• Авторизация


Торт «Тирамису» для праздника 12-12-2014 10:59


[518x419]
Этот торт придется по вкусу не только худеющим, а готовить его проще простого.

Для крема:
2 крупных яйца (или 3 маленьких),
500 г обезжиренного творога,
200 мл обезжиренного молока,
сахар по вкусу (я добавляла много),
желатин 15 г,
сыр Филадельфия, если поискать, можно в магазинах найти с низким содержанием жира,
какао порошок обезжиренный.

Молоко немного подогреть и растворить в нем желатин.
Желтки отделить от белков. Взбить желтки до густой пены с сахамом.
Творог растереть в однородную массу блендером и смешать сначала с молоком, потом добавить сладкие желтки. К массе добавить сыр Филадельфия (можно и без него, но с сыром крем приобретает более сливочный вкус). Взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков и аккуратно смешать со всем кремом. Отставить крем немного «схватиться», а тем временем сделать печенье.

Для теста:
2-3 яйца,
6-7 ст. л. сухого обезжиренного молока,
5-6 ст. л. смолотых в муку овсяных отрубей,
сахар по вкусу,
2 капли ароматизатора «ром»,
пол пакетика разрыхлителя для теста.

Все смешать, я разливаю по маленьким силиконовым формочкам, тогда коржики лучше поднимаются и пеку в микроволновке 3-4 минуты. Коржики выходят достаточно пышными, я их разрезаю вдоль и пополам.

Завершение:
Я использую силиконовую форму, присыпаю немного на дно через ситечко какао, дальше выкладываю немного подзастывшего крема, снова присыпаю какао.
Заварить сладкий кофе, добавить ароматизатор «ром» или любой другой или без него, обмакиваю каждую печеньку в кофе (буквально пол секунды) и выкладываем на крем, потом снова какао и так повторить до последнего слоя печенья.
Ставим все это в холодильник и ждем, пока крем не застынет окончательно.

Когда крем застыл, нужно погрузить форму в горячую воду, чтобы края отошли от формы и перевернуть торт на блюдо. Присылать снова сверху чуть-чуть какао и вуа ля! Наслаждайтесь вкусненьким десертом!
Автор рецепта: Светлана Петрикевич

Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_18717

Ларилорхен
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с творогом и вишней 12-12-2014 10:58


[524x393]

Ингредиенты:

Шоколад горький — 100 гр.,
Масло сливочное — 120 гр.,
Сахар — 150 гр.,
Яйца — 4 шт.,
Мука пшеничная — 150 гр.,
Разрыхлитель (без горки) — 1 ч. л.,
Творог (мягкий) — 300 гр.,
Ванильный сахар — 1 пакетик,
Вишня (замороженная) — 300 гр.,
Соль (щепотка).

Приготовление:

Шоколад поломать на кусочки.
Растопить вместе с маслом, на водяной бане.
2 яйца и 50 грамм сахара, взбить миксером, добавить щепотку соли и ванильный сахар.
Для творожного крема , творог смешать с сахаром(100 г) и оставшимися яйцами (2 шт.).
Растереть миксером (или взбить в блендере), до кремообразного состояния.
Во взбитые с сахаром яйца, добавить остуженный, растопленный шоколад.
Перемешиваем миксером
Добавляем разрыхлитель. И муку.
Перемешиваем миксером, на самой низкой скорости (я перемешала лопаткой)
В форму с высокими бортиками (21 см.),
смазанную сливочным маслом, выливаем 1/3 теста. Распределяем по форме.
Выкладываем половину творожной массы.
На массу, размороженную вишню. Половину от всего количества.
Далее: тесто, творожная масса, вишня, тесто. Тесто стараться распределить равномерно, где-то это может не получаться, это не страшно. По верхнему слою, можно сделать разводы.
Выпекаем 40-50 минут, в разогретой до 180 градусов духовке. Остужаем в форме.
Затем освобождаем от формы, режим на кусочки и .... наслаждаемся. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1050086

Ларилорхен
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязание: крестильное платьице 11-12-2014 10:42


[557x604]
Продолжение!
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: ярусы и их воплощение в изделиях 11-12-2014 10:41


[500x666]
Продолжение!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: юбка "Колокольчики" 11-12-2014 10:39


[550x700]
Продолжение!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: мотивы с цветами 11-12-2014 10:38


[520x480]
Продолжение!
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
Калина красная – средство для нервной системы прекрасное 11-12-2014 10:37


Китайские мудрецы считают, что очень важно для человека со­хранять спокойствие в любой ситуа­ции. К сожалению, европейцы, как ни старались, так и не смогли перенять китайское мировоззрение. Мы волну­емся и нервничаем по каждому пово­ду. А иногда даже умудряемся вымо­тать нервы себе и окружающим и без повода. Вот, вспомнить хотя бы, что творится у нас в трамваях в час пик. Кто-то кому-то наступил на ногу, кто-то не уступил место — и начинается выяснение отношений, ругня, обвине­ние друг друга в смертных грехах.

В итоге имеем подскочившее артери­альное давление, испорченное наст­роение и взъерошенные нервы. Дале­ко за примером и ходить не надо. Взять хотя бы случай, который про­изошел со мной в магазине на днях. Я стояла в очереди за колбасой, на ми­нутку отошла, а тут женщина подо­шла. Я возвращаюсь, а она и говорит, что я не стояла в очереди. Повод, вроде ничтожный, но, поверите ли, ругались мы с нею минут 15. Эта оче­редь уже и прошла 5 раз, а мы все стоим. Вышла я тогда из магазина, так и не купив колбасы. Иду домой и думаю, что нервы у меня расшатались сильно. Ведь в другое время мы мог­ли бы стать подругой с этой женщи­ной, но вечная нервотрепка на работе нас так вымотала, что из-за обычной очереди в мясном отделе мы готовы были вцепиться друг другу в глотку. Именно эти рассуждения и подтолк­нули меня к дальнейшим действиям.
Продолжение!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИМУЛИРУЮЩИЙ КРЕМ ОТ МОРЩИН 11-12-2014 10:36


Чтобы повернуть время вспять, замедлить образование морщин и убрать мелкие морщинки, не нужны новомодные средства...

Попробуйте эффективный крем от морщин, которое можно сделать самостоятельно дома.

Данный крем от морщин своими руками предназначается для профилактики появления морщин и также увядания кожи.

Надо взять

1 ст. л. льняного масла,
150 мл камфорного спирта,
1 ст. л. меда,
200 мл сливок,
2 лимона,
3 желтка
250 мл кипяченой воды.

Яичные желтки надо растереть с маслом, добавить сливки.
Затем отдельно выжать лимонный сок, а нарезанные корки лимона нужно сложить в стеклянную банку, залить горячей водой, накрыть крышкой и оставить на один или два часа.

Далее этот настой надо процедить, смешать с медом и соком лимона.
К смеси желтков и сливок, не переставая помешивать, нужно добавить настой и медленно влить камфорный спирт.

Все перемешать, вылить в бутылку, взболтать и довести объем смеси до 500 мл.

Хранить следует в прохладном, темном месте, а перед употреблением взбалтывать.

Результат от даже однократного этого эффективного крема от морщин будет просто потрясающим: мелкие морщинки разгладятся, кожа станет более ровной и будет сиять молодостью и красотой.

Любите себя-красавицу, ухаживайте за своим лицом!

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_77518%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Мусака с рыбой - оригинальный рецепт и незабываемый вкус! 11-12-2014 10:34


[604x365]

Ингредиенты:

● 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)
● 1 кг картофеля
● 1 помидор
● 100 г сыра
● майонез
● соль, перец

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель нарезать кружочками. Выложить в форму. Посолить и поперчить.Выложить вторым слоем нашу рыбку.

Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры. Четвертый слой – картофель. Немного солим.
Далее смазываем майонезом. Натираем на мелкой терке сыр. Выкладываем последним слоем.
Отправляем в духовку на 30-40 минут. Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1048150

Ларилорхен
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель в пакете. Очень просто и очень вкусно ! 11-12-2014 10:33


[604x407]

Ингредиенты:

1 кг некрупного картофеля, 2-3 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, зелень укропа, пряности, соль – по вкусу.

Приготовление:

Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах. В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38681

Ларилорхен
комментарии: 25 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: туника из белых роз 10-12-2014 09:47


[500x664]
Продолжение!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: топики с рюшами из мотивов 10-12-2014 09:47


[446x700]
Продолжение!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: кофточка крючком 10-12-2014 09:44


[358x435]
Продолжение!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕСТЬ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ГИПЕРТОНИИ 10-12-2014 09:43


Рецепт первый.

Для того чтобы приготовить это профилактическое средство против гипертонии Вам нужно измельчить и тщательно смешать в стеклянной сухой и чистой банке такие ингредиенты: десять граммов травы череды, пять граммов семян укропа (душистого), пять грамм сухого корневища валерианы, десять граммов цветков календулы, десять – пятнадцать грамм панцерии шерстистой и десять граммов корня солодки. Теперь засыпьте три – четыре чайных ложечки получившегося сырья и залейте их одним полным стаканом очищенной горячей воды (кипятка), после чего накройте настой крышкой и оставьте на двадцать минут в тёплом месте. Процедите жидкость через марлю и принимайте в тёплом виде (каждый раз, подогревая на водяной бане) по трети стакана три – четыре раза в день. Кроме того, данный состав подходит и для лечения гипертонии на начальных стадиях.

Рецепт второй.

Необходимо залить тремя полными стаканами кипятка пятнадцать – двадцать граммов цветов боярышника, после чего накрыть ёмкость крышкой и оставить на тридцать минут для настаивания. Процеженный настой принимают для профилактики гипертонии по половине стакана дважды в день за сорок пять минут до приёма пищи.

Рецепт третий.

Залейте стаканом кипящей талой воды три – четыре чайных ложечки свежих цветов и листьев клевера, а затем накройте эту смесь полотенцем и оставьте на столе на тридцать минут. По истечении этого времени процедите жидкость через ситечко для заваривания чая или марлю и употребляйте по половине стакана два – три раза в день.
Продолжение!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРЩИНКИ ВОКРУГ РТА - УБИРАЕМ 10-12-2014 09:42


Нежная тонкая кожа вокруг рта является одной из самых уязвимых зон лица для таких негативных внешних факторов как ветер, солнце и пр. Кроме этого, на данном участке кожи меньше сальных желёз, как следствие – потеря упругости и влажности. Также при каждом нашем проявлении эмоций (улыбки, крик, смех и пр.) снижается тонус круговой мышцы рта. В данной статье мы собрали для Вас уникальный комплекс простых эффективных упражнений и народных средств, который поможет Вам избавиться от последствий всего вышесказанного – морщинок вокруг рта.
Как убрать морщинки вокруг рта? - методы и рецепты:
Способ первый.
Вдохните полную грудь воздуха, после чего задержите дыхание, надуйте щёки и сделайте резкий выдох, произнося «бах». Данное упражнение необходимо повторить не менее десяти – пятнадцати раз.

Способ второй.
Нужно сесть удобно перед зеркалом, после чего улыбнуться как можно шире и замрите в таком положении на пятнадцать секунд. Затем следует плотно сомкнуть губы и замереть в таком положении на то же время.

Способ третий.
Отделите белок от желтка и аккуратно нанесите его при помощи косметического ватного диска на проблемные зоны кожи вокруг рта. Спустя двадцать минут смойте образовавшуюся плёнку при помощи холодной проточной воды или тёплого настоя зелёного чая.

Способ четвёртый.
Натрите на средней тёрке мякоть свежего очищенного от семян кабачка, после чего смешайте одну чайную ложку готовой кашицы с одним свежим куриным или перепелиным желтком. Приготовленную таким образом массу наносят ровным слоем на кожу вокруг рта и ждут двадцать пять минут. Смойте остаток маски водой и протрите обработанную кожу льдом из лекарственных трав.

Способ пятый.
Также в борьбе с морщинками вокруг рта помогает свежий сок, приготовленный из ягод малины. Отжав немного сока из свежих ягод, нанесите его при помощи кусочка ваты на проблемные участки кожи и подождите двадцать пять – тридцать минут, а затем умойте несколько раз лицо холодной водой и протрите кожу соком алоэ.

Способ шестой.
Для приготовления следующего средства против морщинок вокруг рта необходимо тщательно смешать в глубокой чистой тарелке свежее банановое пюре с ложкой (столовой) домашней сметаны и двумя чайными ложечками тёртой мякоти свежего огурца (на мелкой тёрке). Однородную готовую массу нужно нанести на кожу вокруг губ обильным ровным слоем и подождать не менее пятнадцати минут, при этом, не говоря и не шевеля подбородком. Остаток средства легко смыть по окончании процедуры при помощи воды или тёплого зелёного чая.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_63068%2Fall

Ларилорхен
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка на скорую руку 10-12-2014 09:42


[604x453]

Приготовление:

Выкладывать слоями:

слой баклажан, слой сырых спагетти, слой лука, слой куриного фарша ( из грудок), специи, слой сырых спагетти.

Приготовить заливку:

●3 яйца
●200г сметаны
●250мл молока
●100г. сыра,
●Залить и посыпать побольше тертого сыра, запекать 1 час при 200С. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36221

Ларилорхен
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный - салатик Берлинский 10-12-2014 09:40


[604x453]

Ингредиенты:

●2 яйца
●1 перчик болгарский
●ветчина
●свежий огурчик
●сыр
●майонез
●зелень

Приготовление:

Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить. Смешать, заправить майонезом. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36434

Ларилорхен
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: шаль 09-12-2014 08:57


[500x348]
Материалы:
• 350г шерстяной пряжи белого цвета
• Спицы № 2.5
• Крючок № 2.
• 2 м атласной ленты шириной 2 см.
Виды узоров:
• Узор 1: платочная вязка.
• Узор 2: лицевая гладь.
• Узор 3: изнаночная гладь
• Узор 4: рубчик: 1 и 4-й р.: лиц. п. 2 и 3-й р.: изн. п.
• Узор 5: фантазийный: 1-8-й р.: платочная вязка, 9-12-й р.: лиц. гладь, 13-й р.: *2 п. вместе лиц., накид*. 14-й р.: лиц. п. 15 и 16-й р.: лиц. гладь.
• Узор 6: листочки. Вязать по схемам а, b, с, d и е.
• Узор 7: ажурный. Вязать по схеме.
Плотность работы:
Узор 4: 16 п. и 30 р. = 5 см.
Продолжение!
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: ажурные туники 09-12-2014 08:55


[447x700]
Продолжение!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: "Араны" крючком (продолжение) 09-12-2014 08:53


[700x381]
Продолжение!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии