• Авторизация


Без заголовка 22-04-2025 22:14

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Царская творожная пасха с маковой начинкой (мастер-класс)

Царской называют, как правило, пасху, приготовленную заварным способом. Но эта пасха не простая, а с сюрпризом! Под белоснежной поверхностью скрывается вкуснейшая маковая начинка.  Приготовление ее не слишком сложное, только надо заранее все подготовить, так как это блюдо должно вызревать в течение 24 часов, тогда оно приобретает необходимую плотную консистенцию и насыщенный вкус.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2025 22:13

Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение

что нужно делать в пасху

что нужно делать в пасху

[показать]

Праздник Святой Пасхи — главный праздник у христиан. Этот день был в особом почете и у язычников. Считалось, что это единственный день в году, когда открывается небо и души умерших предков спускаются на землю и обитают над местом захоронения тела.

Поэтому в этот день приходили на кладбище, приносили угощение, сладости, подарки, цветы которые любил покойный. Считалось, что можно поговорить с умершим предком, попросить совета, помощи, рассказать о проблемах, задать вопрос. Тогда он обязательно поможет: либо приснится сон с ответом на вопрос, либо пошлет встречу с нужным или окажет еще какую–то помощь.

Отсюда и обычай посещать кладбища на Пасху, ставить около могил столики, лавки. Все для того, чтобы можно было удобно посидеть и спокойно пообщаться с душами предков. Хотя, по христианским обычаям этого не делают. Это праздник живых, радость победы над смертью. Просто за тысячу лет в народе обычаи очень тесно переплелись.


Выгнать нечисть

На Пасху просили сил и здоровья, изгоняли ссоры и беды, снимали сглазы, привлекали женихов и даже выгоняли тараканов и клопов. Заговоры, прочитанные в светлый день Пасхи имеют огромную силу.

От неприятностей, невезения и ссор избавляются, если пасхальной свечой выжечь крест на косяке двери.

Когда на Пасху звонят колокола, надо три раза прошептать: «Христос воскрес, а моей семье здоровья, моему дому богатства, моему полю урожай. Аминь». Тогда год будет удачным.

Чтобы ребенка никто целый год не смог сглазить, надо в Пасху перекрестить его пасхальным яйцом и сказать: «Как это яичко никто никогда не сурочит, так и (имя ребенка) никто никогда не сурочит». Надо дать это яичко ребенку поцеловать.


Пасхальная трапеза

[показать]

Войдя в дом, с освященной пасхой на руках, переступая через порог, трижды приговаривают: «Святая пасха в дом, вся нечисть из дома». Садятся за праздничный стол. Сначала едят все святое. Иногда начинали с разрезания святой писанки на столько частей, сколько было членов семьи. Каждый молча съедал свою часть, а дальше уже обедали холодцом, свининой, колбасой, завершая трапезу пасхой.

 

Начинали праздничную трапезу и с пасхи. Прежде всего срезали с нее верх и давали корове, чтобы было много молока, или же сохраняли до времени, когда корова будет телиться.

 

После обеда полагалось не пить воды часа два — тогда и в поле во время жатвы не захочется воды.

 

С остатками праздничной пасхальной трапезы обращались очень осторожно. Все остатки пасхи собирают и закапывают в таком месте, где никто не ходит, — чтобы не топтались по святой; бросают на воду (в реку), чтобы ушло за водой.

 

Наши предки также верили в чудодейственную силу скорлупы свяченых яиц: скорлупу от яиц или писанок держали на палках на огороде, чтобы не заводились в земле черви; когда сажали чеснок, то скорлупу прикрепляли на двух воткнутых в землю палках, надеясь, что чеснок будет круглый, как яйцо.

 

Свяченым ножом разрезали пасху и все священное. Затем его прятали, а летом, когда гром с градом, бросали на двор накрест лопату и кочергу, а между ними втыкали нож. В этом ноже такая сила, что сразу можно заколоть им кабана.

 

Особым было отношение к полотенцу, в котором святили пасху. Его вытаскивали, когда у женщины начинались роды, чтобы легче было.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 22-04-2025 22:12

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Пасха из творога - 50 замечательных рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда на Пасху

 

Пасха из творога

 

Пасха из творога/5281519_polosataya_pasha99724 (700x466, 170Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2025 22:10

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожная пасха в духовке

Творожная пасха в духовке

Хочется попробовать себя в приготовлении пасхи? Тогда берите этот рецепт и пробуйте испечь пасху. Думаю, что вы справитесь с приготовлением, это очень легко. Пасха получается вкусной и нежной.
творожная пасха с изюмом (600x401, 272Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2025 22:09

Это цитата сообщения shegelen Оригинальное сообщение

Пасхальный рулет с орехами

Пора. Пора собирать рецепты к Пасхе. Несколько вариантов куличей уже лежат в загашнике. А тут попался - пасхальный рулет. Может, попробовать?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2025 22:06

Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение

ПАСХА И ПАСХАЛЬНАЯ НЕДЕЛЯ

ПАСХА И ПАСХАЛЬНАЯ НЕДЕЛЯ

🔵 Считалось, что перезвон колоколов в день Христова воскресения наделен по-настоящему волшебными силами - ударив в колокол, верующие люди просили хорошего урожая, мира и лада в семье, а девушки красивого и богатого жениха. Если человек говорил свою просьбу от чистого сердца, то она обязательно сбывалась.

🔵 На Руси каждый год в день этого великого праздника в каждом доме ставили около икон кувшинчики с медом, которые назывались канунчики. Хозяева зажигали в них свечи и поминали ушедших из этого мира родных и друзей, чтобы и они могли порадоваться тому, что Христос воскрес. После праздника, на пасхальной неделе, эти кувшинчики относили на кладбище и оставляли на могилах умерших. Также на кладбище брали с собой три пасхальных яйца красного цвета и сказав на могиле "Христос воскрес", крошили крашенки птицам.

🔵 Как только в Пасхальное воскресенье начинали звонить колокола, люди крестились и трижды приговаривали: «Христос воскрес, а моей семье здоровья, моему дому богатства, моему полю урожай. Аминь».

🔵 Хорошо на Пасху (и во всю Пасхальную неделю) покататься на качелях. Это ритуал овевания. Говорят, все грехи сдувает.

🔵 Если в Пасхальную ночь зачерпнуть воды из родника или реки, то, по народному поверью, она будет обладать особенной силой.

🔵 Так, тот кто первым увидит восход Солнца на Пасху, тот будет не знать бед весь год.

🔵 Девушки, чтобы выйти замуж должны были во время церковной службы на Пасху нужно сказать про себя: «Воскресение христово! Пошли мне жениха холостого!».

🔵 Если ребенок родился в пасхальное воскресенье, то он станет известным, знаменитым человеком. Тот же, кто родился на пасхальной неделе, будет обладать крепким здоровьем.
Великие люди, которые могут даже изменить ход истории, рождаются не просто в Пасхальное воскресенье, а еще в полдень и в рубашке.

🔵 Смерть в Пасху – это особый знак. Человек, скончавшийся в этот день, Богом отмечен. Его душа сразу устремится в рай, ко святым угодникам. Хоронят покойного с красным яичком в правой руке.

🔵 После утренней службы нужно как можно быстрее добраться до дома и приняться за праздничную трапезу: чем быстрее это сделать, тем успешнее пойдут дела.

🔵 А чтобы малыш рос крепким и сильным, утром в Пасхальное воскресенье его надо поставить ножками на топор и сказать: "Как сталь крепка, так и ты будь крепок и здоров. Аминь.

🔵 Если ваш малыш медленно развивается, на Пасху поводите его босиком по деревянному полу. И зубки быстрее прорежутся, и ножками скорее самостоятельно пойдет, и заговорит раньше.

🔵 Вербой, принесенной на вербной неделе, обмахивали детскую комнату, выгоняя тем самым напасти и хвори.

🔵 Хорошая примета на Пасху услышать кукушку - это предвещает прибавление в семействе, а молодым девушкам — скорое замужество.

🔵 Наши прадеды обязательно крошили кусочек освященного кулича птицам, призывая таким образом удачу и богатство.

🔵 Плохой приметой считается, если во пасхальной службы в церкви гаснет свеча, а вот если она догорела до конца службы и человек сам ее потушил, то это к добру.

🔵 В праздник Пасхи и на протяжении всей недели за ней церковь не венчала молодых - отвлекаться на мирские праздники считалось большим грехом.

🔵 В Великий, или как его еще называют чистый, четверг каждая хозяйка устраивала в доме генеральную уборку и дочиста вымывала всю грязь. В народе говорят, что в грязный дом праздник не приходит.

🔵 Если вы испытываете постоянные трудности с деньгами, на Пасху обязательно подайте нищему монетку - весь год вы не будете знать нужды.

🔵 Девушки в этот день наводили красоту - освященное красное пасхальное яйцо клали в воду, а потом этой водой умывались.

🔵 Влюбленные пары трепетно относились к поцелуям на Пасху. Плохой приметой считалось поцеловаться на пороге - это сулило разлуку. Также если во время поцелуя услышать карканье ворона, то влюбленные могли скоро разойтись. А вот если поцелуй происходил под деревом, то это сулило радостную жизнь.

🔵 Мамы защищали своих детей следующим образом - начиная с Пасхи и всю Пасхальную неделю малышам натощак давали сначала кусочек освященного кулича, а потом только кормили остальной едой.

🔵 А чтобы в семье был мир, лад и никто не ссорился между собой, пасхальную трапезу обязательно нужно начинать всей семьей и каждый должен в первую очередь съесть по кусочку кулича и яйца, которые были освящены в церкви.

🔵 Женщина, у которой никак не получается забеременеть, на Пасху должна поставить рядом с собой лишнюю тарелку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2025 22:04

Это цитата сообщения Любовь_Любочка Оригинальное сообщение

Творожная пасха - рецепт -1

[показать]

 

Вареная пасха

На Руси существовали десятки, если не сотни разных рецептов творожной пасхи. Но все они делили ее на ...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-04-2025 22:03

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Обзор натуральных красителей для пасхальных яиц

Рецепты окраски яиц натуральными красителями (без уксуса).  «Гуляющие» по сети рецепты , не всегда работают на практике, этим и продиктованы посты-ремейки на эту тему).

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2025 22:51

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

ПОВТОРЯЕМ ВСЕГО 2 РЯДА! Шикарная резинка спицами



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2025 22:47

Это цитата сообщения Лора_и_куклы Оригинальное сообщение

УЗОР спицами



ПАРА СПИЦ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2025 22:46

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Интересный узор спицами



Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2025 22:25

Это цитата сообщения Elena-Dinsk Оригинальное сообщение

Интересный узор спицами, впервые встречаю!

 

Elena Dinsk ...ник не убирать!

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-04-2025 22:21

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Супер тёплый узор для вязания шапок, снудов.



ВИДЕО


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2025 22:44

Это цитата сообщения люда_скорпион Оригинальное сообщение

Шапочка Боярыня спицами. Работа Анны Черновой

[показать]Шапочка “Боярыня” спицами № 4,5 из пряжи Семёновская 250 м /100г. Расход 103 г

Вязание поперечное.

Использованы узоры:

“Американская резинка – основа шапки – описание взято с инета:

Число петель должно быть кратно 3 плюс две кромочные.

1 ряд (лицевой) – 2 лий, 1 изн повторяйте поочередно

2 ряд (изнаночный) – 1 лиц., накид, 2 лиц. провязать и протянуть их через накид

Последующие ряды повторяйте поочередно. Узор вязать легко, запоминается быстро.

Видео узора: https://www.youtube.com/watch?v=LpetoBkzWKw

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2025 22:30

Это цитата сообщения natalia1815 Оригинальное сообщение

шапочка SilverRain

http://club.osinka.ru/topic-66201?&start=240 

описание.....5 нитей пш + 1 платинговая. Начинаем на 70-0-70 резинкой 1Х1 на плотности 3/3, вяжешь 10 рядов. Переходим на "жемчужную резинку" и вяжем 40 р. на пл. 4/4. затем переносим петли на ПИ и вяжем 2р на пл.6, деккеруем дырочки под шнурок на каждой 5-ой игле, затем 8 рядов, опять дырочки (в шахматном порядке) и 2 ряда. Разбираем иглы опять на 1х1 и вяжем еще 44 ряда "жемчужкой", но уже на плотности 3/3. Затем вяжем просто резинкой 1Х1 10 рядов. Перекидываем иглы и ПИ так, чтобы на ЗИ на каждой игле оказалось 2 петли (1 игла - 2 петли, 1 игла - пустая) . Затем деккером переносим петли к центру, чтобы пустых игл не оставалось. В итоге получаем уже 35 петель. Разбираем опять на резинку 1х1, вяжем 6 рядов и опять убавляем ...и так еще несколько раз, пока не останется 7-8 петель, их просто снимаем на петлеуловитель и стягиваем

 (500x375, 53Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2025 23:51

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Капор спицами

Опубликовала Евгения2403 в группе Вязание

Далее текст и фото автора:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2025 23:41

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Александрийское тесто (для куличей)

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.
nXt8R43A4Pw (667x492, 74Kb)
С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.
Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2025 23:38

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Рецепты куличей на Пасху (более 120 рецептов с фото)

[показать] [показать] [показать] [показать]
Кулич на сливках Кулич молочный Творожный кулич Сдобный кулич пасхальный
[показать] [показать] [показать] [показать]
Кулич с сахарной обсыпкой Кулич по-монастырски Кулич без дрожжей Кулич без яиц

 

еще рецепты пасхальных куличей

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2025 23:30

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

КУЛИЧ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ!!!

Просто песня, а не рецепт. Готовить по нему было одно удовольствие, просто блаженство!!! Я готовила половину порции и пожалела, что приготовила не полную.

Это необыкновенный кулич, совершенно потрясающий, нежный, воздушный!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-04-2025 23:28

Это цитата сообщения Bernardita Оригинальное сообщение

Кулич Краффин. Получается просто шедевр!

Светлой Пасхи!

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии