В мае 2024 года из 31 дня на рабочие приходится 20, а на праздничные и выходные — 11. В этом месяце россияне отмечают 1 мая — Праздник Весны и Труда и 9 мая — День Победы. По традиции эти дни объявляются нерабочими. Много в мае и таких праздников, которые относятся к категории международных или справляются исключительно внутри конкретных стран, но при этом не считаются выходными. Среди них: Всемирный день солнца или розы, День ежиного сопения или День чечетки.
1. Украшаем кулич цветами из маршмеллоу.
2. Делаем веточки вербы из маршмеллоу и украшаем ими кулич.
3. Формируем гнезда из шоколада. Проверяем сразу два варианта приготовления.
4. Готовим кукурузные гнезда из кукурузных хлопьев
Ингредиенты (на 4 шт):
Кукурузные хлопья - 70 г
Белый шоколад - 50 г
Конфетки в форме яиц - для украшения
5. Готовим шоколадные гнезда из соломки
Ингредиенты (на 4 шт):
Сладкая соломка - 70-100 г
Молочный (черный) шоколад - 50 г
Конфетки в форме яиц - для украшения
6. Готовим пасхальные венки из крендельков
Ингредиенты:
Печенье (крекер или крендель)
Белый шоколад
Конфетки в форме яиц и посыпка для украшения
[299x168] Пророчество Владимира Жириновского о применении Израилем ЯО, в дальнейшем падении Израиля под натиском мусульманских стран и об исходе евреев в Россию. Спустя 19 лет мы видим подтверждение слов гениального политика.
[700x394] Пенсионное законодательство всегда придавало важное значение документальному подтверждению трудового стажа пенсионера. Но, как показывают примеры из практики, документ об образовании тоже не стоит забывать при обращении в СФР за пенсией.

*
***************************************************************************************
🌸Ингредиенты:
Куриные окорочка отварные - 2 шт.
Крабовые палочки - 150-200 гр.
Помидоры - 3 шт (1 для украшения)
Красный перец - 1 шт.
Грецкий орех - 30 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез
🌸ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
1. Салат "Остров" 0:00
ананасы консервированные - 1 банка
кукуруза - 1 банка
яйца - 6-7 шт.
куриное филе - 350 г
приправа для курицы - 1 ст. л.
орехи грецкие (половинки) - 200 г
петрушка
соль
Мясные шары с начинкой 00:20
• свинина (карбонад) – 0,8-1 кг;
• лук – 2 шт.;
• морковь – 180 г;
• грибы (свежие шампиньоны) – 350 г;
• адыгейский сыр – 140 г;
• сметана – 1 ст.л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• сушеный укроп – щепотка;
• соль, перец – по вкусу;
• специи для мяса;
• растительное масло;
• соус терияки – 2-3 ст.л.;
• зерновая горчица – 1 ч.л.;
• кетчуп – 2 ст.л.
Количество: 4 мясных шара – 4 порции
Температура 180°С, время запекания 40 минут.
Мясные рулетики с начинкой, запеченные в слоеном тесте 05:52
свинина (карбонад) – 400 г;
• лук – 2 шт.;
• морковь – 180 г;
• грибы (свежие шампиньоны) – 350 г;
• слоеное бездрожжевое тесто – 500 г;
• сыр – 4 пластика;
• зерновая горчица – 1 ч.л.;
• яйцо – 1 шт.;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло;
• семена кунжута.
Количество: 4 рулетика – 4 порции
Температура 200°С, время запекания 30 минут.
Свиная шейка, запеченной с черносливом и курагой 09:53
• свиная шейка – 1 кг;
• курага – 200-250 г;
• чернослив – 200-250 г;
• молотая копченая паприка – 2 с.л.;
• соль – 2 ч.л.;
• черный молотый перец – 1 ч.л.;
• острый перец – по вкусу;
• соевый соус – 2 ст.л.;
• зерновая горчица – 1 ч.л.;
• кетчуп – 2 ч.л.;
• соус чили – 1 ст.л.
Температура 180°С, время запекания 1,5 часа / 1 кг (или до температуры 80°С внутри куска).
Свиные отбивные на косточке 14:05
• свиная корейка на косточке – 4 куска;
• мука – 6 ст.л.;
• яйца – 2 шт.;
• панировочные сухари – 1-1,5 стакана;
• соль, перец – по вкусу;
• растительное масло.
Количество: 4 порции
Общее время жарки 18 минут.
Приятного вам аппетита!
Противень ~30*40 см
Вес ~2 кг без украшения
Тесто:
3 средних яйца
180 г сахара, щеп. соли
90 г растит. масла
180 г кефира/йогурта
180 г кофе (170 г кипятка + 10 г кофе)
210 г муки + 50 г какао
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
380 г творож. сыра (густая сметана/творог)
400 г сметаны (жирные сливки)
200-300 г обычной сгущенки
90 г шоколада (50-70%)
Ваниль
[500x393]