ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
5-6 яиц,
1,5 стак сахара,
4 стол.лож. сметаны,
3 стол. лож какао,
Неполная чайная ложка соды (гашеная уксусом),
2 стак. муки
Крем:
450 мл. сметаны,
200 г. сахара,
ванильный сахар
----------
стакан измельчённых грецких орехов,
400-500г. вишен без косточек (можна мороженые),
50г. шоколада.
Порций: 8
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 1 час 10 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 500 мл
яйца - 4 шт
мука - 200 г
растительное масло - 2 ст. ложки
сало для смазки сковороды - 50 г
свежие шампиньоны - 300 г
мясной фарш - 300 г
репчатый лук - 2 шт
сметана - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки
Порций: 6
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 10 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1 ст. муки
1 ст. молока
2 яйца
25 гр. дрожжей
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
Для начинки:
1 большая луковица, мелко нарезанная
150 гр. томатной пасты
3 помидора, порезанных кружочками
50 мл. оливкового масла
100 гр. тертого сыра «Эдамер»
6 анчоусов
Соль по вкусу
Примечание:
Пиццу издавна принято кушать, сложив пополам. При этом тесто должно быть достаточно мягким, чтобы при сгибе лепешка не поломалась и не потрескалась. Это и есть тест на правильность приготовления пиццы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 200 г
Масло или маргарин 150 г
Сахар 1,5 стакана
Яйца 2 шт.
Мука 1,5 стакана
Изюм 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Глазурь:
Сахарная пудра 0,5 стакана
Сок 1/4 лимона
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 – 5 яиц,
1,5 стак сахара,
1 полная чайная ложка разрыхлителя теста,
3 стол. лож растопленного сливочного масла,
50 мл. сметаны,
1 стол. лож сока лимона,
1,5 стак. муки,
сливы свежие или замороженные,
ванильный сахар,
сахарная пудра.
Порций: 12
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 1 час
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг хлебной муки
250 гр универсальной муки
1 ½ чайной ложки соли
1 столовая ложка ячменного сиропа
2 чайные ложки дрожжей быстрого приготовления
2 яйца
3 столовые ложки растительного масла
400 мл теплой воды
зерна кунжута
манная мука для раскатки теста
Порций: 16
Подготовка: 40 минут
Приготовление: 40 минут
Порежьте большие помидоры на две части, достаньте оттуда мякоть и фаршируйте грибной икрой. Блюдо очень хорошо подходит к блинам и оладьям.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 гр сушеных грибов
1 большая луковица
4 столовые ложки подсолнечного масла
2 больших чесночных зубка
2 столовые ложки 5% уксуса
соль, перец
Порций: 1
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 20 минут
Запеканка получается очень сытной и вкусной.Уверена,что ваши домочадцы не останутся равнодушными)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления запеканки из кабачков вам понадобится:
500г- куриного филе
350г -кабачков
200г- белых грибов(сушенных)
Чтобы приготовить соус:
2- столовые ложки сливочного масла
1- стакан муки
1 -стакан куриного бульон
20%сливки- 4 столовые ложки
Соль, черный молотый перец- по вкусу.
Сыр, который хорошо плавится
Растительное масло.
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 20 минут
Вкусно и интересно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки- 1.0 кг
Петрушка- 50 гр
Сельдерей
Морковь- 300 гр
Лук- 300 гр
Помидор- одна штука
Соль, перец
Порций: 1
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 12 часов
Удивите мужа!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бекон- 200 гр
Кабачок- 900 гр
Мука- 1 стакан
Яйца- 3 штуки
Томаты- 2 штуки
Лук- 1 шт
Грибы (шампиньоны)- 300 гр
Зелень петрушки, чеснок- по вкусу
Щепотка соды,
Майонез- 300 гр
Твердый сыр- 100 гр
Быстро и вкусно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок- 1 кг
Соль, перец- по вкусу
Мука- 1 стакан
Сода- щепотка
Яйца- 4 штуки
Майонез- 100 гр
Сметана- 100 гр
Лук репчатый- 1 штука
Чеснок- по вкусу
Сыр твердый- 250 гр
Зелень
Вкусно и полезно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картошка - 2-3 шт;
Цветная капуста - 1 небольшая;
Кабачок - 1 небольшой;
Помидор - 1 шт;
Луковица - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Яйцо - 1 шт;
Молоко - 13 стакана;
Чеснок - 2 зубчика;
Сыр - небольшой кусочек;
Зелень по вкусу.
Порций: 3
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 45 минут
Для любителей лазаньи
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок- 0.900 кг
Соль, перец, чеснок- по вкусу
Лук- 1 шт
Помидор- 2 шт
Грибы- 100 гр
Йогурт- 200 гр
Масло оливковое- 2 столовые ложки
Сыр твердый- 100 гр
Мука кукурузная- 4 столовые ложки
Зелень.
Полезно и питательно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква- 1/3 части
Кабачок- половина
Фарш мясной- 300 гр
Сыр твердых сортов- 100 гр
Помидор- 1/2 шт
Лук- 1 шт
Морковь- 1/2 шт средняя
Соль, перец по вкусу
Майонез- 100 гр
Паприка молотая- по вкусу
Порций: 2
У меня не один праздник не обходится без овощных бутербродиков
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок- 1 штука
Баклажан- 1 штука
Помидор- 1 штука
Зелень петрушки
Майонез
Чеснок
Яйцо варенное- 2 штуки
Твердый сыр- 100гр
Лук- 1 штука
Вкусно и быстро
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки- 0.5 кг
Лук- 1 штука
Паприка- 1 ст. ложка
Масло растительное
Чеснок и соль по вкусу
Кетчуп татарский
Мука- 3 ст. ложки
Порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - половина среднего качана
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Луковица - 1 шт.
Сыр твердый - 200 г
Ветчина (у меня ветчинная колбаса) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г + немножко, чтобы смазать форму
Томатный сок - 1 ст (у меня соус, разбавленный водой);
Сливки - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Порций: 6
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 50 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для нашего крем супа понадобится: несколько картофелин, одна морковь, одна луковица, 150-200 г бекона, сливки, приправа(карри)по вкусу, зелень и конечно самое главное тыква. Ну и для взбивания всех ингредиентов нам понадобится миксер.
Супы, приготовленные при помощи миксера, получаются очень вкусными, ароматными с нежной консистенцией. Если в такой суп добавить немного сливок, сыра или молока такой суп по праву можно назвать крем-суп.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква 500гр
Творог 300гр
Яйца куриные 2шт
Сахара 5ст.л
Манной крупы 3ст.л
Ванильный сахар или ваниль на кончике ножа
Изюм (любой) 50гр
Салат очень красивый и очень вкусный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста синяя - 40 г
Кукуруза - 4 ст.л.
Огурец - 2 шт.
Колбаса ветчинная - 20 г
Сыр твердый - 20 г
Майонез - 4 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Петрушка - для украшения
Порций: 2
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 15 минут