• Авторизация


Кабачковый торт 19-04-2012 00:53

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ


[показать]

На форму 20 х 15 см.

2 средних кабачка
2 яйца
2 зубчика чеснока
1 большая луковица
2 ч. ложечки майонеза
чуть-чуть мускатного ореха
соль
перец
мука с разрыхлителем (для тортов)

Кабачки измельчить в блендере вместе с луком и чесноком.
Переложить эту массу в посуду,добавить мускатный орех,майонез,яйца,перемешать.
Посолить,поперчить и положить муку столько,чтобы было тесто как на оладушки (тесто жидковатое).

Форму для запекания смазать маслом.
Тесто разделить на 3 части.
Духовку нагреть до 170-175 град. и выпекать каждый корж по отдельности.

Начинка

1. Баночку грибов (можно и свежие грибы) порезать и пожарить с луком,посолить,поперчить.

2. Сварить 2 яйца.Белок мелко накрошить,перемешать с натертым сыром и майонезом.Посолить,поперчить.

3. Желток натереть на терке.

Сборка

На первый корж положить первую начинку - жареные грибы с луком,накрыть вторым коржом.
На второй корж положить вторую начинку - белок с сыром и майонезом.
Третий корж - смазать майонезом,посыпать мелко порезанным укропом и петрушкой и желтком.

Начинку можно сделать любую другую,что душе угодно.

Прослоеный и украшеный торт поставить в холодильник.

http://www.good-cook.ru/forum/topic3986s240.html#entry379169



Серия сообщений "Блюда из ОВОЩЕЙ":

Часть 1 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 3 - "Цветочные ватрушки" из картофеля
...
Часть 41 - Ленивые и очень ленивые голубцы. Как быстро приготовить любимое блюдо?
Часть 42 - Голубцы с пшеном
Часть 43 - Картошка-гармошка




Серия сообщений "ЛЕТНЕЕ БЛЮДО":

Часть 1 - Печёный перец по-итальянски
Часть 2 - Рулетики из баклажанов с курицей
Часть 3 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 4 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 5 - Куриные тефтели в баклажанном соусе
...
Часть 28 - Салат с баклажанами "Шахерезада"
Часть 29 - Закусочный торт *Княжий*
Часть 30 - Чанахи


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из баклажанов с курицей. 19-04-2012 00:48

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Рулетики из баклажанов с курицей

[500x375]

4 порции

2 баклажана
50 мл оливкового масла
600 г куриной грудки
Соль, перец
1 пучок базилика
600 г помидоров
1 ст.л. сливочного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажаны в кляре 19-04-2012 00:43

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ


[показать]
Для этого блюда нам потребуется баклажан очень плотный.Если у Вас большая семья,то можно взять 2 баклажана.

Срезать только хвостик,чистить баклажан не нужно.
Порезать на колечки по 0,5 см., посолить и обжарить с двух сторон.

Сыр морарелла порезать тонкими кусочками по размеру с кружочек баклажана.Кусочек сыра положить на жареный баклажан и накрыть баклажаном (будет такой бутербродик).Делать это нужно сразу же,пока баклажан горячий,сыр чуть прихватиться и будет легче "работать" с ним дальше.

А дальше делаем кляр.

1 яйцо
200 гр.сметаны
мука самовосходящая
Тесто должно быть жидкое как на оладьи.

Баклажанные бутербродики лопаточкой аккуратно окунать в кляр и жарить на раскаленом масле как оладушки с двух сторон.

Обычно оладушки подаются со сметаной,так и наши баклажанчики подаются с таким вот сметанным соусом -

Баночку сметану переложить в тарелочку,выдавить в нее зубчик чеснока,посолить,поперчить.Все перемешать.

Баклажанные бутербродики подавать горячими (из-за сыра) со сметанным соусом.

И если Вы такое блюдо никогда не пробовали,я Вас уверяю,оторваться НЕВОЗМОЖНО.Рекомендую!!!

http://www.good-cook.ru/forum/topic3745s150.html



Серия сообщений "Блюда из ОВОЩЕЙ":

Часть 1 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 3 - "Цветочные ватрушки" из картофеля
Часть 4 - Запеканка с любой начинкой
...
Часть 41 - Ленивые и очень ленивые голубцы. Как быстро приготовить любимое блюдо?
Часть 42 - Голубцы с пшеном
Часть 43 - Картошка-гармошка




Серия сообщений "ЛЕТНЕЕ БЛЮДО":

Часть 1 - Печёный перец по-итальянски
Часть 2 - Рулетики из баклажанов с курицей
Часть 3 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 4 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 5 - Куриные тефтели в баклажанном соусе
Часть 6 - Запеканка с курицей и рисом
...
Часть 28 - Салат с баклажанами "Шахерезада"
Часть 29 - Закусочный торт *Княжий*
Часть 30 - Чанахи




Серия сообщений "Блюда ДЛЯ ЗАВТРАКА":

Часть 1 - БАКЛАЖАНЫ В КЛЯРЕ
Часть 2 - "Гурьевская каша в горшочке"
Часть 3 - Ленивый хачапури
...
Часть 25 - Сосиски «Оригинальные»
Часть 26 - Омлет как в детском саду — рецепт с фото
Часть 27 - Как сделать спиральную закуску


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные косы 18-04-2012 23:47

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Необычные косы (обучение онлайн)

Потрясающее онлайн обучение "Необычные косы", благодаря которому вы сможете научиться заплетать совсем нестандартные косы по бокам головы и плавно закреплять их модным колоском. Техника, которую продемонстрирует вам ведущая видео, - не очень проста, но доступная демонстрация очень облегчит вашу задачу. Тренируйтесь на здоровье, ведь без труда - не вытянешь и рыбку из пруда!













Серия сообщений "Я-бабушка":

Часть 1 - Французские косички.
Часть 2 - Французские косы
...
Часть 28 - Как связать угги
Часть 29 - Прическа со жгутами для девочки.
Часть 30 - Необычные косы (обучение онлайн)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для новичков на Лиру. 18-04-2012 23:16

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

Для новичков на Лиру. Вам это пригодится )))

 

[показать]

 

Если вы недавно завели дневник на Лиру,

то вам может понадобится помощь. 

У меня Olia2010 есть для вас подарок,

благодаря ему, я надеюсь, вам будет легче тут освоится.

Как правильно "украсить свой дневник" или как устанавливать схемы?

Как создавать рубрики в дневнике? 

Как процитировать сообщение в свой дневник?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "Ароматные ландыши" 18-04-2012 22:44

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Рамочка "Ароматные ландыши"

[603x451]

Ваш текст

[298x197]

4360286_leticiya1 (57x21, 1Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Flash=200,20;500,20/ postovoj.ru/jwplayer.swf? 18-04-2012 00:45













Listen or download Лесоповал Белый лебедь на пруду for free on Prostopleer
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плеер (flash=100,75) 18-04-2012 00:36



[
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Александр Милюков 17-04-2012 00:05

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Художник Александр Милюков

Художник Александр Милюков

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний уход за собой. 16-04-2012 23:51

Это цитата сообщения loriskap Оригинальное сообщение

Весенний уход за собой.

[200x] [200x]

Наконец-то весна! И наши уставшие за зиму волосы как никогда нуждаются в особом уходе. Начинаем готовиться к лету.

• Сняв головной убор, мы понимаем, что шевелюра требует лечения. И коррекции прически. Не стоит пугаться, что предстоят большие траты на лечение волос. Можно обойтись и подручными средствами. Например, в аптеке приобрести масло витамина Е и добавлять его в любую маску для волос восстанавливающего свойства. Также поможет обыкновенное и проверенное временем средство - масло жожоба. Несколько капель в маску, и волосы шелковые и сильные.

Хочу напомнить, что любая восстанавливающая маска провоцирует окрашенные волосы на быстрое вымывание краски. Для такой шевелюры лучше использовать маску для окрашенных волос, она сохранит полученный цвет и подпитает волосы.


Модные ориентиры: прическа

• Весенний сезон принесет нам натуральность в прическах и укладках. Никаких липких волос, гелей лаков. Только естественные локоны. Максимум, что можно добавить - это шелковый блеск для волос. Такой можно найти практически в ассортименте любой марки. По-настоящему сексуально и красиво, когда распущенные волосы естественно ложатся на плечи.

• Есть еще небольшой секрет: на свежевымытые волосы можно нанести пару капель любимых духов. На влажной прическе аромат сохранится долго и будет радовать вас и защищать от неприятных запахов.

Весна: прически, макияж, маски для лица >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый карвинг 16-04-2012 23:14

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Красивый карвинг

Карвинг - это художественная фигурная резка по овощам и фруктам. Посмотрите несколько уникальных образцов.
[800x]

Мастер-классы и красивые работы >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из рукколы и креветок 16-04-2012 21:04

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Салат из рукколы и креветок

[400x200]

[300x43]

[594x113]

Слева — фото из книги, справа — фото автора
 

Ингредиенты: 100 г очищенных креветок б/г, соль — по вкусу, 25 г оливкового масла, 50 г помидоров черри, 40 г рукколы, черный молотый перец, 20 г пармезана.

 

Приготовление. Креветки разделать, разрезать вдоль, посолить. Очень быстро обжарить в оливковом масле (10 г). Помидоры черри разделить пополам и, соединив с рукколой, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом (15 г). Сыр пармезан нарезать на слайсере. Заправленный салат выложить на тарелку. Добавить обжаренные креветки, нарезанный пармезан и полить оливковым маслом с гранатовым соком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суфле из семги 16-04-2012 20:41

Это цитата сообщения mad1959 Оригинальное сообщение

суфле из семги

Фотографии в альбоме «ждем гостей» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант " 16-04-2012 20:17

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"

[652x700]

 

Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть, или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная и бесподобная!

>>>  …читайте рецептик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашний кетчуп с паприкой. 16-04-2012 20:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний кетчуп с паприкой

[600x457]

Очень быстрый в приготовлении рецепт вкусного кисло-сладкого кетчупа. Попробуйте, вам обязательно он  понравится.А главное - все натуральное!!!

  читать рецепт приготовления

Еще заготовки на зиму:

Салат с баклажанами и фасолью на зиму "Бесподобный вариант"

РЕЦЕПТЫ ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ

 

Серия сообщений "Соусы,заправки,подливы и т.п.":
Часть 1 - Соус из крыжовника "Аджика понарошку".
Часть 2 - Как приготовить домашний кетчуп с паприкой
Часть 3 - Маринад для шашлыка из свинины: видеорецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соус из крыжовника "Аджика по-нарошку" 16-04-2012 19:58

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Соус из крыжовника "Аджика понарошку".

[520x700]

 

…читать дальше

Серия сообщений "Соусы,заправки,подливы и т.п.":
Часть 1 - Соус из крыжовника "Аджика понарошку".
Часть 2 - Как приготовить домашний кетчуп с паприкой
Часть 3 - Маринад для шашлыка из свинины: видеорецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ !!! 15-04-2012 16:37



В сегодняшний день всюду смех, оживление:
Над землей звенят колокола –
Светлое Христово воскресенье,
ПАСХА православная пришла!
Лишь в сегодняшний день на Гроб Господень
Всякий год - и это неспроста -,
Непалящим пламенем нисходит !
Для людей прощение Христа.
Сердце православное ликует,
Поднимая улыбки до небес,
Русским православным поцелуем
Всех приветствуем: 'Христос-восkрес!'
Тот, кто тут грех оставил со смирением,
Над душой работал в дни поста,
В светлое Христово воскресенье
Рядом чувствует плечо Христа!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Е.ВАЕНГА ***ОЛОВЯННОЕ СЕРДЦЕ *** 12-04-2012 01:49




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Встреча с песней ..Слушайте РЕТРО сборник любимых песен. 11-04-2012 23:59

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ВСТРЕЧА С ПЕСНЕЙ...СЛУШАЙТЕ РЕТРО СБОРНИК ИЗ ЛЮБИМЫХ ПЕСЕН...

[550x425]


[500x417]
[500x425]
[500x425]
ЕМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото - кошки 11-04-2012 22:36
photo.qip.ru/users/lkot16/9...nImageLink

- Фотохостинг - национальный фотоархив, размещение частных фотографий, фотоальбомов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии