С недельку назад экспериментировала с приготовлением холодного супа по типу Гаспаччо - благо, сейчас пора хороших вкусных помидоров)!
Нам нужно:
- морковь молодая
- помидоры спелые и вкусные
- разная зелень (у меня был шпинат и петрушка)
- масло подсолнечное или другое рафинированное
- карри, имбирь, мускатный орех, асафетида, базилик
- сок лимона
- вода
- соль-перец по вкусу
Смотреть подробно приготовление :)
Приятного аппетита!
Вдохновлялась я этим рецептом: http://salatshop.livejournal.com/31642.html
Мммм, такую вкусняшку второй день ем :)). Делюсь :).
Чечевичные котлеты - очень сытные вкусняшки! По вкусу напоминают мясные, но негативных эмоций нет :).
Нам нужно:
- пол стакана чечевицы
- морковка (1-2 штуки)
- специи: гарам-масала, асафетида, пол ч.л. соли, кориандр, перец и другие любимые :)
- мука (ок. 5 ст.л. суммарно)
- подс. масло для обжарки
Чечевицу замочить на ночь. Утром или днем слить воду, измельчить ее в блендере. Вымыть и также измельчить морковку, все смешать, добавив специи. Вмешивать муку до тех пор, пока станет возможным сформировать котлетки (у меня это было ок. 3 ст.л.). Формировать руками котлетки, обмакиватьчуть в муку и жарить до золотистой корочки. Они хорошо схватываются и держат форму, так что, думаю, можно без муки. Я ела их теплыми с томатным супом и кетчупом с хорошим составом :)). Осталось научиться делать чатни ;).
Рецепт взят отсюда: http://vk.com/album-24595262_156271886 . Только у меня не было капусты. Думаю, с капустой котлетки получатся более легкими.
Приятного аппетита!
Уважаемые граждане! Блогеры!
Призываю граждан, вне зависимости от их политических отношений к власти, помочь пострадавшим в Крымске - финансово, вещами или распространением информации.
Указанные в посте реквизиты проверены. Они также доступны на многочисленных порталах.
Расчетный счет для перечисления средств:
ИНН 2309030678
КПП 230901001
Краснодарское краевое отделение Общероссийской общественной организации «Российский Красный Крест»
Краснодарское отделение № 8619 Сбербанка России
к/с 30101810100000000602
БИК 040349602
р/с 40703810330000000106
Назначение платежа: Добровольное пожертвование гражданам, пострадавшим от наводнений в Краснодарском крае в 2012 году.
Гуманитарную помощь вы можете передать по следующим адресам:
[604x408]
[535x210]
3 УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ БЁДЕР
[700x466]
[466x700]
[466x700]
[466x700]
[показать]
Очень люблю яблоки, и ребёнок пошёл в меня. А в выпечке особенно, по-моему, это такой фрукт, которым невозможно испортить ни один рецепт.
Серия сообщений "Песни, романсы, инструментальная музыка":
Часть 1 - Полина Гагарина. Романс.
Часть 2 - Полина Гагарина. Нет, не любил он.
...
Часть 26 - I surrender to your Love
Часть 27 - Таисия Повалий. Черноглазая Казачка.
Часть 28 - Аида Николайчук. Rolling in the Deep.