Это цитата сообщения gift7 Оригинальное сообщение
Кашемировый Изумруд. Свитер Oscar de la Renta, Pre-fall 2008
http://club.osinka.ru/topic-45781?&start=0
1.
[424x700]
Это цитата сообщения gift7 Оригинальное сообщение
Полупальто с заниженной талией из Quelle (спицы)
http://club.osinka.ru/topic-32401
1.
[700x594] 2.
[700x595] 3.
[600x600]
Это цитата сообщения gift7 Оригинальное сообщение
Встретим лето с топиком спицами!
http://club.osinka.ru/topic-77133?p=3964569#3964569
1.
[516x700] 2.
[516x700] 3.
[516x700]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Стильный кардиган.
Очень понравилась моделька этого кардигана. Этот стильный кардиган от Деборы Ньютон классического покроя с ажурным нижним краем, связанный спицами, отделан резинкой выше талии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу.
Отличный ужин для проголодавшихся любителей рыбки...Вкуснейшее блюдо по простому рецепту.
[700x469]Попробуйте эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь!
запоминаем рецептЭто цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени.
Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
На сайте scook.ru вы найдете множество кулинарных рецептов с фотграфиями!
Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение
Почему люди не создают свой бизнес?
[300x150]Вы уже подумывали открыть свое дело, сидя в уютном кафе и болтая с друзьями, либо когда шеф снова накричал на вас и завалил никчемной работой? Если да, то почему до сих пор не сделали ни шага к этой цели?
Существуют причины, по которым человек не может начать и осуществить задуманный проект. При этом он держит в уме свою идею, готов за нее взяться, но почему-то все тянет или что-то мешает. Узнав причины, можно понять самого себя и целенаправленно осознанно начать менять свое мировоззрение, свои убеждения и свои действия.
На мой взгляд, вот основные причины:
1. Отсутствие проактивного мышления и поведения. Большинство людей, сталкиваясь с проблемами, сосредотачиваются на самой проблеме, а не на поиске путей решения этой проблемы. Поэтому вместо того, чтобы делать шаги для поиска возможностей открытия бизнеса, они находят причины, почему это дело не получится.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Треугольная шаль " Танцующие листья "
[422x596] Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ЭЛЕГАНТНЫЕ МОДЕЛИ СПИЦАМИ. Описание на русском.
1.
[495x690] 2.
Это цитата сообщения Olga_Beck-Eiris Оригинальное сообщение
Орхидеи Фаленопсис (Phalaenopsis). Полив. Когда нужно поливать орхидею.
Автор статьи: Бэк Ольга
Самый популярный вопрос среди новичков, да и не только для новичков - это сколько раз надо поливать орхидею. Иногда делают различие - зимой и летом. Всем хочется узнать точный ответ. А точного ответа нет и не может быть, с моей точки зрения.
1.
[700x554]
Ведь полив орхидеи зависит от большого количества условий, в которых она находится . Если для одной орхидеи полив зимой может быть и 2 раза в неделю, так как сильно работает отопление. То для другого цветка это же количество может быть просто губительно, так как он стоит в совершенно других условиях. Поэтому важно знать не сколько раз поливать орхидею, а когда нужно ее поливать. Это действительно самое важное.
2.
[700x525]
Орхидея как человек. Когда нам жарко, мы нуждается в воде и пьем много. И у цветка тоже самое. Когда холодно, то естественно мы и пьем меньше. Так же и у орхидеи. Нужно пытаться понять свой цветок, свою любимицу. Только хозяин цветка может знать точно, когда нужно полить свою орхидею. Потому что он знает главное - в каком состоянии субстрат и корни, достаточно ли солнца, цветет ли сейчас орхидея и многое другое, что тоже очень важно. Мне хочется очень подробно показать и рассказать все этапы после полива до того момента когда нужно снова полить орхидею. Как все выглядит практически по дням в четкой последовательности. Буду разбирать на примере замачивания в воде.
Это цитата сообщения Маричка_Я Оригинальное сообщение
Торт "Трухлявый пень"
Торт "Трухлявый пень"
[320x240]
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду
(когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому
надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое,
свободно стекает с ложки! Нужно сделать 2 коржа. Выпекать минут 20-25.
Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно
пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только
сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
Кулинарное искусство
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Торт "Тирамису"
Ингредиенты на 16 порций:
Для генуэзского бисквита:
6 яиц
165 г сахарной пудры
75 г сливочного масла
225 г муки
Для крема:
4 яйца
200 г сахара
500 г творога 9%
500 мл сливок для взбивания
Для сиропа:
3 ст. л. кофе (растворимого или сваренного)
110 г сахара
250 мл воды
коньяк
Количество порций: 16
Вы потратите: 2 часа 30 мин
Практически традиционный "Тирамису" с большим количеством сливочно-творожного крема, кофейным сиропом и какао.
Генуэзский бисквит:
1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму (диаметром 22 см) маслом, выложить в форму кулинарную бумагу.
2. Муку просеять 3 раза.
3. Смешать яйца с сахарной пудрой, поставить на водяную баню и взбивать 8 минут (до состояния густой сметаны).
4. Снять яйца с водяной бани и взбивать ещё 3 минуты.
5. Добавить масло, муку и всё хорошо перемешать.
6. Выложить тесто в подготовленную форму и выпекать 25-30 минут. Готовый бисквит оставить в форме на 5 минут, затем вынуть из формы.
Крем:
7. Взбить желтки с половиной сахара, поставить на водяную баню на 3 минуты (до загустения).
8. Переложить в чистую миску и взбивать ещё 3 минуты, пока не остынет.
9. Отдельно взбить белки с сахаром.
10. Отдельно взбить сливки с творогом.
11. Соединить 3 массы и всё перемешать.
Сироп:
12. Смешать сахар, кофе и воду.
13. Варить до состояния сиропа.
14. Остудить, добавить коньяк.
Сборка:
15. Разрезать бисквит на 3 коржа.
16. Пропитать коржи сиропом.
17. Каждый корж смазать 1/3 частью крема.
18. Сверху торт посыпать какао или тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!)
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка 9
|
МАРИНОВАННЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ ПО -АРМЯНСКИ |
Маринованная горбуша |
Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!! |
|
Маринованная капуста |
Быстрый рецепт засолки рыбы. |
Селедочка пряного посола |
|
Как солить сало: 10 кулинарных советов |
Пикули - овощное ассорти, маринованное в уксусе с пряностями. |
Селедка нежного посола |
|
Соленая скумбрия с черносливом |
Маринованные кальмары |
Засолка красной рыбы |
|
рецепт МАЛОСОЛЬНОЙ СЕЛЕДОЧКИ |
Скумбрия в рассоле а-ля скумбрия |
Это цитата сообщения Florinella Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ
Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.
Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты
Отдельно взбить яйца (венчиком)
К яйцам добавить молоко и масло
Всё перемешать и замесить густое тесто
В тесто влить кипяток и перемешать
Выпекать при Т 160 60-70 мин.
Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом
Для крема взбить сметану с сахаром.
Я украсила торт шоколадной глазурью.
Лучшие готелі києва доступны всем желающим. Ознакомиться с подробным описанием отелей, изучить спецпредложения, забронировать номер вы сможете на сайте cosmopolite-kiev.com.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любимые соусы к мясу домашнего приготовления.
Да, да ! Домашнего приготовления. Нашла прекрасную подборку соусов, так что надо их все приготовить и попробовать. Вот тогда то, можно будет и испробовать разное мясо с разным соусом. Узнаем какой больше подходит к тому или иному мясу , даже можно и к рыбе.
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ Оригинальное сообщение
Торт "Мечта жизни"
[681x496]Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)))))))Этот торт пекла бабушка моей школьной подруги, и с тех пор он "навечно" поселился у нас. Мы сами дали ему такое название, потому что ничего вкуснее не ели)))) Нравится всем, кто бы не попробовал!!!
Тесто:
100 г сливочного масла
банка сгущенного молока
2 яйца
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
1-2 ч.л. какао
Крем:
300 г сметаны
150 г сахара
Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение
Медовый торт "Особенный". Самый вкусный на свете медовик!
[700x447]Ингредиенты для теста:
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 2 больших или 3 маленьких яйца
- 1 стакан меда
- 1 чайная ложка соды
- 2.5 стакана муки
Крем:
- 500 мл сметаны 27%
- 300 мл сливок 35%
- 1/2 стакана сахара
- 300 г чернослива
- 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов
Ободок от съёмной формы №26.
5-6 листов пекарской бумаги.
Приготовление:
Смешать мед, сахар, соду, яйца и масло и поставить на паровую баню. (мешать постоянно, следить,чтобы яйца не сварились) до полного растворения сахара и масла и образования однородной массы. Добавить муку. Хорошо размешать ложкой.
Дать остыть. Накрыть пищевой плёнкой и поместить на 12 часов в холодильник.
Вынув из холодильника, дать постоять при комнатной температуре 3-4 часа.
Тесто получается жидкое.
На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить ободок от разъемной формы, выложить в него 2 полных столовых ложек теста и размазать его по бумаге. Можно слегка смазать ее сливочным маслом.
Выпекать корж в прогретой духовке при 180 С 7-10 минут (все зависит от вашей духовки) до золотисто-коричневого цвета.
Подрезать готовый корж ножом по кругу. Снять вместе с бумагой и положить его остывать.
Такую же процедуру повторить с остальными коржами.
В оригинале получается 5 коржей.
Один корж запечь гораздо сильнее, чем остальные до тёмно-коричневого цвета и сделать из него крошку (в блендере)
Крем:
- Взбить сметану с сахаром. Сливки взбить отдельно. Соединить всё вместе.
- Чернослив нарезать, орехи порубить.
Сборка:
Первый корж намазать кремом и посыпать черносливом.
2-й корж - крем, орехи
3-й корж - крем, чернослив
4-й корж - крем, орехи.
5-й корж - крем, крошка смешанная с орехами.
Бока торта - крошка с орехами. Готово!
Торту надо дать пропитаться.
Источник: http://vk.com/sh.cook