Куриная голень – 1 кг
Красный лук – ½ шт
Пекинская капуста – ½ шт
Пита – 4 шт
Ананас
Маринад:
Кориандр
Кардамон
Жгучий перец
Черный перец
Зира
Куркума
Соль, сахар
Соус:
Куркума
Чеснок
[показать]
Нет, вы не знаете. Нет, вы не слышали.
Снег - не вода, что замерзла над крышами;
не непогода, не зимний трофей.
Снег - это тысячи маленьких фей.
[показать]
Нет, вы не знаете, нет, вы не видели -
феи похожи на бабочек издали:
милые крошки, хрустальные ножки,
белого цвета стучат босоножки.
Ночью, украдкой, седлая карету - феи несутся по белому свету!..
Вы не услышали (спали, наверное) -
осень сбежала капризная, скверная.
Парки смутились и в пасмурный вечер
прятали голые руки и плечи.
Ели баюкали зимнюю стужу
http://www.livemaster.ru/topic/1578468-sozdaem-pan...stile-rustik?vr=1&inside=0
То были времена чудес,
Сбывалися слова пророка,
Сходили ангелы с небес,
Звезда катилась от востока,
Мир искупленья ожидал —
И в бедных яслях Вифлеема,
Под песнь хвалебную Эдема,
Младенец дивный воссиял…
Л. Мей
Ярко звездными лучами
Блещет неба синева…
— Отчего, скажи мне, мама,
Ярче в небе звезд сиянье
В ночь святую Рождества?
Словно елка в горном мире
В эту полночь зажжена
И алмазными огнями,
И сияньем звезд лучистых
Вся украшена она?
— Правда, сын мой, в Божьем небе
Ночью нынешней святой
Зажжена для мира елка
И полна даров чудесных
Для семьи она людской.
Посмотри, как ярко звезды
Светят миру там, вдали:
Светят в них дары святые —
Для людей — благоволенье,
Мир и правда — для земли.
Г. Гейне
Источник: https://subscribe.ru/digest/cookery/vegetable/n933647.html
Чушки бюрек - это сладкий перец, фаршированный брынзой (сыром) и обжаренный в панировке (в тесте). Этот рецепт - вариация на тему болгарского блюда, здесь перец фаршируется сыром и просто обжаривается на сковороде.
Ингредиенты:
Перец болгарский - 5-6 шт.
Сыр твердый - 250 г
Зелень (петрушка, укроп) - 70 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное для жарки - 20 г
Приготовление:
У перцев удалить плодоножку и
семена.
Запечь перцы в духовке, разогретой до 220 градусов (около 15 минут) так, чтобы на перцах появились подпалины.
Пока перцы запекаются, натереть сыр на крупной терке.
Порезать мелко всю зелень.