• Авторизация


РАМОЧКА...С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ... 26-01-2026 12:51



ВАШ ТЕКСТ...

Зоэ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САМСА. Как из тандыра! Складываю тесто КИТАЙСКИМ способом 25-01-2026 19:00





ВОДНОЕ ТЕСТО (Основа):
Мука — 300 г (2 стакана по 250 мл без горки)
Вода (теплая) — 150 мл (чуть больше половины стакана)
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.

МАСЛЯНОЕ ТЕСТО (Слои):
Мука — 150 г (1 стакан 250 мл)
Соль — 1/4 ч. л.
Сливочное масло (очень мягкое, 82%) — 100 г

НАЧИНКА:
Фарш (желательно жирный) — 500 г
Лук репчатый — 200 г (2 средних луковицы)
Картофель — 180 г (2 средних шт.)
Соль, черный перец — по вкусу
Зира (кумин) — 1 ч. л. (растереть в ладонях)

РУМЯНАЯ КОРОЧКА:
1 желток + 1 ч. л. молока
Кунжут/мак для посыпки

⏰ ВЫПЕКАТЬ: 15 минут при 210°C, затем 20-25 минут при 180°C.
💡 СОВЕТ: Если ваша духовка печет неравномерно, на втором этапе включите режим конвекции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоистые Быстрые пирожки в духовке с творогом! Тесто - 100 слоев восторга 25-01-2026 18:47





✅Тесто для пирожков:
молоко холодное 3,3% – 215 г = 1 стакан* + 1 ст.л.
вода кипяток – 140 г = 0,5 стакана* + 2,5 ст.л.
растительное масло – 70 г = 5 ст.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сахар – 5 г = 1 ч.л.
дрожжи сухие инстантные – 10 г = 2 ч.л. с горкой
мука – 500-550 г = 4 (+/-) стакана*
✅Начинка для пирожков:
сыр белый (фета, брынза) – 250 г = 8 ст.л. с большой горкой
зелень по вкусу = 2-3 ст.л.
✅Прослойка теста:
сливочное масло – 100 г = 0,5 стакана*
растительное масло – 100 г = 0,5 стакана*
✅Для смазывания:
яичный желток – 1 шт.
молоко – 1 ч.л.
✅Дополнительно:
семена белого кунжута и черного тмина

❗ Выход: 8 штук по 165-168 г
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 200 °C / 392 °F
⏲Время выпечки: 35-40 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА...."ДЛЯ ТЕБЯ"! 25-01-2026 17:45





ваш текст!
Зоэ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рамочки... 25-01-2026 16:10



Здесь будет ваш текст.
Зоэ



Здесь будет ваш текст.
Зоэ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА... ДЛЯ ДАМ... 25-01-2026 13:10



ВАШ ТЕКСТ...

Зоэ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТИХИ ДАМЕ... 25-01-2026 13:08



Но вы не знали,
Что в сплошном дыму,
В развороченном бурей быте
С того и мучаюсь,
Что не пойму,
Куда несет нас рок событий…
Теперь года прошли.
Я в возрасте ином.
И чувствую и мыслю по-иному.
И говорю за праздничным вином:
Хвала и слава рулевому!

Сегодня я
В ударе нежных чувств.
Я вспомнил вашу грустную усталость.
И вот теперь
Я сообщить вам мчусь,
Каков я был,
И что со мною сталось!

Любимая!
Сказать приятно мне:
Я избежал паденья с кручи.
Теперь в Советской стороне
Я самый яростный попутчик.

Я стал не тем,
Кем был тогда.
Не мучил бы я вас,
Как это было раньше.
За знамя вольности
И светлого труда
Готов идти хоть до Ла-Манша.

Простите мне…
Я знаю: вы не та —
Живете вы
С серьезным, умным мужем;
Что не нужна вам наша маета,
И сам я вам
Ни капельки не нужен.

Живите так,
Как вас ведет звезда,
Под кущей обновленной сени.
С приветствием,
Вас помнящий всегда
Знакомый ваш
Сергей Есенин. 1924 г.

Зоэ





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА ДЛЯ ТЕКСТА... 25-01-2026 12:15



ВАШ ТЕКСТ...картинка...

Зоэ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА...ЖДЕМ ВЕСНУ... 24-01-2026 17:35





ваш текст!
Зоэ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА...ЖДЕМ ВЕСНУ... 24-01-2026 16:58


веснв (500x580, 699Kb)
ВАШ ТЕКСТ
Зоэ




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девушки 24-01-2026 14:03

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Девушки(мои вырезки в PNG)

Девушки(мои вырезки)
kalli (650x650, 560Kb)

с желтой розой (488x650, 395Kb)

mimozochka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА... ДЛЯ ТЕБЯ!.. 24-01-2026 13:35



ВАШ ТЕКСТ
Зоэ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА... ДЛЯ ТАТЬЯНЫ... 24-01-2026 10:24



ВАШ ТЕКСТ...

Зоэ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАМОЧКА... ВЛЮБЛЕННЫЕ... 24-01-2026 09:14




Здесь будет ваш текст




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рамочки ЗИМНИЕ... 23-01-2026 16:50



ВАШ ТЕКСТ
Зоэ



ВАШ ТЕКСТ
Зоэ
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
2 рамочки...ПРОЩАНИЕ С ЗИМОЙ.. 23-01-2026 15:54


ВАШ
ТЕКСТ
КАРТИНКА
Зоэ



ВАШ ТЕКСТ
Зоэ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 способов извлечь пользу из кофе и кофейной гущи 23-01-2026 11:49


[457x360]

Кофе – любимый напиток миллионов людей во всём мире. Люди пьют кофе примерно с XV века. По легенде козопас Калди обнаружил кофе, когда заметил, что его козы становятся куда более энергичными, после того, как едят ягоды кофейного дерева. Есть версия, что впервые кофе начали употреблять в Йемене в монастырях суфиев. Но оказывается, кофе это не только ароматный и вкусный напиток. В нашем обзоре мы расскажем о необычных способах использования как самого кофе, так и кофейной гущи.

1. Кофе, морковь и редька...

Если добавить кофейную гущу в компост или прямо в землю при посадке семян или рассады, то растения будут расти, "как на дрожжах". Это особенно полезно для моркови и редьки, а кроме того для любого растения с повышенной кислотностью (таких как черника).

2. Кофе и мёд

Нужно смешать одну столовую ложку меда и одну столовую ложку порошка кофе (очень мелко перемолотого кофе) и втереть его кожу лица легкими круговыми движениями. Маску нужно оставить на десять минут и смыть. Кофе окажет благотворное влияние на шелушащуюся кожу, а также обеспечит ее антиоксидантами, а мед выступит в роли увлажняющего средства с противовоспалительным действием. Для жирной кожи нужно добавить в смесь 2-3 капли лимонного сока.

3. Кофе от кутюр

Использование кофе для окрашивания натуральных волокон в винтажной одежде используется профессиональными костюмерами на протяжении десятилетий. Нужно намочить ткань, положив ее в большую кастрюлю с водой и горячим крепким кофе (1/2 - 2 чашки в зависимости от цвета, который нужен). После часа пребывания в кастрюле ткань нужно достать ее и промыть в холодной воде, после чего сбрызнуть уксусом, чтобы закрепить цвет.

4. Кофе для кожи

Для борьбы с шелушением кожи и с целлюлитом нужно смешать чашку молотого кофе (не грубого помола!), несколько столовых ложек морской соли или сахара и кокосового масла. Полученную пасту необходимо нанести на проблемные зоны круговыми движениями, после чего смыть. Это позволит не только уменьшить целлюлит при регулярном использовании в течение долгого времени, но также великолепно увлажнит кожу. Или же можно добавлять спитый кофе в гель для душа, чтобы получить отличный домашний скраб.

5. Черви любят кофе

Следующий совет оценит любой рыбак. Оказывается, можно легко разводить собственных червей для приманки, прикармливая их кофейной гущей. Как ни странно, но черви любят кофе.

6. Ароматерапия

Нужно положить несколько кофейных зерен в миску или вазу, поставить в их центр свечу, зажечь ее и — вуаля. Горящая свеча будет распространять по дому великолепный запах кофе.

7. Шоколадный торт

Для того, чтобы сделать шоколадный торт в домашних условиях или же придать любому другому торту совершенно новый вкус, нужно добавить мелко размолотый или растворимый кофе в тесто.

8. Кофе и авто

Нужно взять чистый старый носок, насыпать в него кофейные зерна, завязать носок узлом и просто оставить в своем автомобиле. В дополнение к прекрасному запаху, кофе также устранит другие неприятные запахи в авто, к примеру, тех же сигарет. Этот трюк также может быть использован для дурно пахнущих кроссовок.

9. Кофе старит бумагу

Если замочить бумагу замочить в течение от нескольких минут до нескольких часов в мелкой кастрюле с кофе или смеси воды с кофе, после чего дать ей просохнуть на воздухе, то это искусственно состарит бумагу.

10. Кофе против лука

Если протереть руки кофейной гущей, то это быстро уберет любые запахи, которые "прилипли" к коже, к примеру, запах лука. Также это поможет против шелушения кожи.

11. Кофеин сужает кровеносные сосуды

В следующий раз, когда будет начинаться мигрень, нужно сделать себе крепкий кофе. Кофеин сужает кровеносные сосуды, что облегчает боль при мигрени, именно поэтому он включен в качестве ингредиента во многие лекарства от головной боли. Если выпить одну-две чашки крепкого кофе при начинающейся мигрени, то это поможет обуздать головную боль.

12. Лёд и кофе

В случае сильного оледенения нужно посыпать тротуар небольшим количеством кофе. В отличие от соли, кофе не повредит почву и не будет разъедать обувь.

13. Враг муравьёв

Если дома завелись муравьи, то можно не прибегать к использованию яда, который может легко навредить детям или домашним животным. Стоит просто положить кофейную гущу в тех местах, где были замечены насекомые.

14. Ополаскиватель волос

Кофе может быть использован в качестве ополаскивателя, который сделает волосы потрясающе блестящими. Нужно помыть голову, после чего полить голову свежесваренным кофе комнатной температуры и через двадцать минут прополоскать их.

15. Кофейный привкус мяса

Можно добиться кофейного привкуса у мяса. Для этого
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ....Ленивые бризоли с фаршем на сковороде... 21-01-2026 15:08





Рецепт:
Яйца - 5 шт.
Молоко - 5 СТ.Л..
Соль - 0,5 ч.л. ( по вкусу)
Смесь перцев по вкусу.
Лук - 1 шт.
Фар куриный - 500 г.
Соль по вкусу.
Базилик - 1/3 ч.л.
Приправа для фарша 1/3 ч.л.
Укроп пучок ( 30 г.
Помидор 1 шт
Сметана - 4 ст.л. с горкой
Майонез 1 ст.л.
Черный перец по вкусу.
Чеснок 1 зубчик.
Сыр 200 г.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Верные приметы о собаках 21-01-2026 14:40


[690x614]
Представители семейства псовых живут с человеком с незапамятных времен, и за долгое время люди заметили самые разнообразные собачьи приметы. Узнайте, что предвещает собачий вой, лай, и какие другие суеверия связаны с этим животным.

Суеверия об окрасе собак
Как и в случае с котами, толкование собачьих примет зависит иногда от того, какого цвета животное, поэтому стоит обратить внимание на его окрас.

Издавна считается, что черные псы связаны с потусторонним миром, а рыжие могут даже обогатить своего хозяина. А если повезло иметь питомца с разноцветной шерстью, то в этом случае актуальными становятся приметы, приписываемые животным нескольких окрасов.

Черный пес
К таким псам относились весьма настороженно. Считалось, что они помогают нечистой силе, являются слугами чёрта. Жители Европы были убеждены, что лохматый черный пес деле душа черной ведьмы. Если обидеть его, то очень скоро настигнет человека горе, а может даже смерть.

В Германии верили, что в них превращаются души самоубийц и предателей, которые не могут найти себе покоя. Согласно распространенной примете, если собака обойдет человека три раза по часовой стрелке, то в ближайшее время беднягу ждет смерть.

На Руси этим животным приписывали способность видеть тайное и скрытое. Например, то, что они чувствуют, когда человек заболеет, умрет и стараются всячески привлечь внимание к нему. Однако, негативные поверья связывались только с животными, которых встречали на улице. На домашних собак плохие приметы не распространялись. Наоборот, верили, что такие питомцы спасут от врагов.

Рыжая собака
Солнечный щенок всегда считался предвестником богатства. Очень радовались, если такой детёныш рождался в доме. Если такая собака, видя человека радостно лает, прыгает, требует внимания, то скоро вы услышите хорошие вести.

Белый окрас
Появление белого пса говорило о радости, удаче, успехах в любви. В странах Востока есть суеверие, согласно которому человек облаянный белой собакой вскоре станет очень богат. Если удастся по пути домой встретить трех белых псов, то фортуна долгое время не покинет вас. На Руси многие желали завести в доме белую собаку или четырех-глазку (у которой были белые брови). В поверьях говорится, что они обладают магическими способностями. Такие же необычные качества приписывались первой белой девочке в первом помете.

Приметы связанные с возрастом и состоянием
Появление во дворе старой либо облезлой, тощей собаки с грязной шерстью предвещало беду, серьезных хворей у жильцов. Прогонять животное не стоило. Оно не притягивало беду, а просто предупреждало человека о том, что она близко. Здоровый, упитанный ухоженный пес «в возрасте» предупреждал о получении вознаграждения, о крепком здоровье хозяев.

Если к дому прибивался маленький щенок, это говорило о том, что в скорое время родится ребенок. Малыша нужно было взять, чтобы он был защитником и помощником для ребенка.

Увиденная беременная самка указывала на изобилие, достаток, радость. Если вы оказали помощь беременной мамочке, это гарантировало удачу в будущем.

Собака пришла в дом, приблудилась, нашлась — суеверия
Как известно, встреча с животными, столкновение с птицами, с летучими мышами, может указывать на серьезные изменения в жизни. Встречу с собакой люди также растолковывали очень тщательно.


Пес на пороге дома
Англичане убеждены, если во двор, в раскрытую дверь квартиры забежит бродячая собака, счастья в ближайшее время не видать, грядут неприятные перемены.

Славяне верили в противоположную примету, веря, что с незваным гостем придёт что-то хорошее. Разделяли такое мнение в Шотландии, там подобное событие указывает на обретение верного друга. У англичан с собаками связаны далеко не самые оптимистичные приметы. Так, человек, за которым долгое время следует бездомный пес, в скором будущем заболеет или умрет.

Зато в остальных странах такое поверье очень благоприятное. Люди верят, что пес спасает человека от неприятностей, а во время следования за человеком, вытягивает из него негатив и притягивает успех.

Привязалась собака на кладбище
Если на кладбище вы встретили пса, лучше к нему не подходить, по народному фольклору, что в собак превращаются колдуны, которые приходят на могилы. Простому человеку будет тяжело оразличить злобного волшебника и он может пострадать от магии.
Даже если животное оказывается обычным псом, все равно от него старались уйти, если собака на кладбище хочет с вами общаться, это указывает на то, что в будущем возможны негативные события. Кроме этого громкий лай зверя мог потревожить и разозлить призраков.

Приметы о поведении животного
Поведение животных тоже может предупреждать о
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМОТРИМ... КИНО..НАПОЛЕОН... 4 серии 21-01-2026 14:27


[439x500]
Великобритания, Венгрия, Германия, Испания, Италия, Канада, США, Франция, Чехия
Год выхода:2002
Жанр:Биографии / Боевики / Военные / Драмы / Исторические / Мелодрамы
Перевод:Профессиональный многоголосый
Режиссер:Ив Симоно
Актеры:Кристиан Клавье, Изабелла Росселлини, Жерар Депардье, Джон Малкович, Анук Эме, Хайно Ферх, Эннио Фантастикини, Мари Баумер, Людивин Санье, Ален Дуте
Себастьян Кох, Клаудио Амендола, Эннио Фантастикини,
131857626_d126b2d4f449 (140x100, 95Kb) https://kino-az.ru/4909-napoleon.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии