[показать]
На форму 20 х 15 см.
2 средних кабачка
2 яйца
2 зубчика чеснока
1 большая луковица
2 ч. ложечки майонеза
чуть-чуть мускатного ореха
соль
перец
мука с разрыхлителем (для тортов)
Кабачки измельчить в блендере вместе с луком и чесноком.
Переложить эту массу в посуду,добавить мускатный орех,майонез,яйца,перемешать.
Посолить,поперчить и положить муку столько,чтобы было тесто как на оладушки (тесто жидковатое).
Форму для запекания смазать маслом.
Тесто разделить на 3 части.
Духовку нагреть до 170-175 град. и выпекать каждый корж по отдельности.
Начинка
1. Баночку грибов (можно и свежие грибы) порезать и пожарить с луком,посолить,поперчить.
2. Сварить 2 яйца.Белок мелко накрошить,перемешать с натертым сыром и майонезом.Посолить,поперчить.
3. Желток натереть на терке.
Сборка
На первый корж положить первую начинку - жареные грибы с луком,накрыть вторым коржом.
На второй корж положить вторую начинку - белок с сыром и майонезом.
Третий корж - смазать майонезом,посыпать мелко порезанным укропом и петрушкой и желтком.
Начинку можно сделать любую другую,что душе угодно.
Прослоеный и украшеный торт поставить в холодильник.
http://www.good-cook.ru/forum/topic3986s240.html#entry379169
Серия сообщений "Блюда из ОВОЩЕЙ":
Часть 1 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 3 - "Цветочные ватрушки" из картофеля
...
Часть 41 - Ленивые и очень ленивые голубцы. Как быстро приготовить любимое блюдо?
Часть 42 - Голубцы с пшеном
Часть 43 - Картошка-гармошка
Серия сообщений "ЛЕТНЕЕ БЛЮДО":
Часть 1 - Печёный перец по-итальянски
Часть 2 - Рулетики из баклажанов с курицей
Часть 3 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 4 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 5 - Куриные тефтели в баклажанном соусе
...
Часть 28 - Салат с баклажанами "Шахерезада"
Часть 29 - Закусочный торт *Княжий*
Часть 30 - Чанахи
[500x375]
4 порции
2 баклажана
50 мл оливкового масла
600 г куриной грудки
Соль, перец
1 пучок базилика
600 г помидоров
1 ст.л. сливочного масла
[показать]
Для этого блюда нам потребуется баклажан очень плотный.Если у Вас большая семья,то можно взять 2 баклажана.
Срезать только хвостик,чистить баклажан не нужно.
Порезать на колечки по 0,5 см., посолить и обжарить с двух сторон.
Сыр морарелла порезать тонкими кусочками по размеру с кружочек баклажана.Кусочек сыра положить на жареный баклажан и накрыть баклажаном (будет такой бутербродик).Делать это нужно сразу же,пока баклажан горячий,сыр чуть прихватиться и будет легче "работать" с ним дальше.
А дальше делаем кляр.
1 яйцо
200 гр.сметаны
мука самовосходящая
Тесто должно быть жидкое как на оладьи.
Баклажанные бутербродики лопаточкой аккуратно окунать в кляр и жарить на раскаленом масле как оладушки с двух сторон.
Обычно оладушки подаются со сметаной,так и наши баклажанчики подаются с таким вот сметанным соусом -
Баночку сметану переложить в тарелочку,выдавить в нее зубчик чеснока,посолить,поперчить.Все перемешать.
Баклажанные бутербродики подавать горячими (из-за сыра) со сметанным соусом.
И если Вы такое блюдо никогда не пробовали,я Вас уверяю,оторваться НЕВОЗМОЖНО.Рекомендую!!!
http://www.good-cook.ru/forum/topic3745s150.html
Серия сообщений "Блюда из ОВОЩЕЙ":
Часть 1 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 3 - "Цветочные ватрушки" из картофеля
Часть 4 - Запеканка с любой начинкой
...
Часть 41 - Ленивые и очень ленивые голубцы. Как быстро приготовить любимое блюдо?
Часть 42 - Голубцы с пшеном
Часть 43 - Картошка-гармошка
Серия сообщений "ЛЕТНЕЕ БЛЮДО":
Часть 1 - Печёный перец по-итальянски
Часть 2 - Рулетики из баклажанов с курицей
Часть 3 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 4 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 5 - Куриные тефтели в баклажанном соусе
Часть 6 - Запеканка с курицей и рисом
...
Часть 28 - Салат с баклажанами "Шахерезада"
Часть 29 - Закусочный торт *Княжий*
Часть 30 - Чанахи
Серия сообщений "Блюда ДЛЯ ЗАВТРАКА":
Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 2 - "Гурьевская каша в горшочке"
Часть 3 - Ленивый хачапури
...
Часть 25 - Сосиски «Оригинальные»
Часть 26 - Омлет как в детском саду — рецепт с фото
Часть 27 - Как сделать спиральную закуску
Серия сообщений "Я-бабушка":
Часть 1 - Французские косички.
Часть 2 - Французские косы
...
Часть 28 - Как связать угги
Часть 29 - Прическа со жгутами для девочки.
Часть 30 - Необычные косы (обучение онлайн)
|
|
Художник Александр Милюков
[200x]
[200x]Наконец-то весна! И наши уставшие за зиму волосы как никогда нуждаются в особом уходе. Начинаем готовиться к лету.
• Сняв головной убор, мы понимаем, что шевелюра требует лечения. И коррекции прически. Не стоит пугаться, что предстоят большие траты на лечение волос. Можно обойтись и подручными средствами. Например, в аптеке приобрести масло витамина Е и добавлять его в любую маску для волос восстанавливающего свойства. Также поможет обыкновенное и проверенное временем средство - масло жожоба. Несколько капель в маску, и волосы шелковые и сильные.
Хочу напомнить, что любая восстанавливающая маска провоцирует окрашенные волосы на быстрое вымывание краски. Для такой шевелюры лучше использовать маску для окрашенных волос, она сохранит полученный цвет и подпитает волосы.
• Весенний сезон принесет нам натуральность в прическах и укладках. Никаких липких волос, гелей лаков. Только естественные локоны. Максимум, что можно добавить - это шелковый блеск для волос. Такой можно найти практически в ассортименте любой марки. По-настоящему сексуально и красиво, когда распущенные волосы естественно ложатся на плечи.
• Есть еще небольшой секрет: на свежевымытые волосы можно нанести пару капель любимых духов. На влажной прическе аромат сохранится долго и будет радовать вас и защищать от неприятных запахов.
[800x]
|
Фотографии в альбоме «ждем гостей» mad1959 на Яндекс.Фотках
[показать]
Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть, или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная и бесподобная!
Очень быстрый в приготовлении рецепт вкусного кисло-сладкого кетчупа. Попробуйте, вам обязательно он понравится.А главное - все натуральное!!!
Еще заготовки на зиму:
Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"
РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Серия сообщений "Соусы,заправки,подливы и т.п.":
Часть 1 - Соус из крыжовника "Аджика понарошку".
Часть 2 - Как приготовить домашний кетчуп с паприкой
Часть 3 - Маринад для шашлыка из свинины: видеорецепт
Серия сообщений "Соусы,заправки,подливы и т.п.":
Часть 1 - Соус из крыжовника "Аджика понарошку".
Часть 2 - Как приготовить домашний кетчуп с паприкой
Часть 3 - Маринад для шашлыка из свинины: видеорецепт
В сегодняшний день всюду смех, оживление: Над землей звенят колокола – Светлое Христово воскресенье, ПАСХА православная пришла! Лишь в сегодняшний день на Гроб Господень Всякий год - и это неспроста -, Непалящим пламенем нисходит ! Для людей прощение Христа. Сердце православное ликует, Поднимая улыбки до небес, Русским православным поцелуем Всех приветствуем: 'Христос-восkрес!' Тот, кто тут грех оставил со смирением, Над душой работал в дни поста, В светлое Христово воскресенье Рядом чувствует плечо Христа! |
|
- Фотохостинг - национальный фотоархив, размещение частных фотографий, фотоальбомов