[259x194]
Дайкон - растение холодостойкое. Срок вегетации длится до 100 дней, поэтому при любом посеве весной растение попадает в жаркую погоду. Рост корнеплода сильно замедляется, а рост надземной части - увеличивается, поэтому почти во всех зонах дайкон следует сеять во второй половине лета - во второй половине июля. При укорачивающемся световом дне и понижении температуры воздуха дайкон быстро развивается, корнеплод, нарастающий вверх, вырастает к концу октября крупным.
Дайкон хорошо растет лишь на удобренных, богатых гумусом, легких песчаных почвах - корнеплоды получаются гладкими и выравненными. На глинистых почвах они искривляются, мельчают, ухудшается их вкус.
Отличный завтрак или ужин , омлет с кабачками или цуккини.
Не стоит забывать об этой чудо каше, ведь овес один из самых (если не самый) полезный злак.
В нем содержатся витамины группы В, органические кислоты, эфирные масла необходимы нам минеральные вещества, а пропорция белков, жиров и углеводов – оптимальная для усвоения человеком, что позволяет этому углеводистому продукту, быть продуктом диетическим. Овсяная каша содержит необходимые нам белки, а уникальное свойство овса очищать организм от шлаков и токсинов, позволяет эффективно сбросить вес и снизить сахар в крови.
[показать]
Так что начинайте свой день с овсяной каши. Берем ½ стакана овсяных хлопьев, добавляем 1,5 стакана воды и ставим на огонь. Когда будущая каша закипит, добавляем две чайные ложки изюма и штук 10 миндальных орехов, присаливаем по вкусу, и варим на медленном огне 10 мин. В готовую кашу можно добавить молоко.
Худеть на овсяной каше можно месяц, а можно взять за правило – начинать новый деть с отличного, полезного, здорового завтрака – овсяной каши. Как дополнительные вкусовые добавки используйте, фрукты, орехи, семечки, сухофрукты, мед.
Здоровья вам и стройности!
А если вам предстоит организовать развлекательное мероприятие - бампербол - это все, что нужно для незабываемого, веселого, задорного времяпровождения на природе!
Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из кабачков все подряд.
1. Кабачки, фаршированные зеленью
Ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г шпината, пучок петрушки, 50 г зеленой фасоли, 1 небольшая морковь, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка тертого сыра, соль по вкусу
[показать]Огромная благодарность автору: Оля
[показать]Очистить сосуды от холестерина и продуктов распада, снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, облегчить состояние при уже имеющихся заболеваниях поможет целебное средство на основе семени укропа.
Летнее наслаждение...для тех кто любит овощи. Приготовила это прекрасное и простое блюдо из овощей, выращенных на моём огороде, можно сказать экологически чистые.
2 кг помидорок
200 г корней хрена
200 г чесночка
15 штук красного сладкого перца (паприки)
1 стручок острого перчика
Все пропустить через мясорубку.
В смесь добавляем 200 г сахара, 200 мл столового уксуса (или по вкусу, регулируя так как вам нравится) и 3 ст. л. соли
Все перемешиваем и в сыром виде раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем капроновыми крышками и ставим на холод.

Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из кабачков все подряд.
1. Кабачки, фаршированные зеленью
Ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г шпината, пучок петрушки, 50 г зеленой фасоли, 1 небольшая морковь, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка тертого сыра, соль по вкусу
[показать]
[показать] Забавно,но это было часто так.Правда старались протвинь украшать салфетками и папильотками.Потрясающий салатик. Я бы сама не додумалась до такого сочетания продуктов. Но, блин, ОЧЕНЬ вкусно!!! Совершенно необычный, нежный и пикантный салат.
Люблю придумывать салаты с селедкой. Простор для фантазии! Если надоели традиционные селедки под шубой – попробуйте свежий оригинальный вкус!
Первое ощущение, когда ешь - грибы слегка маринованные. Очень вкусный и простенький рецептик.
Сейчас для этого рецепта самый сезон – все ингредиенты на базаре копейки стоят. Вы можете прочитать и сказать – ничего особенного. В принципе будете правы – никакой экзотики, все родное, «с грядки» что называется. Но хотя бы раз рекомендую попробовать – будете приятно обрадованы совершенно замечательным вкусом.
Когда на улице мелкий серенький осенний дождь, так приятно сидеть у окна и пить горячий чай с чем-нибудь вкусненьким!!! Это пирог замечательного солнечного цвета очень поднимает настроение!
Не любила зеленые помидоры до тех пор, пока мама не сделала этот салат. Теперь это один из любимых рецептов утилизации данного продукта. В старой маминой записной книжке он проходит под именем «Салат из зеленых помидор по рецепту Юрасовой». Не знаю, кто такая Юрасова, но за рецепт ей респект и уважуха!