• Авторизация


ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ АПТЕКИ 27-03-2015 20:24

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ АПТЕКИ!

НЕСТАНДАРТНЫЕ И ОЧЕНЬ
ЭФФЕКТИВНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ АПТЕКИ!

1.Перекись водорода

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.

У вас неожиданно закончился дезодорант? – протрите подмышки перекисью водорода, потливость это конечно не снизит, но вот запаха длительное время точно не будет. Кстати, если вы хотите продлить на пару часов действие своего дезодоранта, например, если предстоит долгая дорога, и чтобы уж наверняка остаться свежей, этот совет тоже поможет. Только наносите дезодорант уже на подсохшую кожу.

И если у вас под рукой нет никакой косметики, перекись вас выручит. Перекись водорода может заменить лосьон и тоник, т.к. отлично очищает, сужает и отбеливает поры. Подходит для любой кожи, а для жирной – просто идеально, т.к. уменьшает салоотделение, и может использоваться ежедневно.

2.Настойка календулы

Настойка календулы совершенно необходима в каждой аптечке. Доказано, что она является более эффективной, чем препараты йода, для лечения ран и порезов, поскольку календула обладает уникальной способностью ускорять регенерацию тканей, уменьшать воспалительные процессы и вызывать заживление ран.

Если это средство помогает излечить от фурункулов и язв, то от угрей точно избавит. Я вообще считаю настойку календулы лучшим лосьоном. Если вас пугает спирт, то разведите её водой в пропорции 1 к 1.

Еще, настойка календулы здорово подсушивает кожу головы, и если вы будете периодически её втирать, волосы будут грязниться заметно меньше. Для укрепления волос можно добавить к настойке календулы касторового масла. Втирать надо на протяжении месяца, и это неплохо помогает при себорее.

3. Левомеколь

Отечественная мазь «Левомеколь», имеет достаточно сильное противовоспалительное и противомикробное действие, и активна в отношении различных микроорганизмов (стафилококков, синегнойных и кишечных палочек).

Если вы поранились, обожглись, у вас фурункул, вы сами расковыряли лицо или чувствуете, что начинает пробиваться прыщик вам может помочь эта мазь. Толстым слоем наносите на больное место пока не пройдет. А проходит после неё, достаточно быстро.

4. Салициловый спирт и салициловая мазь

Компонент практически всех противоугревых и противосеборейных средств, салициловая кислота, растворенная в спирте, продается в каждой аптеке. Если у вас угри, черные точки, прыщи на спине, очень жирная кожа, или проблемы с кератолизацией – это средство для вас.

Читала недавно, что в Америке проводилось исследование на тему самого эффективного средства против угрей и прыщей. Американцы пришли к выводу, что салициловая кислота пока лучшее из известных, и считают её, чуть ли не панацеей при всех проблемах с кожей.

Одна моя подруга очень результативно борется с черными точками, применяя каждый вечер салициловую мазь после протирания перекисью водорода. Салициловая мазь действует мягче, чем спирт, и хорошо отшелушивает мертвые клетки кожи.

Предупреждаю вас – салициловый спирт очень сушит кожу, поэтому наносите его точечно. Кстати, салицил растворяется только в спирте, поэтому непонятно откуда он берется в безспиртовых лосьонах. А ещё салициловая кислота препятствует появлению мозолей и огрубению кожи, поэтому после педикюра наносите её на пятки и другие проблемные места.

5. Цинковая мазь

Цинковая мазь – это противовоспалительное средство, которое оказывает подсушивающее, адсорбирующее, вяжущее и антисептическое действие. После чистки лица, в том числе и самодельной, при угрях и любых воспалениях наносите на кожу цинковую мазь.

Опять же если прыщик начинается, намажьте это место на ночь и с утра, скорее всего, от него и следа не будет. Не зря цинк входит в состав широко рекламируемых средств для проблемной кожи. Только стоят они дорого, а мазь – копейки.

Далее, чтобы у вас не было раздражения после депиляции в зоне бикини, нанесите на несколько часов цинковую мазь. Обычно достаточно одного применения, чтобы забыть об этой неприятности до следующей процедуры.

Вы сделали педикюр – дома или в салоне, и хотите подольше сохранить эффект? Просто периодически наносите на стопы и пятки цинковую мазь. Проверенно.

6. Апилак (выпускается в форме мази, свечей, Бада)

«Апилак» это запатентованное одним Таллинским фармацевтическим заводом, торговое название препарата на основе пчелиного маточного молочка.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 советов красоты 26-03-2015 22:29

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

10 советов красоты:

10 советов красоты:

Совет № 1
Каждое утро, натощак, съедайте ложку льняного семени, тщательно разжевывая и запивая стаканом воды. Затем выдержать 20 минут перед завтраком.
Что это даст?
Это средство замечательно очищает организм, главное – кишечник. Благодаря этому кожа станет более ровной и свежей. Будет наблюдаться небольшое, но здоровое похудение.

Совет № 2
Ежедневно употреблять в пищу салат из вареной свеклы. На завтрак или на ужин, как будет удобно.
Что это даст?
Свекла – уникальный очиститель крови. А здоровье крови, это важный показатель красивой внешности. Это средство так же положительно влияет на состояние кожи и работу внутренних органов.

Совет № 3
Каждый день, за час до сна, наносите на лицо смесь глицерина и витамина Е. Смесь готовить очень просто. На 30 граммов глицерина, берем 10 капсул витамина Е. Капсулы проткнуть иглой и выдавить масло в бутылочку. Все это можно приобрести в аптеке по низкой цене. Перед нанесением средства нужно очистить кожу лица и сделать легкий массаж мягкой щеточкой, чтобы поверхность слегка покраснела. В этом состоянии клетки максимально впитывают питательные вещества. Есть один недостаток - кожа становится немного липкой, пока глицерин впитывается. Чтобы смягчить неприятные ощущения, сбрызните кожу освежающим тоником.
Что это даст?
Каждое утро вы будете наблюдать благодарную реакцию кожи на такое питание. Морщинки будут разглаживаться, а цвет выравниваться. Очень эффективное средство от «гусиных лапок» в уголках глаз. Пробуйте и комментарии будут излишни.

Совет № 4
Ежедневно употребляйте в пищу не меньше 50 граммов орехов. Любых, которые вам нравятся.
Что это даст?
Волосы и ногти скажут вам огромное спасибо уже через 2 недели.

Совет № 5
Раз в три дня делаем маску для волос из порошка сухой горчицы, разведенной до консистенции каши с добавлением растительного масла (лучше репейного или из зародышей пшеницы). Наносим на влажные волосы, держим 20-30 минут, смываем.
Что это даст?
Результат данной маски говорит сам за себя. А после месяца регулярного применения, вы просто не узнаете в роскошной волне, свои прежние волосы.

Совет № 6
Заведите себе носочки для сна. Из натурального волокна. Х/б или шерсть. В зависимости от времени года. Перед сном, после душа, обильно смазываем ноги сливочным маслом с добавлением нескольких капель мятного масла. Затем надеваем носочки и ложимся спать в таком виде.
Что это даст?
Через месяц ваши ножки станут предметом зависти и восхищения. Эта процедура, пройдённая за месяц до пляжного сезона, сослужит вам добрую службу. Вы сможете с гордостью демонстрировать свои босые ступни.

Совет №7
Теперь позаботимся о ресничках. Вам понадобится пустой тюбик из-под туши для ресниц. Хорошенько моем его внутри при помощи родной намыленной кисточки. Просушиваем. Капаем внутрь масло зародышей пшеницы. Все! Готово домашнее средство для укрепления и роста ваших, уставших от краски, ресниц. Перед сном, наносим масло по всей длине. Кисточкой, это делать очень удобно. Не нужно слишком обильное нанесение. Достаточно совсем немного смазать волосинки.
Что это даст?
Через месяц вы увидите, что ресницы стали гуще, подросли и явно взбодрились.

Совет № 8
Позаботимся о коже тела. Берем один стакан морской соли (хотя обычная, поваренная, с йодом, тоже подойдет), добавляем один стакан жирной сметаны. После купания, надев рукавичку-мочалку, тщательно массируем все тело, включая шею, с полученной кашей, затем смываем теплой водой. Не ленимся и делаем это после каждого купания. Смесь можно хранить в холодильнике.
Что это даст?
Соль снимает ороговевшие частицы с поверхности и дезинфицирует. Если есть мелкие прыщики, то вскоре они останутся в прошлом. Сметана смягчает действие соли, не позволяя ей царапать нежную кожу, а также питает клетки. Надо ли объяснять, что регулярное применение, даст замечательный результат.

Совет № 9
Еще раз о коже. Будет замечательно, если приобретете для себя такое сокровище, как амарантовое масло. Основная составляющая часть этого чудо-продукта, это сквален. А он, в свою очередь, является одним из основных компонентов нашей кожи. Масло впитывается практически на 100% и в борьбе с морщинами, шрамами, ожогами, растяжками и прочими кожными неприятностями, вне конкуренции! Пользоваться маслом амаранта можно и нужно ежедневно, смазывая и тело, и лицо.
Что это даст?
Это даст избавление от очень многих проблем. Единственный недостаток масла, это его цена. Хотя оно, бесспорно, этого стоит.

Совет №10
Приготовьте особую воду для полоскания волос после мытья. Просто добавьте в нее несколько капель ментолового масла (на 1 литр – 5 капель) и ополаскивайте свои локоны после каждого мытья.
Что это даст?
Зачем это делать? Вопрос отпадет сразу после того, как впервые попробуете. Невероятная свежесть на коже головы и легкость. Это средство даже облегчает головную боль. Эффективно борется с перхотью.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПОМИДОРЫ ОТ КОТОРЫХ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ ПРОСТО БЕЗ УМА! 26-03-2015 22:14

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ ОТ КОТОРЫХ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ ПРОСТО БЕЗ УМА! ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте.

ПОМИДОРЫ ОТ КОТОРЫХ ВСЯ МОЯ СЕМЬЯ ПРОСТО БЕЗ УМА!
ВКУСНЯТИНА НЕРЕАЛЬНАЯ! Обязательно попробуйте.

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвалу мужа и моей дружной семьи. Итак, могу теперь поделиться с вами — будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания! Сделайте от других посолов точно откажитесь. Пользуясь случаем, хочу поблагодарить свою подругу, которая регулярно подкидывает нам новые интересные идеи!

спелые тугие томаты
укроп
чеснок
лук
Для маринада:

3 литра воды
3 ст.л. соли
1 ст. уксуса
7 ст.л. сахара
по 1 ст.л. раст. масла в каждую баночку


Итак, рецепт рассчитан на 7 литровых баночек. Подготовьте банки — промойте, просушите. Положите на дно веточку укропа, 1-2 зубка чеснока. Затем укладывайте половинки или четвертинки небольших томатов, чередуя их с кольцами лука. Укладывайте плотно, но не придавливайте, чтобы не раздавить. Положите в каждую баночку по 1 ст.л. подсолнечного масла.

Приготовьте маринад: для этого достаточно вскипятить воду, добавив в нее соль, сахар, уксус. Разлить маринад по банкам, накрыть крышками и сразу же поставить стерилизовать. Думаю, все знают как это делать — застелить дно кастрюли тряпкой. Кастрюлю выбирайте подходящую по размеру по количеству банок. Влить воду, рассчитав, чтобы вода доставала банки «по плечики». Ставить в горячую воду банки, чтобы от перепада температур банки не полопались. Стерилизовать 15-20 минут. Быстро закатать и укутать до полного остывания в перевернутом виде.
Приятного аппетита!
[492x327]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты здоровья. О чём молчат врачи. 25 КАПЕЛЬ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ 26-03-2015 21:49

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

Секреты здоровья. О чём молчат врачи. 25 КАПЕЛЬ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ

Секреты здоровья. О чём молчат врачи.
25 КАПЕЛЬ УТРОМ И ВЕЧЕРОМ

Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.

А лекарство такое:

понадобятся по 100 мл настоек
- эвкалипта
- валерианы
- пустырника
- боярышника

по 50 мл настоек
- пиона уклоняющегося
- мяты перечной

- 10 штук гвоздик
- 1 ст.л. меда
- 1 пакетик имбиря (10 г)

Все это слить в литровую бутылку темного цвета. Настаивайте 25 дней, периодически встряхивая. Затем хорошо процедить и разлить в пузыречки с дозатором. Принимать по 25 капель два раза в день, утром и вечером.
[550x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ 24-03-2015 20:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ


[287x176]
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.

 


0_10318f_73441a49_S (130x59, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развитие супер памяти в быту 22-03-2015 18:26

Это цитата сообщения Taisia800 Оригинальное сообщение

Развитие супер памяти в быту

 


Сохрани себе на стену, чтобы не потерять!)

Супер память – как её развить или хотя бы не потерять? Тренировка памяти в быту – несколько простых правил.

[показать]

Возможно ли выработать супер память и супер внимание? Однозначно, да! Многие ленивцы хотели бы иметь супер память, а не выработать её путём сложных упражнений. Да сложных-то, ладно! Главное, что упражнения эти должны быть систематическими.

Несколько простых советов, как тренировать память в быту, чтобы она становилась крепче с каждым днём:

[показать]
1. Чистить зубы левой рукой, если вы правша (тренируется второе полушарие, улучшается скорость мышления и память) и наоборот – правой рукой, если вы левша.
[показать]
2. Приучите себя носить список покупок в голове, а не на листке, иначе к 60 годам сами в магазин вы вообще не пойдёте, это будет вам не по силам.

[показать]

3. После просмотра кинофильма мысленно прокрутите его целиком, восстанавливая ход событий в голове. На это уйдёт не более 20 секунд, но польза колоссальная

[показать]
4. Читайте каждый день новую развивающую литературу. Не менее 1 книги в неделю. Итого 52 книги в год. За 10 лет – 520 книг!
[показать]
5. Если вам реально нужна суперпамять – учите каждый день хотя бы часть стихотворения, по той же схеме: 1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДТЯЖКА ЛИЦА ДОМА ЗА ПАРУ ДНЕЙ !!! ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ! 22-03-2015 16:48

Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение

ПОДТЯЖКА ЛИЦА ДОМА ЗА ПАРУ ДНЕЙ !!! ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ!





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо ОТ Terry Macey and Angelika Elsebach 2015г 22-03-2015 16:29

Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение

Бохо ОТ Terry Macey and Angelika Elsebach 2015г

Девочки, всем спасибо за коменты, мне очень приятно, что несмотря на нехватку времени, вы находите его для моих постов.Желаю вам этой весной, прежде всего, ЛЮБИТЬ СЕБЯ! Тогда и будут вас, уверенных в себе женщин, любить все окружающие!!!

1.
[476x700]

2.
[476x700]

3.
[476x700]

[300x288] Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо ОТ Terry Macey and Angelika Elsebach 2013-2014год 22-03-2015 16:23

Это цитата сообщения s-lana1967 Оригинальное сообщение

Бохо ОТ Terry Macey and Angelika Elsebach 2013-2014год



1.
[476x700]

2.
[476x700]

3.
[476x700]

[277x300] ИНТЕРЕСНЕНЬКО там
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уютные пледы в интерьере 21-03-2015 21:31

Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Уютные пледы в интерьере

 

[показать]

Сложно представить современный интерьер гостиной без красивого пледа. Так же как и декоративным подушкам, в дизайне квартир ему отведена особая роль. Яркий плед дополняет цветовую палитру комнаты и помогает создать нужные акценты, мягкая и пушистая накидка на кресле или диване придает дому атмосферу тепла и уюта.

В последнее время плед все чаще встречаться в дизайнерских интерьерах спален, как дополнительный элемент декора кровати. Разложенный поперек покрывала он дополняет текстильный ансамбль различных материалов, форм и фактур.

[600x388]

Особый шарм и неповторимость придают интерьеру пледы, связанные своими руками крючком и на спицах. Подобное рукоделие занимает довольно много времени, но при этом не требует особых навыков, как при вязании одежды. Конечно, все зависит от сложности задумки, хотя и самые простые в исполнении пледы могут выглядеть роскошно, если они сделаны из красивой пряжи. Сегодня мы посмотрим фотографии таких пледов, надеюсь, они вдохновят вас на создание собственных шедевров.

[600x413]

Перед тем как взяться за вязание пледа для своей гостиной или спальни, необходимо тщательно продумать его будущий цвет и правильно подобрать фактуру ниток. Стильный плед, созданный для украшения интерьера, обязан быть ярким и привлекающим внимание предметом декора, иначе вы просто зря потратите время. Будет очень обидно, если самодельное изделие, на которое потрачено столько вечеров, не подойдет к комнате по цветовой гамме или растворится на фоне мебели и стен. Не стоит забывать и о психологическом воздействии цвета на человека. Оттенки близкие к красному, желтому и коричневому считаются теплыми, плед с преобладанием этих тонов сделает комнату уютнее. Синий и голубой, напротив, принесут прохладу – эти цвета будут хороши летом.

[600x859] [600x465]

Структура пряжи и ее состав тоже играют большую роль. Шерсть, мохер и их пушистые акриловые заменители – пригодятся для создания теплых зимних моделей пледов. Ну а шелковые, хлопковые, вискозные и ацетатные нитки подойдут для легких летних накидок.

[600x638] [600x872]

Для тех, кто не очень уверено владеет спицами и крючком лучше выбрать пушистые, ворсистые или фактурные нитки (типа букле). Вяжите полотно обычной платочной вязкой и наслаждайтесь отличным результатом – всю красоту пряжа сделает за вас. Хороший пример подобного пледа на фотографии ниже.

[600x766]

Красивые стильные пледы получаются из толстой пряжи. Особенно если они сделаны неплотной вязкой со спущенными петлями или состоят из крупных мотивов, связанных крючком. Еще один плюс в том, что

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские булочки к завтраку - аппетитно и вкусно 21-03-2015 21:28

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Французские булочки к завтраку - аппетитно и вкусно

Французские булочки - это чудесная выпечка, которая порадует всю семью!

Рецепт прост, а на вкус получаются просто восхитительными! Попробуйте приготовить на завтрак, ведь в рецепте используется слоеное дрожжевое готовое тесто, а значит испекутся быстро!

Тесто извлечь из морозилки и разморозить в холодильнике на нижней полке. В миске замочить изюм. Но не в воде, а в ликере либо коньяке. Изюма необходимо взять 200 г.

Приготовим ароматный заварной крем. Возьмем 0,5 л молока, 100 г сахара, а также 0,5 чайной ложечки ванильного сахара, 1,5 столовой ложки муки и 2 сырых яйца.

[604x453]

Поставим молоко на огонь, добавим ванильный сахар. Отдельно взобьем яйца и сахар. Добавим муку. После того момента, как молоко почти дойдет до кипения, добавим 1/3 молока к смеси из яиц, обязательно вливая тоненькой струйкой. Яйца не должны свернуться. Затем отправим в кипящее молоко и оставим вариться, постоянно помешивая, около 5-ти минут.

Крем остудим. Раскатаем тесто. Намажем при помощи ложки крем. Щедро посыпав изюмом, в рулет. Возьмем острым нож и порежем колечками. Смажем желтком, оставим для расстойки на 20 минут. Французские булочки выпекаем при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Затем смажем сахарным сиропом для привлекательного блеска и аппетитного вида. Сироп готовится очень просто. Возьмем полстакана воды и столько же сахар. Растопим и прокипятим.


3407372_120938025_3368205_539 (144x160, 6Kb)Полезная информация для тех, кому нужна недвижимость в Германии. Квартиры и дома на любой вкус в ассортименте представляет HOUSEAGE. Найдите объявление, указав необходимые параметры, и система предоставит интересные варианты недвижимости в Германии и других странах мира.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По этому рецепту можно приготовить богатый витаминами не сложный фруктовый десерт. 21-03-2015 21:21

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

По этому рецепту можно приготовить богатый витаминами не сложный фруктовый десерт.

[500x338] Понадобится:
Груша — 1 штука
Мандарин — 1 штука
Яблоко — 1 штука
Банан — 1 штука
Мороженое пломбир — 1 штука
Печенье «Юбилейное» — 2 штуки
Сметана — 1 столовая ложка
Сгущёнка — 1 столовая ложка

Способ приготовления:
Мелко порезать фрукты. Печенье разломать на мелкие кусочки. Мороженое размять и перемешать с печеньем. Смешать сметану со сгущенкой.
Выложить в стакан слоями:
Яблоко, мороженое;
Банан, мороженое;
Груша, мороженое;
Мандарин.
Далее залить содержимое стакана смесью сметаны со сгущёнкой. Убрать десерт на 20 минут в морозилку. Фруктовый десерт готов! Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушеная скумбрия-сама рыба получается очень нежной, сочной и вкусной. 21-03-2015 21:06

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Тушеная скумбрия-сама рыба получается очень нежной, сочной и вкусной.

[604x453] Для приготовления нам понадобятся:
2 скумбрии,
3 средних луковицы,
3 моркови,
2 помидора,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.

Приготовление:

Отделяем у рыбы хвост и голову. Чтобы она не развалилась при длительном тушении, вначале разрезаем ее на кусочки средней величины, и только тогда чистим каждый кусочек от внутренностей и моем.

В широкую кастрюлю наливаем растительное масло, чтобы было прикрыто донышко. Крупно режем лук, натираем морковь на крупной терке, выкладываем на дно кастрюли. Сверху выкладываем в один слой кусочки скумбрии, во избежание их прилипания друг к другу перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой таким образом, чтобы она почти прикрывала рыбу. Ставим на слабый огонь и тушим примерно 2 часа, следим, чтобы не было интенсивного кипения. При необходимости воду можно доливать по мере испарения, хотя вряд ли это понадобится.

Косточки скумбрии, приготовленной по этому рецепту, становятся мягкими, и сама рыба получается очень нежной, сочной и вкусной. Подавать ее можно как теплую, так и холодную. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 самых простых мини-салатов за 3 минуты 21-03-2015 21:04

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

10 самых простых мини-салатов за 3 минуты Продукты берутся произвольно, зачастую те, что остались с вечера. Нарезал – и в тарелку.

Эдельвейс
[330x330]

Приятное сочетание вкусов.

Сыр, курица, яйцо, помидор, майонез(сметана).

Нежность
[330x330]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты с грибной подливкой 21-03-2015 21:03

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с грибной подливкой

[604x401]
Ингредиенты:

Картофель — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Грибы — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 100 г
Сухари панировочные — 50 г

Приготовление:

1. Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты.
2. Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибной подливке. Для её приготовления сушёные грибы ошпарить кипятком, хорошо промыть, залить на 2 часа холодной водой, после чего при слабом кипении варить 50 мин. Грибы достать, тонко их нашинковать, а отвар процедить.
3. Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, грибной отвар, соединить с грибами и проварить соус 10 мин., добавить по вкусу соль и щепотку молотого перца.
4. Перед тем как снять с огня, положить туда сметану.
5. Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя шоколадная паста.Как наполнить кекс начинкой. 21-03-2015 21:00

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Домашняя шоколадная паста.Как наполнить кекс начинкой.

[200x241]
Литр молока подогреваю до горячего состояния (не кипячу!),
добавляю 2 стакана сахара, 200 граммов прокаленной на сковороде муки,
200 граммов сливочного масла,
50 граммов какао-порошка и ванилин на кончике чайной ложки.
Все тщательно перемешиваю. Ставлю на огонь, довожу до кипения и кипячу при постоянном помешивании 5 минут. Затем снимаю с огня и в горячем виде раскладываю по чистым баночкам. Храню лакомство в холодильнике.
Но недолго – оно быстро съедается!
автор Эмма МАТВЕЕВА

Как наполнить кекс начинкой

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает! 21-03-2015 20:58

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Сельдь в горчично-уксусной заливке - вкуснее не бывает!

[604x377]
Ингредиенты:
3 крупных свежемороженных сельди
1 большая головка лука (с сиреневым эффектнее)
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
0,5 чайной ложки молотого черного перца
1 чайная ложка горчичного порошка
150 мл подсолнечного масла (можно больше)
1-1,5 чайная ложка уксусной эссенции
соль
сахар
горчица
перец

Масло смешать с уксусной эссенцией.
Лук нарезать полукольцами.
Филе селедки нарезать полосочками по 1 см., смешать с солью и специями.
В литровую банку укладывать слоями-сельдь-лук-сель-лук... Наверху банки - лук, затем залить смесью масла с эссенцией, закрыть капроновой крышкой и в холодильник.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные и вкусные бутерброды к завтраку. 21-03-2015 20:19

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Необычные и вкусные бутерброды к завтраку.

 

Вам потребуется:

16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);
8 пластин ветчины (копченого мяса);
1-2 помидора;
200 г грибов,
4 яйца;
100-150 г сыра;
1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;
соль, перец, зелень петрушки.

Как готовить:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные зразы с морковкой и луком 21-03-2015 20:17

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Куриные зразы с морковкой и луком




Кулинарная 
Исходные продукты:
Куриное филе - 800 гр.
Яйцо  - 1 шт. (крупное)
Горчица - 1 ст. л.
Чеснок - 15 гр.
Хлеб - 85 гр.
Молоко - 165 мл.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправа для курицы - 1 ч. л.
Для начинки
Лук репчатый - 400 гр. 
Морковь - 220 гр.
Чеснок - 15 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Тбилиси" 21-03-2015 20:15

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Салат "Тбилиси"

[604x453]
Ингредиенты:
1 банка красной фасоли
200-250 грамм отварной говядины (берем нежирный кусочек весом грамм 300, отвариваем в подсоленной воде час-полтора)
1 средняя красная луковица
1 красный болгарский перец
половинка острого перца
2-3 зубчика чеснока
50 грамм грецких орехов
средний пучок кинзы
молотый черный перец

Для заправки:
оливковое масло и винный уксус

[показать]Приготовим салатик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии