[600x400]

Ингредиенты:

Филе судака (или любой другой рыбы с белым мясом) 500-600 грамм
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50-60 г
Лук репчатый - 1 шт.
Панировочные сухари
Соль/перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Для соуса"Тартар "

Майонез - 3 ст. л.
Сметана - 3 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Маринованные огурчики - 100 г

Приготовление:

1. Пропускаем филе рыбы через мясорубку.
2. Следом пропускаем сначала масло, а после репчатый лук. Пропускать их лучше в этой последовательности, чтобы потом было легче отмывать мясорубку.
3. В рыбный фарш разбиваем яйцо, солим, перчим.
4. Несколько раз отбиваем фарш, поднимая на руке и швыряя в миску, чтобы он стал пластичным, пышным и хорошо лепился.
5. Формуем котлеты. Каждую смачиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем на разделочную доску и отправляем в морозилку на полчаса. Так они лучше будут держать форму при жарке.
6. В это время делаем соус “Тартар”. Чеснок пропускаем через пресс, огурчики протираем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты: майонез, сметану, чеснок и огурцы. Соус готов!
7. Жарим на раскаленной сковороде с достаточным количеством растительного масла до румяной корочки. Выкладываем на блюдо и поливаем соусом. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051895

Ларилорхен

[500x666] Продолжение!

[699x607] Продолжение!

[450x600]
[440x640] Продолжение!

Натуральный крем против старения кожи - это чудо-стредство, которое можно легко приготовить в домашних условиях.

Чудодейственный крем для лица подарит вам небывалую красоту и нежность кожи лица, поможет разгладить морщинки и тонизировать кожу! Этот крем незаменим для тех, кто хочет оставаться красивой и желанной на протяжении большей части жизни. Уникальное сочетание природных компонентов подарит вам красоту и молодость лица!

Ингредиенты:
- половина яичного желтка
- чайная ложка морской соли
- две чайные ложки отвара ромашки
- чайная ложка меда
- две чайные ложки миндального или оливкового масла
- вазелин или натуральное масло какао

Способ приготовления:

необходимо растопить вазелин или натуральное масло какао и добавить в него смесь яичного желтка, морской соли, меда, миндального или оливкового масла, после чего добавить несколько чайных ложек отвара ромашки. Тщательно перемешать и охладить до застывания.

Перед нанесением крема увлажните лицо оставшимся мягким отваром ромашки, берем немного крема и втираем во влажную кожу лица. Держим до того момента, как крем не засохнет. Аккуратно смываем крем ватным тампоном, смоченным в минеральной воде.

В зависимости от выбранной основы (вазелин или масло какао) различается и способ хранения. В первом случае хранить следует в морозильнике, во втором целебный состав можно хранить в холодильнике. Обратите внимание на то, что вазелин обладает асептическим, увлажняющим и отшелушивающим действием, а масло какао, благодаря наличию в своем составе метилксантина, танинов и кофеина обладает тонизирующим и заживляющим действием. Исходя из индивидуальных особенностей кожи следует выбирать основу.

Использование этого крема позволит вам в самые короткие сроки тонизировать кожу, избавиться от шелушения, разгладить мелкие морщинки, закрыть поры.
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41072

Ларилорхен

[604x403]

Ингредиенты:

Грудки куриные — 2 шт.
Ананас — 1 шт.
Кетчуп — 100 мл
Соус соевый — 100 мл
Сок апельсина — 1 шт.
Корень имбиря — 5 см
Сахар коричневый — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Приготовление маринада:
Смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте.
3. Нарежьте куриное филе кусочками.
4. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут.
5. Нагрейте духовку до 200ᵒС.
Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой.
Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051865

Ларилорхен

[550x462]

Ингредиенты
• 6 больших грибов шапочки
• 1 большой сладкий красный перец - мелко нарезанный
• 1 луковица - мелко нарезанный
• 6 зубчиков очищенного черного чеснока - мелко нарезанный (по одному на каждый гриб)
• 75 г сливочного масла
• 75 г панировочных сухарей
• 4 столовые ложки свежей нарезанной петрушки
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 яйцо, взбить
• 45 г сыр чеддер - тертый
• 15 г тертого сыра Пармезан
• 6 столовых ложек куриного бульона или растительного
• Соль и свежемолотый черный перец
• Оливковое масло
Метод
1. Нагрейте духовку до 180 ° C
2. Помыть грибы. Осторожно вынуть стебли, но сохранить чашки грибов целыми. Положите грибы в большую форму для выпечки.
3. Нарезать стебли, сладкий красный перец и лук.
4. Нагреть масло в сковороде и слегка обжарить лук, перец.
5. Снять с огня.
6. Положить в панировочные сухари, петрушку и лимонный сок. Приправить по вкусу.
7. Добавьте взбитые яйца.
8. Ложка смеси на чашку грибов. Добавить по одному тонко нарезанному очищенному зубчику черного чеснока в каждую чашку грибов.
9. Посыпьте тертым сыром чеддер и пармезан.
10. Налейте бульон вокруг них
11. Полить грибы оливковым маслом.
12. Выпекайте в духовке в течение 20 до 25 минут, пока грибы не станут мягкими, а вершины золотисто-коричневого цвета.
13. Подавать с салатом из рукколы. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21233

Ларилорхен

[376x546]
Продолжение!

[700x500]
[700x500] Продолжение!

[445x700]
[408x700] Продолжение!

Если вы часто страдаете от приступов икоты, то проблему нужно решать. Виной всему блуждающий нерв. К счастью, вылечить икоту легко — есть множество простых и доступных средств.
1. Съешьте чайную ложку сахара так, чтобы сахар попал на основание языка.
2. Вставьте пальцы в уши — тот же блуждающий нерв касается слуховой системы.
3. Полощите горло водой столько времени, сколько потребуется для прерывания икоты.
4. Подышите в бумажный пакет (только недолго, а то в обморок упадёте), чтобы «отвлечь» нервную систему — она бросится избавляться от повышенного уровня углекислого газа.
5. Съешьте большую ложку арахисового масла — жевание липкой субстанции должно нормализовать дыхание так, чтобы икота прошла.
6. Съешьте ложку какао-порошка. Это не так уж легко, но икота должна прекратиться.
7. Накройте бумажный стакан с водой бумажным полотенцем и постарайтесь выпить воды через него. Вам придётся сильнее «тянуть» жидкость диафрагмой, поэтому дыхание нормализуется.
8. Подержитесь за язык, чтобы стимулировать отверстие между голосовыми связками дышать ровнее.
9. Выпейте чайную ложку уксуса — если можете. Сок лимона даст тот же эффект.
10. Возьмитесь рукой за дверной косяк и резко наклонитесь вперёд.
11. Некоторые люди утверждают, что от икоты можно отвлечься усилием воли, так что займите ум сложной задачей — например, прочитайте алфавит в обратном порядке.
12. Быстро сделайте несколько глотков воды — ритмические сокращения пищевода устранят спазмы.
13. Попытайтесь пить воду с «противоположной» стороны стакана-то есть изнутри. Это сложнее: вам придётся наклонить голову совсем по-другому, и икота пройдёт.
14. Испугайтесь — проверенная временем тактика. На самом деле это просто ещё одна форма психического отвлечения.
15. И, наконец, от икоты избавляет долгий страстный поцелуй. Только постарайтесь не икнуть до него — а то охота целоваться пропадёт.

Источник:https: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_21188

Ларилорхен

[590x391]

Ингрединты из расчета на широкую кастрюлю объемом 4л:

- 800гр. говяжьего фарша (или другого, на ваш вкус)
- 2шт. моркови средних по размеру
- 1 луковица
- 0.5 ст. риса
- капуста белокачанная (по объему столько, чтобы заполнить 2/3 предполагаемой ёмкости)
- 100 гр. сметаны (ореинтировочно, смотритепо вкусу)
- 1 яйцо
- 2ст.л. манки
- кетчуп (в оригинале томатная паста, но ее дома как раз не было) по вкусу
- масло растительное

Приготовление:

Морковь и лук готовим к пассировке. Капусту шинкуем как на солянку. Рис варим до полуготовности. Морковь с луком пассируем на масле, добавляем кетчуп (лучше, конечно, томатную пасту или помидоры, но так тоже вкусно). Еще немного... и завершаем процедуру. В фарш замешиваем рис, манку, яйцо, солим по вкусу. Формируем ёжики любимого размера. Я обычно делаю 6-8см. в диаметре. Берем заветную емкость. На одну треть заполняем плотненько капустой. Выкладываем половину пассировки. Размазываем всю приготовленную сметану. Раскладываем ёжики поверх. На ёжики выкладываем оставшуюся капусту...На капусту оставшуюся панировку. Ставим кастрюлю на плиту и вливаем два стакана подсоленной воды (чуть менее 1ч.л.), а с томатным соком будет вообще объеденье. На максимальном огне доводим до кипения. Затем убавляем огонь и тушим до готовности. А здесь всё зависит от личных предпочтений... Либо держим до полного выкипания, либо оставляем жидкости как подливку. Я не довожу до полного выкипания. Так и капуста сочнее получается и опять же подлива! На минимальном огне обычно тушится 70-90 мин. Всё зависит от того какая капуста кому нравится. Тем временем таймер прозвенел, можно снимать. Сервируем, зовем к столу домочадцев, одним словом.

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051835

Ларилорхен

[604x452]

Ингредиенты:

Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг

Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл

Приготовление:

Подготовка теста:

Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.

Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.

Крем:
Если есть блендер, то сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко.
Взбить в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно.
Форму лучше квадратную или прямоугольную изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтеленовой плёнкой. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
Отложенные квадратики размять в крошку.
Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).Обвалять торт в крошках.При подаче нарезать торт на не толстые куски. Если форма квадратная то такой торт красивее при нарезке. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43573

Ларилорхен

[486x700]
[481x700] Продолжение!

Назвала эту вещь пальто-пыльник, потому что было время, когда пыльники шились из ткани длинные и широкополые, но нигде не продавались, а мне всегда хотелось такой иметь. В честь старых хотелок связала такую вот гибридную вещь. А можно это назвать и кардиганом))) Схему рисунка прилагаю. Добавлю, что это Пряжа Летняя 50х50 хлопок с вискозой, но связано в две нити, поэтому такой эффект от в принципе простого рисунка. Швов нет - только на плечах, рукав 3/4 тоже не пришит, а привязан. Ушло четко 1 кг пряжи, так что довольно тяжеленькая вещица, но украсит любую фигуру. На большой размер лучше вязать с боковыми швами. Застежка на груди двухсторонняя(петля в петлю) и две продолговатые пуговицы. Можно использовать и зажимы на разных уровнях фигуры - кому как нравится)
[500x375] Продолжение!

[416x576] Продолжение!

1-й рецепт омоложения: витаминный крем для кожи.

Необходимо 100 грамм сливочного масла смешать с двумя столовыми ложками оливкового масла, одним яичным желтком, одной чайной ложкой меда и одной столовой ложкой лимонного сока. Нанести на лицо на 15 минут, после чего смыть теплой водой, состав хранить в холодильнике.

2-й рецепт омоложения: оливковое масло и ромашка.

Необходимо две столовые ложки высушенных соцветий ромашки залить двумястами граммами оливкового масла, накрыть плотной тканью и поставить настаиваться на срок до одного месяца. Использовать «ромашковое» масло для протирания сухой или потрескавшейся кожи. Отлично подходит для ухода и смягчения кожи стоп.

3-й рецепт омоложения: натуральное средство для кожи лица и шеи.

Необходимо растопить на водяной бане около десяти граммов пчелиного воска и двадцати граммов масла какао, добавить двадцать грамм персикового масла, тщательно перемешать. Наносить на кожу лица и шеи на пятнадцать-двадцать минуть, смывать теплой водой, хранить в холодильнике.

4-й рецепт омоложения: натуральный лосьон для лица.

Необходимо отжать около 300 мл свежего виноградного сока, для этого разомните виноград, полученной мякоти дайте отстояться в течение нескольких часов, после чего отцедите сок. Свежий виноградный смешайте с двумя столовыми ложками меда, одна чайной ложки соли и одной столовой ложкой водой. Полученным лосьоном следует протирать кожу лица для омоложения и тонуса кожи лица.
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_40998

Ларилорхен

[604x406]

Ингредиенты:
- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приготовление:
1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.
3. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
4. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут. Очень просто и очень вкусно! Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43524

Ларилорхен

[604x403]

Ингредиенты:

100г куриного филе
50г йогурта 0% жирности
1 упаковка протеинового апельсинового напитка
60 мл воды
Маш-салат
Соль-перец-специи

Приготовление:

1.Куриное филе нарезала мелко, обжарила на сухой сковороде до готовности, присыпала сушеной паприкой, перцем, солью.
2.На тарелку выложила маш-салат, курицу
3.И сделала простенький соус.

Апельсиновый напиток развела в 60 мл воды, смешала с йогуртом, чуть-чуть соли, перца, ползубчика чеснока и полила этим соусом курицу. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051805

Ларилорхен

[409x614] Продолжение!