ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 ст. ложки оливкового масла
2 нарезанные большие луковицы
2 нарезанные средние моркови
1 нарезанная средняя репа
1 нарезанный средний болгарский перец
2 нарезанных средних желтых кабачка
1 очищенный и нарезанный маленький баклажан
1 банка помидоров измельченных
Соль и перец по вкусу
кайен по вкусу
1/2 ч. ложки семян тмина
1/2 ч. ложки тмина
2 ст. ложки измельченной петрушки
2 ст. ложки измельченной кинзы
2 стакана куриного бульона
Порций: 4
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поджарить лук в масле около 5 минут. Добавить морковь, репу, перец, кабачки и баклажан. Жарить 5 минут. Добавить помидоры, соль, перец, кайен, семена тмина, тмин и бульон. Хорошо перемешать и варить на медленном огне 45 минут. Притрусить петрушкой и кинзой. Можно подавать.
Если вы хотите порадовать гостей вашего новогоднего стола, то этот рецепт именно для вас. Просто и изысканно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Утка - 1 шт.
Яблоки - 500г.
Апельсины - 300г.
Пиво - 1.0 литр.
Мед - 100г.
Соль - 20г.
Перец - 15г.
Приправа для птицы по вкусу
Главное достоинство этого блюда заключается в том, что его можно приготовить очень быстро и практически из любых овощей, которые окажутся под рукой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 2 шт. (обычный и желтый)
Помидор - 2 шт.
Шампиньоны - 150 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Порций: 4
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 30 минут
Баклажаны запеченные в духовке с помидорами и сыром максимально сохраняют все витамины. Блюдо приготовленное по данному рецепту готовится просто и получается очень вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны 4 шт.
Помидоры 4 шт.
Сыр 200 гр.
Масло раст.
Базилик
Соль
Порций: 4
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 30 минут
Очень простое в приготовлении блюдо, и очень вкусное. Можно подавать как отдельно, так и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста 0,5 кг
Яйца 1шт.
Молоко 80 мл.
Мука 100 гр.
Масло раст. 200 мл.
Соль
Специи
Порций: 4
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 15 минут
Рис с овощами прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Вполне можно подавать как самостоятельное постное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис 200 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Масло раст. 50 гр.
Соль
Перец ч.м.
Зелень
Заправка:
Чеснок 2 дольки
Сл.масло 40 гр.
Порций: 4
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
Если у Вас нет времени и возможности разморозить мясо, но хочется приготовить что-то вкусное и сытное, а главное быстро - это блюдо для Вас. Главный секрет этого рецепта - мясо изпользуется неразмороженное.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для картофельного пюре:
Картофель - 800 г
Масло - 50 г
Соль - по вкусу
Для куриного филе в сметане:
Куриное филе - 2 шт.
Сметана - 400 г
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Для украшения блюда:
Помидор-черри - 4 шт.
Петрушка - несколько веточек
Порций: 4
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 25 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис (лучше круглый) - 1 ст.
Вода - 1,5 ст.
Капуста свежая - 1/2 среднего кочана
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Томатный соус - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель молодой - 1 кг
Чеснок - 2 головки (лучше молодой)
Тимьян сухой - 2 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - 80 мл
Порций: 6
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 40 минут
стати, если вы исключите из состава бекон – у вас получится вкусное блюдо, подходящее для нестрогих вегетарианцев.Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 кабачка цуккини, около 350 г каждый
1 средний помидор
1 средняя луковица
50 г бекона
½ ч.л. сухого тимьяна
2 ст.л. сметаны
40 г полутвердого сыра
рубленая зелень для сервировки
соль и молотый черный перец по вкусу
Порций: 4
Приготовление: 50 минут
Кабачки по этому рецепту готовил наш знойный гость из Италии – Франко. Получилось очень вкусно, а процесс готовки занял менее часа. Точного названия блюда гость не помнил, и мы назвали его просто - кабачки по-итальянски. Каждый раз, получая от него посылку, нахожу в ней обязательный компонент - баночку помидоров в собственном соку.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачок – 600гр
твердый сыр – 200гр
помидоры в собственном соку – 150гр
подсолнечное масло – 5 ст.л.
чеснок – три зубчика
зелень (петрушка, укроп, базилик) – небольшой пучок
перец, соль – по вкусу
Аппетитные, нежные котлеты из кабачка придутся по вкусу и взрослым и детям. Их легко готовить, а кушать и вовсе – одно удовольствие. Порадуете себя и близких вкусным, и главное полезным блюдом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Молодой кабачок – 1 шт(500гр)
Картофель – 2шт(100гр)
Яйцо – 2шт
Мука – 4ст.л.
Сметана – 4ст.л.
Половинка большой луковицы
Чеснок – 3 зубчика
Зелень петрушки – несколько веточек
Подсолнечное или оливковое масло – 100гр
Соль и перец - на ваш вкус
Порций: 3
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 30 минут
«Метод Фукуцудзи — Худеть Лежа» с комментариями Доктора Влада
Некоторые считают, что студенту хорошо бы обладать не только стройностью, молодостью, веселым нравом, но и отличными оценками в зачетке. А получить такие отметки поможет сервис СтудентБанк.ру (http://studentbank.ru/list.php?type=14), где в бесплатном доступе Вас ждет несколько десятков тысяч курсовых и дипломных работ, рефератов, контрольных, лекций и прочего наиполезнейшего материала. Позаботьтесь о себе - заки
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
У каждой женщины должна быть изюминка, безуминка и тараканинка !!!!!
Подборка Праздничных блюд! Жмите на названия - получайте рецепт!!!
Метафизический прогноз на месяц Деревянной Крысы.
7 декабря 2013 - 4 января 2013 года
Представляем Вашему вниманию метафизический прогноз на месяц Деревянной Крысы. Этот месяц продлится с
7 декабря 2013 по 4 января 2014 года.
Советы по секторам дома.
Север: Комбинация поселившихся звезд благоприятна для тех, кто служит в армии, в милиции, т.к. способствует их повышению по службе. Энергии этих звезд также поддерживают литературную деятельность (пи
Это цитата сообщения Соня_Мурашка Оригинальное сообщение
Все рецепты проверены мной лично!
[493x335]Домашний способ приготовления соуса майонез.
Майонез домашнего приготовления гораздо вкуснее и нежнее покупного, не говоря уже о том, что читать состав на упаковках майонеза из магазина временами просто страшно.Классический майонез готовится только на желтках, и масло добавляется тоненькой струйкой при непрерывном взбивании. Но из всех опробованных мною рецептов этот оказался самым простым и быстрым. К тому же неудачи практически исключаются, в отличие от других способов.
Итак, нам понадобится:
Яйцо куриное сырое – 2шт.;
Масло растительное – 500мл (это по рецепту, мне хватило 150-200мл для получения нежного салатного майонеза, экспериментируйте на свой вкус);
Уксус столовый 9% - 1ст.л. (опять-таки мне хватило 2/3 ст.л.);
Соль - 1ч.л.;
Сахар – 1ч.л.;
Сухая горчица – 1ч.л. (если не хотите слишком сильного вкуса горчицы, положите 1/2ч.л.);
Приготовление:
Взбивать будем блендером с насадкой – измельчителем, той, которой готовим суп-пюре.. (Можно, наверное, попробовать и миксером, но тогда я посоветовала бы по своему опыту снять вторую насадку и взбивать только одной, чтобы эмульсия не расслаивалась. Насадкой-венчиком от блендера даже не пытайтесь).В высокую узкую чашу блендера кладем сразу все ингредиенты (чем меня и подкупил рецепт).Опускаем блендер на дно и начинаем взбивать, не поднимая его. Как только образуется и поднимается к поверхности белая эмульсия, начинаем двигать блендер вверх-вниз до полной готовности майонеза. Чем дольше взбиваем, тем гуще будет майонез. Весь процесс занимает примерно 2 минуты. Если Вам кажется, что майонез жидковат, можно доливать растительное масло, взбивая.
Можно теперь заправлять любой салат.
Это цитата сообщения gorodmechty Оригинальное сообщение
Вегетарианские рецепты
Как выяснилось в понятие вегетарианство многие вкладывают разный смысл,то есть существуют разные принципы и подходы к вегетарианству.Пока мы все собрались под одной крышей, поэтому давайте жить дружно!Если вы захотите поделиться своим рецептом, напишите его в общих темах и оставьте ссылку в комментариях. Пишите пожалуста лично вами проверенные и понравившиеся рецепты и мы с удовольствием с ними познакомимся.
Условные обозначения "СШ"- блюдо состоит из продуктов,сочетаемых по шкале Шелтона.
--------------------------------------------------------------------------------
Болталка для вегетарианцев http://forum.say7.info/topic39374.html
Красота и йога http://forum.say7.info/topic7006.html
СПИСОК РЕЦЕПТОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картошка - 1 кг
Бекон - 300 г
Лук - 2 шт.
Укроп - 1 пучок
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Порций: 4
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 30 минут
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Ну что казалось бы проще, вырастить урожай кабачков и патиссонов! Да, очень просто!
Когда и семена вовремя проклюнулись, когда сама погода шепчет: БЫТЬ УРОЖАЮ!))))
И урожай действительно получается очень хороший! Кабачков завязывается столько, что не знаешь куда их девать! Консервирование плодов в виде маринадов, кабачковой икры, и прочих заготовок кажется бесконечным! Приходит такой момент, что уже просто устаёшь обрывать здоровенные кабачки в размер снаряда, и патиссоны в диаметр большой тарелки. В общем урожай всегда меня радовал!
Но, в прошлом году, к своему удивлению мы остались без цуккини, да и остальные бахчевые культуры оставляли желать лучшего. Те плоды, что завязались - росли "крючком", несмотря на то что подкормки проводились вовремя. Очевидно недостаток влаги и погодные условия повлияли на рост и развитие кустов. Вспоминая предыдущий неудачный год, решила поискать информацию о выращивании кабачков. Нашла хороший старый способ выращивания бахчевых, странно как я о нём забыла! Может и вам это видео пригодится! Делюсь с вами своей находкой!
Думаю что и большие, и маленькие хитрости всем пригодятся!
Желаю всем отличных урожаев!
Серия сообщений "Морковь, свекла и другие овощные культуры":
Часть 1 - Как посеять морковь
Часть 2 - Как просто вырастить морковь.
...
Часть 29 - Как сохранить 90% выращенного урожая? Морковь и капуста.
Часть 30 - Как сохранить корнеплоды
Часть 31 - Выращивание кабачков, цуккини и патиссонов хитрым способом
Ингредиенты:
- упаковка крабовых палочек (200 г)
- 5 картофелин
- 4 морковки
- 5 яиц
- майонез