Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Пакетница. Мастер-класс

По этому МК можно сшить любую понравившуюся пакетницу.

автор:Anastasik

Так как весь процесс был зафотографирован, почему бы не выложить мастер-класс? Вдруг пригодится кому-нибудь? =)

Устав от горы пакетов в кухонном углу, я решила пошить пакетницу. Чтоб милая и полезная. Искала и подбирала долго, так же долго металась между выбранными вариантами. В итоге выбор пал на вот такую:
 

Очень меня вдохновила эта очаровательная хозяюшка. Но работа долго не начиналась – описание мелкое, неразборчивое и на японском. Я все откладывала и откладывала пошив, пакеты все копились и копились, нетерпение все росло и росло.. И в итоге я собралась, распечатала описание, вспомнила японский алфавит и засела за расшифровку. Все оказалось не так страшно, как казалось =)

 Читать далее

[550x15]

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Шьем тапочки за полчаса

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бегония вечноцветущая на улице

Одна моя знакомая подарила мне горшочек с бегонией . Оказалось, что это бегония вечноцветущая и её можно выращивать на улице. Мне очень понравилось это растение , оно цветет постоянно и зимой на подоконнике и летом на клумбе. Зимой моя красавица растет в горшке на подоконнике, а летом бегония вечноцветущая на улице в контейнере.

[697x464]

Бегония вечноцветущая на улице

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

[700x505]

Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Наполеон" в виде полена

Я опять экспериментирую с классическим тортом "Наполеон". Торт упростился до того, что его может сделать маленький ребёнок.
Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.

На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
[400x267] [400x267]

С таким "Наполеоном" вы всегда "в дамках"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салаты на праздничный стол (новые рецепты с фото)

[b]В преддверии наступающих праздников, для каждой хозяйки актуальны праздничные салаты. Конечно, традиционные шубу, оливье и мимозу никто не отменял, но так хочется порадовать своих гостей чем-то новеньким и оригинальным. Предлагаю вашему вниманию подборку  интересных рецептов вкусных праздничных салатов, где каждая хозяйка найдет для себя что-то новое для праздничного стола.

Салат с крабовыми палочками и грибами

[500x331]

 

Ингредиенты:

крабовые палочки 150-200 г
яйца вареные 4 шт
грибы маринованные 150 г
сыр твердый 100 г
кукуруза 1 маленькая баночка
лук 1 шт
майонез или сметана
зелень

Приготовление:

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
Сыр и яйца натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.

Можно выложить слоями:

-кукуруза,

-грибы,
-лук,
-сыр,
-яйца,
-крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

 

Салат с грецкими орехами и курицей "Французская любовница"

[500x375]

 

Ингредиенты:

отварное куриное филе (грамм 300)
2 луковицы
1 стакан светлого изюма
1-2 моркови
сыр (грамм 50)
1 стакан грецких орехов
1-2 апельсина
сахар
соль
майонез



 





Приготовление:





Все ингредиенты выкладываем слоями


1 слой: мелко порезанная отварная грудка
2 слой: маринованный лук (полукольца, чуть сахара и соли, капля уксуса, обдать кипятком)
3 слой: запаренный изюм
4 слой: морковь на терку
5 слой: сыр на терку
6 слой: порубленные орехи

Каждый слой смазать майонезом



Сверху украсить порезанными кубиками апельсинами.





 





Слоеный салат с копченой курицей и грибами





[500x349]

 





Ингредиенты:



 копченая курица 200 г
 огурец свежий 150 г
 грибы свежие шампиньоны или вешенка 150 г
 лук репчатый 1 шт
 яйца вареные 4 шт
 майонез или сметана по вкусу
 соль и перец по вкусу
 зеленый лук (любая зелень) по вкусу

 Приготовление:

Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.

Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
Выложить слоями снизу вверх:
курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
Украсить по желанию.

 

Салат с грибами и мясом "Лукошко"

[500x333]

 

Очень оригинальный слоеный салатик, очень нравится всем, кто его пробует.

Выкладываем слои:

Зеленый лук или укроп

Маринованные шампиньоны или опята
Лук
Отварной картофель, тертый на терке
Майонез
Отварная курица или свинина, мелко порезанная
Мелко порезанные маринованные огурцы
Лук
Снова слой картофеля
Майонез
Корейская Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки "Синнабон" (Cinnabon) - пышные ароматные булки со сладкой вкусной заливкой

[400x600]
А вы знаете что аромат корицы помогает похудеть? Так что без зазрения совести можно скушать эту булочку, но сначала хорошенько понюхайте ее... Очень просто и очень-очень ароматно!




Готовиться все очень просто, главное быть в хорошем настроении, а то тесто дрожжевое не любит когда на душе тоска. Беремся за дело...

самые вкусные булочки с корицей

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как украсить селедку под шубой: выбираем шубку для новогодней селедочки!

 Ну какие же Новогодние и Рождественские праздники без салата "Селедка под шубой"? Все мы из года в год готовим этот традиционный вкусный салат, и вовсе не нужно изменять традиции, а лучше красиво и нарядно украсить праздничную селедочку под шубкой.

Предлагаю вашему вниманию простые и интересные идеи оформления селедки под шубой, которые понравятся не только взрослым, но и деткам.

[500x409]

[показать]

[показать]

[500x356]

[500x328]

Больше идей оформления селедки под шубой можно посмотреть на сайте 8 ЛОЖЕК 8spoon.ru/poleznyie-sovetyi/ukrashenie-blyud/kak-ukrasit-seledku-pod-shuboy-idei-s-foto/

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мягкий коврик из лоскутков своими руками

[500x332]



В вашем доме есть коврики? Нет, не те старые советские палаcы, а самые настоящие мягкие коврики, на которые так приятно ступать босой ножкой, на которые не страшно посадить малыша, окружив любимыми игрушками. Наверняка каждой хозяйке хотелось бы заполучить в дом такое практичное и приятное украшение, но, к сожалению, стоимости таких изделий многих пугают. А ведь мягкий коврик из лоскутков футболок под силу сделать своими руками почти всем! Цена такого домашнего украшения окажется совсем небольшой, тем более, в качестве основного материала можно использовать почти все: старые ненужные футболки, любые хлопковые трикотажные вещи и тряпки.



Мягкий, теплый и приятный






Итак, все, что нам понадобится, чтобы сделать оригинальный коврик из лоскутов своими руками – это:

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень шоколадисто-вкусный рулет "Жираф"

Почему этот бисквитный рулет называется "Жираф", вы сразу поймете, как только увидете его и воскликнете «ничего себе».И никто не отказывается от этого лакомства, даже если немножко испортит фигуру… Выпекается очень легко, как и многие рулеты.
Приготовьте этот сладкий рулет на праздник, или просто без повода, чтобы побаловать себя и родных. Получается очень вкусно, а главное красиво.

[640x548]

Давайте приступим к приготовлению.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с мясным фаршем и грибами - Вкусно, сытно, красиво.

[448x336]
Еще раздумываете, что бы приготовить на обед? Приготовьте вкуснейшуя запеканку с мясным фаршем и грибами, а для остроты и сочности добавьте туда свежие помидорчики... ну обо всем по порядку...



Получилось оооочень вкусно, сделала много, а осталось уже совсем чуточку, думаю до завтрашнего ужина ничего не доживет!

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

Салат "Разноцветье"

[523x426]
Закрывала в прошлом году.
В банку, я взяла 1,5 л, уложила слоями капусту, морковь, лук, огурцы, чеснок, перец болгарский, кабачки, помидоры. Можно другие овощи. Все нашинковала на терке.
Специи: на дно банки лавровый лист, перец горошком, перец душистый, зерна горчицы, корень хрена, молотый красный перец.
Залила первый раз кипятком на 15-20 мин.
Второй раз - рассолом: на 1 литр воды - 1 лож. соли, 3 ст. ложки сахара. В саму банку добавила 2-3 ст. лож растительного масла, уксуса 70% -1 чайную ложку. Если храните в подвале, то можно укупорить и - под одеяло до остывания. Если же храните в более теплом помещении, то лучше стерилизовать - 10 минут после закипания воды, я стерилизую до изменения цвета огурцов.
Салат вкусный, проверенный.

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 29 - Помидоры "Пальчики оближешь"
Часть 30 - Консервированные огурцы.
Часть 31 - Салат "Разноцветье"
Часть 32 - Соление овощей. Разные рецепты
Часть 33 - Мои заготовки из смородины
Часть 34 - Огурцы хрустящие, вкуснющие:). Мои заготовки.

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Стручковая фасоль с кинзой

Под самый конец заготовительного сезона меня в гостях угостили совершенно удивительной закуской - стручковой фасолью с кинзой и карри. Вкус меня просто поразил! Я не особая любительница стручковой фасоли, проще говоря, мы её вообще не едим, но это!.. Рецепт затребовали практически все гости, а я, не откладывая в долгий ящик, тут же закатала две баночки на пробу. Вчера одну опробовали - йесс, это оно. Настоятельные рекомендации! 

[показать]

Нам понадобится: 

1 кг зелёной стручковой фасоли
1 стакан воды
200 г сахара
1 ст. ложка с горкой соли
0,5 стакана растительного масла
6-8 горошин чёрного перца
4-5 горошин душистого перца
3-4 лавровых листика
небольшой пучок кинзы
1 ч. ложка порошка карри

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Грибы в сливочной заливке

По процессу приготовления это блюдо похоже на жюльен, но по вкусу от него отличается довольно сильно. Состав грибов можно выбирать по желанию, например, шампиньоны и лисички, или только шампиньоны, или шампиньоны и шиитаке. Главное, чтобы грибы были примерно одинаковой плотности.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Грибные котлеты

Читать далее...

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

САЛАТ ПИКАНТНЫЙ "ОСЕННИЙ БЛЮЗ"

[550x420] Этот салат готовлю очень давно и, почему-то, чаще всего в осеннюю пору(видимо из-за грибов). Повседневный сытный вариант. Ингредиенты: [550x420] 300 г твердого сыра 3 яйца 250 г любых грибов 1 крупная морковь 2 луковицы 4-5 зубчиков чеснока Соль, майонез, масло для жарки Лук обжарить с грибами, отцедить от масла: [550x420] Натереть сыр: [550x420] Крутые яйца: [550x420] Сырую морковь: [550x420] Добавить грибы с луком, чеснок: [550x420] Посолить по вкусу и смешать с майонезом: [550x420] Перед подачей настоять пол часа: [http://harch.ru/salaty/salat-pikantnyj-osennij-blyuz] [550x420] ЕМ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснейшие Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....

Маринованные шампиньоны – очень легкая в приготовлении, вкуснейшая закуска на все случаи жизни. Правда, в магазинах баночки с симпатичными грибочками стоят дороговато. Что удивительно: процесс приготовления маринованных шампиньонов до смешного прост.
[700x525]
Один раз попробуйте замариновать шампиньоны - и, я уверена, этот рецепт станет вашей палочкой-выручалочкой!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Маринованные шампиньоны

[показать]

 

Это очень быстрый и простой рецепт маринованных шампиньонов, которым можно воспользоваться даже перед приходом гостей.

Обычно в я готовлю такие грибы в маринаде, в котором они должны настояться. Но в данном случае я порезала шампиньоны тонкими пластинками и полила соусом, добавив зелени, чеснока и горчицы. Получилось вкусно, а главное очень быстро. Такие маринованные грибы отлично дополнят салаты и сделают вкуснее бутерброды.

Кстати, я делала шампиньоны на глаз, тут дала ориентировочные пропорции. Так что ежели чего, не обижайтест  [показать]

Ингредиенты:

1. Шампиньоны свежие 300 гр.
2. Чеснок 2 зубчика
3. Укус 9% 20 мл.
4. Растительное масло 50 мл.
5. Сахар 1 ст.л.
6. Соевый соус 4 ст.л.
7. Зерна горчицы ½ ч.л.
8. Укроп сушеный 1 ч.л.

Приготовление:

1. Шампиньоны тщательно промыть и нарезать на тонкие пластинки.
2. Выложить тонким слоем на большую тарелку или блюдо.
3. Посыпать их сахаром, сушеным или свежим укропом, измельченным чесноком, зернами горчицы.
4. Сбрызнуть соевым соусом, растительным маслом и уксусом.
5. Дать шампиньонам промариноваться в течение часа-полутора и подавать на стол.

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Подборка рецептов заготовки грибов на зиму!

Рецепты вкусных грибных заготовок на зиму.

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Кекс на киселе с малиновым вкусом

Автор: Наташа Чагай [604x397] Если у вас дома есть сухой кисель, приготовьте кекс. Домашние и не догадаются, что он приготовлен на его основе. Мягкий, ароматный и вкусный — вот его синонимы. Из продуктов понадобятся : кисель сухой 220 г яйца комнатной температуры 3 шт сметана 4 ст л масло сливочное или маргарин 70 г сахар 100 г сода 0,5 ч л (погасить в сметане) разрыхлитель 1 ч л щепотка соли мука 150 г.