Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Посадка тюльпанов осенью — когда и как сажать луковицы
Если посадка тюльпанов произведена осенью, то ваши цветы будут по-настоящему закаленные и пышноцветущие. Это правило природы — закалка и поднятие тонуса. Стадия охлаждения чрезвычайно важна для луковичных — это создает задел для будущего полноценного роста растения.
[530x621]
У луковиц, которые не посадили по осени в грунт, ближе к весне появится росток, который очень скоро засохнет, что будет свидетельствовать о том, что луковица погибла. Если посадить такую чахлую луковицу весной в грунт, то вы получите дохленькое, замученное растение. Если конечно луковица вообще пойдет в рост.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).
[650x433]
Классический фунтовый кекс
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Мягкие апельсиновые печенья,тающие во рту!
- мука 2 стакана
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 50 г
- сметана 3 ст.л.
- сахар 80 г
- сода ½ ч.л.
- соль щепотка
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Австрийский десерт Kardinalschnitten - разрез необычный, вкус неземной!
После приготовления торт должен настояться. После этого безе чудесным образом превращается в суфле, типа птички. Джем дает ягодную нотку и кислинку, крем гасит приторность безе и бисквита. Очень легкий и очень вкусный.
[600x450]
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
выгонка луковичных
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Выгонка ГИАЦИНТОВ в домашних условиях зимой
[600x9]
[700x700]Гиацинт – один из наиболее популярных для домашней выгонки луковичных, наряду с некоторыми сортами тюльпанов, нарциссов, крокусов, мускари. В состоянии покоя луковичные и клубнелуковичные растения формируют в луковицах органы будущих растений. При традиционном выращивании в саду цветение наступает ранней весной. При выгонке гиацинтов в домашних условиях природные ритмы растения можно изменить и получить цветение в желаемые сроки, например, к праздникам.
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
ПЛАСТИЛИН ЗА ОДНУ МИНУТУ !
1 минутный пластилин!
Представляете, за 1 минуту Вы сможете состряпать пластилин для лепки ?:)) Оказывается это сделать запросто !! масса очень пластична и в зависимости от консистенции - тягуча !
И до чего только не додумаются мастерицы !!!!:))
Ну как до такого можно было додуматься ?:))) Представляете, эта мастерица смешала гелевое моющее средство для посуды вместе с мукой ! Вот и все!! Масса оказалась очень пластичной. Она использовала обычный ферри, но вполне его можно заменить на более экологичное, а может даже и на гель для душа :)) надо попробовать:)
[показать]
Для придания дополнительного цвета- добавьте до нужной насыщенности пищевой краситель. Ведь даже если моющее средство очень концентрированного цвета, то при смешивании с мукой оно становится пастельного оттенка.
[показать]
на удивление масса очень быстро смешивается и обладает удивительной пластичностью.
[показать]
А если гелевое моющее средство смешать с кукурузным крахмалом, то масса приобретает удивительную тягучесть !!!
[показать]
все зависит от того , какой консистенции Вам нужна эта масса, которая обладает удивительными свойствами.
она не липнет к рукам, хорошо пахнет и очень пластична !
[показать]
мастерица брала приблизительно такое соотношение- на стакан кукурузной муки- 1/4 чашки моющего средства.
[показать]
Эта самодельная масса легко раскатывается и не прилипает к рукам :))
[показать]
Если Вы крахмала добавите немного меньше, то масса станет вообще . как замазка очень тягучая :) Это очень хорошо видно на снимке.
.
[показать]
13.
[показать]
14. А это эксперимент с жмдким моющим средством для рук :)
[показать]
Это цитата сообщения Алла_Чехолина Оригинальное сообщение
Осенняя магия осенних цветов
Сентябрь — удивительный месяц. Он не приходит, а незаметно просачивается жёлтым сиянием в голубизну лета, понемногу разбрасывая моросящие тучки и белесые туманы. Он позволяет лету неспешно проститься с нами, оставив на ещё тёплой земле осенние цветы, как свидетельство своей любви и печали от расставания. Может, поэтому цветы сентября так трогательны и щемяще красивы...
[показать]Давайте пройдёмся по раннеосеннему саду и рассмотрим подарки только что ушедшего лета.
Читаем далее >>>
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Торт «Кофе с шоколадом» БЕЗ ДУХОВКИ .
Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно! Рецепт совсем простой !!! [показать] Ингредиенты: ● Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана ● Печенье - 500 г ● Сахар - 1 стакан ● Яйца - 4 шт ● Какао-порошок – 1 ст.л. ● Сливочное масло - 250 г ● Ванильный сахар – 1 ч.л. |
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Готовим сыр "Филадельфия"
[377x345]
Для приготовления нам нужно:
- Молоко — 1 л;
- Кефир — 0,5 л;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Соль — 1 ч. л;
- Кислота лимонная (на кончике ножа).
Приступаем к приготовлению:
Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!
Приятного аппетита друзья ;)
Sonya_kot
Это цитата сообщения Виктория_Александра Оригинальное сообщение
Пражский торт
Ингредиенты:
1 банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1 ч. л. соды, гашеной уксусом Читать далее
[550x350]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чокнутый торт... до изумления простой торт
«Растительное масло и уксус? Да это же заправка для салата! Мама, ты чокнутая!» – сказал маленький мальчик свое маме, когда увидел, из чего она готовит торт.
Так гласит одна из легенд происхождения названия этого торта. На ней я и остановлюсь. Торт был изобретен в Америке во время Второй Мировой Войны, когда продукты выдавались ограниченно, особенно это относилось к маслу, яйцам и молоку, т.е. основными составляющими практически любой сладкой выпечки. Но… выход был найден, и маленький мальчик не остался без торта на день рождения в те трудные времена.
[640x429]
Чокнутый, сумасшедший, запутавшийся, смешанный в сковороде, три дырки – все это названия популярного в Америке торта. В отдаленных уголках страны его до сих пор подают, просто посыпав сахарной пудрой. Во многих итало-американских (итальяно-американских) семьях торт стал традиционным тортом на день рождения. Его покрывают глазурью, кремом или делают многослойным.
Сегодня я предлагаю самую простую, оригинальную версию чокнутого торта: один шоколадный корж, посыпанный сахарной пудрой. Готовлю его так, как готовили много лет назад. А рецепт основы и способа приготовления с небольшими изменениями позаимствовала в журнале Epicurious, автор Michele Urvater.
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Ароматный пирог «Яблочный витраж»
Рецепт ароматного пирога с целыми яблоками и шоколадом внутри. От аромата кружится голова. Сам пирог украсит любой стол. Невероятное сочетание шоколада, корицы и яблока делает вкус пирога незабываемым!!! Угощайтесь!
Время приготовления:
Количество порций: 6
Ингредиенты:
Тесто
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Сметана — 200 г
- Сода — 0.5 ч. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Мука — 1.5 стак.
Начинка
- Яблоко (маленьких, по количеству формы. ) — 10 шт
- Шоколад темный — 100 г
- Печенье (1 пачка песочного) — 100 г
- Корица — 0.5 ч. л.
- Молоко — 4 ст. л.
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Страсбургский пирог со сливами
Ароматный пирог с нежной, кремовой начинкой и сливами - очень вкусно!
- Количество порций: 6-8
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
пирог ЗЕБРА от Ксю Путан
Настолько простой пирог, что мне даже неловко рассказывать.
Но так как я уже возложила на себя миссию по “открыванию америк”, то продолжу))
Годы застоя, а я их помню хорошо, с их ограниченным набором продуктов, оставили нам на память массу рецептов.
Шедевральных, кстати, рецептов. Когда из банальнейших продуктов готовится что-то невероятно вкусное. И “Зебра” как раз из таких.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Мастер-класс карета из бумаги и проволоки от Натальи Ивановой
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Компот из кабачков "Ананасы" - у нас этих ананасов просто завались – трехлитровыми банками заготавливаем!
[300x225]
Это не шутка! Из самого дешевого сырья может получится самое удивительное лакомство, которым вы сможете не то что удивить своих родных и друзей, а просто потрясти до глубины души! В дело сгодятся те самые кабачки, на которые обычно смотрят скептически – большие и зрелые.
Непременно не забудьте наклеить этикетку "Ананасовый компот" - вкус не подведет!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
АМЕРИКАНСКИЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ - влюбилась в этот вкусный и ароматный пирог с первого кусочка
Этот американский пирог со сливами просто обожаю, готовлю его каждый раз, когда дома есть сливы. Сочетание слив с корицей или кардамоном, с добавлением ноток цитруса просто изумительное.
Как вы уже поняли, этот рецепт пришел до нас из Америки. Оригинальное название «Dimply plum cake», в переводе покрытый ямочками (рябью) сливовый пирог.
Я перевела приблизительное количество ингредиентов для нашего понимания. Почему приблизительное? У них все рецепты расписаны в чашках, чашка – подразумевается мерный стакан 236 мл.
[600x432]
[260x140]