Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается.

Без заголовка 25-01-2016 12:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо по-албански - oно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное...

Впервые это мясо я попробовала на именинах у своей лучшей подруги. Причем оно мне так понравилось, и, видно, не только мне, так как разошлось на ура в считанные секунды. Потом были печальные высказывания в сторону хозяйки, почему так мало сделала. А когда я еще узнала состав, так вообще была очарована данным блюдом. Это было нечто среднее между отбивными и котлетами.

Красивые румяные, немного кучерявенькие куски мяса привлекли мое внимание сразу, и мне сразу захотелось попробовать их на вкус. Какое это блюдо на вкус даже рассказывать вам не буду, потому как очень надеюсь, что вы приготовите его самостоятельно и сможете сами оценить вкус по-своему.

Уверяю вас лишь в том, что мясо не только вкусное, но и нежное, приятное, обладает интересным ароматом. С тех пор, мясо по-албански очень частый гость на моей кухне потому как его у меня любят все члены моей семьи.

[600x450]

Ничего сложного в приготовлении нет, все очень просто и легко, главное терпение, так как после того, как вы начнете его жарить, по квартире будет разлетаться обалденный аромат, я уже молчу про то, когда попробуете. Оно словно семечки, хочется, есть и есть, такое вкусное, аппетитное, нежное.

[показать]

Без заголовка 25-01-2016 11:18

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:
4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
соль

Приготовление:

Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

[500x375]

Без заголовка 25-01-2016 11:16

Это цитата сообщения starushka471 Оригинальное сообщение

Татьяна Полякова "Ночь последнего дня"

Я его не люблю, я его ненавижу! Однако продолжаю работать на ненавистного мне Ника, а также.., спать с ним. Но я верю: придет время, и мне удастся избавиться от него. Самое смешное, что знает это и сам Ник. Его дьявольски изощренный ум изобретает множество способов держать меня рядом с собой. И среди них есть безотказный: шантажировать меня, угрожая жизни самого дорогого мне человека, подруги Машки, ради которой я готова на все…

СЛУШАТЬ КНИГУ

Без заголовка 24-01-2016 19:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Слоеная картошка с курицей – блюдо на все случаи жизни! Готовится быстро, получается вкусно, и всегда под рукой можно найти необходимые ингредиенты. Такое блюдо даже ставят на праздничный стол, и на самом деле безошибочно, ведь оно такое красивое и сытное! Благодаря курице блюдо становится нежным, а сырная стружка после запекания покрывает картошку золотистой корочкой. Получается, что блюдо снаружи хрустящее, а внутри очень нежное и ароматное благодаря лучку.

[показать]

Без заголовка 23-01-2016 20:19

Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение

Способ вязывания края в шарфах и пледах

http://lenta-s.blogspot.ru/

Меня в своё время научили этому способу и я его очень люблю, можно практически с любой вязкой сочетать для обработки открытого края, особенно для цельновязаных планок:

-делаются по две кромочные с каждой стороны, в лицевом ряду провязываются так: первую снимаем, не провязывая, вторую провязываем лицевой; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ЗА работой), кромочную провязываем лицевой. Повернули вязание,в изнаночном: кромочную снимаем, не провязывая, следующую за ней провязываем изнаночной; в конце ряда предпоследнюю снимаем, не провязывая (нить ПЕРЕД работой), кромочную провязываем лицевой.

Таким же способом можно делать по три кромочные петли, чтобы край был потолще, их точно так же провязываем-не провязываем в шахматном порядке...

Без заголовка 17-01-2016 18:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком!

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается.

[600x390]

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

[показать]

Без заголовка 17-01-2016 18:09

Это цитата сообщения Тавричанка Оригинальное сообщение

Как отличить грипп от простуды (Инфографика)

Издание 06277.ua опубликовало инфографику о том, как отличить грипп от обычной простуды.

[показать]

Источник:http://24tv.ua/ru/kak_otlichit_gripp_ot_prostudy_infografika_n649077

Без заголовка 09-01-2016 08:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью

Хочу предложить вам рецепт салата "Любовница" со свеклой и морковью. Простой по составу, но очень вкусный слоеный салатик украсит любой праздничный стол. Майонез можно разбавить сметаной или же вовсе использовать только сметану. Попробуйте!

Для приготовления салата "Любовница" со свеклой и морковью понадобится:

сыр твердый - 50 г;

чеснок - 2 зубчика;

яйца - 3 шт.;

свекла отварная - 1 шт.;

морковь сырая - 1 шт.;

изюм без косточек - 30 г;

соль - по вкусу;

майонез - по вкусу.

Без заголовка 08-01-2016 10:52

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Лечим ангину за 1 день

Сейчас прямо эпидемия какая-то наступила: температура выше 39, горло, кашель - полный набор! Поэтому рецепт лечения ангины и простуды за 1 день придется многим очень кстати.

[700x482]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-01-2016 10:50

Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение

Марина Девятова - в день рождения с любовью... Ну, очень хороший концерт!

Вчера вечером по ящику смотреть особо было нечего и я стал листать телеканалы. На одном из каналов увидел задорные казацкие пляски и Марину Девятову, солирующую на своем концерте, который назывался "Марина Девятова - в день рождения с любовью". Я не мог оторваться от телевизора и досмотрел этот концерт до конца. Сейчас очень редко показывают народные песни, а зря. Это настоящее искусство без фальши, кривлянья и дурацких пародий, которые уже изрядно поднадоели. Концерт мне настолько понравился, что я решил разместить его в своем дневнике, для себя. Но если кто-то зайдет посмотреть - буду очень рад дорогому гостю. А чтобы было удобнее смотреть выборочно, ниже под роликом даю содержание концерта с указанием времени начала каждого номера.

1 Дороженька (духовный стих) ( 0:00 )
2 Камаринская ( 03:09 )
3 Поговори со мною, мама ( 07:53 )
4 Калинка ( 11:37 )
5 Черёмушка ( 15:12 )
6 Осенняя роса ( 19:22 )
7 Гуляй, Россия! ( 23:50 )
8 Где тропа за рекой запорошена ( 26:44 )
9 Московская кадриль ( 30:26 )
10 Старый клён ( 34:14 )
11 Какая песня без баяна ( 37:17 )
12 За Уралом на Кубани ( 41:11 )
13 Полно вам, снежочки ( 45:27 )
14 Ой, Ладо, Ладо ( 49:19 )
15 В горнице ( 54:01 )
16 Грешный человечек (духовный стих) ( 57:40 )
17 Виноградная косточка ( 01:01:59 )
18 В лунном сиянии ( 01:06:09 )
19 Не для тебя ( 01:09:43 )
20 Частушки ( 01:13:41 )
21 Где она живёт ( 01:16:09 )
22 Белоснежная вишня ( 01:18:34 )
23 Галя ( 01:21:40 )
24 Säkkijärven ( 01:25:37 )
25 Танец солнца и огня (Хава Нагила) ( 01:29:40 )
26 Попурри ( 01:33:33 )
27 Тбилисо ( 01:37:00 )
28 Нане цоха ( 01:40:30 )
29 Распрягайте, хлопцы, коней ( 01:43:48 )
30 Ты - огонь, я - вода ( 01:47:05 )
31 Я желаю вам счастья ( 01:51:02 )

Серия сообщений "Искусство 2":

Часть 1 - Владение своими телами доведенное до совершенства
Часть 2 - В холле госпиталя Хадасса в Иерусалиме
...
Часть 16 - Вот такие передачи должны быть на нашем телевидении! Группа Silenzium из Новосибирска.
Часть 17 - Художественная роспись рук. Невероятный боди-арт
Часть 18 - Марина Девятова - в день рождения с любовью... Ну, очень хороший концерт!

Без заголовка 05-01-2016 15:18

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Агата Кристи. Убийство на поле для гольфа - Аудиокнига

Серия сообщений "Книги слушать и читать":

Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Радиоспектакли по произведениям Артура Конан Дойла
...
Часть 30 - Артур Конан Дойл - Не только Шерлок...
Часть 31 - Агата Кристи. Последний сеанс - аудиокнига
Часть 32 - Агата Кристи. Убийство на поле для гольфа - Аудиокнига

Без заголовка 04-01-2016 08:47

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Агата Кристи. Последний сеанс - аудиокнига

Серия сообщений "Книги слушать и читать":

Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Радиоспектакли по произведениям Артура Конан Дойла
...
Часть 29 - Екатерина Вильмонт - слушать онлайн
Часть 30 - Артур Конан Дойл - Не только Шерлок...
Часть 31 - Агата Кристи. Последний сеанс - аудиокнига

Без заголовка 03-01-2016 14:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Капустные котлеты - сочные и золотистые, пышные и невероятно вкусные!

Капустные котлеты по этому рецепту получаются необычайно пышными и невероятно вкусными. Мягкий вкус и лёгкая пряная нотка наверняка помогут сделать эти чудесные котлеты из капусты одним из ваших любимых овощных блюд.

[673x504]

Почему-то бытует мнение, что овощные котлеты априори вкусными быть не могут. Это суждение несправедливо, и если вы будете чётко следовать данной инструкции, то в скором времени сами в этом убедитесь.
Никаких сложностей в приготовлении котлет нет. Все кулинарные манипуляции может с лёгкостью осилить даже ребёнок. Одно важное условие: готовить их нужно обязательно в хорошем настроении, в противном случае ничего не получится.

[показать]

Без заголовка 28-12-2015 05:08

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

7 самых вкусных блюд из фарша

[568x525]

1. Запеканка картофельно - мясная

Ингредиенты:

- Фарш 300-400гр
- лук 2-3шт
- картошка 3 шт крупные
- грибы (вареные или маринованные) 150гр

Без заголовка 27-12-2015 19:27

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Горячие бутерброды на любой вкус

[234x215]1. Горячие бутерброды со шпротами и сыром

Ингредиенты :

- Батон белый - 1 шт.
- Шпроты - 1 банка
- Майонез - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сыр - 120 г
- Зелень

Приготовление:

Белый батон разрезать на примерно 12 ломтиков.Майонез перемешать с выдавленным через пресс чесноком. Обмазать ломтики батона чесночным майонезом.На каждый бутерброд выложить по 1-2 шпротины. Большие - по одной, маленькие - по две.Выложить бутерброды со шпротами на противень.Обсыпать натертым на мелкой терке сыром.Запекать в предварительно разогретой до 200° духовке в течение 10 минут. Украсить зеленью.

http://ksy-putan.livejournal.com/650548.html

Без заголовка 27-12-2015 19:21

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

шпаргалка для новичков

Если вы первый раз готовите, то вам ссылки на рецепты в помощь.

Кстати, шведы свой рождественский стол не разнообразят. Одно и тоже каждый год. Юльшинка (кусок свинины продается уже подготовленным, маринованным, просто запекается в духовке), фрикадельки - шотбуллары, селедка, яйца с икрой (икра мелкая и на вкус ужасная), салат из свеклы утопающей в майонезе, ещё один утопающий в майонезе салат картофельный (картошка, морковка, горошек), что-то типа студня и абсолютно такого же вкуса колбаса, картошка с анчоусами, просто отварная картошка ещё, ну и по мелочи... из года в год одно и тоже, ибо традиции. Почему же некоторых так от оливье и селедки под шубой корежит? Я так обожаю. Вот реально, весь год есть возможность пробовать всякое новое. А в Новый год я хочу тоже что и всегда. Я тоже хочу традиции!!!

Ещё некоторые вдруг заколбасились от количества приготовляемого в эти дни. Хочется сказать этим некоторым много разных неласковых слов. Потому что обильная готовка в Новый год - это тоже традиция. Вот встали к плите, наготовили кучу и 5 дней на расслабоне потом. Почему нет?? Нормально! Мы так привыкли и нам так нравится.

Итак, для новичков простейшие и подробнейшие инструкции по приготовлению традиционных русских новогодних блюд:

Оливье

[показать]

Столичный (тот же Оливье, но с курицей и без морковки)

[показать]

Сельдь под шубой (лучшая из лучших)

[показать]

Мимоза

[показать]

Пельмени

[показать]

Голубцы

[показать]

Жаркое в духовке

[показать]

Мясо по-капитански (взамен корявого мясушка по-хранцузски)

[показать]

Рыба под маринадом

[показать]

Курица на банке

[показать]

Окорочка фаршированые

[показать]

Паштет печеночный (прекрасен несколько дней)

На похмелье - Солянки непременно!!!

Мясная солянка

[показать]

Рыбная солянка

[показать]

И Солянка на сковороде - как завершение новогоднего обжиралова и плавный переход к квашеной капусте (шучу!).

Готовьте!!! С наступающим!

Без заголовка 27-12-2015 18:14

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Крабовый": классические и оригинальные рецепты

[показать]

Салат крабовый – классическое праздничное блюдо, которое любят во многих семьях. Сладковатый привкус крабовых палочек и кукурузы, питательность риса и яиц, пикантная заправка – то, за что мы любим этот рецепт. Специально для этой статьи мы нашли классический рецепт крабового салата, а также подобрали несколько интересных вариаций.

Без заголовка 25-12-2015 14:35

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Донцова Дарья - Старуха Кристи - отдыхает! (АудиоКнига)/Онлайн

[показать] Старуха Кристи – отдыхает! Жизнь иногда придумывает такие детективы, что даже самым крутым писателям слабо! На голову Татьяны Сергеевой в одночасье обрушился водопад несчастий. Внезапно умер муж, она осталась без работы, сгорела квартира, в кошельке лежат последние сто рублей. Казалось бы, хуже некуда! Что делать бедной закомплексованной толстушке? От отчаянья она нанимается помощником частного детектива к проворному старичку по имени Гри. Стоически перенеся несколько покушений на свою жизнь и здоровье, Татьяна понимает, что черная полоса закончилась, а старичок еще ого-го-го!!!

Слушать онлайн или скачать

[показать]

Без заголовка 23-12-2015 13:23

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Лимонный соус с укропом

Лимонный соус с укропом

[300x211]

1448998416_0_85b26_310abab9_S (150x70, 20Kb)

Дальше - вкусно!