Картофельные зразы с яйцом и зелёным луком.
17-07-2024 08:16
Картофель-800гр
Сметана-1ст.л
Мука-3ст.л
Соль-0,5 ч.л
Растительное масло - 50мл
Для начинки
Яйца-3шт
Соль,перец- по вкусу
Зелёный лук, петрушка
Картофель-800гр
Сметана-1ст.л
Мука-3ст.л
Соль-0,5 ч.л
Растительное масло - 50мл
Для начинки
Яйца-3шт
Соль,перец- по вкусу
Зелёный лук, петрушка
Очень вкусная закуска из слоеного теста, 2 рецепта...
14-07-2024 18:25
Начинка:
5 яиц
зеленый лук 2 шт
сосиски 2 шт
сыр 100 гр
перецбллш.
сметана,майонез- по вкусу
Ракушки из слоёного теста оригинальная закуска на праздничный стол
Слоеное тесто - 500 г.
Плавленые сырки - 2 шт.
Яйца вареные - 3 шт.
Майонез - 1-2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Горчица в зернах - 1 ч. ложка
Желток - 1 шт. для смазывания теста
Маслины и Зелень
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Начинка:
5 яиц
зеленый лук 2 шт
сосиски 2 шт
сыр 100 гр
перецбллш.
сметана,майонез- по вкусу
Слоеное тесто - 500 г.
Плавленые сырки - 2 шт.
Яйца вареные - 3 шт.
Майонез - 1-2 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Горчица в зернах - 1 ч. ложка
Желток - 1 шт. для смазывания теста
Маслины и Зелень
С ДНЕМ РЫБАКА...
13-07-2024 09:43
ДРУЗЬЯ! НЕ УСПЕЛА ВОВРЕМЯ СТАВИТЬ ПОСТИК...КОМП ГЛЮЧИЛ...НО ЛУЧШЕ ПОЗЖЕ...ЧЕМ...
Что может быть приятнее рыбалки.
Природа. Утро. Рядом нет жены.
Вот мой сосед, на днях, Василий Палкин
уехал. Счастья полные штаны.
У рыбака характер неуёмный.
До рыбы жаден, коль хороший клёв.
Закинул снасть. На этом водоёме
клевало лишь на красных червячков.
Подъязик, лещ клевал, клевал голавль,
клевали краснопёрки и лини.
А червячков у Васи было мало.
И вот беда. Закончились они.
комментарии: 13
понравилось!
вверх^
к полной версии
Что может быть приятнее рыбалки.
Природа. Утро. Рядом нет жены.
Вот мой сосед, на днях, Василий Палкин
уехал. Счастья полные штаны.
У рыбака характер неуёмный.
До рыбы жаден, коль хороший клёв.
Закинул снасть. На этом водоёме
клевало лишь на красных червячков.
Подъязик, лещ клевал, клевал голавль,
клевали краснопёрки и лини.
А червячков у Васи было мало.
И вот беда. Закончились они.
Русская булочка (бриошь) или Brioche russe – так французы называют эту булку
13-07-2024 09:03
Рецепт сдобного дрожжевого теста:
Молоко теплое – 250 мл
Дрожжи живые – 25 г (сухие 8 г)
Мука – 200 г в опару + 400 г в замес
Сухое молоко – 40 г (можно пропустить)
Сахар – 25 г в опару + 75 в замес
Ванилин – 2 г (ванильный сахар – 10 г)
Соль – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт. 👀
Сливочное масло – 90 г
*Вес сырого теста 1200 г
Начинка:
Сливочное или растительное масло
Сахар
Рецепт сдобного дрожжевого теста:
Молоко теплое – 250 мл
Дрожжи живые – 25 г (сухие 8 г)
Мука – 200 г в опару + 400 г в замес
Сухое молоко – 40 г (можно пропустить)
Сахар – 25 г в опару + 75 в замес
Ванилин – 2 г (ванильный сахар – 10 г)
Соль – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт. 👀
Сливочное масло – 90 г
*Вес сырого теста 1200 г
Начинка:
Сливочное или растительное масло
Сахар
*ХАВАДЖ*: СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ЕЁ ВАРИАНТЫ
12-07-2024 17:31
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ХАВАДЖ*: СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ЕЁ ВАРИАНТЫ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ХАВАДЖ*: СМЕСЬ СПЕЦИЙ И ЕЁ ВАРИАНТЫ
АРАБСКАЯ КУХНЯ.
Хавадж (Hawaij, Hawayij) – хаваедж, хавайадж, хавайдж. Это пряная смесь из Йемена и достаточно популярна в Израиле. Используется для овощей и мяса на гриле, а также для соусов, рагу, риса и супов.
Сыр Маскарпоне в домашних условиях. Все очень просто!
12-07-2024 17:24
молоко 3.8% жирности.........................200 мл.
сметана 26% жирности.........................800 г.
Нагреваем все на минимальном огне до 70-80 градусов постоянно помешивая.Масса должна хорошо прогреться,но не закипеть.Дуршлаг устанавливаем в глубокую миску и выстилаем марлей,сложенной в 6-7 слоев.Переливаем молочную массу в дуршлаг и оставляем в прохладном месте на несколько часов,можно на ночь.
молоко 3.8% жирности.........................200 мл.
сметана 26% жирности.........................800 г.
Нагреваем все на минимальном огне до 70-80 градусов постоянно помешивая.Масса должна хорошо прогреться,но не закипеть.Дуршлаг устанавливаем в глубокую миску и выстилаем марлей,сложенной в 6-7 слоев.Переливаем молочную массу в дуршлаг и оставляем в прохладном месте на несколько часов,можно на ночь.
Итальянский торт "Тирамису" без муки и без печенья!
12-07-2024 17:20
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Итальянский торт "Тирамису" без муки и без печенья!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Итальянский торт "Тирамису" без муки и без печенья!
Шаг 1:
Яичные белки - 5 шт.
Сахарная пудра - 100г.
Яичные желтки - 5 шт.
Сахарная пудра - 100г.
Крахмал картофельный - 30г.
Какао порошок - 90г.
Шаг 2:
Маскарпоне - 250г.
Яичные желтки - 2 шт.
Сахар - 35г.
Яичные белки - 2шт.
Сахар - 35г.
Сливки (жирность 33%) - 250мл.
Желатин - 6 г.
Пропитка: заварной кофе -100мл.
✔Выпекать при t 200°, 8 - 10 минут
✔Размер торта 20 - 22 см.
Кулинария: 6 вариантов заливных пирогов
12-07-2024 16:25
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ТОРТ "ЛЕБЕДИНЫЙ ПУХ"ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ И МЯГКОЕ .ТОРТ ЗА 20МИНУТ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО.
11-07-2024 16:48
для бисквита..
яички 5шт
щепотка соли
сахар 100гр
разрыхлитель 1ч.л.
молоко 40мл
рас.масло 40мл
мука 110гр
крем:
сметана 400гр(отвешенная)
сгущеное молоко 150гр
для бисквита..
яички 5шт
щепотка соли
сахар 100гр
разрыхлитель 1ч.л.
молоко 40мл
рас.масло 40мл
мука 110гр
крем:
сметана 400гр(отвешенная)
сгущеное молоко 150гр
В ВОСТОРГ ОТ ЭТОЙ ЗАКУСКИ! ОВОЩНОЙ РУЛЕТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ..
11-07-2024 15:29
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат оригинальный «Абрикосовый пудель»
11-07-2024 13:57
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат оригинальный «Абрикосовый пудель»
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Салат оригинальный «Абрикосовый пудель»
куриная грудка — 1 шт.
абрикосы свежие — 500 г
яблоко — 1
салатные листья
орехи грецкие, кедровые или миндаль — 1 ст. л. рубленых
сметана — 3 ст. л.
майонез — 2 ст. л.
соль, сахар — по вкусу
Куриное мясо отварить и нарезать мелкими кубиками.
Так же мелко нарезать абрикосы и яблоки.
Все перемешать, заправить смесью сметаны и майонеза, добавить по вкусу сахар и соль.
Дно салатника выложить салатными листьями, на них уложить салат, посыпать рублеными орешками.
Цветки . Кабачков . Тыквы . В кляре . С сыром . С начинкой . Рецепт . Фаршированные.
11-07-2024 07:59
[700x476]
Они не только очень красивые, но еще нежные и вкусные: лепестки с легким кабачковым вкусом. Речь идет о цветах цукини. Или же о цветах кабачка — они очень похожи. Их фаршируют, обмакивают в кляр и обжаривают во фритюре — это самый популярный способ приготовления. Но можно просто поджарить цветы, а можно добавлять их в рагу или теплые салаты (обычно сырыми цветы цукини не едят, они нуждаются в небольшой термообработке).
Начинка
Обычно цветы цукини фаршируют начинками на основе сыра. Нужно что-то вязкое, чтобы начинка не рассыпалась, удобно лежала в цветке и держала форму. И она должны быть однородной и нежной, чтобы не повредила лепестки.
Можно брать рикотту, сливочный творожный сыр, моцареллу, не очень соленую брынзу или фету. К сырам добавляют травы, рыбу или рыбные консервы, можно мелко нарезать соленую красную рыбу.
[700x476]Они не только очень красивые, но еще нежные и вкусные: лепестки с легким кабачковым вкусом. Речь идет о цветах цукини. Или же о цветах кабачка — они очень похожи. Их фаршируют, обмакивают в кляр и обжаривают во фритюре — это самый популярный способ приготовления. Но можно просто поджарить цветы, а можно добавлять их в рагу или теплые салаты (обычно сырыми цветы цукини не едят, они нуждаются в небольшой термообработке).
Начинка
Обычно цветы цукини фаршируют начинками на основе сыра. Нужно что-то вязкое, чтобы начинка не рассыпалась, удобно лежала в цветке и держала форму. И она должны быть однородной и нежной, чтобы не повредила лепестки.
Можно брать рикотту, сливочный творожный сыр, моцареллу, не очень соленую брынзу или фету. К сырам добавляют травы, рыбу или рыбные консервы, можно мелко нарезать соленую красную рыбу.
ПОЗДРАВЛЯЮ С ДЕМ РОЖДЕНИЯ НИНОЧКУ ( Анненкову_Нину )
11-07-2024 06:14
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
 Дорогая Ниночка, поздравляю тебя и от чистого сердца желаю быть ярким лучиком доброты в этом мире, не впускать в свою жизнь грусть и обиду, следовать дорогой счастья и любви. Нина, пусть на твоей улице всегда будет праздник, пусть в твоей душе звучит мелодия мечты! |
 |
Гигантские волны смывают Америку. Ураган наводнение США Турция Взрыв торнадо Китай Шторм град Европа
09-07-2024 17:37
Пожар на складе под Мурманском. Взрыв и пожар на нефтяной вышке, США. Природный пожар в бухте Инал, Краснодарский край, Россия. Ураган конца света и наводнение века в Америке: в США шторм уничтожает города и убивает людей в Техасе. Берил идет на Канаду. Страшное наводнение смывает город Орду, Турция. Гроза, ливень, град и снегопад в Пьемонте, Италия, Европа. Торнадо разрушил целый город с заводами и домами, Китай. Последствия наводнения в Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия. Аномальная жара в Долине смерти, США. Шоу каскадеров мастера Панина "Русский Форсаж - Родина Героев" в Санкт-Петербурге. Инновации в буддизме, Япония.
Пожар на складе под Мурманском. Взрыв и пожар на нефтяной вышке, США. Природный пожар в бухте Инал, Краснодарский край, Россия. Ураган конца света и наводнение века в Америке: в США шторм уничтожает города и убивает людей в Техасе. Берил идет на Канаду. Страшное наводнение смывает город Орду, Турция. Гроза, ливень, град и снегопад в Пьемонте, Италия, Европа. Торнадо разрушил целый город с заводами и домами, Китай. Последствия наводнения в Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия. Аномальная жара в Долине смерти, США. Шоу каскадеров мастера Панина "Русский Форсаж - Родина Героев" в Санкт-Петербурге. Инновации в буддизме, Япония.
Греческий САЛАТ. Весь секрет в заправке!
08-07-2024 08:00
[700x393]
Помидоры черри - 300 г.
Огурец - 1 шт. ( 120 г. )
Болгарский сладкий перец 1 шт.
Лук - 1 шт.
Листья салата
Малосольная брынза - 100 г (сыр Фета).
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Орегано 0,5 ч.л.
Розмарин - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика
Маслины без косточек ~10 шт.
[700x393] Помидоры черри - 300 г.
Огурец - 1 шт. ( 120 г. )
Болгарский сладкий перец 1 шт.
Лук - 1 шт.
Листья салата
Малосольная брынза - 100 г (сыр Фета).
Оливковое масло - 4 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л.
Орегано 0,5 ч.л.
Розмарин - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Чеснок 1-2 зубчика
Маслины без косточек ~10 шт.
Австрия 1913 год. Вы верите в случайности?
08-07-2024 07:49
[486x700]
Вена 1913: Колыбель XX века
В 1913 году Вена, блистательная столица Австро-Венгерской империи, стала невольным свидетелем удивительного исторического совпадения. В этом году в городе одновременно проживали несколько человек, чьи имена впоследствии навсегда изменили ход мировой истории.
Всего в нескольких километрах друг от друга обитали будущие лидеры, мыслители и революционеры, еще не подозревавшие о своей грядущей роли.
Адольф Гитлер (1889-1945)
24-летний Адольф Гитлер прибыл в Вену из Линца в 1908 году с мечтой стать художником. Однако, дважды провалив вступительные экзамены в Академию изобразительных искусств, он влачил жалкое существование. В 1913 году Гитлер снимал койку в мужском общежитии на Мельдеманнштрассе, 27, в рабочем районе Бригиттенау. Он зарабатывал на жизнь, рисуя акварельные открытки с видами Вены и продавая их туристам.
Примечательно, что в это время Гитлер подружился с еврейским торговцем Йозефом Неуманном, который помогал ему продавать картины. Эта дружба резко контрастирует с будущей антисемитской идеологией Гитлера. В венских кафе молодой Гитлер впервые познакомился с антисемитскими и пангерманскими идеями, которые позже легли в основу его мировоззрения.
Иосиф Сталин (1878-1953)
Иосиф Виссарионович Джугашвили, известный под партийным псевдонимом Сталин, провел в Вене несколько недель в январе 1913 года. Он остановился в рабочем районе Хюттельдорф, на улице Шёнбруннер-Шлосс-Штрассе, 30. Сталин приехал в Вену по заданию Ленина для изучения национального вопроса в многонациональной Австро-Венгерской империи.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[486x700] Вена 1913: Колыбель XX века
В 1913 году Вена, блистательная столица Австро-Венгерской империи, стала невольным свидетелем удивительного исторического совпадения. В этом году в городе одновременно проживали несколько человек, чьи имена впоследствии навсегда изменили ход мировой истории.
Всего в нескольких километрах друг от друга обитали будущие лидеры, мыслители и революционеры, еще не подозревавшие о своей грядущей роли.
Адольф Гитлер (1889-1945)
24-летний Адольф Гитлер прибыл в Вену из Линца в 1908 году с мечтой стать художником. Однако, дважды провалив вступительные экзамены в Академию изобразительных искусств, он влачил жалкое существование. В 1913 году Гитлер снимал койку в мужском общежитии на Мельдеманнштрассе, 27, в рабочем районе Бригиттенау. Он зарабатывал на жизнь, рисуя акварельные открытки с видами Вены и продавая их туристам.
Примечательно, что в это время Гитлер подружился с еврейским торговцем Йозефом Неуманном, который помогал ему продавать картины. Эта дружба резко контрастирует с будущей антисемитской идеологией Гитлера. В венских кафе молодой Гитлер впервые познакомился с антисемитскими и пангерманскими идеями, которые позже легли в основу его мировоззрения.
Иосиф Сталин (1878-1953)
Иосиф Виссарионович Джугашвили, известный под партийным псевдонимом Сталин, провел в Вене несколько недель в январе 1913 года. Он остановился в рабочем районе Хюттельдорф, на улице Шёнбруннер-Шлосс-Штрассе, 30. Сталин приехал в Вену по заданию Ленина для изучения национального вопроса в многонациональной Австро-Венгерской империи.
Пророчество Сталина о будущем России и Мира сбывается. Касается каждого!
08-07-2024 07:36
[395x500]
Пророчество Сталина о будущем России и мира сбывается. Касается каждого! Какое будущее предсказывал вождь ещё много десятилетий назад? Потрясающие предсказания Сталина, который смотрел на долгие годы вперёд. Что случится - Будущее, прогнозы, пророчества, актуальные новости о будущем.
[395x500] Пророчество Сталина о будущем России и мира сбывается. Касается каждого! Какое будущее предсказывал вождь ещё много десятилетий назад? Потрясающие предсказания Сталина, который смотрел на долгие годы вперёд. Что случится - Будущее, прогнозы, пророчества, актуальные новости о будущем.
Волчье Солнце. Сериал. 1 Серия. StarMedia. Приключенческая Драма
07-07-2024 12:09
1924 год. Молодому чекисту Михаилу Останину удается раздобыть сверхважную информацию: через два месяца на территорию СССР начнется вторжение белоэмигрантских войск, подготовленное Британской разведкой. Ударят одновременно в нескольких местах - в Средней Азии, Бессарабии, Прибалтике. Но основной удар планируется нанести с территории Польши. Руководство ОГПУ НКВД ставит перед Останиным почти невыполнимую задачу - предотвратить нападение, став доверенным лицом генерала Ромовского, командующего операцией и будущего Верховного правителя захваченных территорий в Советской Белоруссии и Украине. Вступив в банду контрабандистов, Останин проникает на территорию Польши, где сосредоточены войска Ромовского. Михаил действует под именем своего друга детства Януша Галецкого, поляка, белого офицера, погибшего в боях с красными на юге России. Пройдя многочисленные проверки, Останину-Галецкому удается стать сначала завербованным агентом начальника контрразведки, а затем - офицером для особых поручений у самого Ромовского… Неожиданно для себя Михаил влюбится и вынужден будет выбирать между любовью и исполнением долга.
В главных ролях
Гела Месхи
Александр Робак
Владимир Ильин
Андрей Мерзликин
Ольга Красько
Екатерина Климова
Павел Трубинер
Максим Лагашкин
Ян Фрыч
Игорь Хрипунов
СМОТРИТН НА ЮТУБЕ ВСЕ СЕРИИ
1924 год. Молодому чекисту Михаилу Останину удается раздобыть сверхважную информацию: через два месяца на территорию СССР начнется вторжение белоэмигрантских войск, подготовленное Британской разведкой. Ударят одновременно в нескольких местах - в Средней Азии, Бессарабии, Прибалтике. Но основной удар планируется нанести с территории Польши. Руководство ОГПУ НКВД ставит перед Останиным почти невыполнимую задачу - предотвратить нападение, став доверенным лицом генерала Ромовского, командующего операцией и будущего Верховного правителя захваченных территорий в Советской Белоруссии и Украине. Вступив в банду контрабандистов, Останин проникает на территорию Польши, где сосредоточены войска Ромовского. Михаил действует под именем своего друга детства Януша Галецкого, поляка, белого офицера, погибшего в боях с красными на юге России. Пройдя многочисленные проверки, Останину-Галецкому удается стать сначала завербованным агентом начальника контрразведки, а затем - офицером для особых поручений у самого Ромовского… Неожиданно для себя Михаил влюбится и вынужден будет выбирать между любовью и исполнением долга.
В главных ролях
Гела Месхи
Александр Робак
Владимир Ильин
Андрей Мерзликин
Ольга Красько
Екатерина Климова
Павел Трубинер
Максим Лагашкин
Ян Фрыч
Игорь Хрипунов
СМОТРИТН НА ЮТУБЕ ВСЕ СЕРИИ
А ВЫ ЛЮБИТЕ КАКАО?!..
07-07-2024 07:58
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка
06-07-2024 18:36
1.Слойки с яйцом и зеленым луком:
Тесто слоеное - 250 г (дрожжевое)
Яйца вареные - 2 шт
Сыр - 60 г
Зеленый лук - 20 г
Сметана - 2 ст.л
Соль
Перец
Кунжут (мак)
Яйцо для смазывания
Слойки с яйцом и зеленым луком - это просто находка, моя любимая начинка. Настоящие ленивые пирожки. Слойки на завтрак, перекус, в дорогу, на пикник и тд.
2.Слойки с творогом и сыром:
Слоеное тесто - 200 г (любое)
Творог - 180 г
Сыр - 60 г
Яйцо - 1
Соль
Перец
Кунжут (мак)
Яйцо для смазывания
Слойки с творогом и сыром просто объедение. Простое сочетание, которое любят многие. Эти слойки хороши на любой случай.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
1.Слойки с яйцом и зеленым луком:
Тесто слоеное - 250 г (дрожжевое)
Яйца вареные - 2 шт
Сыр - 60 г
Зеленый лук - 20 г
Сметана - 2 ст.л
Соль
Перец
Кунжут (мак)
Яйцо для смазывания
Слойки с яйцом и зеленым луком - это просто находка, моя любимая начинка. Настоящие ленивые пирожки. Слойки на завтрак, перекус, в дорогу, на пикник и тд.
2.Слойки с творогом и сыром:
Слоеное тесто - 200 г (любое)
Творог - 180 г
Сыр - 60 г
Яйцо - 1
Соль
Перец
Кунжут (мак)
Яйцо для смазывания
Слойки с творогом и сыром просто объедение. Простое сочетание, которое любят многие. Эти слойки хороши на любой случай.