Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Печенье из плавленных сырков «Тающее во рту»
|
Печенье из плавленных сырков «Тающее во рту» Очень простое и быстрое печенье к чаю вы приготовите за 20 минут. Печенье действительно тает во рту — нежное и пикантное, на свое усмотрение вы можете посыпать печенюшки сахарои или кунжутом. А можно чуть присолить и посыпать карри. Ингредиенты: 2 плавленных сырка- 2 по 100 гр 1,5 ст муки 1 яйцо 150 г масла или маргарин Приготовление: 1. Натереть сырки и масло на терке (для того ,чтобы легче натирались положите заранее в морозильник), добавить яйцо, муку, масло. 2. Последний раз тесто замесила без яйца, все получилось преотлично. 3. Получится мягкое тесто. Завернуть и убрать в холодильник на 30 мин. 4. Противень застелить пергаментом. 5 Раскатать тесто (толщиной 3-5 мм). 6. Вырезать фигурки. Уложить на пергамент. 7. Выпекать при 180 до зарумянивания. Приятного аппетита! |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
«Быстрый ужин» - греча с куриными ножками под сыром
Хочу поделиться рецептом, который всегда меня выручает. Порой нужно быстро, вкусно и конечно сытно накормить семью. Гречка с курочкой, приготовленная в духовке, великолепно подойдёт для таких случаев. Пока горячее томится в духовке, есть время приготовить салатик и накрыть на стол.
Очень удобно готовить блюдо два в одном. Мы готовим гарнир и мясо одновременно.
[648x486]Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Немного про каши. Советы повара
Немного про каши. Советы повара 🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Летние куриные котлеты с рисом и кабачками
Почему я назвала эти котлеты летними? Да потому что лето на дворе, а в состав котлетного фарша добавлены молодые свежие овощи — кабачки, картофель и лучок. Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты получаются, да к тому же ещё и диетические.
Многие летом не знают, что бы такое вкусненькое приготовить из кабачков. Попробуйте эти нежные котлетки! Сочетание диетического куриного мяса с рисом и овощами делает котлеты очень нежными и сочными.
[549x358]
Итак, рассказываю подробный рецепт приготовления котлет.Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
1.
[604x453]
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
Печёночные котлетки
Вам потребуется:
грамм 600 свиной печени;
1 луковицу;
1 морковку;
2-3 картофелины;
несколько зубков чеснока;
соль, чёрный перец, мускатный орех;
2-3 ложки муки
Как готовить:
1. Вы, наверное, спросите: а для чего морковка? Морковка даёт лёгкий сладковатый привкус и золотистый оттенок готовых котлет. Изделия из печени, как правило, имеют не самый красивый цвет. Морковка к печёнке – в тему. Картошка выступает в качестве наполнения. Тут, правда, каждый «сходит с ума по-своему»: кто-то манку добавляет, кто-то гречку, а я картошку. Есть еще у неё одна незаменимая функция: картошка мастерски выгоняет из мясорубки все, что имело наглость остаться на стенках и ножах. Никакая манка с гречкой с этим не справится.
2. Печень освобождаем от плёнок и жилок; овощи от кожуры и всё это дружно пропускаем через мясорубку
3. Теперь солим и перчим, и добавим чуточку молотого мускатного ореха. Тщательно перемешиваем и досыпаем муку до нужной консистенции, то есть до консистенции густой сметаны.
На это может уйти две-три ложки, а может и больше, если в печени много влаги. Жидкий фарш, конечно, не преступление, однако, котлеты рискуем получить тонкие и сухие. Так что лучше фарш погуще, чтобы не расплывался на сковородке, а держал форму.
4. Котлетки формирую столовой ложкой, окуная каждый раз её в холодную воду. Обжариваю под крышкой с двух сторон.
Жарятся быстро, люблю это дело: раз-два, тяп-ляп и готово. Можно использовать и в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение
На заметку тем,кто не знает.
Знаете ли вы, что означают эти наклейки на фруктах?
Конечно вы все замечали наклейки на бананах и других фруктах. А знаете,что они означают?
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Сметанное желе с кофе!
Нежный сметанный слой прекрасно дополняют ароматные кусочки кофе. Попробуйте и вы, действительно любителям кофе очень понравится!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЛОБИО ПО-ГРУЗИНСКИ - вкусно, просто и постно ...
Где-то вычитала, что грузины, когда хотят сказать о чем-то простом и обыденном, произносят: «Это просто! Совсем как лобио!» Рецепт классического лобио из красной фасоли, действительно, очень простой, а блюдо получается восхитительнм, как в горячем, так и в холодном виде. Лобио отлично разнообразит ваш стол, если вы держите пост. Из зелени вкус хорошо дополнит кинза или петрушка. Также можно добавить немного граната и грецких орехов, у меня, к сожалению, сегодня не оказалось ни того, ни другого. Ну, и самое главное в приготовлении любого лобио — это правильно сварить фасоль и не жалеть масла для жарки лука и моркови.
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Мумие для красоты лица и тела
Мумие давно стало практически панацеей от многих болезней и неприятностей. Сегодня предлагаю вам рецепты с мумие для красоты лица и тела, которые вы сможете исполтзовать дома.
Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Как правильно вязать окат рукава спицами
У начинающих вязальщиц часто большой преградой на пути к мечте становится вязание втачного рукава. Я и сама такой была: избегала моделей с втачными рукавами и вместо них вязала рукава с прямой проймой (но чаще всего этот вариант хорош только для малышковых вещей), а чуть позже наловчилась вязать реглан и продолжительное время не решалась двигаться дальше. Потом начала изучать теорию построения оката рукава, суть поняла, сделала выписки в рабочую тетрадь и даже иногда вполне успешно применяла знания на практике, но всё равно мне это казалось таким нудным... до тех пор, пока мне не пришла мысль вязать втачной рукав, используя любимую вещь в своём гардеробе в качестве образца.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
За чаем не скучаем: 10 рецептов горячих напитков!
1. Клюквенный чай
Ингредиенты:
60 г апельсина
50 г лимона
40 мл апельсинового сока
50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара)
50 г клюквы (можно использовать замороженную)
1 палочка корицы
400 мл кипятка
Приготовление:
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
Рисуем цветок Вьюнка. Шаг за шагом
Рисуем цветок Вьюнка.
Шаг за шагом
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
Творожные шарики
Ингредиенты:
250 гр творога
1 яйцо
5-6 столовых ложек сахара
1,5 стакана муки
1/2 без горки чайной ложки соды
сахарная пудра
Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков. Добавляем муку и месим тесто.
Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах)
В кастрюльку с горячим растительным маслом погружаем первую порцию шариков, деревянной ложкой помогаем им всплыть. Жарить лучше на среднем огне, дав им прожариться внутри и не дать сгореть снаружи. Жарим до золотистого цвета
Готовые шарики складываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, потом перекладываем на блюдо и уже остывшие посыпаем сахарной пудрой.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
...ОСТРОВОК МОЕЙ ЛЮБВИ....
 |
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Торт из зефира и печенья с заварным кремом
Торт из зефира и печенья с заварным кремом
Предлагаю вам рецепт еще одного торта из зефира и печенья.Но на этот раз крем у нас будет заварной,а в качестве добавки и украшений буду грецкие орехи. Торт не менее вкусен,чем все остальные торты без выпечки,которые я вам представляла на сайте.
Читать далее
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Сливочный соус для пасты
Изысканный нежный вкус макаронных изделий достигается благодаря молоку, в котором они готовятся! Я покорен этим рецептом…
Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение
Длинный вязанный жилет спицами.
Удачная модель жилета, которая может подойти на любую фигуру. В работе не сложная и вяжется очень быстро.
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Свиные ребра в вишневом соусе
Я обожаю вишни, когда разгар сезона мы едим их свежими, потом я консервирую их или замораживаю, потому что люблю. А муж любит мясо, что бы посытнее можно даже пожирнее. Как объединить то и другое, чтобы получилось вкусно. Я нашла выход по рецепту Эктора Браво.
Ингредиенты:
- свиные ребра – 800 г
- свежая вишня – 800 г
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
9 быстрых и сытных пирогов на ужин
Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.
Я составила для вас подборку рецептов простых и вкусных пирогов, ну, а вам останется только приготовить их.
[показать]