• Авторизация


Без заголовка 28-06-2012 09:50

Это цитата сообщения бама Оригинальное сообщение

ДАЙКОН - японская редька

[259x194]

Дайкон - растение холодостойкое. Срок вегетации длится до 100 дней, поэтому при любом посеве весной растение попадает в жаркую погоду. Рост корнеплода сильно замедляется, а рост надземной части - увеличивается, поэтому почти во всех зонах дайкон следует сеять во второй половине лета - во второй половине июля. При укорачивающемся световом дне и понижении температуры воздуха дайкон быстро развивается, корнеплод, нарастающий вверх, вырастает к концу октября крупным.
 Дайкон хорошо растет лишь на удобренных, богатых гумусом, легких песчаных почвах - корнеплоды получаются гладкими и выравненными. На глинистых почвах они искривляются, мельчают, ухудшается их вкус.   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 22:45

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Галушки с овощами и мясом

 

Галушки с овощами и мясом
Сейчас сезон овощей и это значит всевозможное разнообразие приготовления того или иного блюда.Закладку продуктов здесь можно менять,брать все по вашему вкусу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-06-2012 15:04

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Омлет с кабачками

Отличный завтрак или ужин , омлет с кабачками или цуккини.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 14:59

Это цитата сообщения gela1753 Оригинальное сообщение

ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК - ПРИЧИНЫ ПОЖЕЛТЕНИЯ ПЕРА

Часто можно наблюдать, что кончики листьев озимого чеснока пожелтели . Возможно причина кроется в неправильной подкормке т.к. запаса питательных веществ зубчика хватает на отрастание корней осенью и первых листьев весной,затем вся пища поступает из почвы и если ее недостаточно, растения начинают голодать. Пожелтение листьев – один из первых признаков такого голодания, в первую очередь азотного.Только при наступлении физической спелости почвы растения озимого чеснока можно подкормить аммиачной селитрой (10 - 15 г на кв. м) или мочевиной -10гр на 10 литров воды,расход 3 л на кв.м и подрыхлить междурядья.Часто советуют раскидать по таящему снегу минеральные ,азотосодержащие удобрения,но это большая ошибка.Дело в том,что при длительном понижении температуры воздуха весной,питание растениями не усваивается,что и ведет к угнетению всходов и пожелтению листьев.
+Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 14:09

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Овсяная каша для похудения

Не стоит забывать об этой чудо каше, ведь овес один из самых (если не самый) полезный злак.
В нем содержатся витамины группы В, органические кислоты, эфирные масла необходимы нам минеральные вещества, а пропорция белков, жиров и углеводов – оптимальная для усвоения человеком, что позволяет этому углеводистому продукту, быть продуктом диетическим. Овсяная каша содержит необходимые нам белки, а уникальное свойство овса очищать организм от шлаков и токсинов, позволяет эффективно сбросить вес и снизить сахар в крови.

[показать]
Так что начинайте свой день с овсяной каши. Берем ½ стакана овсяных хлопьев, добавляем 1,5 стакана воды и ставим на огонь. Когда будущая каша закипит, добавляем две чайные ложки изюма и штук 10 миндальных орехов, присаливаем по вкусу, и варим на медленном огне 10 мин. В готовую кашу можно добавить молоко.
Худеть на овсяной каше можно месяц, а можно взять за правило – начинать новый деть с отличного, полезного, здорового завтрака – овсяной каши. Как дополнительные вкусовые добавки используйте, фрукты, орехи, семечки, сухофрукты, мед.
Здоровья вам и стройности!

А если вам предстоит организовать развлекательное мероприятие - бампербол - это все, что нужно для незабываемого, веселого, задорного времяпровождения на природе!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 14:05

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Сейчас разгар сезона кабачков предлагаю топ 5 рецептов

Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из кабачков все подряд.

Рулеты из кабачков с рыбой

1. Кабачки, фаршированные зеленью

Ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г шпината, пучок петрушки, 50 г зеленой фасоли, 1 небольшая морковь, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка тертого сыра, соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 14:04

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Овощная закуска «Любимая»

[показать]Огромная благодарность автору: Оля



Название не случайно, поскольку ем я эту закуску 6 месяцев в году точно, особенно в овощной сезон. Как говорится, нравятся многие, а любишь только одно. Советую всем.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-06-2012 14:02

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Очищение сосудов семенами укропа

[показать]Очистить сосуды от холестерина и продуктов распада, снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, облегчить состояние при уже имеющихся заболеваниях поможет целебное средство на основе семени укропа.


Как очистить сосуды семенами укропа?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 21:53

Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение

Овощное рагу ( летнее наслаждение)

Летнее наслаждение...для тех кто любит овощи. Приготовила это прекрасное и простое блюдо из овощей, выращенных на моём огороде, можно сказать экологически чистые.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 21:42

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Аджика с хреном

2 кг помидорок

200 г корней хрена

200 г чесночка

15 штук красного сладкого перца (паприки)

1 стручок острого перчика

Все пропустить через мясорубку.

В смесь добавляем 200 г сахара, 200 мл столового уксуса (или по вкусу, регулируя так как вам нравится) и 3 ст. л. соли 

Все перемешиваем и в сыром виде раскладываем по стерилизованным банкам. Закрываем капроновыми крышками и ставим на холод. 

3407372_main8958553865bdc152d06f6b48cf6bbdf02627c (180x135, 14Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 21:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Картошка в молоке

 

Картошка в молоке
Очень часто готовлю такое блюдо. Из разряда "Гости на пороге".Картошка получается с очень нежным сливочным вкусом и творожным соусом
Много описывать не буду,лучше покажу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 21:29

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Сейчас разгар сезона кабачков предлагаю топ 5 рецептов

Сейчас разгар сезона кабачков. Нужно ловить момент и готовить из кабачков все подряд.

Рулеты из кабачков с рыбой

1. Кабачки, фаршированные зеленью

Ингредиенты: 200 г кабачков, 100 г шпината, пучок петрушки, 50 г зеленой фасоли, 1 небольшая морковь, 1 ч. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка тертого сыра, соль по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2012 20:50

Это цитата сообщения Колпакова_Маша Оригинальное сообщение

Рыба, запечёная с овощами

Блюдо 2-в-1: рыба и гарнир. Кроме того, даже сухая рыба получается нежной и сочной. Угощайтесь!

1 кг некостлявой рыбы ( у меня - треска)
2 шт моркови
1 шт красного болгарского перца
2 молодых кабачка (можно цуккини)
2 головки репчатого лука
3-4 зубчика чеснока
3 шт. помидора
соль
чёрный молотый перец
растительное масло

Рыбу почистить, промыть. Нарезать порционными кусками. Посолить, поперчить и оставить на 10 мин.
В сковороде разогреть растительное масло. Обжарить рыбу. Без муки!
Очистить репчатый лук и нарезать полукольцами.
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке.
Перец вымыть, обсушить, удалить семенную коробочку и нарезать полукольцами.
Кабачки очистить и нарезать кубиками.
Чеснок очистить и измельчить.
Помидоры вымыть и порезать ломтиками.
В разогретом растительном масле спассеровать лук и морковь.
Добавить сладкий перец. Готовить 3 минуты.
Добавить кабачки и чеснок. Готовить 2-3 минуты.
Последними ввести помидоры. Прогреть.
Форму смазать растительным маслом. Выложить слой овощей, на него - рыбу, закрыть овощами.
Духовка 180С запекать 15 - 20 минут.
Приятного аппетита!

Подробнее с пошаговыми смотри ЗДЕСЬ.
[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2012 13:49

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Мясо "Дипломат" -ностальгический рецепт

 

Мясо " Дипломат" -ностальгический рецепт
В далекие и такие близкие совтеповские времена ни один праздник не обходился без этого блюда.Рецепт прост ,но очень вкусный .Интересно то,что его готовили на большом протвине и часто так его и подавали.Представьте прекрасно сервирован стол и протвинь по средине  [показать]  [показать] Забавно,но это было часто так.Правда старались протвинь украшать салфетками и папильотками.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2012 23:03

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Крабовый салат от Ольги Киморы-Кикиморы

Потрясающий салатик. Я бы сама не додумалась до такого сочетания продуктов. Но, блин, ОЧЕНЬ вкусно!!! Совершенно необычный, нежный и пикантный салат.

  [448x336]

Оригинальный крабовый салат

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2012 22:59

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Салат «Веселая селедка»

 

Люблю придумывать салаты с селедкой. Простор для фантазии! Если надоели традиционные селедки под шубой – попробуйте свежий оригинальный вкус!

[448x336]

Салат «Веселая селедка»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2012 22:48

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы

Первое ощущение, когда ешь - грибы слегка маринованные. Очень вкусный и простенький рецептик.

[448x336]

Баклажаны с петрушкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2012 22:47

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Картофель с баклажанами и перцем.

 

Сейчас для этого рецепта самый сезон – все ингредиенты на базаре копейки стоят. Вы можете прочитать и сказать – ничего особенного. В принципе будете правы – никакой экзотики, все родное, «с грядки» что называется. Но хотя бы раз рекомендую попробовать – будете приятно обрадованы совершенно замечательным вкусом.

[448x336]

Картофель с баклажанами и перцем

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2012 22:46

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Морковный пирог

 

Когда на улице мелкий серенький осенний дождь, так приятно сидеть у окна и пить горячий чай с чем-нибудь вкусненьким!!! Это пирог замечательного солнечного цвета очень поднимает настроение!

[448x336]

 

Морковный пирог

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2012 22:45

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Салат из зеленых помидоров

 

Не любила зеленые помидоры до тех пор, пока мама не сделала этот салат. Теперь это один из любимых рецептов утилизации данного продукта. В старой маминой записной книжке он проходит под именем «Салат из зеленых помидор по рецепту Юрасовой». Не знаю, кто такая Юрасова, но за рецепт ей респект и уважуха!

[480x360]

Салат из зеленых помидор по рецепту Юрасовой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии