• Авторизация


Советы профессора-долгожителя 20-06-2024 14:44



[640x640]
Один из величайших хиpуpгов миpа, пpофеccоp Φедоp Γpигоpьевич Углов дожил до 104 лет! У него была «диета на вcе cлучаи жизни» и он ее cтpого пpидеpживалcя.

Πpофессоp Углов также вошел в Κнигу pекоpдов как стаpейший пpактикующий хиpуpг в Εвpопе.

Βот его советы как достичь железного здоpовья и дол
голетия:

-Ηедостаток движения — главный вpаг здоpовья. Больше двигаемся и больше думаем!
-Окончательный отказ от табака и алкогoля.
-Ограничeннoe питаниe — нeoбхoдимo устранить oжирeниe.
-Сoн минимум 7 часoв в сутки.

А вoт диeта прoфeссoра Углoва, кoтopая oчищаeт opганизм.
Она пoмoжeт снизить вeс и oчистить свoe тeлo. Πo слoвам хиpуpга, важна нe тoлькo пища, нo и вpeмя eды.

Βoт чтo oн peкoмeндуeт для чистки вашeгo тeла:

1. Утрoм:

чашка чeрнoгo чая или натуральнoгo кoфe бeз сахара
затeм вы eдитe варeнoe яйцo с твeрдым жeлткoм и 8 штук чeрнoслива. Чeрнoслив надo пoставить прoпитаться вoдoй заранee вeчeрoм

2. Ηа oбeд:

200 гр. варeнoй курицы или свинины бeз жиpа, или pыбы
апельcин
100 гp. cвежей или ваpенoй капуcты, кoтopую мoжнo заменить мopкoвкoй
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народная медицина. Советы доктора Сунь Сымяо — основателя китайской медицины 20-06-2024 14:37



[700x367]
Если ешь много кислого, то разрушается селезёнка.

Если ешь много горького, то разрушаются лёгкие.

Если ешь много острого, то разрушается печень.

Если ешь много солёного, разрушается сердце.

Если ешь много сладкого, разрушаются почки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария. Слойки с Яблоками из Готового Слоеного Теста 20-06-2024 13:35





500 гр слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста
- 3 яблока
- 3 ст.л. сахара
- 1 ст.л. крахмала
- 1 яйцо
- 20 гр муки для раскатки теста
- 1 ст.л. сахарной пудры для украшения
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария! Вкуснейшая закуска из крабовых палочек и сыра 20-06-2024 13:09





Рецепт котлет из крабовых палочек:
Крабовые палочки - 300 г
Сыр - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Чеснок -1-2 зубчика
растительное масло
Для панировки:
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
соль по вкусу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О ЧАЕ! 10 чайных запретов 20-06-2024 08:30


8hJ1D0vXD0k (800x743, 396Kb)
8G4kbHYZeZI (635x694, 262Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЮДЖЕТНЫЙ РЕЦЕПТ! ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА 19-06-2024 19:47





Капуста белокочанная 300 гр
Сладкий перец 200 гр (1 шт)
Морковь 100 гр (1 шт)
Сыр твердый 150 гр
Зелень любая 40-50 гр
Лаваш 200 гр
Яйца 4 шт
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу

ЗАПЕКАЙТЕ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 40 МИНУТ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. 10 Рецептов из ТЫКВЫ 19-06-2024 13:14





✳️ПИРОГ С ТЫКВОЙ
Ингредиенты:
- 2 листа слоеного теста
- 300-500гр очищенной тыквы
- 2-5 ч.л. сахара
- 2-3 ч.л. корицы
Тыкву натереть. Раскатываем первый лист теста, выкладываем на противень. Укладываем натертую тыкву, посыпаем сахаром и корицей. Сверху второй раскатанный лист теста. Защипываем края, смазываем яйцом и запекаем при 180 градусах 20-25 минут до готовности.

✳️ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
Ингредиенты:
- 1кг тыквы
- соль, перец, копченая паприка, куркума
- 50гр сл.масла
Тыкву чистим, режем на кубики, выкладываем в форму для запекания. Сбрызгиваем раст.маслом, солим, перчим, добавляем специи. Запекаем при 200 градусах 30 минут. Перемалываем в блендере вместе со сл.маслом и получаем пюре.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! 19-06-2024 12:50





Яйцо 3 шт
Соль щепотка
Сахар 12 ст.л
Мука 12 ст.л
Молоко 12 ст.л
Масло растительное 12 ст.л
Разрыхлитель 10 гр
Ванилин 2 гр
Для хрустящие корочки
Мука 40 гр
Сахар 40 гр
Сливочное масло 30 гр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. Блинный рулет с фруктами 19-06-2024 12:29





яйцо -3 шт (1с)
молоко - 500 мл
растительное масло - 2 ст.л
сахар - 2 ст.л
соль - 1/2 ч.л
мука - 180-200 гр
творог 5-9% - 300 гр
сметана 20% - 3 ст.л
сахарная пудра - 3 ст.л
банан, клубника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШЕ ЗДОРОВЬЕ: Суставы: идеальная смазка — желатин во все блюда... + видео 19-06-2024 11:37




> [536x596]
Состав желатина — это денатурированный коллаген, которого с годами совершенно не хватает нашим суставам. Можно сказать, что после 40 лет катастрофически не хватает. Кожа тоже страдает, да объяснять, уверен, нет надобности.

Как же получить это белковое желирующее вещество, помимо желатина? Можно есть холодец, но там помимо желатина много дополнительных компонентов, которые как раз в большом количестве не нужны организму.

Сам желатин «делают» из хрящей, жил, кожи, костей. По большому счету, желе — это такой строительный материал, из которого наш организм берет необходимые составляющие и чинит суставы и кожу.
Как бы примитивно это не звучало, но нам нужен животный белок, чтобы строить ткани тела. В данном случае белок уже подготовлен для усвоения и направления в нужные участки тела.

Все пишут про желатин в желе
Основная масса информации по желатину сводится к тому, что надо замачивать пакетик в воде. Так на большинстве ресурсов пишут, да и на инструкции к пакетику тоже.
Меж тем, более удобным и комплексным вариантом будет добавление желатина в готовые теплые, не горячие блюда, в том числе и в первые. По одной столовой ложке на прием.

Вариант удобен тем, что порция желатина равномерно с пищей поступает в желудок, усваивается также с пищей, распределяется по тканям эффективно, помаленьку. Тем самым, нет «перебора».
Особенно полезен тем, кому за 40.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария! Рябина: польза и вкус в одном блюде. 19-06-2024 10:43



[700x483]
Рябиновый сироп.
Полкило ягод заливаем водой в одинаковых пропорциях, доводим до кипячения и варим пять минут. Даём отстояться, отвар сливаем – он больше не понадобится. Рябину отжимаем и протираем. 600 граммов сахара растворяем в горячей воде, нагреваем до кипячения. Всё время помешиваем. В этот раствор вводим отжатую рябину, доводим до кипения.

Коктейль рябиново-кофейный.
На 150 мл напитка: сироп рябиновый - 10, сироп кофейный - 20, вода газированная - 110, пищевой лед - 10

Шербет рябиновый
На 150 мл напитка: мороженое фруктово-ягодное - 50, сироп рябиновый - 20, сок яблочный - 80
Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт. К чаю БЕЗ ДУХОВКИ! Ленивая выпечка из простых продуктов 18-06-2024 14:24





Бисквит:
Яйца: 3шт
Раст.масло: 100г
Молоко: 100г
Сахар: 100г
Соль: ¼ ч.л
Мука пшеничная: 100г
Какао без добавок: 1 ст.л
Разрыхлитель: 1 ч.л
Крем:
Сметана 20-25%: 300г
Сахарная пудра: 1-2 ст.л
Ванилин: 1/3 ч.л
Форма: 17х22см
600Вт – 6-7 мин
800Вт – 5-6 мин

ПИРОГ С ФРУКТАМИ НА СКОВОРОДЕ
📖Ингредиенты:
Яйца: 3шт
Сметана: 1 ст.л
Сахар: 100г
Соль: 1/4 ч.л
Мука: 160г
Разрыхлитель: 1 ч.л
Ванилин: 1/3 ч.л
Клубника: 150г
Сковорода: 24см

ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
📖Ингредиенты:
Творог: 400г
Йогурт любой густой: 250г
Сахар: по вкусу
Желатин: 15г
Вода: 70г
Клубника: 200г
Форма: 10х20см

ТРЕУГОЛЬНИКИ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
📖Ингредиенты на 6 треугольников:
Лаваш тонкий длинный: 2шт
Сладкая начинка:
Творог: 200г
Сахар: 1 ст.л или по вкусу
Сметана: 1 ст.л при необходимости
Изюм или нарезанные фрукты: горсть
Несладкая начинка:
Сыр твердый: 100г
Ветчина/колбаса/курица: 100г
Еще можно сделать несладкую начинку с ворогом, нужно смешать творог с натертым сыром, зеленью и посолить.

ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ
📖Ингредиенты:
Творог мелкозернистый: 200г
Яйца: 2шт
Сливочное масло: 50г
Сахар: 50г
Соль: ¼ ч.л
Мука пшеничная: 100-120г (часть муки можно заменить на овсяную)
Разрыхлитель: 1 ч.л
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Для чего нужна янтарная кислота 17-06-2024 17:57



[690x690]
Янтарная кислота является антиоксидантом и иммуномодулятором. Она оказывает метаболическое, антигипоксическое и антиоксидантное действие.

Метаболическое действие заключается в том, что в клетки поступает готовое вещество, включающееся в цикл Кребса, в ходе которого вырабатывается АТФ. Этот эффект позволяет клеткам всех органов получить больше энергии для своих нужд, а, следовательно, работать эффективнее и лучше.

Антигипоксическое действие янтарной кислоты заключается в том, что она улучшает тканевой дыхание, то есть, перенос кислорода из крови внутрь клеток и его утилизацию. Антиоксидантное действие "янтарки" заключается в том, что она обезвреживает свободные радикалы, которые повреждают структуры клеток и приводят к их гибели. Кроме того, благодаря антиоксидантному эффекту янтарная кислота замедляет рост злокачественных опухолей.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для чего полезна перекись водорода 17-06-2024 17:48



[690x461]
Пероксид водорода не только отлично поможет вам отмыть ванну, туалет, кафель, холодильник и т. д., не только дезинфицирует застоявшуюся воду, хлебницу, посуду и т. п. — но и найдёт применение как косметическое, медицинское и даже кулинарное применение.

Прочитайте наш список «редких» способов использования перекиси в быту — и она прочно и навсегда войдёт в вашу повседневную жизнь.

1. Уничтожение вирусов: 3 капли перекиси в каждое ухо — и простуды как не бывало! Также помогает избавиться от ушной серы.

2. Выведение пестицидов: добавьте 60 мл перекиси на 700 мл воды при мытье овощей и фруктов, чтобы удалить с них следы пестицидов.

3. Уничтожение микробов: добавьте 0,5 л перекиси на 3,5 л воды и распыляйте в воздухе, чтобы убить воздушные бактерии.

4. Отбеливание зубов: 2 ч. л. воды на 1 ч. л. перекиси, полощите рот после чистки зубов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. ​Чего не хватает томатам... 17-06-2024 17:44


[690x460]
Сбалансированное питание — одна из основ отменного урожая.

И если вооружиться знаниями, понять, чего не хватает той или иной культуре, будет не так-то сложно.

Томаты, например, подают эти сигналы:

1. Дефицит азота — жилки на листьях, а иногда и стебли приобретают фиолетово-красную окраску. Кусты замедляют рост, цветение задерживаются, бутоны опадают, плоды мельчают, становятся деревянистыми.

2. Дефицит калия — молодые листья сморщиваются и изгибаются, покрываются бронзоватыми пятнами, ткани по краям отмирают. Стебли у таких растений тонкие, деревянистые. Плоды практически не вызревают.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты. Травяные, цветочные, ягодные чаи: польза 17-06-2024 09:15



8cd69cb4 (690x452, 244Kb)
Чабрец
Рекомендован при гриппе, при спазмах желудка, заболеваниях почек, как мочегонное, при анемии, бессоннице, мигренях, ревматических болях. Также пьют как «мужской» чай.

Ромашка
Сердечный чай. Выраженное антитромбическое воздействием и антимикробное действие (при гриппе, простудах, воспалениях).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 минут назад! 200 автобусов с 8 тысячами американских и британских военнослужащих были уничтожены 16-06-2024 19:09




комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт. ПЕЧЕНЬЕ С СЕКРЕТОМ! 🌼Оно ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ! Вот ЧТО НУЖНО к Чаю! 16-06-2024 18:58





На ~18 штук (~550г):
Тесто:
- 3 вареных желтка
- 1 ст.л. сахара
- 120г сметаны
- 80г сливочного масла
~ 210г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- по щепотке соли, ванилина и куркумы (по желанию)

Глазурь:
- 30 мл молока
- 30г сливочного масла
- 70г сахара

Посыпка:
- 40г кукурузных палочек
- 20г кокосовой стружки

Выпекать печенье в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три эффектных и вкусных закусочных торта 16-06-2024 18:27






1. ЗАКУСОЧНЫЙ «НАПОЛЕОН»
Слоеное дрожжевое тесто – 250 гр.
Начинка:
Фарш – 300 гр.
Болгарский перец – ½ шт.
Чеснок – 2-3 зубчика
Томатная паста – 2 ст.л.
Вода – 100 мл.
Соль
Перец

Соус:
Масло сливочное –40 гр.
Мука – 50 гр.
Молоко – 600 мл.
Соль
Перец

2. ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ
Крекеры - 1-2 упаковки
Майонез домашний - 250 гр.
Чеснок – 2 зубчика
Шпроты – 1 банка
Огурцы маринованные – 200 гр.
Яйца – 3 шт.

3. ТОРТ «ТРИ СЫРА»
Блины:
Сыр – 150 гр.
Мука – 80 гр.
Молоко – 150 гр.
Соль – ½ ч.л.
Яйцо – 1 шт.

Начинка:
Подкопченная форель – 200 гр.
Оливки – 1 банка
Творожный сыр – 70 гр.
Плавленый сливочный сыр – 70 гр.

Крем для выравнивания:
Творожный сыр – 200 гр.
Сливочное масло – 50 гр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вилли Токарев. Прощание 16-06-2024 18:17




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии