• Авторизация


Мясные "ватрушки" - быстрый ужин. 23-12-2012 23:01

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.

Источник


Ингредиенты:
-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок

В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2012 22:56

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

САЛАТ КРАСНАЯ ШАПОЧКА

[634x446]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый простой способ домашней засолки скумбрии 23-12-2012 22:12

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ -Самый простой способ домашней засолки скумбрии




[448x268]

Скумбрию тщательно выбираем в магазине. На рыбе не должно быть желтого налета и желтых пятнышек. Рыбка должна быть чистая, беленькая.
1.Замороженную рыбу слегка оттаять. Удалить голову и хвост. Разрезать брюшко и удалить все внутренности. Промыть свежей холодной водой внутри и снаружи.
2. Приготовить смесь соли и молотого кориандра (мне нравится привкус кориандра, но это на любителя).
3.Разрезаем чистую скумбрию на кусочки 2,5-3 см и обваливаем эти кусочки в смеси соли с кориандром так же, как бы вы обваляли в муке при жарке рыбы, т.е. со всех сторон должна быть соль.
4. Складываем в миску, закрываем крышкой. Оставляем рыбу на столе ровно на два часа (не более). Через два часа смываем холодной водой всю соль. Воду окончательно сливаем. Убираем рыбу в холодильник (не в морозильную камеру). Утром рыба будет готова.

Таким же способом я готовлю и форель, и семгу, и сельдь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Franzuzhenka



Серия сообщений "- Рыба":

Часть 1 - И снова ЛОСОСЬ!
Часть 2 - Как эффектно подать икру?
...
Часть 13 - "Нежное облако с секретом" или рыбка в суфле
Часть 14 - Сырный кляр
Часть 15 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ -Самый простой способ домашней засолки скумбрии
Часть 16 - Рыба с помидорами под сыром
Часть 17 - Засолка скумбрии с черносливом
...
Часть 20 - Котлетки ″Студенческие″
Часть 21 - РЫБКА - МЕЧТА ГУРМАНА!
Часть 22 - Маринованная рыба, запеченная в фольге




Серия сообщений "- Мои рецепты":

Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров
Часть 2 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ -Самый простой способ домашней засолки скумбрии
Часть 3 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - картошка, запеченная в молоке (по рецепту моей бабушки)
Часть 4 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – блинчики, фаршированные мясом и грибами
Часть 5 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – омлетик в духовке
Часть 6 - РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – картофельное пюре


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Longwood Gardens (USA) / MERRY CHRISTMAS 23-12-2012 20:21

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Longwood Gardens (USA) / MERRY CHRISTMAS

 

Longwood Gardens (USA)

Ни один праздник в Филадельфии нельзя назвать удавшимся без посещения Longwood Gardens, где более 400 тысяч сверкающих огней и подсвеченных фонтанов создают волшебную страну, которую любят все, от мала до велика.

Для создания этой красоты  40 миль проводов на деревьях преобразуются в сверкающие звезды, снежинки, а цветные фонтаны отражают всю красочность Рождества.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аптека на дому. Польза Герани 23-12-2012 19:16

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Аптека на дому. Польза Герани

[640x480]

В давнее время герань называли «цветком городской бедноты», существовали многочисленные легенды, приметы, предписывающие герани просто чудотворные свойства. Считалось, что герань прекрасно впитывает ядовитый воздух, находящийся в помещении. Нельзя сказать, что всё это россказни, многие исключительно полезные свойства этого комнатного цветка вполне оправданно справедливы и пользуются ими многие люди до настоящего времени.

Читать далее

-
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Старые, любимые мелодии [Ночной разговор] 23-12-2012 17:31

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Старые, любимые мелодии [Ночной разговор]

 

 

 

Зимний город заснул уже,
В синем сумраке лишь одно
На двенадцатом этаже
Не погасло твоё окно.

 

 

 

 


 

От себя хочу добавить картинку:
[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЙ, МОРОЗ, МОРОЗ... 23-12-2012 12:13


[показать]
[показать]
Сегодня с утра на термометре - 34 градуса ! Давненько не бывало таких морозов. Хотя в детстве , помню, - 40 и ниже... Но меня это радует. Правда надо учесть то, что на работу идти не нужно, а в магазин муж сходит)))) На улице пустынно. Выходной день, а ребятня сидит по домам.
[показать]
Вот фотографии из окна квартиры в 11 часов утра.Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Учебник ЛиРу. 23-12-2012 00:45
liveinternet.ru/community/3...1e22fe897f

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Moрe вязаных цветов 22-12-2012 15:07

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

More вязаных цветов

[800x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский пирог - КУБЕТЕ. 21-12-2012 22:07

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Татарский пирог - КУБЕТЕ.

Это экспресс версия татарского пирога.Т,к я использовала уже готовое слоёное тесто и готовила со свининой.В настоящей версии КУБЕТЕ используется баранина,говядина или курица.
[показать]

Состав:
- слоеное тесто 500 гр
- 2,3 картошки
- 400 гр мяса
- 2,3 головки лука
- 2 ст.л подсолнечного масла
- 2 ст.л уксуса
- пол стакана воды
- соль,перец
- зелень

Читать рецепт шаг-за-шагом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плантариум - определитель растений on-line 20-12-2012 06:28
plantarium.ru/page/gallery/part/0.html

[показать]
определитель растений on-line

ЗДЕСЬ: [показать]
[показать]

почти 100 000 растений

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШВЕЙНЫЙ НАБОР. ПОДАРОЧНЫЙ ВАРИАНТ. 20-12-2012 05:53

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ШВЕЙНЫЙ НАБОР. ПОДАРОЧНЫЙ ВАРИАНТ.



1.
[523x690]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько варить 20-12-2012 05:30


Сайт "Сколько варить" - просто о том, как и сколько варить продукты питания.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крестиком не только вышивают... или Как оформить стены? 20-12-2012 05:26

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Крестиком не только вышивают... или Как оформить стены?

 

Очень интересное необычное решение - имитация вышивки, нарисованные розы на стене. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесные лоскутные работы Веры Суховой 20-12-2012 05:17


[420x565]


Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Wonderful World - BBC 20-12-2012 05:09


Wonderful World - BBC


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕВИДЕЦ 20-12-2012 04:56
youtube.com/playlist?list=P...m1mDEfnJw2

[показать]
«Очевидец» - увлекательная видеоэнциклопедия для детей и взрослых. Фильм основан на материалах одноименной серии энциклопедий издательства «Дорлинг Киндерсли», получившей всемирную известность и награды. Каждая серия фильма посвящена крупной теме из области естественных наук, например, Солнечной системе, человеческому организму, насекомым или растениям. В других эпизодах речь пойдёт о морях, пустынях, горах, реках, джунглях и других уголках нашей планеты. Отдельно будут рассмотрены различные виды животных мира - рептилии, кошки, слоны, приматы, медведи, акулы, бабочки и другие. Зрители услышат интересные научные факты, а также увидят множество экспонатов, представленных в компьютерном научном музее «Очевидец». Почти в каждом эпизоде фильма есть свой «герой», который участвует в развитии сюжета.
Все серии в этом плейлисте

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕНЬ ВО ДВОРЕ 20-12-2012 04:49


[показать]

Осень, осень...Дождь в окно стучится...
Ну, а мне сегодня дома не сидится.
Посмотри, какие листья на земле!
Будто это осень улыбнулась мне.

[показать]
Читать далее
Вышла проводить подругу, фотоаппарат, конечно, с собой, хотя не очень надеялась,
что что-то сфотографирую...Повезло, дождик позволил подышать свежим воздухом
пусть даже в нашем дворе.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЭЧВОРК 20-12-2012 04:44



комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
И сумки, и выкройки, и еще кое-что (ПЭЧВОРК) 20-12-2012 04:36


Из архива thrift-box (ссылка на странице внизу) Очень занимательно
 1. [537x700] 

Читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии