все ягоды можно сушить. Вкусной получается земляника, малинка, черная смородина, черника, ежевика, рябина, шиповник, кизил и др. Малину, землянику и ежевику перед сушкой не моют. Остальные ягоды необходимо мыть. Затем ягоды насыпают на специальные решетки и сушат духовке или печи при температуре 40-50°С. В конце сушки температуру можно увеличить до 60° С. Ягоды сохнут довольно быстро - часа за 4. Следите, чтобы не пригорели, переворачивая их.
Как сушить коренья?
Коренья сельдерея, петрушки, пастернака или моркови промыть, очистить от мелких корешков и бланшировать в течение 3-х минут в содовом растворе (на 1 л воды 1 ч. л. соды).Охладить в воде, очистить, промыть, нарезать кружками, столбиками и другими фигурками. Сушить при температурном режиме 60°С около 5-ти часов. Сложить в деревянный ящик чтобы выравнять влажность. Хранить в стеклянной емкости, плотно укупорив.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как определить монетный двор
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Торт "Фантазия"
Пекла корж для торта,но он вышел очень высоким.Пришлось перерезать его пополам.Одна часть пошла на торт, который я запланировала. А с другой части коржа я решила по фантазировать. В итоге вышел не очень сладкий,нежный и вкусный торт.Он немного похож на торт"Битое стекло".
Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение
Очередная Очень Полезная Подборка
 [показать] |
 [показать] |
 [показать] |
||||
|
более 900 радио каналов |
100 каналов в отличном качестве |
редактор фото на русском |
математический сервис |
|||
|
[показать] |
 [показать] |
 |
|
|
бесплатная онлайн проверка |
флеш игры на любой вкус |
прикольные поздравления и розыгрыши |
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Рыба с помидорами под сыром